Особено прекрасна шарлота се получава в бавна печка. Ароматно, леко и въздушно, ще зарадва любителите на печенето.
Необходимо е
- - мултикукър
- -венец
- -кухи изделия
- -ябълки 400 грама
- -1 банан
- -захар 200 грама
- - брашно 180 грама
- - бакпулвер 10 грама
- -масло
- -канела
- -ванилин
- - заквасена сметана 100гр
- - пудра захар 50гр
Инструкции
Етап 1
Нарежете ябълките на кубчета, бананите на полумесеци.
Стъпка 2
Разбийте яйцата със захар до разпенване.
Стъпка 3
Добавете брашно, бакпулвер, канела, ванилин. Разбъркайте до гладка смес.
Стъпка 4
Смажете купата на мултикукъра с масло, някъде по средата, шарлотата се вдига в процеса.
Стъпка 5
Поставете ябълки, банани в купа, изсипете тесто.
Стъпка 6
Готвене в режим "Печене" за 60 минути.
Стъпка 7
Разбъркайте заквасената сметана и пудрата захар, оставете за половин час. Това е крем за шарлотка, те трябва да смажат отгоре и отстрани на печенето.