Правилно хранене 2024, Ноември

Спагетите с тиквички и пармезан са прекрасно и самодостатъчно ястие с цялата си простота. Всеки може да се наслади на такъв прост, но вкусен обяд. Като алтернатива можете да експериментирате с различни съставки на ястието, като го направите по-оригинално

Салата "Всичко е гениално - просто!" с евтин набор от съставки, той е непретенциозен в изпълнение и има отлична гама от вкусове. За приготвянето му не се изисква специално кулинарно изживяване. Необходимо е Общо описание на ястието:

Пълнените яйца са ястие, което няма да отнеме много време за готвене, но в същото време ще ви зарадва със своя вкус и ярък дизайн. Всичко, което харесвате, може да служи като пълнеж за яйца: риба или кайма, зеленчуци и различни консерви. Необходимо е - 9 пилешки яйца

Бих искал да украся празничната трапеза по специален начин, ярък и цветен, оригинален и, разбира се, вкусен. За да направите скулптурно произведение на изкуството от пълнени яйца, вашето въображение и няколко съвета ще ви помогнат. Необходимо е Инструкции Етап 1 Вземете осем яйца, 250 грама всякаква риба, магданоз, 2/3 чаша заквасена сметана, три супени лъжици масло, четири филийки пшеничен хляб и три супени лъжици майонеза

Ефирното руло с вкус на портокал е прекрасен десерт, който ще се стопи в устата ви. Този сладкиш е подходящ за всеки повод и ще отнеме много малко време за приготвянето му. Необходимо е Съставки за калъпа 25 на 30 сантиметра:

Една проста рецепта за приготвяне на популярна салата. Тази салата се различава от класическата рецепта по това, че към нея се добавя пиле. Можете да използвате както редовно варено пиле, така и скара. Салата Цезар се сервира в най-добрите ресторанти в света

Гювечът с извара се приготвя традиционно с добавка на стафиди. Но класическата рецепта може да бъде разнообразна. Например, като направите гювеч със сушени череши. Необходимо е - 300 г извара - 2 супени лъжици захар - 2 супени лъжици грис - 50 г мляко - 50 г масло - 2 яйца - торбичка ванилова захар - шепа сушени череши - сметана - консервирани череши Инструкции Етап 1 Комбинирайте извара, яйца, захар, омекотено масло

Използвайки това количество от горните продукти, можете да получите 10 гювечета. Ако желаете, можете да приготвите един гювеч, за който можете да използвате голям по размер съд. В този случай е задължително да увеличите времето за готвене

Когато приготвя пица, всяка домакиня може да използва въображението си на сто процента. Пълнежът за тези печени изделия може да бъде много разнообразен. Тестото за пица също може да се приготви по различни начини. Рецептата за тесто на кефир е лека

Пицата е едно от най-търсените ястия по света. Те се предлагат с различни пълнежи: гъби, шунка, домати, сирене, маслини. Тесто за пица може да се направи и от различни видове тесто. Ако добавите кефир към него, тогава той се оказва мек. Необходимо е - 1 чаша кефир

Пица, най-близкият роднина на пайовете, дойде у нас не толкова отдавна, но веднага спечели любовта както на деца, така и на възрастни. Мрежата от пицарии в Русия се разраства, пече и продава пици и мини-пекарни и големи супермаркети. Асортиментът от пицарии е разнообразен, всеки може да избере пица по свой вкус

Ползите от зелените ябълки са легендарни. Нашите предци също са вярвали в чудодейната сила на салатите със зелени ябълки. В края на краищата те не само очароват със страхотния си вкус, но и са много полезни за здравето. Те съдържат много витамини и ензими, така че добавянето им към диетата е задължително

Замисляли ли сте се защо тортата на Boucher е толкова нежна и ефирна? И всичко това, защото бисквитата Boucher, която е в основата на тортата, е направена по специална рецепта. Списък на съставките за торти "Boucher" съгласно GOST За да направите 10 торти ще ви трябват:

Количеството сол, добавено към каймата, зависи от това какво ще бъде приготвено от продукта в бъдеще. В ястия, приготвени от чиста кайма (например кюфтета), се изисква малко по-малко подправки, отколкото в ястия, към които се добавят зърнени храни и зеленчуци (лениви зелеви ролки, таралежи, котлети)

Пилафът е изискано ястие от ориенталската кухня, по-точно от Узбекистан. Основната съставка на пилафа е ориз с подправки. Всяка кухня приготвя пилафа си по различен начин. Тъй като пилафът е бил номадско ястие, първоначално се готви в котел

Патица ще украси вашата коледна трапеза, както и гъска. Нуждаете се от доста голяма птица, а вкусното патешко месо и добрата рецепта несъмнено ще доведат до отличен резултат. Необходимо е патица (2,5 кг); 250 г безквасно сирене

Киселът е традиционно международно ястие, което поради високите си хранителни качества не губи популярността си в продължение на много векове. За мнозина това обикновено се свързва с диета или детска напитка. Междувременно популярните кулинарни експерти използват желе от плодове и горски плодове дори като основа за печене на сладкиши и пайове

Ще трябва да отделите доста време за приготвяне на пай с ананас, останалото ще бъде направено вместо вас от вашия асистент - бавна печка. Деликатният плодов пай е подходящ както за сутрешен, така и за вечерен чай. Необходимо е - 1 кутия консервиран ананас (пръстени) - 250 грама брашно - 3 яйца - 150 грама захар - 200 грама маргарин или масло - 2 грама ванилин - 10 грама бакпулвер - 1 супена лъжица растително масло

Ястие като ананасов и бадемов пай ще ви изуми не само със своя деликатен и сочен вкус, но и с вкусния си външен вид. Предлагам да го приготвите. Уверявам ви, че ще отнеме малко време за готвене. Необходимо е - ананас - 1 бр

Оранжева баница, приготвена в бавна печка, винаги се оказва буйна и нежна, яркият й цвят и вкус не могат да оставят никого безразличен, особено любителите на цитрусовите плодове. Необходимо е - 200 грама масло; - четири пилешки яйца

Извара сладкиши са вкусни и здравословни, особено за деца. А чудесна баница с извара, приготвена в бавен котлон, може да бъде добра закуска или вечеря. Необходимо е - извара - 400 г; - пилешко яйце - 3 бр .; - заквасена сметана - 150 г

Обичате ли пайове за печене? След това задължително направете торта с маково семе със заквасена сметана. Този десерт ще ви изненада приятно със своя деликатен и богат вкус. Необходимо е За теста: - брашно - 200 г; - яйце - 1 брой

Съпругът и дъщерята не обичат много изварата. Но съдържа много калций и други хранителни вещества. Затова направих пай с извара. Те дори не забелязаха този продукт. Изядохме всичко за една вечер! Рецептата е моето собствено изобретение. С удоволствие ще го споделя с вас

Основната рецепта за торта е универсална: може да се използва самостоятелно, за приготвяне на десерт за вечеря, а също така можете да изпечете истински кулинарни шедьоври на нейна основа: просто трябва да украсите обикновена торта с глазура или бита сметана, намажете с крем или сироп, сервирайте с оригинален сладък сос

Печеното пиле с гарнитура от карфиол е леко и задоволително ястие. Може да се приготви много бързо, така че е идеален както за обяд, така и за празнична трапеза. Необходимо е - 1 труп на младо пиле; - 700-800 гр. Карфиол; - 30-40 гр

Нискокалоричната, но много задоволителна супа с ябълки и карфиол е идеална за диетично меню. Това е склад на хранителни вещества, които са от съществено значение за здравословното тяло. Необходимо е Състав за 8 човека: - 50 г масло

Има много повече възможности за приготвяне на хляб, отколкото може да изглежда на пръв поглед. Предлагам ви да печете хляб с чесън, босилек и домати. Такива сладкиши ще се харесат на любителите на пикантни ястия. Необходимо е - пшенично брашно - 500 г

Много здравословно ястие, приготвянето на което няма да е и най-малката трудност. Ще бъдете изненадани как, използвайки най-простите продукти, е възможно да получите вкусно вкусно и нежно гювече в резултат. Всички съставки могат да бъдат намерени на рафтовете на магазините по всяко време на годината

Сочният домат е един от гъвкавите продукти, който може да се комбинира с почти всяка съставка. Можете да направите гювеч от домати със сирене, гъби или с месо и люти чушки. Те ще отекнат еднакво добре с резенчета сьомга или зеленчукови нотки в ястие

Шоколадовото желе се оказва много деликатно и красиво, дори може да се сервира на празнична трапеза. Разбитата сметана може да се използва като допълнителна декорация. Необходимо е - 700 г мляко; - 150 г шоколад; - 120 г захар

Зеленчуковите ролки са сочно и просто ястие, което можете бързо да приготвите сами с малко количество съставки. Тиквичките, краставиците и доматите са идеално комбинирани с разтопено сирене, а чесънът и копърът ще добавят специална пикантност към ястието

Крутоните са малки ароматизирани крутони. Те обикновено се приготвят от няколко вида хляб. Методът за приготвяне на хрупкаво допълнение към първите ястия е много прост. Необходимо е - 1 малка глава карфиол - смес от билки (лук, магданоз, копър) - къри на прах - растително масло - сол - млян черен пипер - 50 г сирене - няколко филийки хляб от различни видове - брашно Инструкции Етап 1 Направете крутони

Крема сирене има приятен сладникав вкус. „Изобретен“в Ню Йорк през 1872 г., той все още остава вкусен деликатес на нашите маси днес. Необходимо е - мезофилни млечнокисели бактерии - козе мляко - сичуг - марля - въже - термометър - чаша Инструкции Етап 1 Започнете с изливане на козето мляко в тенджера

Интересното и най-важното е, че бързите и лесни за приготвяне тестени изделия с аншоа и овче сирене ще разнообразят менюто на всяка домашна вечеря и ще послужат като отлично оправдание за нейното романтично продължение. Необходимо е - 100 г спагети - 30 г аншоа - 10 г овче сирене (пекорино) - 2 скилидки чесън - магданоз - зехтин Инструкции Етап 1 Първо трябва да нарежете на ситно чесъна и да го сложите във врящ зехтин за 10-15 минути

Традиционното муле е много просто и изключително бързо мезе от чушка. Той ще се превърне във вашия спасител в случай на пристигане на неочаквани гости и ще създаде перфектната комбинация с всяко месно ястие. Необходимо е - 2 парчета сладък червен пипер - 0,5 ч

Шоколадът е идеалният десерт, а също и вкусен афродизиак. Шоколадовите пайове ще бъдат добро допълнение към празничната трапеза, а предложената рецепта за шоколадова торта с лешници и орехи ще позволи на вашето ястие да се превърне в същинския акцент на вечерта

Красиви пясъчни сърца ще украсят всяка празнична трапеза. Перфектното лечение за романтично чаено парти. Необходимо е Омекотено масло, гранулирана захар, растително масло, кафява захар - по 1/4 чаша Пшенично брашно - 2 чаши Яйца - 2 бр

Такива „охлюви“не се задържат дълго в купичката за бонбони, а се разпръскват на празничната трапеза в рамките на няколко минути. Може ли да е ароматна канела или необичайна форма, подобна на черупката? Или може би благодарение на сочния пълнеж от ябълки и стафиди или хрупкав осолен карамел?

Черният дроб е не само вкусен, но и много здравословен продукт. Той е богат на витамин С, витамини от група В, тиамин и витамин А. Черният дроб е богат и на минерали като селен, фосфор, желязо, цинк и манган. Също така съдържа достатъчно количество омега-3 и омега-6 мастни киселини, като по този начин е незаменим продукт в нашата диета

Виенските бадемови подкови са много популярни в австрийските кафенета. Бисквитите имат деликатен орехов вкус и лека ронлива структура. У дома е реалистично да приготвите такъв деликатен деликатес, въпреки че ще са необходими известни усилия, за да го направите

През есенно-зимния сезон ароматни и апетитни мини пайове със сочни плодове и вкусни плодове ще ви напомнят за лятото. Вкусен десерт със сметана Шантили ще украси семейната неделна маса и ще се помни от децата дълго време. Необходимо е За 4 пити с диаметър 12 cm За теста:

Можете да приготвите вкусно лакомство, без да докосвате фурната. Предлагам на вашето внимание бисквитки с бадеми без печене. Такъв десерт не само ще ви завладее с прекрасния си вкус, но и защото е много здравословен. Можете спокойно да го използвате като закуска или закуска

Ароматният кайсиев пай е идеален както за чай, така и за кафе. Ще запомните пай с изтънчения си вкус, божествен аромат, медена сладост и приятна киселост. Необходимо е За осем порции; - 300 г кайсии; - 200 г пшенично брашно

Кремообразният крем, сладостта на кайсиите и невероятният аромат на бадеми няма да оставят Вас и Вашето семейство безразлични! Необходимо е За основите: - 300 г масло; - 200 г пудра захар; - 600 г брашно; - 2 яйца; - няколко щипки сол

Тези нежни картофени палачинки със осолена или пушена риба могат да се сервират със закуска или вечеря. Освен това е чудесно мезе за празнична трапеза. Палачинките се приготвят за 45 минути. Необходимо е - 500 г картофи; - 3 с

Интересно допълнение към традиционната трапеза ще бъдат ястия от национални кухни, например сръбска. Сърбите обичат зеленчуци и месо, както и всякакви зърнени култури. Опитайте да приготвите месо и ориз с рецепта, напомняща на централноазиатския пилаф

Много оригинално и безумно вкусно ястие е идеално за спокойна семейна вечеря. Заслужава си да опитате! Необходимо е - 700-750 г кайма; - 9-10 малки картофа; - 3 глави лук; - 3 моркова; - 3 яйца; - 250-300 г сирене

Много хора наричат тази торта слънчева. Има много необичайна комбинация от ябълки и карамелена глазура. Не всеки знае историята на тази баница. Става въпрос за това как две френски сестри, носещи името Татен, решиха да сготвят торта за важен гост

Изварата е един от най-здравословните ферментирали млечни продукти. Тъй като съдържанието на калций и флуорид в изварата е по-високо, отколкото в други продукти, процесът на формиране на костната система е практически невъзможен без него. За съжаление не всеки обича да яде извара

Лазанята е популярно италианско ястие, което отдавна е включено в менюто на ресторантите по целия свят. Има няколко разновидности на тази вкусна храна, включително оризова лазаня с патладжан и сирене. Инструкции Етап 1 В тази версия на лазанята малки парченца патладжан ще играят ролята на тестото, а пълнежът ще бъде смес от заквасена сметана, билки и ориз

Спанакът и черният дроб поотделно са много здравословни храни. Техните свойства са много важни в диетата на всеки човек. Ако ги приготвите правилно заедно, можете да получите много вкусна и здравословна закуска. Необходимо е - хартия за печене

Тапиока манго е красив, слънчев десерт. Никой не може да устои на златно манго в захарен сироп, покрит с карамелизирани шам фъстък и смлян червен пипер. Цялата тази красота е разположена върху млечна възглавница от ефирна тапиока. Тапиоката е гранулиран скорбялен продукт, който е идеален за този десерт

Райската ябълка е здравословен тропически плод от семейство абаносови. Латинското му име - Diospyros - се превежда като „храна на боговете“. Родината на райската ябълка е Китай, откъдето е пренесена в Европа. Днес здравословните плодове се отглеждат в много страни с топъл климат

Сладката салата е десертно ястие. Приготвя се от плодове и плодове, подправени с вино, натурално кисело мляко или мед. Сладките салати могат да украсят трапезата и приятно да изненадат гостите. Необходимо е Екзотична салата:

Пресните плодове могат да бъдат отлична основа за лек десерт - сладка салата. Комбинирайте различни нюанси на вкусовете, комбинирайте сладко-кисели, нежни и плътни плодове, за да създадете нови необичайни десерти. И не забравяйте да допълвате салатата с дресинг - яйчен крем, сос от заквасена сметана или разбита сметана

Мъфините без брашно са изненадващо пухкави и влажни по текстура. Вкусът е просто невероятен! В рецептата също няма масло, но тази шоколадова торта не може да се приготви без яйца. По вкус никой не може да предположи, че това чаено лакомство се прави от картофи

За направата на този десерт ще използваме кафява захар и пълнозърнесто брашно, което означава, че и нашата торта ще излезе удивително здравословна! Необходимо е - 30 бр. дати; - 400 мл мляко; - 150 мл захар; - 400 мл пълнозърнесто брашно

Пърженият ориз може безопасно да се класира сред класиката на азиатската кухня. Това ароматно ястие е популярно далеч извън пределите на родината си. Всеки вид месо и зеленчуци могат да играят ролята на спомагателни съставки. Опитайте пържен ориз с пиле, моркови и зелен грах

Кой не обича сладките сладкиши? Мисля, че на практика няма такива хора. Предлагам на всички със сладък зъб да се поглезят с вкусна торта, наречена "Смак". Няма да ви е трудно да го приготвите. Необходимо е За теста:

Все още не е известно кой е автор на рецептата за популярните френски палачинки Crepp Suzette. Но според една от многото истории, във Франция в края на 19-ти, по време на хранене в един от ресторантите на самия принц на Гали и следващия му приятел на сърцето, Сузет, му бяха поднесени палачинки за десерт в тиганът, с който алкохолът случайно е попаднал и се е запалил

Този чийзкейк се различава от класическото английско лакомство. Основата също е направена от бисквитки, но пълнежът й е малко по-различен. Ирландският чийзкейк е задължителен опит за деликатната комбинация от бял шоколад, пекани и ирландски крем

Италианска баница, наречена "Pastira", може да се нарече приказно вкусна без преувеличение. Деликатното тесто за печене се комбинира добре с извара, а захаросаните плодове придават на печените изделия уникален допълнителен вкус. Необходимо е - масло - 200 г

За любителите на печенето на моркови препоръчваме да опитате тази рецепта за чийзкейк. Влажната основа от моркови, мекият пълнеж от сирене и нежната заквасена сметана са просто вълшебна комбинация! Необходимо е За основа от моркови:

Сосът Алфредо е кулинарна класика. Едно от онези чудеса, които се случват в кухнята, когато се произвежда вкусно изискано ястие с ограничен брой прости съставки. Кремообразният, кадифен, гъст сос алфредо може да облагороди много ястия. Историята на соса алфредо Страхотният сос Алфредо има много романтична история

Характеристика на арабската кухня е използването в ястия на голямо количество чесън, лук, различни подправки, ароматни билки. Особено популярни са боб супи с ориз, месо, грах. За да приготвите боб супа на арабски, ще ви трябват: 300 г месо, 150 г червен боб, 90 г доматено пюре, 75 г лук, 15 г чесън, 15 г билки, сол, 30 г топено масло

Ярки сочни чушки и тиквички са изненадващо съчетани в това ястие с нежно пилешко филе. Отлична гарнитура за това ястие е оризът, например див или кус-кус. Необходимо е - 4 филета пилешки гърди (без кожа); - 1 червен, жълт и зелен пипер

Въздушен, ароматен, вкусен пай с парчета консервирана праскова е идеален за чай. При липса на праскови можете да ги замените със сладко от праскови. Плънката със сладка заквасена сметана идеално допълва и украсява баницата Peach Delight. Необходимо е За тортата:

Според хартата на православната църква, по време на пост е необходимо да се ограничите в определени видове храни. Храната трябва да е проста, но питателна. Има много рецепти за постни ястия. Необходимо е За приготвянето на постно ястие "

Това е просто, но в същото време луксозно ястие, което може да украси вашата празнична трапеза или просто семейна вечеря. Е, кажете ми как понякога искате да приготвите ястие, което е просто по сложност, но бързо във времето. И така, тази супа е божи дар за прекрасните домакини

Зеленчуков пай с пълнеж от извара ще ви допадне не само защото е лесен за приготвяне, но и заради деликатния и приятен вкус. Поглезете семейството си с тези печени продукти. Необходимо е - картофено пюре - 320 г; - масло - 60 г

Вкусни, нежни и ароматни кифлички могат да се приготвят у дома. Предлагам да ги направите от зеленчук като тиква. Това ястие ще ви изненада приятно. Необходимо е За теста: - тиквена каша - 500 г; - брашно - 300 г; - бакпулвер за тесто - 1 чаена лъжичка

Млечната супа не е любимото ястие за деца. Тъй като млечната супа е много важна за развитието на бебето, за да се яде от бебето, ястието може да бъде подобрено с различни съставки. Необходимо е - малка фиде 200 g; - мляко 1 л

Когато няма време или енергия за приготвяне на пълноценно хранене, експресни рецепти, тоест рецепти за незабавно приготвяне на храна, могат да помогнат на домакинята. Разбира се, можете да направите торба супа или юфка, но има и други опции, които са максимално близки по вкус и качество до традиционните ни ястия

Кокосовите макарони са американски бисквитки. Предлагам ви да приготвите това ястие. Много е вкусно, а освен това се готви бързо. Необходимо е - белтъци - 4 бр; - захар - 200 г; - сол; - екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка

През лятото винаги искате нещо вкусно, но леко и освежаващо едновременно. Едно от тези ястия е салата Summer Pleasure. Необичайната комбинация от ягоди със зеленчуци прави вкуса на тази салата уникален. Необходимо е - чери домати (200 г)

Има много възможности за салата Марго, всяка от които е вкусна. Тази салата се приготвя с пиле, месо, гъби и морски дарове. Всеки път получавате уникално ястие. Никой не знае точно откъде е дошло това име на салатата, но няма съмнение, че ще се получи удивително вкусна

Защо да правите горчица у дома, ако рафтовете на готовия продукт вече се пръскат в магазините? Отговорът е прост - в закупения сос почти винаги присъстват консерванти, от използването на които повечето съвременни хора биха искали да се въздържат

Има голям брой рецепти за салати с голямо разнообразие от съставки. Тази версия на салата наистина ще се хареса на мъжете поради богатия си вкус и хранителна стойност. Необходимо е -250 грама варено месо (по-добре е говеждо или пилешко месо)

Любителите на месото ще оценят уникалния вкус на месо, запечено с картофи във фурната. Различни подправки, използвани при приготвянето на ястието, няма да оставят безразличен никой гост. Необходимо е - 1 кг свинско филе; - 1 кг картофи

Печените картофи с месо са вкусно и доста популярно ястие, което заема гордо място дори на празничната трапеза. Освен това начинаеща домакиня също може да го приготви. Необходимо е картофи 1,5 кг; телешко месо 1 кг; лук 2 бр

Свинската решетка е идеална за кулинарни експерименти. Например може да се пълни с ароматни билки и ябълки и да се пече във фурната - получавате шикозно ястие за голяма компания. Необходимо е - стелаж за свинско месо с 5 ребра (около 2 кг)

Вареники е известно украинско ястие. Прави се с различни пълнежи: различни плодове, зеле, картофи и други. За закуска или следобеден чай това е един от най-добрите варианти. Прости кнедли с боровинки За приготвянето на това ястие са необходими следните продукти:

Разнообразни зеленчуци могат да служат като основа за сотето. При приготвянето на соте е важно стриктно да се придържате към технологията, която се състои в първично пържене на зеленчуци на силен огън с периодично интензивно разклащане и след това по-дълго задушаване на огъня, намалено до минимум

Такива тиквички могат да бъдат както отлична гарнитура, така и пълноценно ястие за вечеря! По-добре е, разбира се, да ги ядете веднага от фурната, горещи, но те също така ще прехвърлят транспорта до морския бряг или до парка перфектно. Необходимо е - 4 тиквички

Нова година наближава и всяка домакиня вероятно вече мисли за това какво да приготви за празничната трапеза. Разбира се, има много рецепти, но както винаги искаме да приготвим нещо специално. И тук според мен е една от подходящите рецепти. Необходимо е - 12 големи пресни гъби

Зеленчуковите закуски са много здравословни и красиви благодарение на съставките, които съдържат. Някои рецепти помагат за приготвянето на прекрасни нискокалорични ястия, които се отличават с пикантни вкусове и оригинално изпълнение. Необходимо е - 4 големи лука с правилна форма

Нова година пада в момент, когато православните християни пазят Рождество Богородично. Но дори и през този период можете да подредите масата вкусно и красиво. Например вместо традиционния "Оливие" можете да приготвите много интересна, сърдечна и ефектна салата от червен боб и авокадо, която не съдържа яйца, майонеза и други млечни и месни продукти

Може би всяка жена, която се опитва да приведе тялото си във форма, разбира сложността на борбата срещу мастните натрупвания в корема. Упражненията в продължение на много часове във фитнеса няма да дадат резултат, ако не обърнете внимание на диетата

Необходимо е - 500 г филе тон - сусам - балсамов оцет - зехтин - рукола - сол - млян черен пипер - кориандър - захар - чесън - сос тобаско - 300 г домати Инструкции Етап 1 Нарежете филето риба тон на малки филийки и запържете в зехтин до златисто кафяво

Рататуй е популярно френско ястие, което се приготвя лесно и вкусно. Това ястие се състои от зеленчуци - домати, тиквички, сладки чушки и лук. Но можете да се отклоните от оригиналната рецепта, за да получите по-задоволително ястие. Достатъчно е да добавите консервиран тон към ястието

Супата от кокосов праз е вегетарианско ястие, много е лека, можете да добавите лъжица доматено пюре в чинията за пикантност и да гарнирате със зелени листа босилек. Тази супа се сервира с препечен хляб, поръсен с ленено или зехтин. Необходимо е За четири порции:

Именно с супа парментие започва книгата на Джулия Чайлд „Изкуството на френското кулинарно изкуство“. Той е най-простият, многостранен и може да се превърне в основата на много вкусни супи: лукът му придава специален пикантен аромат, а картофите - ситост

Морковите и цвеклото са богати на витамини А, С, В, РР, U, те са в състояние да премахнат солите на тежки метали и радионуклиди от тялото. Комбинацията с различни зеленчуци, сирене и подправки ви позволява да създавате здравословни и вкусни кулинарни шедьоври от тях

За приготвянето на традиционния Wiener Schnitzel обикновено се използват телешко и свинска мас за пържене. Но можете да използвате и пържено свинско, пилешко или пуешко месо. Виенският шницел ще се окаже също толкова вкусен на вкус, перфектно съчетан с картофено гарнитура

За рожден ден може да се приготви много вкусна торта и да зарадва всички гости с уникален вкус. Сладкият сладкиш има три слоя пълнеж, което го прави много удовлетворяващ и вкусен. Необходимо е - 4 с.л. брашно; - 4 жълтъка

Абсолютното предимство на тази торта е липсата на масло и яйца в състава - това я прави много по-лека от класическите торти с маслен крем. Вкусът на тази торта обаче е просто отличен, от което ви каня да видите … Необходимо е За торти:

Детската торта за рожден ден може да бъде направена не само красива, но и вкусна. Интересна идея е десерт с формата на любим анимационен герой, например Мики Маус. Торта с бита сметана във форма на Мики Маус Ще имаш нужда: - 4 яйца

Рецептата за пъстър зеленчуков хляб е измислена от жителите на Австралия. Ястието се оказва не само доста екзотично, но и много вкусно. Можете да експериментирате с цветя, като добавите различни растителни съставки. Необходимо е - 15 g мая (суха) - 1 ч

Салата от пиле, сини сливи и краставици е вкусно леко ястие. Такава салата е идеална за празнично пиршество, за семейна вечеря и дори за романтична вечер. За да приготвите салата от пиле, сини сливи и краставици, ще ви трябват: 300 г пилешко филе, 6 пилешки яйца, 200 г сини сливи, 2 пресни краставици, 70 г орехи, майонеза, сол, пресни билки за декорация

Не е тайна, че пилето е чудесна съставка за салата. И наистина е така. Зеленчукова салата с пиле се оказва не само много вкусна, но и здравословна. Той може да бъде включен в диетата на различни диети, защото съдържа не само фибри, но и протеини и здравословни мазнини

Ако мислите за меню за семейна вечеря, тогава гответе пиле с доматен сос като основно ястие. Според тази рецепта ще получите крехко пиле с оригинален сос, приготвен от доматено пюре, всичко домакинство ще му стигне! Или ако искате по-пикантен сос, увеличете количеството чесън и добавете люти чушки

Ястията в азиатски стил вече могат да се наслаждават не само в ресторантите, но и у дома, тъй като много от съставките за тях са лесни за намиране на пазара. Едно от оригиналните ястия, които могат да изненадат роднините, е пикантното говеждо месо

Пуйка в тесто с извара е чудесна идея за празнична закуска. Можете да сервирате това ястие със салата от пресни зеленчуци и билки. Необходимо е - пуешко филе 800 г; - извара 200 г; - орехови ядки 100 г; - брашно 1 супена лъжица

Оякодон е едно от популярните японски ястия. Това е много оригинално решение - омлет с пиле и ориз. В Япония оякодонът се приготвя както у дома, така и в многобройни заведения за хранене и ресторанти. Необходимо е -Пилешко филе 350 гр -Ориз 200 гр - Темпура за паниране Сухари 60 гр -Растително масло (за дълбоки мазнини) 600 гр -Пилешки бульон 150 гр -Яйце 4 бр

Пуйката е класифицирана като диетичен продукт, тъй като той практически не съдържа мазнини. Но тази функция има и недостатък: при готвене месото се оказва сухо и жилаво. Накисването в саламура за 12 до 24 часа премахва този недостатък. Следователно трябва да започнете да готвите птицата в деня преди предвидената порция

Не сте сигурни какво да готвите за втората? След това направете пълнените пуешки гърди. Това ястие е много крехко и засищащо и е доста лесно за приготвяне. Необходимо е - пуешки гърди без кожа - 900 г; - босилек - 2 стръка

Телешките медальони са красиво ястие от месо, което ще се справи отлично с ролята на основния на вашата празнична трапеза. Има огромен брой рецепти за приготвянето му, можете да използвате или една от тях, или комбинация, но основното нещо, което трябва да се има предвид при приготвянето на телешки медальони, е, че това е празнично ястие, което означава, че трябва да се обърне навън не само вкусни, но и красиви

През вековете се формират регионалните характеристики на френската кухня. Във всяка част на страната има ястие, най-обичано от жителите и често сервирано на туристи. В Тулуза това е касуле, боб яхния с агнешко и други меса. Необходимо е 500 г агнешко

Скаридите живеят във всички морета на света, те отдавна са се превърнали в любим продукт в готвенето на всички крайбрежни страни. Месото от скариди е богато на протеини и микроелементи (йод, натрий, калций, фосфор), почти не съдържа мазнини и може да се счита за диетичен продукт

Пай с бекон и яйца се счита за класика на солидната и сърдечна староанглийска кухня, но тъй като британците са велики колониалисти, австралийци, новозеландци и американци също се борят за правото да наричат това ястие национално. Необходимо е За пълнене:

Деликатната извара и вкусните череши перфектно се допълват, създавайки удивително усещане за леко блаженство. Няма сила да устоим на този деликатес. Необходимо е За пясъчни трохи: - 700 г брашно; - 100 г захар; - 1 яйце

Тази деликатна извара с череши и бадеми е не само много вкусна, но съдържа и минимум калории, защото се приготвя без брашно. Необходимо е 500 г нискомаслено извара 100 г консервирани череши 1 торбичка ванилин 80 г тръстикова захар Сок от един портокал 100 мл соево мляко Шепа бадеми 3 яйца Пудра захар Инструкции Етап 1 Смелете старателно извара, соево мляко, яйца и портокалов сок

Този невероятен сос се прави най-добре в малки количества, тъй като вкусът му е много по-добър, когато е пресен. Има умерена пикантност, леко кисела. Зелените придават на соса специфичен вкус. Необходимо е - оцет (за предпочитане ябълков сайдер) 5% - 1 супена лъжица

Налистники в Украйна, Беларус и югозападните райони на Руската федерация се наричат тънки палачинки от тесто без дрожди на основата на мляко с всякакви пълнежи. Необходимо е - 1 литър мляко; - 6 супени лъжици брашно; - 4 пилешки яйца

Племенникът ми Кирюша има ужасен сладък зъб, готов е да яде десерти за закуска, обяд и вечеря! Цялото семейство натрупва мозъци как да изненада неспокойното малко момче. В една стара готварска книга попаднах на тази рецепта: детето толкова хареса оригиналния деликатес, че сега иска да готви само него

Микровълновата печка отваря много възможности за приготвяне на всякакъв вид храна, включително риба и морски дарове. С негова помощ можете много бързо да постигнете страхотни резултати. Скумрията, приготвена в микровълнова фурна, има много деликатен вкус, просто се топи в устата

В микровълнова фурна можете не само да подгрявате или размразявате храна, но и да приготвяте голямо разнообразие от ястия. Например, риба, приготвена по този начин, става по-мека, по-нежна и ароматна. Рибни зелеви кифлички За да приготвите това ястие, ще са ви необходими:

Шанга е плоска торта, подобна на чийзкейк, но не сладка. В тортата няма бразда, пълнежът трябва да се разстила върху тестото. Това ястие от руския север перфектно разнообразява бързото. Нека приготвим шангу с гъби. Необходимо е - 150 г пресни гъби

Необичайната салата от нахут се оказва проста и освежаваща, ментата придава на ястието аромат, а полезните свойства се дължат на традиционните средиземноморски подправки - лук, чесън, зехтин и лимонов сок. Необходимо е Съставки за 4 порции:

Тиквичките, задушени с морски дарове, са отлично ястие за тези, които спазват диета. Много е полезно. В крайна сметка и тиквичките, и морските дарове са много богати на витамини и минерали, необходими на организма. Необходимо е -пакетиране на морски дарове -3 средни тиквички -4 скилидки чесън -1/2 връзка магданоз -1/2 връзка зелен лук -1 лют пипер -зехтин -100-125 мл зеленчуков бульон - малко лимонов сок Инструкции Етап 1 Взимаме тикв

Рибата е много здравословен продукт, който съдържа голямо количество витамини и минерали. Рибата на испански е много вкусно и здравословно ястие, което е удоволствие за готвене. Подходящ е както за вечеря, така и за обяд. Състав:

Картофено кремообразна супа от целина е много здравословно ястие, което съдържа много витамини и хранителни вещества. Подходящ е както за възрастни, така и за деца. Необходимо е - 6 картофа; - 8 малки стръка целина; - среден лук

За да се получи наистина вкусно месното ястие, месото трябва да бъде правилно приготвено. Приготвянето на марината е истинска кулинарна наука. Съставките за маринатата се избират в зависимост от вида на месото. Необходимо е Марината 1 Топла вода - 1 литър

Летните жеги са чудесно време за приготвяне на вкусна месна окрошка. Това древно ястие не само утолява жаждата, но и има достатъчно калории, за да забрави за глада за дълго време. Необходимо е - 300 г телешко месо; - 1 връзка репички

Когато нямате много време за приготвяне на лакомства и искате да сготвите нещо вкусно, можете да направите бонбони с трюфели. Ако досега ви се е струвало, че подготовката им трябва да е дълга и трудоемка, то това съвсем не е така. Ако искате да направите трюфели, рецептата може да бъде много проста

Ползите и наличността на такъв страничен продукт като черния дроб са известни отдавна. Но не всеки кулинарен специалист, особено сред начинаещите, знае какво може да се приготви от него и как правилно да го нарежете. Според мен черният дроб е вкусен в различни салати

Черният дроб се счита за една от най-капризните храни, които изискват внимателна предварителна обработка преди готвене. Ако черният дроб не е подготвен правилно за пържене, вкусно ястие няма да работи - ще се окаже твърде жилаво и сухо. Освен това готовото ястие може да има доста изразена неприятна миризма, която никакви подправки не могат да скрият

Вече сме свикнали да ядем красиви яркозелени плодове. Обичайки ги заради приятния им вкус и възможностите за декориране на десерт, ние дори не мислим за ползите, които те носят на тялото ни, и тази полза е значителна. Този екзотичен плод отскоро се предлага и у нас, въпреки че е познат в света от много дълго време

Кивито е богат източник на хранителни вещества, витамини, минерали и антиоксиданти. По-точно, съдържа витамини А, Е, К и фолиева киселина, както и магнезий, калий, фосфор и калций. Освен това кивито съдържа и фибри. Добре за очите Кивито съдържа фитохимикали като зеаксантин и лутеин, които са от съществено значение за здравето на очите

Много хармонична супа с лек намек за бадеми, свежест на зеленчуците, нежност на авокадо и прекрасен вкус на доматен сок! Гаспачото е супа, която се сервира охладена. Отлична алтернатива на всички познати okroshka. Необходимо е - 350 мл доматен сок

Пюрената супа се оказва много деликатна по консистенция, различни подправки добавят пикантен аромат към нея. Освен това тази супа се приготвя с добавяне на манго. Такова оригинално първо ястие ще се хареса на всички ценители на екзотичните рецепти

Ястията от карфиол имат необичаен вкус. Обикновено карфиолът има най-добър вкус, когато се комбинира с други зеленчуци. Необходимо е - карфиол 1 бр .; - шампиньони 250 г; - звънец 1 бр .; - пилешко яйце 3 бр .; - лимон 0,5 бр

Савойското зеле се отнася до вид селскостопански култури като зеле и се различава от широко разпространеното в Русия и е включено в т. Нар. Боршов набор от зеленчуци в по-тънки и гофрирани листа. В края на узряването образува големи глави зеле, като обичайния сорт с бяла глава

В жегата не искате да стоите дълго време до печката. Стандартните обяди на горещи ястия трябва да бъдат заменени с леки, нискомаслени, освежаващи ястия на основата на зеленчуци, плодове и млечни продукти. Билките и подправките могат да помогнат да направите храната си по-апетитна

Полтавският борш се оказва много задоволителен поради наличието на кнедли в рецептата. Като цяло боршът е най-богатото първо ястие, оказва се вкусно и наистина домашно. Необходимо е - 600 г пилешко филе; - 500 г картофи; - 300 г цвекло

Някой обича месото в цяло парче, а някой в каймата. Можете да комбинирате тези две предпочитания в едно ястие. Необходимо е Сервира 4: - 700 г телешка каша; - 125 г смляно телешко месо; - 100 г шампиньони; - 100 г стриди гъби

Има много рецепти за приготвяне на борш. В различните региони тази богата и обилна супа се приготвя с различни бульони, различни растителни добавки и други съставки. Опитайте се да приготвите вариант, популярен в Западна Украйна и Полша - борш с колбаси

Много красиво и деликатно мезе от пипер и извара под формата на лодки. С малко въображение можете да ги детайлизирате, да направите малки знамена. Необходимо е - 250 г мазна извара; - 6 бр. червен пипер; - 100 г магданоз

Можете да добавите различни зеленчукови смеси или замразени зеленчуци към тази супа от зеленчуково пюре. Вместо броколи или карфиол, обикновеното зеле работи добре. Можете да добавите сушени билки или италиански билки към пърженето, тогава супата ще стане още по-ароматна

Отлични сладки сладкиши. Тези кифлички могат да се сервират за празнично чаено парти. Перфектен за следобедна закуска за деца. Комбинирайте с мляко, какао, чай и компот. Необходимо е Тесто: - 4 яйца, - 800 г мляко, - 7 g прясна мая, - 200 г вода, - 40 г растително масло, - 150 г маргарин, - 150 г захар - 1 супена лъжица

Торта "Приказка" е позната на мнозина. Пригответе този десерт, като го оформите в правоъгълник, овал или руло. Стъпка по стъпка описание, снимките ще помогнат в тази творческа работа. Тортата „Приказка“беше популярен десерт още в СССР

Използвайки тази рецепта, можете да направите вкусни малинови понички само за 20 минути. За десерт са подходящи както пресни плодове, така и сладко. Поничките са ефирни и меки. Необходимо е - 200 г извара - 2 яйца - чаша брашно - 2 супени лъжици захар - четвърт чаена лъжичка сода за хляб - торбичка ванилова захар - 2 супени лъжици малини - пудра захар - растително масло Инструкции Етап 1 Комбинирайте извара с ванилова захар, яйца, зах

Обикновени шоколадови бисквити без никаква караница за приготвяне. Ще останете очаровани от вкуса и текстурата на бисквитката. Приготвя се много бързо, преди сервиране трябва да се охлади. Необходимо е - 300 г черен шоколад

Много деликатни и вкусни бисквитки с изобилие от шоколад и деликатен аромат на джинджифил. Когато се пече, шоколадът придава на тестото приятна зърнеста текстура. Ако често приготвяте домашни сладкиши за чай, не пропускайте тази рецепта. Необходимо е - 400 г черен шоколад

Тази мастика е просто изключителна на вкус. Ще зарадва както възрастни, така и деца. Освен това може да се използва не само като годни за консумация декорации върху торта или баница, но и като самостоятелно ястие, просто се нарязва на малки „колбаси“и се слага в чиния - децата ще бъдат във възторг

Оцетът е продукт, известен от древни времена. Също така се използва в медицината като дезинфектант и се добавя към различни ястия и сосове и дори почистени съдове. Днес има огромен брой видове оцет, всеки от които се използва от хората за специфични цели

Футомаки е вид големи рула, които включват няколко вида пълнене наведнъж. Това японско ястие се приготвя по технологията "ориз навътре", тоест при завъртане на рулото водораслите нори трябва да са навън. Необходимо е - 250-300 г готов суши ориз

Какво прави новогодишното настроение по-добро от захарните плодови кексчета? Необходимо е За 5 броя: - 125 г брашно; - 0,25 ч.ч. Газирани напитки; - 125 г дебела заквасена сметана; - 1 яйце; - 75 г захар; - захаросани ананас и манго

Chowder обикновено се нарича гъста пюреобразна супа с морски дарове, първоначално от Съединените щати. Но има вариант на това ястие за тези, които са се отказали да ядат животински продукти, с изключение на млечните продукти. Необходимо е - млади картофи със среден размер - 5 броя

Етап 1 Нарежете филето от сьомга на тънки филийки и добавете сметаната, поставете в две намаслени порционни формички, подправете със сол и черен пипер. Стъпка 2 Разбийте по едно яйце в тези форми. Внимателно изсипете сметаната във формите

Mannik с плодове и заквасена сметана е истинска наслада, въпреки че е много лесна за приготвяне. Опитайте се да сервирате този деликатес на близките си - те ще го оценят! Необходимо е - три малки яйца; - брашно, захар, кефир, грис - по 1 еднаква чаша

Сега пикниците са в разгара си, всички отиват в гората да готвят ароматни кебапи. Каним ви да добавите разнообразие към обичайните си пикници - опитайте пилешките гърди и сините сини шашлици. Мариновани в подправки и заквасена сметана, с добавка на сини сливи, такива кебапчета са привлекателни, защото са сочни, нежни и подхранващи

Тези нежни парчета пиле ще спечелят сърцата на вашите гости. Можете да замените тиквения орех с обикновен скуош, а червения лук с три шалота. Необходимо е - един лук копър; - глава от червен лук; - 300 г индийско орехче тиква

Тиквата има много полезни свойства, не напразно я наричат здравословен продукт. Освен това е много хранителна и лесно смилаема. Печената тиква може да бъде вкусно допълнение към каша или самостоятелно ястие. Необходимо е - 150 г масло

Тази вкусна рецепта с оранжев фланг няма да остави безразличен никой от вашето семейство. Готвенето на това ястие отнема 25 минути. Това е деликатен млечен десерт с аромат на ванилия. Необходимо е Ще ви трябват: портокали - 4 бр, пудра захар, бяло вино - 2 с

Сервирайте тези хрупкави пилешки филийки с ръжен или царевичен хляб и обикновена доматена салата. Подготвя се за 20 минути. Необходимо е - 500 г филе от пилешки гърди; - едно яйце; - чаша трохи от хляб; - чаена лъжичка сухи подправки

Всъщност меденките са големи меки меденки. За да направите меденки, замесете приблизително същото тесто като за меденки. Сливовите меденки се оказват много вкусни, изглеждат като истинска сладка пита. Можете да опростите процеса на приготвяне на меденки, като приготвите деликатес в мултикукър

Можете да приготвите пиле с джинджифил и кашу като основно ястие за семейна вечеря или празнична трапеза. Резултатът е обилно и вкусно ястие. Необходимо е За четири порции: - пилешки гърди - 2 броя; - зелен грах - 150 г

Пилето е евтино, вкусно, здравословно и най-популярното диетично месо. И ако искате разнообразие, тогава гответе пилето в сос от джинджифил. Остър корен от джинджифил не само придава на ястието пикантен послевкус, но и помага в борбата с излишните килограми

Кайсия, джинджифил и пиле стават добро основно ястие. Ястието се приготвя за един час, отнема само около осем часа, за да се маринова пилето, без това вкусът на ястието няма да стане толкова богат. Необходимо е За осем порции:

Свинското с портокали се приготвя в тенджера, така че всички хранителни вещества в месото и портокалите се запазват. Оказва се много ароматно ястие от минимум съставки. Необходимо е - 500 г свинско месо; - 3 портокала; - 1 глава лук

Свинско с пикантен сос може да се сервира като самостоятелно ястие или да се гарнира с варен ориз или картофи. Необходимо е - свинско месо - 0,5 кг; - коняк - 100 мл; - сладки чушки зелени и червени - 2 бр; - лук - 1 бр

Говеждото е богат източник на животински протеини, желязо, йод и много други вещества, необходими на организма. От говеждото може да се правят не само супи, сосове и основни ястия, но и вкусни и обилни салати. Салата от варено говеждо месо с репички Необходими съставки:

Бри е перла в света на сирената. Това е идеално и вкусно предястие за вино и украса на всяка празнична трапеза. Но малко хора знаят, че от това сирене може да се направи вкусна крем супа. Необходимо е зеленчуков бульон - 300 мл сухо бяло вино - 200 мл сметана - 200 мл Сирене Бри - 250 гр праз - 2 стръка целина - 1 стрък сол млян черен пипер зехтин препечен хляб Инструкции Етап 1 Нарежете стръколите праз и целина на ситно

В съвременното готвене има десетки възможности за приготвяне на италианското ястие Карпачо. Но същността им е една и съща: продуктът трябва да се нарязва възможно най-тънко и да се подправя с подправки, защото най-важното в това ястие е методът на рязане

Турският пилав е пилаф. Пилав често се използва като гарнитура в Турция, дори може да се каже, че е основната. Оказва се много засищащо, леко и вкусно. Необходимо е - 1 чаша ориз - сварена вода - 6 с.л. л. фиде - сол на вкус - масло Инструкции Етап 1 Първо сложете маслото в тиган и го разтопете, след това запържете фидето до златисто кафяво

Напълно уникална торта, която ще изненада всички! Пайките с гъби са изненадващо разнообразни в своята рецепта и начин на готвене. Пай с гъби може да се сервира като предястие на празнична трапеза или да се изпече за закуска с чай, за да зарадва домакинството ви

Едно от най-известните узбекски ястия е пилафът. Приготвя се във всеки регион на Узбекистан по различни начини и всеки вярва, че именно неговата рецепта е истинска. Жените рядко имат право да готвят пилаф, това е истинска мъжка работа, а тайната на ястието се предава от поколение на поколение, от баща на син

Граховата супа е много питателна и с високо съдържание на протеини. Може да бъде пълноценно без добавяне на месо, но тази рецепта използва пушени ребра. Те придават на супата богат вкус и уникален аромат. Необходимо е - 1 чаша сух грах - един лук - един морков - 600 г пушени свински ребра - 4 картофа - растително масло - сол на вкус - Дафинов лист - зелени Инструкции Етап 1 Поставете голяма тенджера на огъня и хвърлете свинските ребра

Има огромен брой ястия, които използват патладжан при приготвянето. Това се дължи на полезността, простотата на рецептите за готвене и наличието на компоненти. Предлагам да опитате друго вкусно ястие с този зеленчук. Необходимо е - 2 големи патладжана

Тази салата ще озарява всяка празнична трапеза. Готвенето му ще отнеме буквално 20-30 минути. Необходимо е - 200 г слабо осолена сьомга - 40-50 г маслини - 60 г твърдо сирене - 1 портокал - 5 яйца - майонеза - сол и черен пипер - зелен лук - 1-2 супени лъжици червен хайвер Инструкции Етап 1 Първо сварете твърдо сварените яйца, след това отделете жълтъците от белтъците и настържете на ситно ренде

Салата на основата на пилешко месо и допълнителни съставки ще зарадва не само гурме гастрономите, но и просто любителите на нискокалоричните ястия. Пиле, сини сливи, ядки в комбинация със зеленчуци ще добавят нови вкусове към рецептата. Необходимо е –1-2 пилешки яйца

Направете изискана бисквитка. Ментата добавя специален вкус към нея, така че бъдете подготвени това ястие да се превърне в постоянно ястие на вашата маса! Необходимо е - 30 г какао; - 400 г брашно; - 2 с.л. Сахара; - 1 яйце

Парфе е френска дума за нещо перфектно. При готвенето парфе се отнася до редица охладени или замразени десерти на основата на захарен сироп, бита яйца и сметана, а тази дума може да се отнася и за много гладък пастет от черен дроб от птици, приготвен с ликьор

Кръгли безформени бисквити с различни размери наистина се топят в устата ви! Тази рецепта произвежда много ароматни бисквитки, аромат на мента и топене на тесто - чудесна комбинация за печене. Необходимо е - 210 г маргарин; - 100 г брашно

Много хора ще харесат шоколадовата торта с лимонов крем. Този деликатес изумява със своя деликатен цитрусов вкус и апетитен външен вид. Това обаче не е единственото предимство на десерта. Освен това е много лесно да се подготви, което, разбирате ли, е важен момент

В това ястие портокалът практически не се усеща, така че не трябва да се страхувате от киселия или сладникав вкус на яхнията. Необходимо е - 8 пилешки бедра без кости, без кожа - 6 картофа - 1 глава лук - 1 портокал - 1 супена лъжица

Има много видове торти. Тези, които се приготвят на ръка, са особено ценни. Тортата се нарича лека, състояща се главно от различни видове суфле и бисквитена торта, което е в основата на този кулинарен шедьовър. Тортата е много нежна, шоколадовият пандишпан е влажен, а суфлето буквално се топи в устата ви

Съединените щати са известни с храна, която е удобна за ядене в движение. Хамбургерът е най-известното бързо горещо ястие и се приготвя най-добре в САЩ. Магазинът обаче може да съдържа много скрити мазнини, сол и захар. Домашният бургер е много по-здравословен и по-лесен за приготвяне

Тази салата е лека закуска, която можете да организирате дори в офиса, като носите със себе си приготвени зеленчуци и бутилка соев сос. В тази рецепта можете да замените балсамов оцет със сок от половин лайм, ако желаете. Необходимо е За две порции:

Правилно подбраната и смела комбинация от продукти помага на готвачите да създават истински шедьоври. Празничните салати са истинско поле за кулинарни експерименти. А ястията със сини сливи и ядки не само имат особен пикантен вкус, но са и много здравословни, особено в комбинация с диетично пилешко месо

Салата с топло месо с грозде може дори да се сервира като основно ястие в ориенталски стил. Салатата се приготвя със свинско месо, поради което се оказва много удовлетворяващо. Соевият сос и фъстъците добавят жар към него. Необходимо е - 400 г постно свинско месо

Бисквитки, наречени "Torchetti", дойдоха при нас от Италия. Този италиански сладкиш е интересен не само със своята нежна ронлива текстура, но и с лекотата на приготвяне. Необходимо е - брашно - 250 г; - масло - 125 г

Според тази рецепта супата е лека и ароматна. Ако замените пушените гърди с варено пиле, ще получите по-нежна версия на тази супа. Приготвя се в пилешки бульон с добавка на бяло вино. Необходимо е - 400 г пушени пилешки гърди

Предястието Jellied Eggs за празничната трапеза е идеално за всяко тържество поради изискания си вкус и атрактивен външен вид. Като съставки за аспик можете да изберете продукти като пресни и варени зеленчуци, консервиран грах, царевица, шунка, пилешки филета, гъби, раци, варени яйца, билки и др

Желираното месо е много популярно ястие, сервирано с различни сосове или без тях за празнично пиршество и в делнични дни. Традиционно за приготвянето му се използват различни видове месо, но има и оригинални рецепти за приготвяне на желирано месо, например картофи

Разнообразете менюто си и пригответе вкусен малинов пудинг за десерт. Със сигурност този деликатес ще ви хареса. Необходимо е - замразени малини - 350-400 г; - брашно - 1/2 чаша; - какао - 3 супени лъжици; - бакпулвер за тесто - 1 чаена лъжичка

Рецептата е поразителна със своята изтънченост и органичност, дори може да се предположи, че е измислена някъде във Франция. Всъщност ястието се състои изцяло от руски продукти и като цяло на първо място е каша. Но сезонът на малините скоро ще отмине, така че трябва да побързате с приготвянето на пудинга или да замразите малините за бъдеща употреба

Фасулът може да се използва за приготвяне не само на солени ястия, но и на вкусни и здравословни десерти. Основният компонент на десерта е бял фасул - богат източник на лесно смилаем растителен протеин, калций и фосфор, желязо и магнезий, калий и селен, както и витамини от група В

Етап 1 Изплакнете зърната, сложете в тенджера, налейте вода, така че да покрие зърната малко. Когато водата заври, отцедете я и отново залейте зърната с вряла вода. Стъпка 2 Нарежете морковите, лука и корен от магданоз на малки кубчета

Броколите са средиземноморски зеленчук. Може да се яде сурово, на пара, печено, задушено. Супата от сирене от броколи може да се превърне в любима супа на семейството, има деликатен вкус и изглежда красиво. Необходимо е пилешки бедра - 2 бр

Изключително вкусният бадемов пай може лесно да се направи както с пресни, така и с консервирани праскови. Можете също да вземете кайсии вместо праскови - резултатът ще бъде не по-малко вкусен. Много мека, нежна, просто божествена торта, нека разберем как се приготвя това сладко чудо

Нектаринът е силно ароматен плод, който съдържа много витамини. Баницата от него ще се окаже отлична и ако добавите и индийско орехче, тогава определено няма да забравите този вкус! Сервирайте със сладолед или бита сметана. Необходимо е - 1 чаша пшенично брашно

За любителите на червени боровинки и пресни домашно приготвени сладкиши препоръчваме вкусния пай с безен с червена боровинка. Подготовката отнема час и половина. Необходимо е За шест порции: - пшенично брашно - 2 чаши; - захар - 2 чаши

Добавете малко ориенталска кухня към ежедневното си меню със сочно говеждо в ароматен сос! Необходимо е - 500 г телешко месо; - 50 г праз лук; - 300 мл вино; - 50 мл сусамово масло; - 5 g натриев глюкамат; - 50 г джинджифил

Приготвянето на сладкиши с червена боровинка е лесно, но резултатът ще бъде впечатляващ - отлична комбинация от бисквити и сметана с червена боровинка. Освен това малките сладкиши са много удобни за сервиране на масата - или в десертни чинии, или можете да ги опаковате в пергаментни розетки

Говеждото се готви по различни начини: пържено, варено, задушено, печено. Необичайна рецепта за готвене на говеждо месо в сладко-кисела глазура от мед и лимон ще се превърне в централната част на масата, както по празниците, така и през делничните дни

Гурме сладките ястия са достоен завършек на всяко тържество. След обилни и вкусни закуски и основни ястия, възрастни и деца с удоволствие ще използват лек десерт от горски плодове. Ягодите в млечен сос са класическа и неутрална комбинация, в която съставките се подчертават и допълват взаимно

Пълнените калмари могат да се сервират на празнична трапеза като пълноценно основно ястие или като предястие. Рецептите могат да бъдат много различни. Но най-популярни и любими сред домакините са калмари, пълнени с ориз и яйца, както и калмари с гъби

Лечебните свойства на портокалите са известни отдавна. Пулпът от тези ярки плодове помага за укрепване на имунната система, борба с вирусни заболявания и поддържане на тялото в добра форма. Не по-малко хранителни вещества обаче се съдържат в портокаловите кори