Шарлот е универсална торта. Може да се приготви за пристигането на гостите, когато времето изтече или просто да се поглезите с вкусен десерт за чай. Има много варианти за шарлотка, но класическата рецепта все пак е опцията с ябълки.
Необходимо е
- Състав:
- - ябълки 3 бр.,
- - ванилин 1 опаковка,
- - бакпулвер,
- - захар 1 много чаша,
- - брашно 2, 5 много чаши,
- - яйца 4 бр.
Инструкции
Етап 1
Разбийте яйцата с миксер или блендер за 5 минути, докато се образува пяна.
Стъпка 2
Добавете ванилин и захар. Разбийте старателно за около 3 минути.
Стъпка 3
Добавете брашно. Трябва да се добавя на малки порции, като се бърка с шпатула или лъжица. Ако използвате миксер или пасатор, тестото може да не втаса по време на печене.
Стъпка 4
Моите, след това обелете ябълките. Обелените ябълки трябва да се нарязват на тънки филийки.
Стъпка 5
Добавете ябълките към тестото, разбъркайте внимателно с шпатула или лъжица.
Стъпка 6
Смажете дъното и ръбовете на тигана за мултикукър и прехвърлете тестото там. Зададохме режим "Печене" за 60 минути.
Добър апетит!