Учените са установили, че определени храни могат буквално да направят чудеса за човешкия мозък. Лабораторните изследвания показват, че след редовна употреба на някои от тях човек става по-концентриран, бърз и внимателен.
орех
Не е за нищо, че сърцевината на орех прилича на човешки мозък по своята форма. Яденето на ядки всеки ден може значително да подобри паметта. Проучвания, проведени от американски учени, показват, че хората, които ядат само 13 грама ядки на ден, са били много по-успешни в изпълнението на когнитивни упражнения, отколкото групата субекти, които не са ги използвали.
Броколи
Броколите съдържат вещества, които могат значително да подобрят работата на мозъка. Изследователите потвърдиха, че хората, които ядат броколи, се справят по-добре при задачи, които изискват много концентрация и памет. Фолиевата киселина в броколите помага да се предотврати болестта на Алцхаймер.
Боровинка
Боровинките могат не само да предотвратят проблеми с паметта, те могат буквално да обърнат процеса на увреждане на нервните клетки. Боровинките наистина са чудодейно лекарство, което драстично подобрява мозъчните показатели.
Сьомга
Червената риба има благоприятен ефект върху мозъчната функция. Сьомгата съдържа омега-3 мастни киселини и редица други полезни вещества, които укрепват човешкия мозък.
Авокадо
Авокадото съдържа здравословни ненаситени мазнини, които подобряват мозъчната функция. Авокадото е най-тлъстата растителна храна. Мазнините в авокадото нормализират кръвното налягане и подобряват мозъчната функция.
Тъмен шоколад
Ежедневната консумация на тъмен шоколад има благоприятен ефект върху мозъчната дейност на човека, подобрявайки притока на кръв. В допълнение към ползите за здравето, шоколадът съдържа хормон на щастието, който може да подобри настроението и да зарадва човека.
