Вероятно всяка домакиня е изправена пред такава ситуация в живота, когато гостите са почти на прага, а вкъщи няма нищо, което да може да бъде поставено на масата. В този случай ви препоръчвам да запомните такава лека закуска като сандвичи.
Сандвичите са една от най-простите, лесни и вкусни закуски не само на празничната трапеза, но и извън дома. Можете да ги вземете със себе си на поход, на пикник, да готвите за закуска или вечеря, за семейството си или дори да дадете детето си на училище. Те отнемат много малко време и са много лесни за приготвяне. Благодарение на вашето въображение може да има огромен брой възможности за готвене.
- Лятна питка - 1 брой;
- Пилешко яйце - 3 бр.;
- Майонеза - 200 гр;
- Чесън - 3 скилидки;
- Зелените (магданоз, копър) - 1 връзка.
Сварете пилешки яйца на котлона. Нарежете питката на филийки с дебелина около 2 см. Поставяме го в чиния (чиния). След това правим сос с майонеза и чесън. Смесете 3 скилидки чесън с 200 г майонеза, разбъркайте добре. Когато яйцата се сварят, изсипете гореща вода от черпака и вместо това налейте студена вода, почистете ги и ги замразете. Разстиламе соса върху всяка филия от нашия хляб, върху три яйца на едро ренде (също и върху всяка филийка), нарязваме билките на дъска за рязане и поръсваме нашите сандвичи отгоре.
