С настъпването на пролетта няколко клонки пресен копър на масата или в любимото ви ястие са предпоставка за ядене на обикновен руснак. А семената на тази ароматна билка се използват за приготвяне на кисели краставички. Малко хора обаче мислят за ползите и вредите от копъра. Но с тази информация можете да предотвратите появата на много здравословни проблеми.
Като храна
Ползите и вредите от копъра се дължат на богатия витаминен и минерален състав на тази билка. Говорим за витамини С, РР и група В: първият е отговорен за имунитета, вторият има положителен ефект върху сърцето и кръвоносните системи, третият участва в метаболитните процеси в организма.
В допълнение копърът е признат за ефективен антиоксидант, което означава, че предотвратява образуването на свободни радикали, забавя процеса на стареене и е ефективно профилактично средство срещу рак.
Забелязва се, че копърът подобрява апетита и има отличен диуретичен ефект. Препоръчително е да го консумирате в малки количества за бременни жени, страдащи от оток: той бързо ще премахне излишната вода от тялото и няма да има отрицателен ефект върху здравето на бъдещата майка. Освен това фолиевата киселина, с която е богата на ароматната билка, ще бъде от полза само за бебето: тя е необходима за нормалното формиране на нервната система и нейният дефицит често води до вродени малформации.
С една дума, яденето на пресен копър е отлична профилактика на много заболявания. Той обаче може да се използва и под формата на настойки, отвари и лосиони - те ще донесат много ползи на тези, които са свикнали да се борят с неразположенията чрез традиционната медицина.
В медицината и козметологията
От особен интерес е способността на копъра да затяга рани. Така че лосионите от тази билка могат да премахнат абсцесите, както и да облекчат възпалението, причинено от конюнктивит.
Между другото, можете да направите ароматна и здравословна напитка, напомняща чай, от копър. Има стягащ и бактерициден ефект, което е много важно в сезона на настинка и грип. И отвара от семената на това растение се препоръчва при наличие на камъни в бъбреците - основното е, че по време на приема му болестта е в ремисия. В допълнение, "вареният" копър има подмладяващ ефект върху кожата, като мобилизира метаболитните процеси в клетките и предотвратява появата на първите бръчки.
Зачервяването на лицето, както и неестетичните старчески петна ще помогнат за премахване на маските, които включват копър. Ако изплакнете косата си с хладка запарка от прясна трева или нейните семена, тогава те ще станат по-силни и скалпът ще бъде по-здрав.
Копър вреда
Не всеки обаче може да се увлече с ароматния копър. Ако човек страда от ниско кръвно налягане или уролитиаза в остър стадий, копърът трябва да бъде изключен от диетата му. Трябва да сте подготвени за факта, че излишъкът от тази билка може да доведе до алергии. Също така не можете да комбинирате копър с други диуретици: това е изпълнено с дехидратация.
Знаейки какви са ползите и вредите от копъра, можете да забравите за редица заболявания, които влошават качеството на човешкия живот. Евтино, вкусно и весело - какво по-добро?
