Правилно хранене 2024, Може

Основната тайна на това ястие са пържените краставици. На пръв поглед тази техника може да изглежда много неочаквана, но след като сте приготвили супата само веднъж, определено ще искате да повторите този кулинарен трик. Ситно нарязаните орехи ще бъдат поразително допълнение

Тортата "Жираф" се оказва вкусна, засищаща и незабравима. Състои се от шоколадов пълнеж и има необичаен модел. Резултатът несъмнено ще ви зарадва и никога няма да забравите вкуса на този деликатес. Необходимо е - 3/4 чаша мляко 3/4 чаша тежък крем - 300 г бисквитки - 100 г масло - 100 г блат за дъвчене - 300 г млечен шоколад - 2 яйца - 0,5 ч

Безумно вкусен и обожаван от всички, този десерт ще се превърне в основната украса на празничната трапеза. Тънки палачинки с нежни хрупкави ръбове, пълни с ароматен ликьор-бананов пълнеж, щедро гарнирани с шоколадов сос - тази рецепта ще се превърне в една от любимите ви

Ако обичате смели експерименти с вкус или се занимавате със сурова храна, опитайте да приготвите пастета от сурови патладжани. Той хармонично съчетава вкусовете на зеленчуци, фъстъци и се допълва от острия аромат на пресен чесън. Пастетът е подходящ като предястие както за ежедневни, така и за празнични маси

Пастетът от боб се счита за доста диетично ястие, а в комбинация с орехи, бобът придобива нови вкусове. Снекът може да се съхранява на студено място за дълго време и е добър за сандвичи. Необходимо е –Сух боб (240 g); - лук червен лук (1, 5 бр

Фасулът е многостранен продукт. Той е източник на протеини, нишесте и цяла гама витамини и минерали. Вкусни салати, винегрети и гарнитури за различни ястия се приготвят с боб; от тях можете да направите и независими мезета - хайвер и пастет

Сърдечният бобен пастет е с много деликатна консистенция, може да се превърне в празнична украса на масата или просто здравословна и вкусна закуска. Необходимо е - 150 г бланш боб (бял, малък); - 100 г извара; - 3 с.л. лъжици заквасена сметана

Ако искате да направите хаджията по-задоволителна, тогава можете да използвате няколко вида риба, за да я приготвите. Каперсите и лимоновият сок придават на ястието оригинален вкус. Необходимо е - 3 глави лук - маслини и маслини (по няколко броя) - 1 литър рибен бульон - 500 г филе от лаврак - каперси - лимонов сок - 2 малки туршии - черен пипер в зърна - зелени копър - Дафинов лист - растително масло - 2 малки домата - 150 г мариновани

Тези торти са истински кулинарен шедьовър, с който не се срамувате да почерпите гостите си. С торти от кайсии всяко чаено парти ще излезе с гръм и трясък. Меренгата ще бъде красиво и вкусно допълнение към тези печени продукти. Необходимо е За теста:

Пласт сладко от кайсии под шоколадовия фондан прави тези торти да изглеждат като класическия Sachertorte. Необходимо е Торта - основа: - 100 г черен шоколад; - 100 г масло; - 2 с.л. портокалов ликьор; - 2 с.л. брашно "

Картофена запеканка с гъби е едно от най-простите ястия, с които дори начинаещ готвач може да се справи, а продукти за картофени запеканки могат да бъдат намерени във всеки хладилник. В допълнение към своята простота и икономичност, това ястие е сърдечно, красиво и вкусно

Една проста рецепта за пилешки гърди, пълнени с броколи. Подходящ за диетично меню и определено ще се хареса на любителите на здравословни зеленчуци и бяло месо. Необходимо е За ролки: - 500 гр. броколи; - 4 пилешки гърди

Сосът от месо от Болонезе е традиционно италианско ястие. Спагетите, подправени с този обилен сос с прекрасен аромат на подправки, вино и домати, стават невероятно вкусни. Необходимо е говеждо месо; свинско; лук; морков

Торта "Удоволствие" съчетава деликатния вкус на плодовете и сладостта на плодовете и шоколада. Необходимо е Торта: - 2 чаши пшенично брашно; - 2 пилешки яйца; - 1 чаша кефир; - 1 чаша захар; - 1 чаша сладко от горски плодове (боровинка, слива, къпина на избор)

Деликатният десерт ще зарадва вас и вашите близки на всяко тържество. Необходимо е - 200 г захар; - 6 супени лъжици вода; - 250 г мляко; - 200 мл сметана; - 4 яйца; - ванилия; - мазнина / масло за смазване на формата

Домашните сладкиши винаги са по-вкусни от магазините за печени изделия. Проверете сами, изпечете например такива богати гевреци. Тези гевреци ще се окажат много нежни. За гевреци ще ви трябват: 1, 5-2 чаши брашно, 200 г масло или маргарин, 100 г заквасена сметана, 150 г кефир, малко захар и пудра захар, сушени плодове на вкус (например сини сливи, сушени кайсии) около 200 g

Щрудел е доста добре познато ястие с брашно. Приготвя се с различни пълнежи. И идва от Австрия. Необходимо е пшенично брашно, премиум клас - 300 г, слънчогледово масло, без мирис - 30 ml, питейна вода - 360 ml, сол - 3 г, дюля - 3 бр

Шарлот е универсална торта. Може да се приготви за пристигането на гостите, когато времето изтече или просто да се поглезите с вкусен десерт за чай. Има много варианти за шарлотка, но класическата рецепта все пак е опцията с ябълки. Необходимо е Състав:

Турският берек е ястие от турската кухня. Берек са печени тубули, направени от пита хляб, нарязан на триъгълници, а пълнежът е направен от сирене, билки и подправки. Необходимо е - 1 пита хляб - 400 г кисело мляко или заквасена сметана (може да се използва натурална, заквасена сметана) - 150 мл мляко - 2 яйца - 30 мл зехтин или растително масло - 500 г фета или сирене фета - копър магданоз - сол, черен пипер на вкус Инструкции Етап 1 Вз

Самур с шоколадов пълнеж е ястие от френската кухня. Sablé е сладка бисквитка. Деликатесът се оказва много вкусен и ронлив. Необходимо е - 120 г пудра захар - 150 г черен шоколад - 350 г брашно - 2 яйца - 120 г масло - 2 ч

Скромната, в наше време, незаслужено почти забравена леща е хранила човечеството в продължение на много векове. Този продукт дори се споменава в Библията, тъй като Исав е дал първородството си за купа яхния от леща. Лещата е евтина храна, но много питателна и ако я приготвите правилно, получавате ястие, което не се срамува да сервирате на кралската маса

Чевапчичи е ястие на жителите на Балканския полуостров, напомнящо на лула кебап. Традиционно колбасите се готвят в ростила, печка, подобна на руската, но чевапчичи могат да се готвят и на скара, във фурна или в тиган. Необходимо е 500 г свинско, 500 г говеждо, 2 с

Когато приятелки неочаквано идват на гости или роднини идват на гости, може да ви помогне рецепта за бързо приготвяне на торта за чай, наречена "станция". Тя ще се хареса както на любителите на шоколада, така и на любителите на плодовете

Ternos са чудесни за приготвяне на задушени плодове, мариноване и за десерти като мармалад и блат. Необходимо е - бодлива слива 300 г; - ябълки 3 бр .; - лимон 1 бр .; - захар 1, 5 с.л. Инструкции Етап 1 Изплакнете всички плодове

Пържените в галета пилешки гърди ще се харесат на всички членове на семейството. Това просто ястие се приготвя много бързо и ще отговаря на всяко хранене. Необходимо е - 2 пилешки гърди; - 40 гр. брашно; - 2 яйца; - трохи за хляб

Най-вкусните и оригинални торти, които ще изненадат всеки гост със своя деликатен и в същото време хрупкав вкус. Необходимо е - Яйца - 2 бр; - Захар - 250 грама; - сирене - 150 грама; - Крем - 150 мл. Инструкции Етап 1 И така, разбийте масата, за да приготвите меренгата

Тортата от меренг от касис е много вкусна и оригинална. Всеки може да направи такава торта, просто трябва да следвате инструкциите. Необходимо е - пудра захар - 80 грама; - два белтъка; - лимонов сок, нишесте - по 0,5 супени лъжици

Това руло със сирене и извара е доста вкусно - изобщо не е сухо. Пилешкото месо ще бъде сочно и нежно, ако не преекспонирате ястието във фурната. Карамфилът чесън и чушките придават допълнителен вкус. Необходимо е - пипер; - сол

Домашните торти винаги са по-вкусни от закупените. Особено ако това са сладкиши с тесто с крем с вкусен крем с извара. Всъщност няма нищо трудно да направите пръстени с извара, както може да изглежда на пръв поглед. Необходимо е За дванадесет порции:

Изварата е продукт, който се съчетава добре със сирене, зеленчуци и различни билки и затова от него можете да направите вкусно студено предястие или салата. Състав: Целина - 2 корена; Зелена ябълка - 4 бр; Зелен магданоз - ½

Омлетите с извара и билки са прекрасно мезе, което има вълшебен деликатен и в същото време леко пикантен вкус. Приготвянето на такова ястие е много лесно, а съставките за него се предлагат във всички магазини. Състав: Твърдо сирене - 100 г

Ароматна, сочна, сладка мандарина. При самото споменаване на името на портокаловия цитрус започвате да усещате миризмата му и пред очите ви се появяват снимки на новогодишния празник. Ползите от мандарините Както всеки цитрус, мандарината е склад на аскорбинова киселина

Много деца обичат остъклената извара. Разбира се, те са вкусни и не може да бъде по друг начин. Подобрителите на вкуса си вършат работата. Опитайте се сами да приготвите същото вкусно лакомство за децата си, но без подобрители на вкуса, но с пълен набор от здравословни съставки

Парфе се смята за един от любимите студени десерти във френската кухня. Ястието се приготвя доста лесно и просто се топи в устата. Като правило пресните плодове се използват като пълнеж през лятото, а през зимата десертът може да бъде допълнен с всякакви плодове

Безето е десерт, който много прилича на безе, но отвътре е по-мек. Рецептата за безе е много добра за празничната трапеза. Този десерт е доста лек, ефирен и вкусен. Необходимо е За основите: - 5 белтъка - 1, 5 чл. Сахара - 4 ч

Подметката е скъпа риба, която е деликатес. Месото е меко, крехко, почти без кости. Има голямо разнообразие от рецепти за приготвяне на "морски език". По-долу е рецептата за „Единствен език със зелен лук и домати“. Необходимо е 800 гр филе от подметка

Соле, по-известен на Запад като рибена подметка, е деликатесна риба от семейство камбалови. Той е високо ценен заради деликатния си вкус. През 80-те години на миналия век риболовната сол е поставена под контрола на всички държави, в чиито териториални води се намира

Ястия, при които подметката е основната съставка, се считат за вкусни и дори екзотични. Освен това е полезен, тъй като съдържа много йод и други ценни вещества, от които се нуждае човешкото тяло. Феновете на рибни ястия със сигурност ще оценят вкуса му, особено след като няма да е трудно да приготвите подметката

За да приготвите прекрасна вечеря, ви трябва само малко вдъхновение и подходяща рецепта. Заек "Жиголет" със сос "Дижон" е не само вкусно ястие, но и изглежда красиво. Изненадайте гостите си с вкусна вечеря. Необходимо е заешки бут - 110 г

Постни палачинки със зеленчуков пълнеж могат да се сервират под формата на рула. Можете да ги използвате с всякакъв сос или заквасена сметана. Необходимо е - 15 г прясна мая - 3 шушулки червен звънец - 3 с.л. пшенично брашно - 3 с

Телешките котлети с гъби са много ароматно и апетитно ястие. Месото се оказва сочно и нежно, а пресните гъби са идеално допълнение в комбинация със специален плътен сос. Необходимо е - 500 г телешко месо - 100 г спанак - 100 г пресни шампиньони - 100 г сирене - трохи за хляб - сол - свинска мазнина - брашно - 1 чаша мляко Инструкции Етап 1 Нарежете телешкото месо на големи парчета и ги разбийте старателно с чук за месо

Юфката със сьомга е необичайно и оригинално ястие. Рецептата е лесна за изпълнение, но има божествен вкус. Идеален, когато искате да поглезите себе си и близките си. Необходимо е - 3 с.л. л. червена къри паста - 400 мл кокосово мляко - 2 х 150 г филе от сьомга - 125 г оризови юфка - 2 глави зеле Пак Чой (разцепени листа) Инструкции Етап 1 Запържете къри пастата за 30 секунди в суха тенджера, след това добавете кокосовото мляко и оставете да з

Деликатни пушени кюфтета от сьомга могат да изненадат гостите за всеки повод. Или се пригответе за домашна вечеря. Сервирайте салата от пресни зеленчуци в допълнение към рибните кюфтета. Необходимо е - пушена сьомга - 350 г

Ако искате нещо вкусно и засищащо, тогава несъмнено си струва да направите месна пита със спанак. Той е много деликатен, пикантен и апетитен, няма да остави никого безразличен. Необходимо е - 500 г кайма - 500 г спанак - 4 яйца - 1 голям морков - 1 глава лук - 50 мл мляко - 1-2 супени лъжици масло - 4 с

Скоро велик празник на светлия Великден. Така че искате да изненадате семейството и гостите си с нови, оригинални ястия. Сьомгата с домати и аспержи е точно това, от което се нуждаете. Необходимо е За да приготвите това ястие за 4 порции, ще ви трябва:

Fish Stew е гъста, ароматна супа за цялото семейство. Всяка годна за консумация морска риба ще работи за тази рецепта. Рибената супа е добро затоплящо и питателно ястие в мрачна есенна вечер. Необходимо е доматено пюре - 70-100 мл сухо бяло вино - 220-270 мл сол на вкус пастис - 60-80 мл прясно смлян черен пипер - 20гр големи картофи - 350-500 g лук - 160-230 g шафран - 50-75гр нерафиниран зехтин - 260 мл чесън - 5 скилидки лаврак - 1,5-2,5

Червената риба е добра сама по себе си, без добавяне на всякакви подправки. Но понякога искате да експериментирате в кухнята. Пържената сьомга във винен сос може да бъде успешен експеримент, ако приготвите ястие по тази рецепта. Необходимо е - 1 кг сьомга или сьомга

Пилешката салата е предястие, което повечето домакини обичат да готвят. Месото от домашни птици е евтино, бързо се сварява и хармонично се комбинира с други продукти. Пилешката салата ще бъде чудесно допълнение към празнична трапеза или семейна вечеря

Пясъчна основа с ненатрапчив аромат на горчица, сочна риба на възглавница от лук и сирене, киселост на домати и ароматна коричка от сирене отгоре. Невероятно вкусна закуска! Необходимо е - 1,5 чаши пшенично брашно; - 250 г риба

Сьомгата, изпечена в тесто, е ефективна и проста рецепта за Нова година и просто празнична трапеза. Необходими съставки за основното ястие: филе от сьомга или пъстърва - 200 г; бутер тесто без дрожди - 20-30 г; белени скариди, варени - 30 г

Пилешкото месо е лек и диетичен продукт. Деликатното пилешко филе не изисква много време и усилия. Добре се съчетава с различни сосове от сирене и мляко и зеленчуци. Като гарнитура можете да поднесете надуто картофено пюре или варен ориз. Необходимо е 1 кг

Една проста и бърза рецепта за приготвяне на пълнозърнести спагети с нахут, броколи и чесън е идеална за тези, които се опитват да се хранят здравословно и да следват здравословен начин на живот. Необходимо е - 3 скилидки чесън

Тази салата е доста проста за приготвяне и не изисква никакви екзотични продукти. Може да се сервира на празничната трапеза, когато идват гости или да поглезите семейството ви. За тези, които обичат гъбите под всякаква форма, тази салата е страхотна находка

Традицията да се правят джобове с гъби идва от Холандия. Това ястие се счита за наследство на страната и често се сервира в заведенията за хранене като лека закуска. Необходимо е - 300 г шампиньони; - 1 домат; - 500 г брашно

Шампиньоните са много здравословен продукт. Те съдържат много лесно смилаеми аминокиселини и водоразтворими витамини, нискокалорични са и не съдържат холестерол. В допълнение, техният ярък вкус и аромат се запазват по време на термичната обработка

От сушени гъби могат да се приготвят много вкусни ястия, тъй като те перфектно запазват вкуса и хранителните вещества. Гъбените ястия могат да помогнат за разнообразяване и подобряване на диетата на гладуващите. Пригответе например чудесен борш с гъби за постна маса

Салата от нахут с маслини и череша се приготвя бързо сама, само нахутът трябва първо да се накисне за една нощ. Маслините се съчетават добре с чери домати, а дресингът за салати се прави с краставица, лимон и нискомаслено кисело мляко. Необходимо е За салатата:

Тази боб супа може да се направи много бързо и лесно. И това не изисква скъпи или редки продукти и можете да направите юфка у дома, със собствените си ръце. За домашна супа от боб ще ви трябват: 500 г боб, 300 г бекон (шунка или пушено свинско месо), 300 г картофи, 100 г моркови, 50 г праз лук, билки (магданоз, целина, копър) на вкус, сушен червен пипер, чесън, сол - на вкус, юфка (200-500 г по желание)

Обикновените котлети могат да се превърнат в ярко и оригинално ястие. "Гнезда" с домати и сирене ще украсят всяка маса, както празнична, така и ежедневна. Необходимо е - 500 г кайма - 200 г твърдо сирене - 60 г остарял хляб - 1 глава лук - 2 яйца - 2 средни домата - смлян червен пипер - сол - подправки - растително масло Инструкции Етап 1 Накиснете застоялия хляб (за предпочитане бял) в малко мляко или сметана

Нахутът (нахут или агнешки грах) се използва много често в испанската кухня. Може да бъде задушено, варено или пържено, но резултатът ще бъде същият - вкусно и много засищащо ястие, подходящо за студените дни, когато искате да се затоплите и подмладите

Рецептата за приготвяне на торта с маково семе е много проста и резултатът е изненадващ - получавате деликатни и ароматни сладкиши. Ако положите малко усилия, поливате готовата торта с глазура или накисвате със сметана, ще получите много вкусен десерт

Тази торта се приготвя в масло и се оказва възможно най-крехка. Вкусният лимонов сироп импрегнира кората на тортата. И за да направим печените продукти невероятно красиви, се използват глазирани лимонови клинове и захарна глазура. Необходимо е Съставки за форма на хляб от 900 g:

Вкусна торта с ментов аромат и лека, приятна киселост. Докато има прясна мента - непременно се опитайте да изпечете торта по тази рецепта, със суха мента ароматът и вкусът на печенето няма да са еднакви. Необходимо е - 250 г заквасена сметана (20-30% масленост)

Свинските ребра са популярни в северноамериканските и азиатските кухни. Най-често те се пекат на скара, пекат се, покриват се с някакъв сос или се задушават дълго в тенджера под капака. Свинските ребра със зеле са необичайно вкусно и ароматно ястие, което е подходящо както за празнична, така и за ежедневна трапеза

Ребрата са сочни, гъбите и савойското зеле идеално допълват вкуса им. Вместо савойско зеле можете да използвате пекинско или бяло зеле, само бялото зеле ще трябва да готви малко по-дълго. Необходимо е За 6-8 порции: - 500 г свински, телешки или агнешки ребра

Понякога толкова искате поне парче сладко, но поради страха от напълняване трябва да си откажете дори и най-малките радости. Не се измъчвайте - има много рецепти за сладкиши, където има много малко калории. Например можете да направите вкусно шоколадово суфле

Рецептата за суфле (суфле - въздушно) е измислена от французите, комбинирайки белтъци, разбити до плътна пяна и жълтъци, смесени с всякакъв продукт (плодове, извара, шоколад, сирене, ориз и др.). Един от най-популярните варианти на този ароматен и вкусен десерт, особено обичан от децата, е шоколадовото суфле

Приготвянето на този щрудел отнема много време, но резултатът си заслужава! Можете да изберете друг пълнеж по ваш вкус, но в сезона на пресните плодове най-подходящата, разбира се, ще бъде комбинацията от череши и ядки. Необходимо е Изварено тесто:

Тортата с протеиново суфле се оказва нежна, вкусна, сочна - перфектният вкус за празничен десерт! Необходимо е За шоколадовата кора: Масло - 80гр Захар - 1/3 чаша Жълтък - 2 броя Тесто за печене - 0,5 ч.л. Какао на прах - 2 супени лъжици Брашно - 1 чаша За ваниловата кора:

Изварата обикновено се яде за вечеря, тъй като е богата на протеини и хранителни вещества. Протеините се усвояват добре вечер, поради което са чудесни за вечеря. Можете да ядете извара с причина, но направете много вкусно и здравословно ястие от нея

Тортата от елда е много вкусен и деликатен деликатес. Освен това е много здравословно и може да се яде дори от алергични към глутен. Решете си да сготвите такова необичайно, но много интересно ястие! Необходимо е - масло - 200 г

За да работи мозъкът ви активно, трябва да стимулирате активността му с полезни продукти и вещества. В противен случай просто няма да можете да изпълнявате дългосрочни задачи и ще започнете да се отказвате от първите стъпки към успеха. Здравословното хранене гарантира правилната работа на мозъка

Днес ще приготвим вкусен, нежен и сочен черешов пай. Черешата е много богата на витамини А, С, Е. Съдържа такива микроелементи: желязо и калций, магнезий и фосфор, калий и мед. И получаваме много удоволствие, когато ядем череши, затова днес приготвяме Черешовия пай

Днес ще приготвим необичайна и вкусна торта "Костенурка". Тази торта е много популярна в нашето семейство, защото е не само вкусна, но и красива за гледане. Може да се приготви и за рождения ден на вашето бебе. Необходимо е 6 яйца 1 ч

Днес ще приготвяме вкусно ястие. Това е салата с необичайно име "Гнездо на глухар". Дори ако гостите ви са почти на прага, а вие нямате нищо вкусно, опитайте се да приготвите тази салата. Той е много бърз, икономичен и вкусен. Необходимо е пилешки гърди - 200гр яйца - 3 бр

Много хора се опитват да ядат по-малко хляб, за да не навредят на фигурата си. Но понякога наистина искате да ядете сандвич! Решението на проблема са сандвичи без хляб. Ясно е, че това би противоречило на самото име: "масло" масло и "

Тези сандвичи са идеални както за забавно детско парти, така и за вкусна закуска. Вашето дете ще се радва да вземе участие в приготвянето на сандвич и след това в изяждането му. Мишка русула - сварено яйце; - хляб; - масло

Обичате ли морски дарове? Пригответе вкусна романтична вечеря за вашите други. Оризът се сервира най-добре като гарнитура. Необходимо е За марината: - 1/4 чл. сол; - 2, 5 супени лъжици супени лъжици захар; - 2, 5 супени лъжици л

Напоследък бисквите супи се превърнаха в изискано и модерно ястие. Ако искате да зарадвате близките си с ароматна ресторантска супа, пригответе за тях супа от скариди бискет със сметана и коняк. Необходимо е - 55 грама тигрови скариди - 65 гр

Торта за Нова година и други празници можете лесно да приготвите сами. Традиционният набор от продукти прави прекрасен деликатес, който не отстъпва на вкуса на магазинните торти. Необходимо е За торти: Брашно - 180 г; Захар - 180 г

Тази проста рецепта ви позволява да направите вкусно кремообразно руло с ягоди. Вместо ягоди, можете да вземете други плодове: малини, кайсии, праскови и т.н. Използва се класическото бисквитено тесто, което е лесно за приготвяне и ефирно. Необходимо е Яйца - 3 бр

Грисът е прекрасно детско ястие, което много възрастни също обичат. Той се готви бързо, осигурява много полезни микроелементи и задоволява идеално глада. Това е питателна и приятна закуска. Но как не е лесно да приготвите грис каша без бучки, което децата не харесват толкова много

Бисквитките по тази рецепта са нежни, въздушни, с тънка хрупкава коричка. Само с четири съставки тестото се приготвя бързо и лесно. Сладкият вкус се подчертава от ореховия аромат и апетитната ядка на всяка бисквитка. Необходимо е - ядки - 1,5 чаши

Туристически харчо може да се готви както у дома, така и на поход. Супата съдържа всички нетрайни съставки, които туристите винаги носят със себе си в раниците си като провизии. Това универсално и интересно ястие е подходящо за туристически излети и ще повиши силата на всички участници в похода

Искам да споделя с вас един наистина мъжествен начин за готвене на пилешки или свински кебапчета на скара или огън. Ще направим вкусно месо, пържено на огън. Тази рецепта се отличава със своята простота и може да бъде реализирана дори без скара и шишчета

Тортата по тази рецепта е приготвена от нашата баба и тя се помни като чудо, защото беше изумително вкусна! Много по-вкусно от магазина. Междувременно рецептата съвсем не е сложна, приготвянето отнема малко време и се използват най-простите налични продукти

Печенето винаги привлича домакини. Пайовете имат специално място. Рецептите са прости, подгответе се бързо. Един от тях е клен с сироп от клен. Опитайте и определено ще ви хареса. 1/2 чаша - (125 ml) царевично нишесте 1/2 чаша - (125 ml) вода 3 - яйчни жълтъци

Мързеливият пай е идеален за съботна семейна вечеря. Не е трудно да се направи, а пълнежът може да бъде всяко зрънце, което може да се намери в страната. Необходимо е 1 чаша брашно, 1 чаша захар, 1 яйце, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 100 грама масло, 1 чаша черно или червено френско грозде, 2 супени лъжици нишесте, 1 супена лъжица растително масло

Фруритаризмът е растителна хранителна система, състояща се предимно от плодове и плодове. Основната разлика между такава диета е, че плодовете отказват боб, зърнени храни, ядки и други протеинови продукти от растителен произход. Основни разпоредби На пръв поглед този подход може да изглежда несериозен, дори за вегетарианска диета

Човешкото тяло е проектирано по такъв начин, че самото то да има способността да се бори с всички външни фактори, които му влияят негативно. Но има редица продукти, които могат да помогнат на човешкия имунитет и да потиснат ефектите от вируси и бактерии

Готвенето е изискано и с вкус сега не само интересно, но и много модерно. Десетки телевизионни предавания за готвене превърнаха готвенето в култ. Може би един от най-търсените и любими продукти от готвачите са морските дарове и рибата. Това са един от онези видове храни, които са силно зависими от факторите на правилното съхранение

Приемът на някои лекарства може да попречи на функционирането на някои витамини и минерали, като фолиева киселина, витамин В6, цинк и магнезий. Ниските кръвни нива на витамини от група В (които включват фолиева киселина и В12) могат да увеличат риска от дегенерация на ставите, така че включете във вашата диета тъмнозелени листни зеленчуци и пълнозърнести храни без глутен като ориз, елда и амарант

Коя жена не иска да поглези любимия си мъж с нещо вкусно както по празниците, така и през делничните дни. Важно е да се разбере, че с добра рецепта дори прости и евтини съставки могат да се използват за направата на шедьовър. Състав:

Тиквичките са наистина универсален зеленчук. От него могат да се приготвят много оригинални и вкусни ястия. Тиквичките се използват за приготвяне на сладко, печене на пайове, приготвяне на втори ястия. Препаратите за зимата от тиквички също са много вкусни

Тази класическа супа е вкусна и засищаща. Носени по необичайни рецепти, не забравяйте за ястията, с които сме свикнали! За супа с кюфтета и юфка ще ви трябват: юфка 200 г, половин килограм свинско месо, средно големи моркови, дузина средни картофи, билки (магданоз, копър и т

Истинска, без ментета и добавки, изварата е много полезен и важен продукт. Напоследък обаче все по-често се чуват неприятни отзиви за качеството на изварата в продажба. Как да изберем правилната извара, така че продуктът да не причини вреда?

Приготвянето на ободряваща, ароматна напитка, която прогонва съня от листата на чаено дърво е известно отдавна. Преди това той е бил по-използван за ритуални цели, приписвайки магически свойства. Предполага се, че той е дошъл при нас от древен Китай, въпреки че това не може да се твърди еднозначно

За гастрономи, които обичат необичайни ястия, препоръчваме рецептата за ризото с къри, пуйка и гъби. В комбинация с бяло вино оризът се оказва много деликатен и ароматен. Необходимо е Състав за 2 човека: - 150 гр. кръгъл ориз

Ако искате да приготвите необичайно рибно ястие, рецептата „португалски“ще ви заинтересува. Ястие без патос може да се нарече „пилаф от винена риба“. Освен това вкусът му има изискани екзотични нотки, чийто букет ще зависи пряко от избора на вино

Много нежна и обилна кайма от тиква е изключително лесна за приготвяне и позволява много вариации. Тази рецепта е особено актуална през есента, когато узрява реколтата от местните градини. Необходимо е - 1 голяма тиква или 2 средни тикви, - 1 кг кайма, - 2 големи лука, - 6 преработени сирена - 500 г заквасена сметана, - 3-4 супени лъжици соев сос, - 3 пилешки яйца, - сол, подправки на вкус, - слънчогледово олио за омазняване на плесента

Тиквеният хляб е в състояние да зарадва не само със своя ярък външен вид, но и с нов вкус. Пълнежът за такъв хляб може да бъде абсолютно всеки. В тази рецепта ще ви покажа как се прави тиквен хляб, пълнен със чийзкейк за цялото семейство. Необходимо е Пълнене:

Баклавата принадлежи към ориенталски деликатеси и е много вкусно ястие, приготвено от тесто, мед и орехи. Има много рецепти за това ястие. Например в Грузия баклавата се прави от 40 слоя тесто, а в Турция от 10-15. Основната характеристика на приготвянето на баклавата е технологията на валцуване на тесто

Тиквената каша е отличен естествен пълнеж за тесто. Зеленчукът ще му придаде оригинален вкус и приятен "слънчев" цвят. Кифличките с тиква няма да създадат трудности при приготвянето и ще се превърнат в изключително допълнение към чая

Сладоледът е най-подходящият десерт през лятото. Сладоледът се предлага в различни вкусове, но един от най-популярните е комбинация от череша и шоколад. Състав: Пресни или замразени череши без костилки - 300 г; Мляко със съдържание на мазнини 6% - 500 ml

Пайовете са ястие, което може да се намери във всяка национална кухня. Руските пайове с ориз са много вкусни, а тестото е много меко и нежно. Съставки за тесто: Вода - 200 г; Ръжено брашно - 350 г; Гхи - 2 супени лъжици; Сол - 2 чаени лъжички

Много вкусно и необичайно мезе. Комбинацията от гъби и боб създава интересен вкус. Това предястие се сервира с основното ястие с полусладко вино. Състав: Лисички гъби - 500 г; Зелен фасул - 500 г; Закупено замразено бутер тесто - 500 г

Супата от миди е истинска гурме супа. Тази супа е чудесна за лятна празнична вечеря. Може да се сервира с пръчици сирене или крутони. Бяло сухо вино или сухо шери е идеално като напитка за супата. Състав: Пресни големи миди - 24 бр

Кубчета пържено пилешко филе в медено-лимонов сос е много деликатно и ароматно ястие, гарнирано с билки и сусам и поднесено с варен ронлив ориз. Приготвянето на такова ястие е съвсем просто и лесно. Имайте предвид, че всяка салата, приготвена от пресни зеленчуци, ще се съчетае добре с това ястие

Вкусен аспик по необичайно проста рецепта. Дори домакиня, която няма много опит в готвенето, може да приготви такова ястие. И ако проявите малко въображение и изобретателност, можете да създадете истинско произведение на изкуството върху чиния

Салата Altea е отлична възможност за обслужване на гости, както и за ежедневна диета. Комбинацията от пилешки гърди, зеленчуци и плодове обогатява салатата с ярък вкус. Тази салата е уникална с това, че ще бъде вкусна както с висококалоричен дресинг (майонеза, заквасена сметана, сос), така и в диетичен вариант - с нискомаслено кисело мляко

Вареният кус-кус и печено пиле са много вкусна комбинация, която ще служи едновременно и като основно ястие, и като гарнитура. Такова ястие ще се превърне в обилна и здравословна вечеря за цялото семейство. Състав: ½ пиле (можете да вземете пилешки крилца или бедра)

Малко въображение при приготвянето на обикновени продукти ще ви придаде незабравим вкус и аромат. И дори обикновените картофи ще изглеждат като истински кулинарен шедьовър, ако бъдат приготвени по необичаен начин. За да приготвите предложеното ястие, ви трябват напълно прости продукти и максимум 10 минути за приготвяне

Тостовете са препечени парчета хляб, което не е най-популярното ястие в Русия, за разлика от Америка и някои европейски страни. Всъщност това е доста приятна и много лесна за приготвяне закуска, която може да се направи за закуска в обикновен делничен ден и да допълни празничната трапеза

Много добре познати в наши дни ястия са възникнали случайно - в резултат на моментна импровизация. Но това не им попречи да спечелят популярност. Това се случи с котлетите Пожанск, със салата Цезар и картофен чипс. Повечето от любимите рецепти на всички са резултат от дълги експерименти и упорита работа на готвачи

Терин е най-деликатното ястие от френската кухня, което благодарение на необичайния си вкус и красив външен вид стана популярно в много страни по света. Ето защо ви предлагаме да опитате терина от филе щука с диви гъби и моркови. Вари се около 1 час и се пече още половин час

Предлагаме на вашето внимание оригинално месно мезе, което може да се приготви в два варианта. Единият вариант се приготвя със сини сливи, а вторият с боровинки. Всяка от опциите е специална и много вкусна по свой начин. Единственият недостатък на това ястие е продължителното приготвяне

Предлагаме на вашето внимание лека и оригинална супа от зеленчуци, зелен грах и билки. Може да се подготви в два варианта. Първата постна опция е описана по-долу. И вторият вариант, освен посочените съставки, съдържа и ситно нарязана и леко запържена шунка

Предлагаме на вашето внимание най-лесната рецепта за приготвяне на необичайни домати, пълнени с леща и печени на фурна. Доматите, приготвени по тази рецепта, могат да бъдат чудесно основно ястие или отлична закуска на всяка маса. Състав:

Заек в зеленчукова козина е уникално ястие, което съчетава най-крехкото месо в пикантна марината, зеленчуци, ароматни подправки и пресни билки. Достатъчно лесно е да се приготви и изпече бързо. Затова е подходящ както за семейна вечеря, така и за празнично пиршество

Това ястие има вкус на обикновени калмари с вкус на моркови в корейски стил и в същото време е доста вкусно, необикновено и пикантно. Той върви добре като самостоятелно ястие, като предястие или като добавка към зърнени култури. Състав:

Известният десерт номер 1 от Испания с интересното име "Churros" определено ще се хареса на всички, разбира се, с изключение на тези, които се придържат към диети, това е много калоричен деликатес, но това не означава, че не можете да го опитате

"Пролетна" супа е успешна комбинация от зеленчуци, зеле, грах, тестени изделия, билки и кюфтета от диетични пуешки гърди. Той също така съчетава едновременно ситост, лекота и здравословност. А появата му събужда апетита не само при възрастни, но и при деца

Нежна терина "Пролетен трицвет" е много вкусно и здравословно ястие, чието име говори само за себе си. Три слоя, различни по вкус и цвят, правят терината не само вкусна, но и празнично ярка. Имайте предвид, че това ястие ще украси всяка маса и несъмнено ще зарадва гостите или топли, или студени

Ароматната супа от картофи, кюфтета и юфка "Gossamer" е алтернативен вариант за всеки семеен обяд или вечеря. Приготвя се от импровизирани продукти, които най-често се срещат във всеки дом. Времето за готвене на такава супа е не повече от 45 минути

Гювечът, приготвен от зеленчуци, оризов микс и гъби, е алтернативен вариант за обилна и вкусна вечеря, която няма да остави никого безразличен. Тази рецепта препоръчва готвене на гювечи в порционирани форми или тенджери, които са удобни за сервиране на ястието на масата

Палачинките с гъби са традиционна ежедневна закуска, принадлежаща към националната руска кухня. Основните условия за приготвяне на палачинки с гъби са доброто ви настроение и желанието да поглезите домакинството си с вкусна закуска. Ще имаш нужда:

Ястията на руската кухня са най-разнообразни, но задължително сърдечни, питателни и много ароматни. Дебелите супи на най-проста основа винаги са били оценени. Те бяха подходящи за ежедневни ястия, не беше срамно да ги сложите на празничната трапеза или да се възстановите след дълго боледуване, благороден празник

Мнозина се чудят как да разнообразят празничната трапеза. Отлична алтернатива на обичайните деликатеси може да служи като морски дарове или по-скоро скариди. Всеки знае колко полезни са и колко полезни витамини съдържат, които се усвояват добре от човешкото тяло

Когато гостите са само на прага и не знаете какво да приготвите, пликовете със сладко могат да служат като идеален вариант, те се приготвят за броени минути и е невъзможно да се откъснете от вкуса им. Те могат да бъдат приготвени и за закуска, вашите близки и гости ще бъдат напълно възхитени от тези румени сладкиши

Какво не се приготвя от патладжани, те се пекат, варят, пържат, мариноват. Има огромен брой рецепти за този невероятен зеленчук. Този зеленчук е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри, поради което може да бъде полезен за нашето тяло

Гювечът с извара е много популярно ястие по целия свят. Тя е позната на мнозина от детството, някой я опита в детската градина, беше традиция да се сервира гювеч на гости за чай. Най-често гювечът се приготвя главно като десерт. Оказва се невероятно вкусно, нежно, сочно

Какво може да бъде по-бързо и по-удовлетворяващо от пай? Пилешки пай може да се направи за половин час, но се оказва много нежен. Можете да комбинирате такъв продукт като пиле с всичко: със зеленчуци, с други видове месо, ориз. За да не е суха тортата, ако е възможно, добавете майонеза, заквасена сметана или бульон

Приготвените по този начин Zrazy изглеждат оригинални, те имат много апетитен вид, те ще украсят всяка празнична трапеза. И най-важното е, че са много сочни и вкусни. Ще имаш нужда: 750 грама месо от сайга без кости, 1 лимон 1/2 чаша слънчогледово олио млян черен пипер, 7-8 плодове от хвойна, 1 кисела краставица 150 гр

Изминаха много векове, откакто месото беше пържено на огън, а в днешно време е много популярно. Трудно е да се намери човек, който не би харесал барбекю. За 8 шишчета ще ви трябват: 1,2 кг агнешко агне, 400 гр. лук 1/2 чаша 9 процента оцет 50 гр

Благодарение на фината си клетъчна структура, карфиолът се усвоява от организма по-добре от другите видове зеле. Той има по-малко груби фибри от бялото зеле, така че е лесно смилаем и по-малко дразнещ за стомашната лигавица. Особено полезен е при стомашно-чревни заболявания и в бебешка храна

Бялото зеле е много полезно за нашето тяло. В допълнение към ценния протеин, той съдържа много витамини и фибри, които подобряват чревната двигателна функция и спомагат за елиминирането на холестерола от тялото. За да приготвим задушено зеле, се нуждаем от:

Месото обаче изисква малко повече умения за готвене и това е печеливш бизнес. Когато имате време да сготвите нещо сериозно, направете тази вкусна яхния. 1 кг агнешко месо с кости от ребра, 1 кг картофи, 200 г моркови 200 г ряпа 200 г лук, 3 с

Има така наречените малки ястия, които са много полезни, когато няма достатъчно време за готвене. Месото със сметана е едно от тях. Имаме нужда от: 600 г месо (филе); 150 г домати; 50 г растително масло; 1 чаша сметана; 40 г масло

Сега е време за ябълки в двора и затова има лов, за да зарадвате домакинството с вкусни ястия с ябълки. Всичко това е много вкусно и здравословно. Необходимо е - 2 опаковки бутер тесто - 2 ябълки - 300 г масло - 1 супена лъжица

Има много различни рецепти за салата Мимоза. Днес предлагам да опитате с херинга. Вкусът на този вариант е необичаен и за разлика от никоя салата. Необходимо е - картофи 2-3 бр. - моркови 2 бр. - яйца 5 бр. - лук 1 бр

Ако гостите се появят неочаквано и няма с какво да ги почерпите, можете да направите бърза домашна пица. Ще бъде много по-бързо от чакането за доставка от кафене. Най-важното в пицата е тестото. За да направите пицата пищна и удовлетворяваща, по-добре е да подготвите основата за нея от тесто с мая

Студено или лошо време, когато не искате да излизате от къщата и искате топлина и уют, млякото с канела е най-добрият помощник в борбата срещу сините. Ароматът на канела създава усещане за празник, а топло мляко се затопля отвътре. Трудно е да се надценят ползите от тази напитка

Кърменето поставя много ограничения в менюто на жената. При избора на ястия тя трябва да вземе предвид техния ефект върху вкуса и качеството на млякото, здравето и благосъстоянието на бебето. Много десерти попадат под забраната, но не бива да изоставяте напълно сладките и сладкишите

Кокосовите кифли съчетават нежните летни вкусове на горски плодове и сладка канела. Това е идеалният десерт за празник или друг повод. Всяка домакиня ще може да приготви такива кексчета, най-важното е да се запасите с необходимите съставки. Необходимо е - всяко тесто за мъфини (можете да си купите тесто за незабавно печене) - 3 белтъка - 1/3 чаша масло - 1 и 1/4 чаши вода - 2 ч

Все още не сте сигурни какво да готвите за Великден? Какво ще кажете за истински великденски кифлички? Оказват се много вкусни и буйни. Перфектни печени изделия за Великденския празник. Необходимо е За 20-25 кифлички: -2 чаши мляко 1/2 чаша растително масло -1/2 чаша + 3 супени лъжици захар -2 и ¼

Аспержите са продукт, който е уникален по своите растителни свойства. Съдържа над 100 полезни микроелемента. Той е идеалното допълнение към всяка салата. Необходимо е За 1 порция: -1 голямо яйце -1 и 2/3 чаши аспержи -2 филийки варен бекон -1/2 ч

Цялото ви семейство ще хареса тази яхния от пиле и сладък картоф. Това ястие се приготвя много лесно, защото се състои от най-простите съставки, които всяка домакиня има под ръка. Необходимо е -2 супени лъжици масло -1 голям жълт лук -2 големи скилидки чесън -2 супени лъжици брашно -2 литра пилешки бульон -1 пиле -1 супена лъжица сол -1 чаена лъжичка пипер -2 големи сладки картофи -6 листа от кориандър -пресен магданоз -сварен варен ориз

Вкусна, здравословна и, което е важно, лека и красива салата не трябва да се приготвя според рецептата. Има прост алгоритъм, следвайки който ще „съберете“зеленчукова закуска от това, което се намира в хладилника ви. Разбира се, при условие че сте фен на здравословния начин на живот и разполагате със запас от подходящи продукти

Рецептата за вкусна торта с деликатен крем и шоколад. Необходимо е - Две яйца; - Сто грама бяло брашно с добро качество; - Сто грама високомаслена сметана; - Шоколад ; - половин пакет масло; - Една чаена лъжичка какао

Рецептата за оригиналния телешки строганов, който със сигурност ще зарадва всеки гурме. Необходимо е - Един килограм говеждо филе; - 250 грама всякакви пресни гъби; - Една чаша тежък крем; - Един голям лук; - Две супени лъжици брашно

Рецепта за италианска мини пица закуска с шунка, маслини и сирене, която е идеалната закуска за детски партита. Необходимо е Тесто: 500 грама брашно; 3 супени лъжици зехтин 250 милиграма топла вода Една торбичка суха мая

Всяка домакиня, млада или опитна, има списък с фирмени ястия. Предлагаме проста рецепта за приготвяне на пилешки гърди, която определено ще бъде включена в този списък. За празник, тържество или просто семейна вечеря. Необходимо е 4 пилешки гърди

Тънка италианска пица със страхотен вкус, който е присъщ само на италианската кухня. Необходимо е За теста ще ви трябва: • 100 мл. топла вода; • ½ чаена лъжичка незабавна суха мая; • 5 гр. сол; • 5 гр. Сахара; • 400 гр

Пуешкото месо се счита за най-диетичното. И ако го приготвите в комбинация с извара, получавате възхитително вкусно и здравословно ястие с оригинален деликатен, леко пикантен вкус. Необходимо е Сервира 4: 1 кг пуешко филе 200 гр мазна извара 2 сладки чушки с различни цветове 2-3 скилидки чесън магданоз и босилек зехтин или растително масло сол пипер Инструкции Етап 1 Нека започнем с направата на пълнежа

Канапето са малки сандвичи, както се казва, "за една хапка", чиято основа може да бъде пържен или пресен хляб, бисквити и дори гевреци и бутер тестени изделия. Филийките канапе са около половината или три пъти по-големи от обикновения хляб или хляб

Пицата не е най-лесното приготвяне на ястие, защото изисква определени умения в работата с тестото, а уменията идват само с опит. Ако овладеете основите на направата на тесто, скоро можете да научите всички тънкости при приготвянето му. Има доста от тези тънкости, но основната е да се научите да „усещате”, тоест да разберете кога точно е готов и подходящ за печене (доста еластичен, мек или, напротив, хладен)

Супата може да бъде месна, зеленчукова, рибна, млечна супа, супа-пюре и дори десертна супа. Супите се приготвят чрез добавяне на лук, моркови, дафинови листа, лют и сладък грах, за да се запази прозрачността и да се придаде добър вкус. Необходимо е - вода или бульон 1 л - броколи 200гр - картофи 2 бр - моркови 1 бр - звънец 1 бр - гъби 50гр - лук 1 бр - магданоз и копър, растително масло, сол, смлян черен пипер на вкус Инструкции Етап 1

Случва се тъга да се е натрупала и вие да не искате нищо. Те ви канят да посетите или да се разходите, но не можете да се накарате да го направите. Не искам да чета или да гледам интересен филм. Тогава няма какво друго да направите, освен да получите едно от основните удоволствия - поглезете се с чаша какао или сирене

Омлетът е популярно и познато ястие за много семейства. При приготвянето му често се добавят домати, бекон, гъби, пиле, но омлетът може да бъде и сладък. Омлетът с ябълки ще бъде необичаен, но много вкусен десерт. Необходимо е - 2 яйца

Минестроне е едно от най-често срещаните ястия в италианската кухня. Въпреки големия списък от съставки, включени в супата, ястието се счита за леко. Приготвянето на вкусна зеленчукова супа отнема минимум време. Необходимо е - 200 г оризова висулка

Нискомасленото извара заема коронно място в списъка с продукти за отслабване. Яде се за закуска и вечеря и се използва като лека закуска. Нискокалоричните рецепти с извара ще ви помогнат да разнообразите менюто, да направите процеса на отслабване приятен и лесен

Минестроне е класическа италианска супа. Прави се от сезонни зеленчуци с добавка на паста. Ястието се оказва много засищащо и здравословно. Необходимо е - 2 пилешки гърди (филета); - 2 средно големи моркова; - 1 червен лук

Подхранването и полезните свойства на твърдото сирене правят това ястие желан елемент от менюто на всяко семейство. А пикантният вкус и лекотата на приготвяне ще се харесат на всяка домакиня. Необходимо е - 200 г твърдо сирене

Това е много необичайна салата. Той се основава само на две съставки, но различни билки и билки го правят просто магически на вкус. Зрелите домати, чиабата и зехтинът са идеалната комбинация за италианско ястие. Необходимо е - 1 чиабата

Тази торта е идеална за любителите на различни диети, много е лека и нискомаслена. Най-важното е, че тази торта ще има огромен ефект върху всички около вас, ако я сервирате на празничната трапеза. Необходимо е - 300 мл плодово кисело мляко

Необичайно нежно и богато ястие. Вкусът на картофите в ансамбъл с най-деликатното телешко месо и пикантни парченца гъби ще направи една обикновена вечеря празнична и ще задоволи прищявката на най-придирчивия гурме. Необходимо е - 1,5 кг картофи

Авокадо, скариди и тиква са необичайно трио, което съчетава разнообразие от вкусове и аромати. Насладете се на резултата, като комбинирате морски дарове, зеленчуци и плодове. Необходимо е - 60 г авокадо; - 50 г скариди; - 60 г тиква

Тортата с червен пипер не изисква печене. Отдолу - звънец, вътре - извара с подправки. Ястието изглежда като истинско произведение на кулинарното изкуство. Съдържа много ценни вещества, лесно смилаем и много полезен. Необходимо е - торбичка с желатин

Необичайно решение за обичайния съветски винегрет. Такова ястие може да се сервира не само за новогодишната трапеза, но и за обичайното пристигане на гостите. Изненадайте ги с необичайна комбинация от зеленчуци и морски дарове. Необходимо е - 200 г замразени калмари

Рецептата за тези пайове е доста необичайна, въпреки че може да изглежда банално на външен вид - пайове със зеленчуци. Оригиналността се крие в подхода и приготвянето на пайовете, които са оригинални и изненадващо вкусни. Необходимо е За пълнене:

Ястието дойде на нашите маси от европейската кухня. Приготвя се от готвачи от Германия, Латвия и други европейски страни. Това са малки кифлички от маринована риба, херинга, които гастрономите особено ще харесат. Необходимо е - 500 г леко осолено филе от херинга

Лъжица мед ще облагороди всяко ястие - от мезе до десерт. Продукт от природата, достоен за кралска трапеза. Вижте сами, като приготвите най-деликатните пръчици с добавка на мед. Необходимо е - 300 г брашно; - 200 г маргарин

За любителите на пълнения пипер има още един необичаен пълнеж. Перфектен за картофено пюре или пилаф. Необходимо е - 500 г червен (зелен) сладък пипер; - 200 г сирене фета; - 4 глави лук; - 3 с.л. супени лъжици мазнини

Освежаващи краставици, пълни с гъбена плънка. Страхотна лека закуска за семеен излет. Необходимо е - 3 краставици; - 500 г гъби; - 50 г бял хляб; - 1 голяма глава лук; - 1 яйце; - 1 супена лъжица. лъжица доматено пюре

Всички знаят как финландците обичат рибите, това е тяхната стихия. Така че пайовете им са изключително рибни, сочни и питателни. Необходимо е - 200 г ръжено брашно; - 200 г пшенично брашно; - 200 г вода; - 50 г масло; - 800 г рибно филе

Малки зелеви ролки, направени от гроздови листа, ще добавят малко киселост към разнообразието от ястия на всяка маса. Молдовското червено вино е идеално за това ястие. Необходимо е - 3 глави лук; - 1 връзка зелен лук; - 1 връзка магданоз

Печен патладжан с турски пълнеж - деликатна комбинация от зърнена пулпа патладжан и пикантен пълнеж от чесън. Отлично допълнение към основното ястие с месо. Като гарнитура можете да използвате картофено пюре или ориз, подправен с масло, а ако продължите темата за ориенталската кухня, тогава кускусът е най-подходящ

Хрупкавата тортила с пикантен пълнеж е страхотно удоволствие в мексикански стил. И ако не сте любители на пикантното, заменете козето сирене с друго меко сирене. Това ястие може да се приготви и с пуйка или говеждо месо. Необходимо е - 400 г филе от пилешки гърди

Печена патица винаги предполага тържество. А шоколадовият сос ще го направи по-вкусен. Семейството и приятелите ще бъдат възхитени от такова лакомство! Необходимо е 1 патица (1,5 - 2 кг) 1 супена лъжица л. зехтин 1 глава лук 3 стръка целина 1 супена лъжица л

Отвъдморски хайвер, патладжан е любима зеленчукова закуска на руснаците, която се състои, освен патладжан, от моркови, чушки, бял или червен лук и домати. В допълнение, правилният подбор на слънчогледовото масло е много важен. Ястието е идеално, ако печете патладжани във фурната или на скара

Омлетът от тиквички е едно от най-простите и най-добрите ястия за закуска или вечеря. Идеален за тези, които обичат да ядат, но мечтаят за слаба фигура. Зеленчуците и протеините са чудесна комбинация, която ви позволява да се храните добре и постепенно да се приближите до мечтата си

Изварата и черешите са идеалната комбинация за печене. За тези, които не обичат сладкото или по някаква причина са решили да се откажат от захарта, можете да предложите вкусни сладкиши с извара с череши без захар. Необходимо е За три порции:

Прованс е регион, познат на целия свят в южната част на Франция. Морето, слънцето, необикновеният климат допринасят за това, че в него растат огромен брой ароматни и ароматни билки. Провансалските билки имат уникален пикантен вкус, вървят добре с първото и второто ястие

Пастетът, приготвен по тази рецепта, е подходящ за хора, които не ядат месо или са на диета. Пастетът от грах е подобен на сос гуакомол и може да бъде разнообразен, като се използват различни продукти. Необходимо е - авокадо - 1 бр

Харесвате ли френската кухня? Ако не, тогава означава, че не сте опитвали ястието tartiflette. Това необичайно име крие картофено гювече със сирене и шунка. Необходимо е - картофи - 800 г; - лук - 1 брой; - бекон или шунка - 100 г

Ядките са с високо съдържание на мастни киселини и лецитин. Тези вещества предотвратяват атеросклерозата и помагат при заболявания на храносмилателната система и черния дроб, нервната система. Можете да направите вкусна и здравословна паста от ядки, която също се препоръчва да се използва за възстановяване на силата и облекчаване на умората

Картофените кифлички са не само нежни и меки, но и вкусни. Тези сладкиши могат да се ядат както със сладко, така и например със сирене. С други думи, тя е универсална. Предлагам веднага да направите картофени кифлички. Необходимо е - пшенично брашно - 250 г

Пилешките бедра могат да бъдат приготвени по хиляди начини. И в основата на всеки от тях е класическа рецепта с две съставки: бедра и сол. Как се променя вкусът с добавянето на нови подправки или маринати? Струва си да експериментирате с различни съставки, за да намерите правилните рецепти

Витамин и здравословен десерт. Такъв мармалад може да се дава на деца от една година и половина. Лесно, вкусно и в домашен стил. Точно това, от което се нуждае малко сладко зъбче. Необходимо е - 1 кг сливи, - 320 ml вода (250 ml за готвене на сливи и 70 ml за агар-агар), - 470 g захар (400 g за мармалад и 70 g за валцуване), - 2,5 г лимонена киселина, - 10 g агар-агар

Гурметата спорят: наистина ли е истински немски щрудел, направен с наденица? Но няма да спорим, а го вземете и се опитайте да го сготвите. Освен това рецептата е проста. Необходимо е За обилна немска наденица за колбаси за осем гости вземете:

Тънката лаваша от лаваш е проста интерпретация на популярно италианско ястие, което традиционно се приготвя върху специални тестени листове, редуващи се с мляни зеленчуци или месо, пармезан и заливане със соса. В родината на пицата и тестените изделия биха били много изненадани, ако разберат, че в Русия готвят италианска лазаня с арменски акцент

Баклава е може би най-добрата ориенталска сладка. С обикновен набор от продукти се приготвя прекрасно лакомство. Необходимо е - 3 листа бутер тесто; - 1 супена лъжица. нарязани орехи; - 50 г масло; - 1 супена лъжица. Сахара

Тази рецепта за кифли е американска, защото за приготвяне на тестото се използва бакпулвер, за разлика от английския, където се използва мая. Кифлите са чубрица, пълнени със сирене, пиле, шунка. Те са най-добри за закуска или обяд. И ако използвате за пълнеж шоколад, плодове, плодове, карамел, ще получите отличен десерт

Картофите са популярни не само в Русия, но и в европейските страни. Тази рецепта за френска картофена салата е класическа. Това е отлична илюстрация на фразата „всичко гениално е просто“. Сервирайте салатата като гарнитура с месо или като отделно основно ястие

Dip - сос, разпространен в Америка, от английското "dip" - да се потапя. Има особеност при използването на dipa. Тъй като потапянето е много дебело, храната не се излива върху него, а се потапя в соса. Дип се сервира преди основното ястие с пресни зеленчуци, морски дарове или дори чипс

Кростини е италианско предястие, малка филия препечен хляб с пълнеж. Основната характеристика на кростините е, че филия хляб трябва да е хрупкава. Като гарнитура могат да се използват разнообразни продукти: месо, зеленчуци, риба, плодове, сосове

Гаспачо е традиционна испанска супа. Сервира се студено. Нейната особеност е, че всички съставки се използват сурови. Зеленчуците не се обработват термично, поради което витамините се запазват. Супата е много лека, особено добра през лятото

Думата „щрудел“се превежда от немски като „водовъртеж“или „вихър“. Смята се, че прародителят на класическия австрийски щрудел е турската баклава. Това ястие се приготвя от безквасно тесто, така че пълнежът може да бъде както сладък, така и солен

Наденичките и яйцата са съставки, достъпни за всеки. Комбинирайки ги с други продукти, можете да приготвите много различни салати за празничен банкет или за семейна вечеря. Оливие с наденица Оливие е салата, обичана от всички жители на страната ни

Тези пилешки хапки са чудесна възможност да се поглезите, без да жертвате фигурата си. Необходимо е - 2 пилешки гърди или пилешко филе - 100 г твърдо сирене - 4 супени лъжици пшенични или овесени трици - половин литър натурално кисело мляко или кефир - любими подправки - сол - пипер Инструкции Етап 1 Първо, приготвяме марината за пилето