Салата от месо "Удоволствие"

Съдържание:

Салата от месо "Удоволствие"
Салата от месо "Удоволствие"

Видео: Салата от месо "Удоволствие"

Видео: Салата от месо "Удоволствие"
Видео: Салат \" Удовольствие\" 2024, Март
Anonim

Има голям брой рецепти за салати с голямо разнообразие от съставки. Тази версия на салата наистина ще се хареса на мъжете поради богатия си вкус и хранителна стойност.

Салата от месо "Удоволствие"
Салата от месо "Удоволствие"

Необходимо е

  • -250 грама варено месо (по-добре е говеждо или пилешко месо);
  • - 150 грама шунка;
  • - 150 грама език (варен);
  • - 3 парчета големи картофи;
  • - 2 кисели краставички;
  • - 1 средно цвекло;
  • - 1 пилешко яйце;
  • - 1 среден куп магданоз;
  • - 3 супени лъжици нискомаслена заквасена сметана;
  • - 1 супена лъжица грах (консервиран);
  • - джинджифил, груб черен пипер, сол.

Инструкции

Етап 1

Картофите се измиват старателно в студена течаща вода, след това се сваряват в униформите си, след което кората се обелва и нарязва на тънки филийки.

Стъпка 2

Сварете цвеклото, охладете до стайна температура, след това обелете и разтрийте на много грубо ренде.

Стъпка 3

Яйцата се варят твърдо сварени, охладени, обелени и нарязани на ситно. Свареното месо се нарязва на малки кубчета. Шунката се нарязва на тънки ивици. Езикът се нарязва на малки парченца.

Стъпка 4

Комбинирайте месо, шунка и варен език. Добавете сол, джинджифил, черен пипер и разбъркайте внимателно. Маринованите краставици се измиват в течаща вода, след което се нарязват на малки кубчета.

Стъпка 5

Картофи, яйца, цвекло и кисели краставички се добавят към месото с подправки, подправят се със заквасена сметана и се разбъркват старателно. Нарежете на ситно магданоза и украсете салатата с него, също поръсете със зелен грах отгоре за декорация.

Препоръчано: