Правилно хранене 2024, Ноември

Яхнията от рибно филе и гъби има изненадващо деликатен вкус, поради факта, че всички съставки се накисват по време на процеса на задушаване с деликатен сос, приготвен на основата на заквасена сметана. Рибната яхния е не само много вкусно, но и здравословно ястие

Калмарно азу може да бъде оригинално допълнение към всяка гарнитура. Ястието е много задоволително и се приготвя за броени минути. Необходимо е - 2 кисели краставички - 2 средни лука - 1 супена лъжица. л. доматена паста - 500 г калмари - 100 г масло - Дафинов лист - 1 супена лъжица

Салата "Фермер" ще се превърне в ястие на всяка домакиня през лятото, когато узряват пресни зеленчуци. Такова ястие се отличава със своята лекота и невероятна комбинация от зеленчуци, които растат в нашите легла. Необходимо е - малък куп маруля - 100 г рукола - 1 глава червен лук - 2 средни краставици - 2 средни домата - 100 г шампиньони - 1 чушка - 1 лимон - сол - пипер - зехтин Инструкции Етап 1 Разкъсайте внимателно л

Солянка е едно от най-обилните ястия, приготвени от много съставки. Сините сливи ще помогнат за разнообразяване на вкуса на познатия муджик. Необходимо е - 2 с.л. л. растително масло - 1 глава лук - 2 средни мариновани краставици - 1 домат - 170 г шунка - 170 г варено месо - 100 г пилешко филе - 1 литър телешки бульон - маслини (или маслини) - сини сливи Инструкции Етап 1 Пригответе съставките за месото - нарежете лука, доматите, на

По правило зелевите ролки, направени от гроздови листа или зеле, се правят с пълнеж от месо. Но ако се направи с риба, те ще се окажат не по-малко вкусни. Такова ястие не изисква много време за готвене и се оказва нежно и ароматно. Необходимо е - филе от бяла риба 500 г

Можете да направите вкусна, красива и оригинална салата от авокадо. В този случай плодовете ще служат не само като основна съставка, но и като ястия, в които ще се сервира салатата. И се казва "Лодката". Необходимо е 1 авокадо 1 яйце

Деликатно тесто и невероятно вкусна плънка ще ви пленят със своя аромат! Всеки десерт, съдържащ кокосови люспи, веднага става по-ароматен и по-вкусен, кокосово-ягодовият пай не прави изключение. Необходимо е - 400 г пшенично брашно

Не пропускайте да опитате вкусната, необичайна и пикантна лучена супа - ще я оцените! Пикантна лучена супа на персийски се приготвя само за един час. Необходимо е - големи крушки - 6 броя; - пилешки или зеленчуков бульон - 1 литър

Точното време и място на произход на този десерт не можаха да бъдат намерени. Известен е само произходът на името, който идва от сходството на тортата с мравуняк, по който мравките се движат като по склона. Всяка домакиня има своя собствена рецепта за тази торта и тя може да варира в зависимост от вашите предпочитания

Чаша от любимия ви чай и бисквитки с шоколад и стафиди ще ви помогнат да почувствате прилив на щастие, да се заредите с бодрост за целия ден. Тъмният шоколад и стафидите стимулират отделянето на хормони на щастието в тялото и повишават ефективността

Лятото е време за пикник, но не винаги е възможно да излезете извън града. След това направете сандвичи, вземете напитки и одеяло и се отправете към най-близкия парк за страхотен пикник без усилие. Съставките са дадени за четири порции сандвичи

Консервирането е един от най-лесните начини за приготвяне на храна за зимата. Простите рецепти за консервиране на плодове и зеленчуци обаче вече не могат да впечатлят с вкуса си. Ето защо съвременните домакини непрекъснато се стремят да измислят нови странни методи за опазване

Постното свинско е много здравословно и лесно смилаемо. Полезно е да ядете ястия от него дори за хора с проблеми с храносмилателния тракт. За разнообразна диета опитайте свинско в доматено желе. Ястието изглежда много празнично и има страхотен вкус

Тиквата е много здравословен и вкусен зеленчук. През периода, когато есента дава своите подаръци, можете да готвите просо каша в тиква. Тази каша не само е много вкусна, интересна порция ще украси достойно масата за хранене. Състав:

Тиквичките са един от най-широко отглежданите зеленчуци. Реколтата от тиквички винаги е богата и почти постоянно възниква въпросът какво да правим с тях. От тях можете да направите много вкусна закуска за зимата. Състав: Тиквички - 2,5 кг

Ползите от ечемика отдавна са доказани от учените. Тази зърнена култура е богата на витамини и аминокиселини. Но обикновените хора подценяват полезността и вкуса на ечемика, освен това кашата ще добави малко разнообразие към закуските или вечерите

Ечемичната каша с пилешки гърди е отличен избор за тези, които искат обилно и вкусно ястие и не харчат много пари. Ечемикът е здравословна зърнена култура, която съдържа много микроелементи, важни за организма. Състав: 1 чаша перлен ечемик

Свинският шницел с пикантен сос е прекрасно ястие, което ще разнообрази всяка вечеря. Той върви добре с почти всяка гарнитура. Комбинацията от шницел с ориз или варени картофи ще бъде особено успешна. Съставки за шницел: Галета - 2 супени лъжици

Тортата с Пинокио е сладък, деликатен, ефирен десерт с приказно име. Приготвянето на тази торта ще отнеме само час, но в същото време е осигурен вълшебен и безумно вкусен десерт. Съставки за основата на тортата: Захар на прах - 90 г

Отдавна се смята, че идеалният десерт трябва да има малко количество киселина със себе си. На домакините със сигурност ще им хареса тортата с боровинки, която е доста лека и отнема малко време за готвене. Състав: Пшенично брашно от най-висок клас - 450 g

Това ястие е идеално за тези, които обичат морските дарове и искат разнообразие. Много добра като лека закуска, но в същото време много задоволяваща, така че е по-добре да готвите на малки порции. Състав: Калмари - 1 кг Пилешки гърди - 200-300 г

Интересен десерт, който ще ви изненада. Приготвянето на напълнените конуси ще отнеме само час, но резултатът ще бъде просто отличен. Меките конуси и деликатният пълнеж правят чудесна комбинация. Съставки за конусите: Захар на прах - 100 г

Разхлабените тестени бисквитки са прекрасно удоволствие за чая, а комбинацията от вкусове шоколад и портокал ще добави към него изискана нотка. Необходимо е - брашно - 400 г; - масло - 200 г; - захар - 200 г; - яйца - 2 бр

Вкусният десерт от ориз и извара ще бъде чудесно допълнение към вашата неделна закуска. Необходимо е За теста: - 200 г пшенично брашно; - 100 г масло; - 2 с.л. л вода; - 0,5 ч. Л. Сол; - 2 с.л. л захар; - 1 яйце

Сочни кайсии в ароматен цветен мед, карамелизирана кафява захар и въздушно тесто - това са три причини да не отлагате приготвянето на този десерт на заден план! Необходимо е За 12 броя: - 500 г кайсии; - 2 с.л. зехтин; - 4 супени лъжици пчелен мед

Казан е традиционно ястие на народите от Централна Азия. Този котел трябва да бъде чугунен и достатъчно просторен. В днешно време хората не готвят на огън, но дори и днес тези ястия са идеално устройство за задушаване на месо, готвене на пилаф и други ястия, които изискват продължително и равномерно загряване

Необходимо е - 200 г пушен бекон; - 800 г агнешко филе; - 1 голяма глава лук; - 4 неща. моркови; - 2 дафинови листа; - 1 стрък мащерка; - 2 стръка копър; - 800 мл телешки бульон; - 300 г консервиран зелен грах; - сол. Инструкции Етап 1 Загрейте фурната до 150 градуса

Кремообразните сладкиши със сладка сметана вероятно са вкусили почти всички. Но не много хора знаят, че това прекрасно предястие се прави и с други пълнежи, служещи за масата и за десерт, и като основно ястие. Необходимо е - 150 г масло

Опитайте се да направите вкусни пайове с необичаен пълнеж от див ориз, декорирани под формата на ананаси, от които всички ваши близки ще бъдат неописуема наслада. Необходимо е - 450 г бутер тесто (без мая); - 1 компютър. яйчен жълтък

Това ястие е много просто, но изключително вкусно. Снек, приготвен от хрупкави пръстени, няма да остане на масата, а ще изчезне моментално. Съставките за ястието са достъпни за всички. Необходимо е - 1 кг калмари - една чаша и половина брашно за паниране - 2 ч

Тиквичките са идеален продукт за тези, които следват фигурата. В крайна сметка, съдържанието на калории в 100 g е само 24 kcal. Това е така, защото 94% от зеленчука е вода. Необходимо е - тиквички - 2 бр; - Кайма (говеждо или пилешко)

Тиквичките се използват широко в диетичното и медицинското хранене, тъй като те лесно и бързо се усвояват от организма, насърчават по-доброто усвояване на протеиновите храни. Препоръчват се за използване при възпалителни процеси в червата. За да приготвим тиквички се нуждаем от:

Венецианското ризото в самата Италия е по-известно като risi e bisi - ориз и грах. Преди това се готвеше само по празници, но сега по всяко време, когато има под ръка млад грах. Необходимо е 50 g панчета; 1 средна глава лук

Шоколадовият и черешов пай ще се хареса на всички членове на семейството, без изключение, защото се оказва вкусен и ароматен, а черешите се съчетават добре с шоколадови торти. Състав: 335 г череши; 255 г масло; 165 г брашно

Треската е морска риба, чието месо е много сочно, богато на витамини и минерали. От него се получават много нежни, въздушни кюфтета. Треската има специфична миризма, която може да бъде премахната, като задържате филето в оцетна вода за няколко минути

"Prince" е свежа и ароматна салата, която може да се сервира като основно ястие, тъй като е много удовлетворяваща поради говеждото месо. Състав: 600 г говеждо месо (не много мазно); 5 пилешки яйца; мариновани краставици - 5-6 бр

Лесна за приготвяне, вкусна, обилна салата, подходяща за сервиране както на празнична трапеза, така и в делнични дни. Зеленчуците в комбинация с варено говеждо месо придават приятен вкус. Това ястие няма да остави никого гладен и безразличен

Необичайно вкусно пилешко мезе, което с гордост може да се покаже на празничната трапеза. С малко усилия и прекарване на минимум време, на изхода ще получите красива, румена, сочна и ароматна ролка. Необичайна комбинация от продукти придава на рулото незабравим вкус

Солянката е много често срещано и вкусно ястие. Но малко хора знаят, че може да се готви от риба. Всяка риба е подходяща за приготвянето й, но ако смесите няколко различни вида, ястието ще се окаже още по-вкусно и засищащо. Състав:

Всяка домакиня със сигурност ще има своя любима рецепта за пълнено зеле, има различни рецепти за всеки вкус. Яйцето не е съвсем често срещана съставка в зелевите кифлички, но им придава много интересен вкус, който няма да остане незабелязан

Според водещи експерти на СЗО, за да се поддържа нормално здраве и благополучие, 9 основни храни трябва да присъстват в диетата на всеки човек. Списък на основните храни: Ябълки. Зеле. Морков. Домати. Зелен чай. Люти чушки

Десерт, идеален за лятна вечеря. Портокаловият пудинг има приятен сладко-кисел вкус, но е лек и много нежен. Комбинацията от този пудинг с въздушна бита сметана ще бъде особено успешна. Състав: Яйца - 8 броя; Големи портокали - 2 броя

В разгара на лятото зелевата салата с портокали е отлично ястие за вечеря. Ще ви изненада със своята свежест и същевременно пикантност. Освен това салатата се оказва ярка през лятото. Състав: Китайско зеле - половин глава зеле

Баница със сладък пипер с телешки дроб е чудесно ястие за празнична вечеря. Това е оригинално ястие, което има изненадващо богат и много ярък вкус, благодарение на комбинацията от сладък пипер и говеждо месо. Състав: Жълти, червени и оранжеви чушки - 2 бр

Палачинките са чудесно ястие за закуска. Печивата могат да се приготвят по различни начини, например от тиквички или кефир. Шотландските палачинки се оказват много нежни и в същото време задоволяващи. Състав: Яйца - 6 бр; Масло - 100 г

Охладеният лимонов тарт е вкусен десерт, който ще бъде чудесен завършек на гала вечеря. Това не е много сладък десерт, така че сладкото вино е подходящо като напитка. Състав: Тежък крем - 150 г; Лимон - 1 бр; Големи яйца - 2 бр

Рецептата със сигурност ще се хареса на всички любители на гъбите. Сосът от яйца ще бъде оригинално допълнение към ароматно лакомство. Необходимо е - 500 г гъби (един или повече видове) - пресни билки - 100 г масло - сухо бяло вино - 3 г индийско орехче - 8 яйца - чесън - зелен лук или шалот Инструкции Етап 1 Нарежете добре лука и чесъна и запържете в масло до златисто кафяво

Пепероната е смес от задушени сладки чушки, приготвени с лук, чесън, домати и пресен босилек. Пепероната е идеално допълнение към месни ястия на скара. Необходимо е - 500 г жълти и червени сладки чушки; - 250 г домати; - 2 малки глави червен лук

Това е вариант на бърза яхния, която може да се приготви само за 20 минути. Месото и гъбите правят такова ястие невероятно удовлетворяващо, а малко количество коняк му придава нотка пикантност. Необходимо е - 2 пилешки филенца

Въз основа на името на ястието можем да заключим, че то няма да изисква специални усилия по време на приготвянето. И наистина е така. Особено полезен е за тези, които имат малко време за домакински задължения или след работа. И се оказва много засищащо и вкусно

В днешно време е трудно да срещнеш човек, който никога не е опитвал чай. Тази невероятна напитка се среща в хиляди културни произведения по целия свят. Има обаче 9 интересни факта за чая, за които малко хора знаят. Инструкции Етап 1 През 1665 г

За наистина вкусен десерт вижте френския тарт. Приятният му външен вид ще украси всяка маса, а изисканият й вкус ще остави трайно впечатление. Освен това е доста лесно да се подготви. Необходимо е - пилешко яйце - 1 бр; - Масло - 275 г

Оризът със зеленчуци е много вкусно и здравословно ястие. Особено лесно е да го приготвите за онези домакини, които имат на разположение такъв помощник като мултикукър. Разполагайки с това устройство в кухнята, не е нужно да се притеснявате за процеса на приготвяне на съставки, които няма да изгорят, да не се слепват, но ще се окажат ронливи и много апетитни

Киш е отворена баница със сочен солен пълнеж. Това вкусно вкусно ястие идва от френската кухня. Традиционно за киш тестото се меси по специална технология, от много студени съставки. Това се прави с цел да се предотврати топенето на зърната масло, които придават на киша уникалния му вкус

Зелевата супа и кашата са нашата храна. Хората измислиха тази поговорка по някаква причина. Значението на кашата в руската кухня трудно може да бъде надценено. Лесно приготвяне, разнообразие от вкусове, наличие на различни микроелементи - всичко това е в кашата

Много хора използват микровълновата фурна за претопляне на храната. А някои се използват и за готвене. Но има мнение, че храната, приготвена в микровълнова фурна, не е много здравословна. Наистина ли е. Вредно ли е да готвите храна в микровълнова фурна?

Говеждото е доста специфично месо, ако се приготви неправилно, може да се превърне в „подметка“, която няма да се дъвче. Има много проста рецепта, според която дори най-твърдото и най-старо месо просто се топи в устата ви. Необходимо е - керамична тенджера с вместимост 1,5-2 литра или няколко малки, чугунен котел също е подходящ

Сорбетът често се нарича диетични продукти, тъй като този деликатес има малко калории, но много витамини. Сорбетът по същество е плодово пюре с добавено малко количество захар. Необходимо е - всякакви плодове и плодове - 300 грама

Тези, които не са яли сегедински гулаш, може да се каже, изобщо не са опитвали унгарския гулаш. Ароматно, сърдечно, с пушено месо и зеле, овкусено с ярък червен пипер, то завладя не само народите на Австрия, Унгария, Словакия, но и Украйна, Закарпатието

Сезонът на кайсиите е отворен! Време е да си набавите достатъчно витамини и да поглезите семейството си. Ние предлагаме много прости печени продукти от наличните съставки. Подходящ е за тези, които следват фигурата, тъй като съдържа растително масло и нивото на захар може да се регулира по ваша преценка

За да приготвите чушки за зимата, можете да използвате рецептата за лечо "Светофар". През есента можете да намерите в продажба сладки чушки в различни нюанси: от ярко бордо до жълто и бледо зелено. За да бъде лечото не само вкусно, но и да изглежда красиво, когато се сервира, трябва да съберете микс от чушки с различни цветове

Чудесен начин да направите сос без стерилизация е да направите айвар. Сосът се оказва умерено пикантен и богат, консистенцията му наподобява картофено пюре. Необходимо е Продукти: 1 кг чушка 1 кг домат 5 люти люти чушки 3 скилидки чесън 60 г захар 60 грама сол 250-300 мл растително масло 10 мл 6% оцет 1 ч

Зеленото масло е уникална възможност да приготвите необичайно и много вкусно ястие от познати продукти, които са на масата почти всеки ден. Зеленото масло може да се направи за намазване на хляб, за празнични сандвичи с канапе. Освен това можете да готвите бъркани яйца на пръчки замразено масло и то ще придобие изключителен вкус, както и да поставите вътре птичи котлети или да добавите гарнитура от картофи или ориз

Оджахури е вкусно и засищащо, национално грузинско ястие. Приготвя се ястие от няколко вида месо и картофи, с деликатен и свеж аромат на билки. Такова лакомство може безопасно да се сервира на масата по всеки повод. Необходимо е - Месо (свинско, агнешко) - 400 g - Картофи - 400гр - Домати - 200гр - Лък - 1 глава - Чесън - 2 скилидки - Растително масло - 50 мл - Зелените - 100гр - Хмел - сунели - 50гр Инструкции Етап 1 Изплакнете месото

Френските зелеви ролки се различават както по рецептата, така и по начина на приготвяне. Гъби и доматено-заквасена сметана добавят подправка към пълнежа, а необичаен външен вид прави ястието достойно за празнична трапеза. Необходимо е - ориз (1/2 с

Месото от пилешки гърди (бяло месо) се счита за здравословно, тъй като съдържа минимално количество холестерол, различни групи витамини и минерали. Ето защо диетолозите препоръчват включването на бяло месо в диетата. Пилешките гърди се готвят бързо, но месото често е сухо

Всеки знае студени салати и за съжаление малко хора знаят за топлите салати. Въпреки това, дори ако някой е чул, тогава по някаква причина той не смее да опита. Изненадайте себе си и близките си с тази вкусна салата, благодарение на фасула и козето сирене, салатата е много здравословна

Истинско сирене фета се произвежда в Гърция и то само от овче мляко. Историята на този продукт датира от над 3000 години, рецептата му е описана в Одисеята на Омир. Експресивният и солен вкус на това сирене с приятна киселинност ще добави нови гастрономически вкусове към неутралните ястия

Рибните топчета, пълнени с бяло зеле, са лек и вкусен продукт. И също много полезно, тъй като основните съставки, риба и зеле, съдържат много витамини и хранителни вещества. И те могат да се сервират както с гарнитура, така и като самостоятелно ястие

Колкото и да е странно, печенето на вкусни, но подобни десерти също може да стане скучно. За да предотвратите това, винаги трябва да експериментирате и да приготвяте нови и необичайни лакомства. Например това е дъгова чийзкейк. Изненадайте семейството си

Багетните чаши са бързо и оригинално предястие, което е идеално за празнична трапеза. Пълнежът може да бъде много разнообразен, тъй като питката е идеална за почти всички продукти. Можете да използвате и няколко вида сирене. Необходимо е –1 хляб (багет)

Готвенето на храна във фурна при средни температури е добър метод за готвене. Свинското, приготвено по този начин, се оказва меко, сочно и апетитно. Зелево-бадемовият сос се съчетава добре с печено свинско месо и придава необичаен вкус и аромат на ястието

Супата е ястие, при приготвянето на което няма ограничение за кулинарното въображение. Вземете пържената кайма като хранителна основа, добавете зеленчуци на вкус и имате напълно ново ястие с оригинален вкус и привлекателна плътна текстура. Добавете малко сухо вино или сос Уорчестър за допълнителна жар

Оризов гювеч с филе от лаврак е обилно, нежно и много вкусно ястие. Приготвя се от минимален набор от продукти, докато е доста лесен за сглобяване, а също така бързо се пече. Ето защо може да се нарече както удобен, така и бюджетен вариант за вечеря

Тази баница се приготвя бързо, не изисква много време и продукти и не съдържа много калории. Такава мързелива торта несъмнено ще зарадва не само възрастни, но и деца, особено ако се сервира със заквасена сметана! Съставки за тестото:

Предлагаме на вашето внимание много ароматна, богата и кадифена супа, приготвена от зеленчуци, пшенични люспи и рибни консерви. Достатъчно лесно е да се оформи, бързо се приготвя и сервира в чинии за хляб. Състав: 1 глава лук

Сочната риба, изпечена в солено палто, е много оригинално ястие, което ще украси всяка маса както у дома, така и сред природата. Такива риби могат да се готвят както във фурната, така и в горещи въглища, като предварително са приготвили всички съставки

Тези, които следят отблизо фигурата си, но въпреки това искат да се поглезят със здравословен десерт, ще се интересуват от рецептата за нискокалорични бисквити с овесени ядки, която е доста лесна за приготвяне. Състав: 240 г нискомаслено извара

Този десерт ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Леки, пухкави бананови топчета с ядки се готвят бързо. Те ще помогнат на майките в онези моменти, когато децата изискват нещо вкусно. Състав: Масло - 4 супени лъжици

Само през лятото можете истински да се насладите на всякакви плодове и зеленчуци, от които можете да приготвите много здравословни ястия. Една от тях е тази зеленчукова закуска. Състав: Тиквички - 2 бр; Жълта чушка - 1 бр

Красива, ароматна и приказно вкусна баница със зрели цариградски грозде се приготвя лесно, не изисква много време, а също така се пече бързо. Такъв десерт може да се приготви за семейни събирания или за пристигане на неочаквани гости, той също ще бъде подходящ на всяка празнична трапеза

Това ястие дойде при нас от Италия. Там се сервира на празничната трапеза. Самото ястие наподобява пластова баница със сирене и месо с деликатен кремообразен сос. Състав: Мляно свинско месо - 500 г; Кайма говеждо - 500 г; Бекон - 100 г

Това ястие си заслужава усилията, но си заслужава. Богатият аромат на цитрусови плодове, чесън и месо на скара ще събуди апетита на гостите. За любителите на пикантното лобио то ще бъде чудесно допълнение към основното ястие. Състав:

Трябва бързо да приготвите вкусно и оригинално ястие, тъй като гостите скоро ще дойдат. Маковият кекс е това, от което се нуждаете. Всички необходими съставки могат да бъдат намерени в кухнята на всяка домакиня. Необходимо е За да направите торта с маково семе, ще ви трябва:

Кифлите са малко лакомство, което се побира в дланта на ръката ви. Тези малки кифли се правят с различни плодове и плодове. С киви те са много екзотични, вкусни и ароматни. Необходимо е - 350 г брашно; - 170 г захар; - 120 г киви

Розовата сьомга е една от най-малките риби от семейството на сьомгата. Неговите индивиди рядко достигат 70 сантиметра дължина и тежат по-малко от 2 килограма. Смята се, че вкусът му не е към по-добро - казват, че е сух и малко горчив. Но всички тези измислени недостатъци лесно се коригират чрез компетентна селекция от рецепти

Пиле в кокосова марината с плодова салса - ястие с елементи от азиатската кухня. Оказва се много ароматен и вкусен - истинска наслада! Необходимо е - пилешки гърди с кожа - 1 брой; - кокосово мляко - 200 милилитра; - сос "

Тази рецепта е измислена не толкова отдавна. Ястието се приготвя просто, бързо, от неусложнени продукти. Записваме рецептата за приготвяне на пикантно пиле. Необходимо е - 1 пиле с тегло 1,5-2 кг, - 8-12 бр. малки картофи (1 кг), - 2 малки тиквички (300 г), - 2-3 с

Не обичам да се занимавам със сложни ястия и често нямам достатъчно време и енергия. Следователно най-лесният начин е да сварите или изпържите парче месо, да го сложите върху лист за печене и да го изпратите във фурната, след което да го излеете с разнообразни сосове

Ябълковата салата с боровинки е вид витаминна бомба, съдържаща желязото, фибрите и цял набор от витамини, необходими за организма. А приготвянето на тази салата е толкова лесно, колкото черупките с круши. Необходимо е 300 г ябълки 800 г червена боровинка 100 г заквасена сметана захар сол ментови листа

Пилешкото месо, в зависимост от начина на приготвяне, може да бъде толкова просто, колкото и изящно и необичайно ястие. Използването на сухо червено вино и сини сливи при приготвянето на ястието перфектно ще подчертае деликатния вкус на птицата

Плодовете на черния бъз са ароматни и годни за консумация, вкусът им е сладко-кисел. Още през Средновековието им се приписват магически способности, които удължават живота. Обикновено те правят конфитюри, тинктури, сиропи от тях, но тази рецепта ще ви каже как да направите отличен сладко-кисел сос за всяко ястие от месо

Тази рецепта се препоръчва за любителите на необичайни вкусови комбинации и екзотична кухня. Оригиналната салата с пиле и ананаси в следващия си вариант се оказва умерено пикантна и вкусна. Това ястие ще зарадва гостите. Състав:

Готвене на пиле в сос от сирене за един час. Като гарнитура вареният ориз е подходящ за него; можете да добавите към него марината, която ще остане след мариноването на пилето. Ако обичате пикантни ястия, тогава вземете повече чесън. Необходимо е - 500 г пилешко филе

Гювеч от кайма с хляб под коричка на сирене е много вкусно и засищащо ястие. Каймата с кайма може да се сервира като отделно ястие или като гарнитура с картофи или ориз. Продуктите, необходими за приготвяне на запеканки, са винаги на разположение на всяка домакиня

Много хора обичат плодовете и шоколада. Затова тези две съставки са идеални за вкусна торта! Вкусът на шоколада е трудно да се прекъсне с нещо, но боровинките с подправки си вършат работата - добавят нотка пикантност. Необичаен аромат и лека киселинност - перфектна комбинация

Пайовете, пълнени с билки и сирене, са вкусно ястие, което се готви бързо. Определено ще се превърне в едно от традиционните семейни лакомства. Съставки за тестото: Топла минерална вода - 300 г; Фина сол - 5 г; Брашно - 750гр

Калмарите с право се наричат „морски женшен“. Това е диетична морска храна с високо съдържание на лесно смилаем протеин, богата на екстрактивни вещества като таурин, лизин, аргинин. Има много рецепти за приготвяне на калмари. Те се варят, пържат, мариноват, сушат

Канеленото парфе е удивителен пикантен десерт. Приготвянето ще отнеме само час, но ще трябва да изчакате десерта да замръзне. Подходяща напитка за парфе е силно сладко вино. Състав: Захар на прах - 100 г; Яйчни жълтъци - 4 бр

Ябълковите и бадемовите всмуквания се правят много лесно. Те могат да се сервират с леко разбита сметана, сладолед или сладка сметана. Съставки за пълнежа: Малки ябълки (червени) - 4 бр; Марципан - 100 г; Ракия - 4 супени лъжици

Скаридите са едни от най-обичаните морски дарове, които са вкусни както варени, така и в салати, първо и второ ястие. Флорентинските скариди са оригинално предястие с много приятен вкус. Състав: Листа от спанак - 250 г (можете да вземете замразени)

Напълнените свински джобове са прекрасно и вкусно ястие. Сочно свинско в комбинация с гъбен пълнеж създават уникален дует. Джобовете са просто ястие, но в същото време интересно. Състав: Пресни гъби - 100 г; Свински карбонат - 500 г

Ако искате да опитате нещо ново или да поглезите близките си, тогава определено трябва да сготвите лазаня в руски стил. Това ястие се оказва толкова необичайно и вкусно, че дори истинските гастрономи със сигурност ще го харесат. Състав:

Ако искате да внесете разнообразие в обедното си меню или да изненадате близките си, тогава определено трябва да обърнете специално внимание на супата от раци. Има невероятно богат вкус и аромат, които просто не могат да бъдат забравени или объркани с нещо друго

Руло с пълнеж от морски дарове е отлично мезе, което ще ви зарадва с изискания си вкус. Това ястие не е трудно за приготвяне и доста бързо. Това руло може да се сервира както със сухо бяло вино, така и с бира. Съставки за тесто: Крем - 100 г

Пай със скариди е оригинално и вкусно ястие, което ще се превърне в прекрасно мезе на празнична трапеза. Това ястие е задължително за всички любители на морски дарове. Основни съставки: Яйце - 1 брой; Бутер тесто (замразено) - 1 кг

Ако имате желание да сервирате необичайно ястие на масата, тогава тази вариация от салата от раци със сигурност ще ви помогне. Тази рецепта включва напълно нестандартни продукти. Състав: Раково месо или пръчки - 250 г; Пилешки яйца - 3 бр

Сушените кайсии са много здравословен продукт, който е идеален за закуска. Разбира се, сушените кайсии са вкусен продукт в чист вид, но в суфлето придобиват по-ярък вкус. Зеленият чай е идеална напитка за суфле със сушени кайсии. Състав:

Карамелизираната салата от пиле и ябълки е вкусна салата, която има деликатен сладко-кисел вкус. Тази салата ще бъде оценена особено от любителите на сладкото. Това ястие може да се сервира както със семейни, така и с празнични маси. Състав:

Тимбала от пилешки дробчета е вкусно ястие с изискано име. Може да изглежда, че само истински готвач може да приготви такова ястие, но това е напълно погрешно. Готвенето изисква лесно достъпни храни и минимален набор от умения за готвене. Съставки за тимбала:

Тортата с броколи и скариди е необичайно ястие, което има интересен уникален вкус. В допълнение, тортата от броколи и скариди се оказва много красива, поради което ще се превърне в декорация както на семейството, така и на празничната трапеза

Комбинацията от вкусни съставки прави вкуса на тази салата свеж, ярък и богат. Времето за приготвяне на салатата е само 25 минути, но резултатът със сигурност ще изненада. Състав: Голям лук - 1 бр; Репички - 2 бр; Ябълка (по-добре е да вземете кисело) - 1 бр

Салатата е незаменим гост на празничната трапеза. Специално откритие може да бъде салата „Очарователна“, която има наистина прекрасна палитра от вкусове: сладостта на крушите, киселинността на маринованите краставици, пикантността на чушката

Необичайно вкусна и ароматна баница със зрели череши ще озарява всеки разговор на чаша чай или кафе. Можете да сервирате извара на домакинството си, както за закуска, така и за следобедна закуска. Дори тези, които не обичат изварата, ще останат доволни

Днес ще правим тиквен хляб. За да направите това, трябва да вземете само ярко оранжева тиква, така че хлябът ни да се окаже красив и вкусен. Такъв хляб може дори да се консумира на гладно. Състав: 500 г брашно; 165 г тиква (обелена)

Ако искате да приготвите нещо вкусно, сърдечно и здравословно за вечеря, тогава определено трябва да обърнете внимание на тази салата от боб. Съставките, включени в състава му, са много полезни, тъй като салатата може да се яде от почти всички, с изключение на малки деца (поради гъби)

Тази шоколадова торта е изненадващо бърза и лесна за приготвяне, а освен това изобщо няма да е необходимо да печете нещо или да приготвяте крем. Дори едно дете може да се справи с тази невероятно вкусна рецепта. Състав: 200 г масло

Познатият вкус на пилешки бульон с домашно приготвени юфка е като спомен от далечно детство. В днешно време рядко се случва някой да прави домашно приготвени юфка, като предпочита паста в магазините. Междувременно ползите от такива юфка са неоспорими

Ако искате да поглезите семейството си с нещо вкусно, можете да готвите пилаф. И то не обикновен, както сме свикнали, а с патица и чесън. Такъв пилаф ще изненада близките със своя пикантен вкус и ще заеме полагащото му се място на масата за хранене

Великден е голям и значителен празник за нашия народ. Традиционното великденско лакомство - извара Великден - не се приготвя дълго и просто, но носи много радост, защото това ястие се приготвя само веднъж годишно. Състав: 2 кг мазна извара

Разглезете близките си през уикенда с нежно руло с вкусен пълнеж. Приготвянето на тестото с мая ще отнеме доста време, но си заслужава, тези сладкиши просто се топят в устата ви. Необходимо е За теста: - суха мая - 5 г (1/2 саше)

Някога опитвали ли сте десерти със сушени плодове? След това е време да направите торта за срещи. Това ястие се оказва много вкусно и богато. Плюс това изглежда страхотно! Е, защо не и декорация за празничната трапеза? Не се колебайте и направете този деликатес

Понастоящем не е особено трудно да се запазят зеленчуците и плодовете до пролетта, но в действителност те се оказват напълно безполезни, тъй като витамините и минералите от тях просто изчезват при продължително съхранение. Почти единственото изключение е празът, който в средата на април ще ни зарадва с пълен набор от витамини и микроелементи, запазени в него, а този зеленчук има отличен вкус - сладникав и леко пикантен

Страхотно семейно ястие: пилешки гърди в бекон, пълнени с гъби. Сервирайте със задушени картофи и консервиран зелен грах. Затопля много добре в студено време. Необходимо е - 4 филета пилешки гърди; - 8 кремообразни гъби с кафява капачка

Тайната на пикантните месни джобове се крие в оригиналния пълнеж, чиито основни съставки са мента, горчица и мед. Зеленчукова гарнитура, поднесена с пикантни месни джобове, ще ви позволи да се насладите напълно на прекрасните вкусови усещания на това просто ястие

Интересно мезе, сърдечно и в същото време не твърде „тежко”. В основата му е пита пита. Пълнежите могат да бъдат разнообразни по ваш вкус. Необходимо е - 5 житни костилки; - 1 голяма пилешка гърда; - 1 домат; - 1 чушка

Самото пилешко месо е диетичен продукт, а в комбинация с прясно българско ястие се получава не само здравословно, но и много вкусно. Шарените чушки ще създадат пролетно настроение за вас и вашите гости. Необходимо е - пиле 1 труп - звънец 8 бр

Американските палачинки приличат на нашите палачинки, само че са подхранващи, по-леки, по-меки и много по-пухкави. Тестото за палачинки обикновено съдържа само основните съставки, не се изискват добавки. Но в тази рецепта можете да добавите канела към тестото, за да подобрите вкуса

Един прост, но вкусен десерт за чай е много лесен за приготвяне - само за двадесет минути! Сервирайте руло с пълнеж от кисело мляко и малини за чай, всички ще останат доволни. Необходимо е За пет порции: - натурално кисело мляко - 250 г

Ако не искате да се откажете от любимите си храни по време на гладуване, научете се как да правите абсолютно същите храни, но само постни. Например боршът е ястие, което може да се приготви в различни варианти. Постен борш с фасул рецепта - едно цвекло

Руло с ягоди и нектарини е прекрасен десерт с летен привкус. Можете да напълните рулото с всякакви плодове и плодове половин час преди сервиране и да се насладите на гости или със семейството си на чаша чай. Необходимо е - 125 г фина кристална захар

Истински френски омлет се прави от леко разбити на силен огън яйца. За да направите текстурата на ястието по-въздушна, добавете малко мляко или сметана към яйчената смес. Пълнежът се слага в този съд като в палачинка, увит вътре. Фритата - испанският омлет се готви на слаб огън и с поне един или повече топинги

Ястието се готви бързо и се оказва нискокалорично и задоволително, тъй като мидите са богат източник на протеини. Също така, тази салата е идеална за романтична вечеря с чаша хубаво бяло вино. Необходимо е миди - 28 бр. листа от маруля - 250 гр

Можете да приготвите разнообразни здравословни и вкусни салати с консервирана царевица и зелен грах. Зеленчуковите ястия са много леки и вкусни, не увреждат вашата фигура. Готвят за броени минути, но в същото време се оказват доста задоволителни

Морската пъстърва и скаридите са богати източници на желязо, йод и магнезий. Тези ястия от морски дарове са широко разпространени по крайбрежието на Барселона. Те ще добавят малко игриво испанско настроение към вашата маса. Необходимо е нерафиниран зехтин - 200 мл сол пипер магданоз листа от маруля - 200гр морска пъстърва - 1200гр шампиньони - 200гр скариди - 16 бр

Скаридите са изключително ценен хранителен продукт. Те се отличават с висока хранителна стойност, превантивни и лечебни свойства. Скаридите в бутер тесто могат да се сервират като оригинална топла закуска или като основно ястие с всякакви гарнитури

Ястията с миди се приготвят бързо и лесно. Техните ядливи части са с високо съдържание на здравословни протеини, мазнини и въглехидрати. Рецептите за миди са широко разпространени в Париж и са неразделна част от френската кухня. Необходимо е големи миди - 24 бр

Рецептата за пържен бекон и картоф карфиол е чудесна за обилен обяд в тежки работни дни. Това ястие е висококалорично, което означава, че ще ви даде запас от енергия и сила за целия ден. Необходимо е карфиол - 300-400 гр. бекон - 250-300 гр

Тази рецепта за говеждо и шунка е идеална за посрещане на дългоочаквани гости и ще подчертае важността на събитието. Готвенето на това ястие е старателна работа, но резултатът ще надмине вашите очаквания. Гостите ще останат доволни. Необходимо е говеждо филе - 1,5 кг зелен грах - 400 гр

Тази рецепта е подходяща за хора, които активно следват фигурата си. Ястието се оказва не мазно, но съдържа много протеини и витамини. Такава обилна рецепта е подходяща и за неделен обяд, за да се почувствате леки и позитивни през уикенда. Необходимо е овес - 200 гр

Оригиналната рецепта за вкусна торта с изненадващо оригинален разрез "леопард". Кексът се оказва много пухкав, нежен и вкусен. Подготвя се доста бързо и лесно. Необходимо е - масло 230гр - захар 370гр - 6 яйца - ванилин 1 ч

Тази гъбена салата има специален, отличителен и приятен вкус. Най-хубавото е, че ще отговаря на празничната трапеза и ще добави разнообразие. Освен това гъбите са богат източник на минерали, които са толкова важни за организма. Необходимо е - 250-350 г всякакви горски гъби - 100-200 г пушено свинско месо - 100-150 г салата Фризе - 50-100 г чесън - 50 г пресен джинджифил - 150-200 мл зехтин - 150-200 г соев сос - 150-250 мл лют доматен сос - сол

Рибата трябва да присъства в диетата на съвременния човек. Това се дължи на факта, че ястията с морски дарове са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на протеини, калий и магнезий. Рибната салата ще бъде на вкус не само за възрастни, но и за деца

Съгласете се, че най-смущаващото нещо при направата на торта е, че тя е много дълга и трудна за готвене. Всъщност това не винаги е така. Предлагам ви да направите черешова торта без печене. Необходимо е - бисквитени бисквити - 150 г

Като правило към всяка салата се добавя гарнитура. Но можете да разнообразите вечерята си и да внесете новости в обичайната си диета. За да направите това, просто трябва да изпечете няколко палачинки и да ги натъпчете, а същата салата е подходяща като пълнеж

Всяка домакиня има прекрасна и вкусна торта Наполеон в кулинарната касичка, от които има много възможности. Тази рецепта за икономичен "Наполеон" ще ви бъде полезна. Необходимо е За теста: - 150 г маргарин - 3 супени лъжици заквасена сметана - половин лъжица сода - 200 мл вода - оцет - 400 г брашно - растително масло - сол За крема:

Ефирна, лека шоколадово-ядкова торта ще се хареса на всички сладки зъби! Характеристика на това ястие е липсата на пшенично брашно в рецептата за тесто. Необходимо е За теста: - 9 яйца; - 2 супени лъжици студена вода; - 8 супени лъжици гранулирана захар

Невероятно вкусна и питателна салата от високите планини на Кавказ! Опитайте се да нахраните близките си с тази салата, няма да съжалявате! Необходимо е - 1 кутия консервиран боб - 200 г филе (говеждо, свинско, агнешко месо) - 1 компютър

Лека, но питателна зеленчукова супа-пюре се приготвя лесно. Кремообразната основа ще му даде масло и топено сирене. Основните съставки са доста традиционни, но чесънът и джинджифилът ще придадат на ястието пикантност, аромат и уникален вкус

Половината петоне с мортадела и бъркани яйца със зелен грах е италианско ястие. Половината петон буквално означава "голяма котлета" и е голям месен блат. Mortadella е варен колбас от болонезе, направен от мляно свинско месо, осеяно със свинска мазнина

Вкусната, лека и много апетитна салата от Лион определено ще ви зарадва. Освен това се приготвя много просто и бързо. Това ястие съчетава всички съставки, включени в него, по най-успешния начин. Състав: 1 скилидка чесън; морска сол

Вкусът на ролките с бекон от патладжан е много приятен. Отвън е солено хрупкаво месо, а отвътре е сочен, мек пълнеж. Изберете постно сланина за ястието, така че рулата да не са много мазни. Необходимо е За соса: - пипер; - сол - щипка

Ако в горещ ден изведнъж ви се искат богати печени изделия със сметана, но изобщо няма желание да стоите до горещата фурна, тази проста рецепта ще дойде на помощ! Необходимо е Основата: - 200 г от любимите ви сухи бисквити

Руло с маково семе ще зарадва вас и вашите близки със своя необикновен вкус! Необходимо е - 500 г брашно; - 1 торба суха мая; - 175 г захар; - 1 яйце; - 425 мл мляко; - 100 г масло; - Шипка сол; - 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора

Медените рози с пикантен шоколадов слой се приготвят много бързо. И най-важното - това е много вкусен и ароматен десерт за чай! Необходимо е - брашно - 400 грама; - масло - 100 грама; - три яйца; - мляко, захар - по 0,5 чаши

Ако искате нещо вкусно, опитайте да направите ястие от шоколад и ядки. Този междинен сладкиш има добър вкус и изглежда красиво. По-добре е да го направите сух - ще получите най-деликатната и ронлива крутона. Необходимо е За теста:

Хладилник с краставици, мента, блатове от репички приятно освежава през знойния ден. Ястието е много лесно за приготвяне, нискокалорично, здравословно и много вкусно. Посоченото количество храна е достатъчно за 3 порции. Необходимо е - класическо кисело мляко - 200 мл

Тази супа ще ви зарадва с вкуса си и ще насити организма с витамини. Може да се сервира охладено, което е чудесно за горещо лято. Състав: 2 кг пресни моркови; 1 корен дайкон; 2 средни глави лук; По 1 супена лъжица корен от джинджифил и куркума

Този апетитен гювеч е вкусен. Тя може да разнообрази всеки обяд или вечеря. Ще се хареса дори на тези, които не обичат патладжана. Състав: 4 средно големи патладжана; 300-500 г домашно свинско кайма; 1 морков; 3-4 зрели домати

Този вкусен, необичаен и лек десерт ще се хареса не само на възрастни, но и на деца. Ягодовите тарталети се готвят достатъчно бързо и имат вкусен вкус. За готвене можете да използвате други плодове, например, смесете ягоди с боровинки. Състав:

Такова прекрасно предястие като сьомга със сирене може не само да украси празнична трапеза, но и да се превърне в ястие на всеки кулинарен специалист. Приготвя се доста лесно, но има богат и много деликатен вкус. Състав: 0,5 кг филе от прясна сьомга

Всички знаят, че зърнените култури като лещата са богати на витамини и минерали. Ястия, приготвени с него, са от полза за човешкото тяло. Състав: 0,5 кг свинско месо (за предпочитане целулоза); 3 картофени клубена; 1 звънец

Това ястие е идеално за летните жеги. Окрошка, приготвена с квас, не само ще ви освежи в горещ ден, но и ще ви зареди с енергия. Продуктите, които го съставят, са доста прости. Състав: 200-250 г варена наденица с ниско съдържание на мазнини

Пълнените калмари с деликатна хрупкава коричка се оказват много вкусни. Въпреки сложните съставки, включени в тази рецепта, ястието отнема около 60 минути за готвене. Състав: Калмари - 550 г; Лук - 4 средни глави; Лимон - 1 плод

Можете да направите вкусна рибена супа от щука; това не изисква специални познания за готвене и недостъпни продукти. Всичко е доста скромно и просто и резултатът със сигурност ще бъде оценен от домакинството. Състав: Щука - 400 г

Зефирът е френски десерт, който означава „лек бриз“. Такъв деликатес може лесно да се приготви у дома, той ще излезе не по-лош от магазинния. Единственото неудобство е, че трябва да изчакате един ден, докато се втвърди. Състав: 5 g прахообразен агар-агар

Ореховото руло се счита за ястие от унгарската кухня, но дълго време се премести в нашата област. По желание към ястието могат да се добавят и други съставки. Това могат да бъдат стафиди, портокалова кора и канела. Ореховото руло е чудесен повод да поканите приятелите си на чай и да ги почерпите с вкусни сладкиши

Пълнените зелеви листа по състав наподобяват любимите на всички зелеви кифлички, но процесът на готвене за тези ястия е различен. Готвят се във фурната, поради което придобиват интересен румен вид и наситен вкус. Състав: Ориз с кръгло зърно - 40 г

От незапомнени времена свинското месо се смята за основното месо за готвене в Русия. За готвене избирайте предимно части от свинско корейче, които не се различават по съдържание на мазнини. Състав: 500 г кайма свинска каша; 2 глави лук

Салатата се приготвя много бързо и лесно, но в същото време изглежда доста привлекателно. Затова е напълно подходящ за романтична вечеря на свещи и с чаша ароматно вино. Състав: 1 круша; 150 г сирене моцарела (твърд сорт)

Шашликът е традиционно кавказко ястие и отдавна е обичан от руските гастрономи. Пилешкият кебап е особено нежен, тъй като пилешкото месо има по-малко плътна влакнеста структура от свинското или говеждото. Грузинската версия на маринатата ще добави допълнителни изящни нотки към ястието

Гръцката салата "Елада" се приготвя предимно от зеленчуци, но ако желаете, можете да добавите допълнителна съставка към нея - тънко нарязана шунка или пушено месо. Необходимо е - 2 краставици - 2 домата - 2 малки чушки - 1 глава червен лук - маслини - лимонов сок - сол - млян черен пипер - 3 скилидки чесън - зехтин - Сирене Фета Инструкции Етап 1 Нарежете чушките на тънки ивици, доматите на филийки, краставиците на филий

Зелената салата с моркови е чудесен вариант за сочна и свежа закуска по всяко време на годината. Тези зеленчуци са не само достъпни през цялата година, но и са съкровище от хранителни вещества. Научете се да правите салата от прясно зеле и моркови, за да можете да разнообразите диетата на семейството си

От древни времена в Русия краставиците са осолявани в дъбови вани. Те бяха обичани както от кралски особи, така и от обикновени хора. Ето една от рецептите за ецване на краставици, взета от книгата „Практически основи на кулинарното изкуство“на Александрово-Игнатиева Пелагея, публикувана през 1909 година

Азиатската салата с раци и китайско зеле е обилна, бюджетна и лесна за приготвяне. Има много разновидности на това ястие. Царевица, яйца, домати, чушки и т.н. се добавят към основната основа. Морските дарове, които включват ракови пръчки, са една от основните съставки в китайската кухня

Картофените палачинки се съчетават добре с пресни и консервирани зеленчуци, различни сосове. Да, и на себестойност, картофените палачинки излизат евтино. Ако не знаете как да готвите картофени палачинки, тогава е време да се запознаете с доказаните рецепти за картофени ястия

Ако гостите изведнъж идват при вас и вие абсолютно не знаете с какво да ги храните, направете салата с варена наденица. Приготвянето му ще ви отнеме доста време, а гостите ще са сити и доволни. Салата с варен колбас, репички, краставици и зелен грах За да приготвите тази салата, ще ви трябват следните продукти:

Според мнозина най-простите ястия, приготвени с наличните съставки, са най-вкусните. Пример за тази теория е бърза салата от полупушена наденица и пресни зеленчуци. Съставките, които го съставят, вероятно се съхраняват в хладилник за мнозина

Хората, които следват фигурата си или спазват православните пости, често страдат от монотонността на менюто. Но всъщност има толкова много вкусни и интересни ястия, които могат да се консумират по време на гладуване и няма да навреди на тези, които отслабват, да знаят за такава храна

Паелата е национално ястие в Испания. Прави се от ориз, добавя се шафран за вкус и цвят, както и задължителен компонент - зехтин. Паелата често се приготвя със зеленчуци, пиле и морски дарове. Необходимо е - Варени и замразени скариди - 400 г

Рибното мляко е изключително противоречив продукт. Някои домакини го обичат и безкористно готвят за домакинствата си, други жени се отнасят към млякото с известно отвращение, но напразно. В крайна сметка този продукт е чист протеин, което означава, че е полезен и хранителен

Вероятно всяка домакиня трябва да има рецепта за приготвяне на вкусна салата, ако на прага са неочаквани гости. Ако все още не сте се запасили с такава спасителна рецепта, тогава предястието за калмари Nakhodka е идеалният вариант за бързо сервиране

Шарлот е проста и бърза баница. Но дори този десерт може да добави нотка на разнообразие. Затова ви предлагам да отделите малко време и да се опитате да сготвите шарлота, наречена „Ябълка в карамел“. За да направите шарлота, ще ви трябва:

Tart Taten - френска баница "отвътре навън" с ябълки. Появата на рецепта за световноизвестно ястие се случи случайно, по погрешка. За да прикрие злощастния вид на тортата, домакинята на хотела, сестрите Татен, реши да я обърне с главата надолу

Пай с лук с оригиналното име „тръпчиво фламбе“не е нищо повече от солени сладкиши с лук, пушено месо и пълнеж от сметана. Това ястие идва от Елзас, където селски семейства в древността са пекли баница в обикновени горещи фурни. Сред нагрятите въглища те положиха тънка плоска торта, пълнене и изляха заквасена сметана или извара бяло сирене

Пилето е може би най-популярното месо - то е пържено, приготвено на пара, варено. От пиле може да се приготвят супи и основни ястия, разнообразие от топли и студени предястия, салати, пайове. Ето няколко прости и вкусни рецепти. Необходимо е Пиле в фурната:

Великденският заек е елемент от културата на някои западноевропейски страни, но това не ни пречи да го заемем за нашата кухня и да изпечем красиви и вкусни бисквитки за Великден за деца. Необходимо е - 200 г пшенично брашно

Десертът от малки палачинки с ядки е чудесно удоволствие, което ще ви бъде от полза през Маслената седмица. Необходимо е - 250 г извара; - 250 мл мляко; - 1 лимон; - 2 с.л. пудра захар; - 200 г малини или череши; - 2 яйца

Сьомга на скара със зеленчуци е доста диетично ястие, което е подходящо за здравословна диета. Вкусно е и леко. Необходимо е - 500 г сьомга - 100 г зелен грах - 100 г зелен фасул - 1 голяма чушка - 1 лимон - няколко чл

Необходимо е - 750 г филе от камбала - 1 средна глава лук - 2 скилидки чесън - 1/3 чаша ябълков сок - 3 супени лъжици лимонов сок - 2 чаени лъжички ситно нарязан корен от джинджифил - 1 чаена лъжичка растително масло - 2 чаени лъжички мед - 1/4 чаена лъжичка пипер Инструкции Етап 1 Намажете форма за печене с масло

Артишок е неотворена кошница на бъдещо цвете. Артишокът перфектно ще украси и допълни всяко ястие. Предлагам да се опитате да готвите риба със зеленчуци, гъби и артишок. Необходимо е - пресни артишок (големи) - 4 бр .; - лимон - 1 бр

Много е трудно да се противопоставим на сочната нежна риба. След приготвяне на сьомга в глазурата остава много вкусна марината, която може да се използва като сос за различни ястия. Необходимо е 1/2 чаша кафява захар - 1/2 чаша соев сос

Салата от краставици може да изглежда твърде проста за мнозина. Но има много възможности за салати с краставици, всеки ден можете да експериментирате, създавайки нови вкусове, обличайки една и съща салата с различни дресинги. Най-често като дресинг се използват майонеза и растително масло, но салатата от краставици ще се окаже по-вкусна със сос от заквасена сметана

Самите палачинки с боровинки са вкусни и ярки. А пълнежът с извара и боровинки е чудесно допълнение към палачинките, което е много лесно да се направи от плодове, извара и заквасена сметана. Необходимо е За палачинки: - 250 мл мляко

Сушени плодове - "хапчета на слънцето", както ги наричат, мнозина са свикнали да считат за много полезен продукт. И с право, те съдържат много прекрасни вещества, особено необходими на човек в периоди на отсъствие на сезонни плодове

Тази обилна, вкусна багета със спиращ дъха аромат на зеленчуци и чесън, много лесна за приготвяне, може да бъде пикантна закуска за бира, да замести понички за борш, да служи като висококалорична закуска. В дачата тя ще се превърне в едно от любимите ястия, приготвени на скара

Много просто и бързо руло няма да остави никого безразличен! Буйна, топяща се в устата, ароматна, тя ще се превърне в едно от любимите ви ястия за „бързане“. Необходимо е За тортата: Пилешки яйца 5 бр; Гранулирана захар 100-200 g (на вкус, ако ябълките са сладки, сложете по-малко захар)

Харосет е ястие от еврейската кухня. По традиция се приготвя за Пасха. Сладката маса наподобява на външен вид глината, от която са правени тухли, като напомняне на евреите за времето, прекарано от този народ на територията на Древен Египет. Харосет е вкусно и здравословно ястие, десерт, който може да се сервира по време на Великия пост

Домашните сладки са много по-вкусни и здравословни от сладките в магазина - това всички знаят. Можете да варирате вкусовете и добавките по ваш вкус, а декорирането на сладкиши дава неограничена креативност! Освен това творческото сътрудничество е чудесно за обединяване, така че не забравяйте да включите цялото семейство в процеса на готвене

Цветята на тиквичките могат да се държат замразени. И докато в леглата се появяват нови цветя или докато купувате необходимия брой от тях на пазара или в супермаркета, по-добре е да замразите подаръците от флората, които имате. Необходимо е - тиква цветя - торбички за храна за замразяване - хартиена кърпа или салфетка Инструкции Етап 1 Съберете мъжките цветя от тиквички