За да работи мозъкът ви активно, трябва да стимулирате активността му с полезни продукти и вещества. В противен случай просто няма да можете да изпълнявате дългосрочни задачи и ще започнете да се отказвате от първите стъпки към успеха. Здравословното хранене гарантира правилната работа на мозъка.
На първо място, трябва да се научите да третирате собственото си тяло като много важна система. Подобно съзнателно отношение ще внесе в живота ви само положителни събития, защото ако умът е чист и тялото не е претоварено с вредни химикали, тогава вашата дейност в работата и училище ще бъде много по-висока и по-продуктивна от обикновено. Затова оттук нататък започнете да живеете съзнателно и да консумирате здравословни храни в необходимото количество всеки ден.
Какви вещества съдържат полезни елементи и какво трябва да се използва за продуктивна мозъчна работа?
Мазнини. Освен това те са полезни и благоприятни за храносмилането. Както знаете, 70% от човешкия мозък се състои от тези вещества. Освен това те играят активна роля във функционирането на имунната система. Мононенаситените мазнини и омега-3 имат положителен ефект върху мозъка, като активно го стимулират и укрепват. А онези мазнини, които вече се съдържат в готовите продукти, имат неблагоприятно въздействие не само върху човешкия мозък, но и върху здравето на организма като цяло. Например, ако приготвяте салата сами, тогава вероятно ще използвате само пресни зеленчуци, което не може да се каже за салати, които са на рафтовете на магазините. Не е известно колко отдавна са били приготвяни и от какви вещества се състоят. Друго предимство на истинските мазнини е, че те изпълняват функцията на усвояване на витамини, при липса на които човек отслабва психически и физически. Ето защо трябва да консумирате естествени мазнини всеки ден, които се съдържат в храни като авокадо, маслини и ядки. Мастни киселини, омега-3, също съществуват в морските риби със студена вода като сьомгата.
Холестерол. В мозъчната дейност холестеролът изпълнява функцията за оптимизиране на функционирането на клетките. Ако мечтата ви е мозъкът ви да функционира добре, тогава трябва да консумирате поне няколко храни, богати на това вещество всеки ден. Това са скариди, твърди сирена, пастет, свинско, агнешко, пилешко, сметана, треска и калмари. Когато избирате тези продукти в магазина, вземете предвид тяхната естественост и срок на годност.
Здравословно вино. Както знаете, виното забавя процеса на стареене на тялото, както и засилва притока на кръв към сърцето и има положителен ефект върху мозъчната дейност. Препоръчително е да добавяте вино в малки дози към ежедневната диета, например в сосове или гарнитури.
Пробиотици. Храните, съдържащи пребиотици или живи микроорганизми, имат пряк ефект върху мозъчното поведение, намаляват стресовото безпокойство и депресията. Киселото зеле, изварата, сиренето, соята, лукът и киселите краставички са богати на пробиотици.
Витамин D. Цялата централна нервна система работи с този витамин. Може да се получи от риба и гъби, а също така може да се използва като хапче по време на хранене. Известно е, че витамин D осигурява контрол върху правилната мозъчна функция и следователно помага да се поддържа активна.
