Правилно хранене 2024, Ноември

Ядки и стафиди, най-деликатният маслен крем и шоколад се съчетават в торта, наречена с красиво женско име - Татяна. Поне един сладък зъб едва ли ще може да устои на подобен деликатес. Необходими съставки За да направите торта Татяна, ще ви трябва:

Много е важно да готвите морски дарове правилно, защото е толкова лесно да прекалите. Още по-важно е да изберете деликатен сос за тях, който ще подчертае достойнството на ценния морски дар и ще придаде на ястието пълнота. Ще бъдете изненадани как вкусът на скаридите се трансформира, когато се потопи в богат сос

Буйните понички с горещ шоколад са вкусни! Освен това наближава Свети Валентин, такива вкусни валентинки ще са много полезни. Необходимо е За две порции: - две яйца; - мляко - 200 милилитра; - шоколад - 100 грама; - мая - 30 грама

Месото съдържа ценни протеини и минерали, от които хората се нуждаят. Съдържа калий, калций, магнезий, цинк, мед и желязо. Този хранителен продукт е в челните редици на много кухни по света. Месото се пече, задушава, вари и, разбира се, се пържи

Тази виетнамска телешка супа се нарича още фо-бо. Оказва се много удовлетворяващо, защото се приготвя от месо в месен бульон. Мента, лимон и лют пипер добавят уникален аромат към първото ястие, което незабавно се разпространява в къщата, събирайки семейството за вкусен обяд или вечеря

Тези сладки кремообразни бисквити се правят най-добре мънички, буквално на две хапки. Почерпете колегите и приятелите си с този деликатес. Необходимо е За теста: - 2 яйца; - 225 г брашно; - 125 г захарна пудра; - 80 г какао на прах

Пържените аспержи са много здравословно и най-важното вкусно ястие. Готвенето на това ястие отнема много малко време и усилия. Ако желаете, можете да замените аспержите със зелен фасул. От изброените продукти ще получите ястие за 4 души

Раковите пръчки са популярна съставка в много салати, особено тези, които се сервират на Нова година. Ако ги обичате заради добрия им вкус и наличност, опитайте да направите много успешна салата. В дует с консервирана царевица се получава много лека закуска

Първоначалното място за растеж на орехите е Мала Азия, но те са дошли в Русия чрез гръцки търговци - откъдето са получили името си. По енергийна стойност и хранителна стойност орехите превъзхождат картофите 7 пъти, хлябът от бяла пшеница 3 пъти, ябълките 12 пъти и млякото 10 пъти

Ястие за пестеливи домакини. Когато купувате птиче или заешко месо, отново се чудите какво да правите с карантията. Можете да направите вкусна супа от сърце, черен дроб и стомах, но за пълноценно хранене с вътрешности един труп няма да е достатъчен

Много харесвам бутер салати. Направете такава проста салата на пластове, продуктите за нейното приготвяне се нуждаят от най-простите, но изглежда интересно и доста вкусно. Може би защото в повечето салати, с които се лекувам, съставките просто се смесват, или може би защото ми е по-лесно да нанасям продукти слой по слой, но в тях има нещо толкова … вкусно

Ако не знаете какво ястие да изненада гостите или домакинствата с минимум време и усилия, опитайте да приготвите пилешко в сладко-кисел сос. Необходимо е - пилешки труп - 1 брой - соев сос - 70 мл - мед - 1 ч.ч. - сол на вкус - смлян червен пипер - 1 ч

Свинският корем може да се готви по най-различни начини. Любителите на пърженото месо могат да приготвят хрупкави гърди в азиатски стил. Необходимо е - 300 г свински корем; - супена лъжица соев сос; - половин чаена лъжичка сол

С този прост, но много вкусен и здравословен пилаф можете лесно да нахраните задоволително голяма компания. Необходимо е - 750 мл слаб пилешки бульон; - 6 с.л. зехтин; - 1,5 големи лука; - 2 малки скилидки чесън; - 1,5 ч

Fugass е торта от провансалски произход. Плоските питки се различават от останалите домашно приготвени хлябове под формата на печене, под формата на лист. Пълнежът на плоските питки може да бъде различен: с маслини, с пържен лук, със зеленчуци, аншоа

Страхотна, питателна закуска за цялото семейство! Особено ако сервирате ястието придружено с любимото си сладко … Необходимо е - 100 г суха елда; - 250 г извара; - 2 яйца; - 50 г захар; - 40 г масло; - 100 г сини сливи

Чесънът е един от най-популярните подправки в света. Луковиците и издънките на това растение се включват в ястия от цял свят и се оценяват заради техните лечебни свойства. А кулинарните шедьоври, приготвени на негова основа, са просто празник за очите

Ароматният хляб с тънка хрупкава коричка и ароматен пълнеж ще бъде чудесно допълнение към кебап или зеленчуци, приготвени на огъня! Необходимо е Сервира 4: - малък куп зелен лук; - 4 листа босилек; - 3 мариновани артишок

Чесновият хляб е популярен сред мнозина. Има много рецепти за приготвянето му, всеки избира по-удобна за себе си. За да изненадате гостите с необичаен вкус, можете да използвате печен чесън за готвене вместо обичайния пресен. Необходимо е - 120 г масло

Тази салата е вкусна, лека, интересна, сочна, диетична. Основното предимство на салатата е, разбира се, нейният вкус. Цикорията може да бъде заменена с маруля, кедровите ядки - с орехи. По-добре е да не премахвате всички останали съставки от салатата

Желирана торта с касис и извара се приготвя дълго време, но резултатът от вашия труд ще бъде похвала от домакинството ви. С такъв десерт всяко чаено парти ще има успех. За приготвянето на тортата можете да вземете както пресни плодове от касис, така и замразени, а боровинките също са подходящи вместо касис

Пилешката салата с ягоди и авокадо е идеална както за празнична трапеза, така и за романтична вечеря, и за детска трапеза. И всичко това благодарение на деликатния вкус и красивия външен вид. Лека плодова салата с добавка на крехко пилешко месо ще допълни лятната трапеза, може да се сервира с охладен сок или лимонада

Истинска торта за празниците. Много ярък, необикновен, прекрасен букет от вкусове, те блестят на езика ви, не позволявайте на удоволствието да отслабне за секунда, за да изненада. Опитайте сами. Необходимо е - 150 г черен шоколад - 300 мл сметана, 33% мазнини - 50 г сушено червено френско грозде - 200 мл тъмна бира - 230 г какао на прах - 50 г млечен шоколад - 100 г масло - 150 мл кефир - 200 г захар - 250 г пшенично брашно - 4 пилешки яйца

Желираното ястие е популярно ястие от няколкостотин години! Ястието се приготвя съвсем просто и ако включите въображението си, то може да бъде красиво украсено и да се направи достойно ястие на празничната трапеза! Необходимо е - форма за желе

Пилешкият аспик е лека закуска, която обикновено се сервира преди основното ястие. Именно желето може да украси всяка празнична трапеза. Нека приготвим пиле, залито с желатин, което ще се получи апетитно, вкусно и красиво. Необходимо е - лук - 1 бр

Оризов гювеч с пилешко филе или кайма е вкусно и питателно ястие, което се приготвя много лесно. Можете да направите класическото ястие с пиле и ориз, или да добавите боб и царевица. След това имате мексикански гювеч. За да приготвите вкусна запеканка с пиле и ориз по класическата рецепта, ще ви трябват съставки като чаша ориз, 600 г пилешко филе, 200 мл растително масло, 400 г пресни замразени зеленчуци (тиквички, моркови), 1 пилешко яйце, черен пипер и сол на вкус

Форшмак (геакте гарнинг) е оригинално предястие от еврейската кухня и е пастет на основата на херинга. Необходимо е - леко осолено филе от херинга (470 г); - лимонов сок (6 ml); - яйца (2-3 бр.); - масло (65 г); - черен пипер на вкус

Картофените гнезда с шампиньони и сирене са просто мезе, но изглеждат много впечатляващо на празничната трапеза. Когато печете гъби, можете да добавите към тях малко смлян карамфил - това ще добави специален вкус към мезето. Необходимо е За гнезда:

Приемът на гости е истински тест за домакинята. Като правило обмислянето на менюто започва много преди планираното тържество. За да изненадате и зарадвате гостите, можете да изберете интересни ястия от националната кухня. Например, украсете парти в японски стил и гответе екзотична азиатска храна

Много азиатски ястия изглеждат трудни за приготвяне, но всъщност са доста лесни за приготвяне. Просто трябва предварително да намерите правилните съставки в супермаркета, например буркан кокосово мляко. Може да изненада гостите с вкусно къри от скариди

Толкова просто, че дори начинаеща домакиня може да се справи. Можете също да използвате натурално кисело мляко вместо сметана, ако се чувствате добре с характерния му кисел вкус. Необходимо е - 7 пилешки бутчета; - 500 г сметана за пиене

Добре познатият бар ще бъде чудесно допълнение към пълнежа със сирене на прекрасна торта! Необходимо е На подвижна форма 18 см: - 190 г шоколадови бисквитки; - 115 г масло; - 2, 25 ч.л. прахообразен желатин; - 300 г меко крема сирене

Дишате ли неравномерно към маслото от шоколадови ядки? Сега си представете, че е комбиниран с хрупкави бисквити и деликатно кремообразно сирене Маскарпоне … Перфектен десерт през горещото лято, нали? Необходимо е За 8 порции:

Вкъщи можете лесно да приготвите вкусен и здравословен сладолед с горски плодове. Този продукт се състои само от три компонента. Необходимо е - горски плодове - 1 чаша - слънчогледови семки - 0,5 чаши - вода - 100 мл Инструкции Етап 1 За сладолед от сурови горски плодове използвайте всички плодове, които харесвате

На черния дроб можете да вземете белите дробове, черния дроб, стомаха и сърцата на птици. Тортата е лесна за приготвяне, но може да бъде спасителна, ако гостите се очакват с ограничен бюджет. Необходимо е - брашно - 3 чаши - сол - 1 ч

Зелевата супа има приятен кисел вкус благодарение на киселината, която съдържа. В този случай киселецът може да се използва не само пресен, но и замразен, което е важно през зимата. Необходимо е 500 грама телешко месо, 2 глави лук, 600 грама киселец, 1 супена лъжица масло, 0,5 чаши заквасена сметана, 3 литра вода

Има много възможности за готвене на джолан, но ако готвите ястие в мултикукър, тогава месото ще се окаже особено ароматно и вкусно. Сосът от червено вино ще направи джолана по-мек, а когато се комбинира със зеленчуци, свинското месо ще бъде по-малко питателно

Обилните и вкусни сандвичи с риба тон са идеални за закуска. Освен това рибата тон също е много здравословна. Първо, това е нискокалоричен продукт (по-малко от 150 Kcal на 100 грама), и второ, той е богат на всички аминокиселини, необходими за растежа, както и на желязо и магнезий - важни елементи, които тялото ни често липсва

Приготвянето на гювеч с извара и ванилия е бързо и лесно, а резултатът ще зарадва дори тези, които не принадлежат към любителите на изварата. Такъв гювеч, особено сервиран с някакъв вид червено сладко или сироп, е вкусен и красив десерт, а със заквасена сметана е прекрасна закуска

Не често десертът е едновременно вкусен и здравословен. Гювечът с извара със стафиди е точно толкова рядък случай. За пълноценни бебешки храни изварата е просто необходима, но не всички деца я обичат, сладкият извара ще подхожда на техния вкус

Губадия е татарска баница с кръгла форма с интересен, многослоен пълнеж, който се смята за едно от най-популярните лакомства на различни тържества. Губадия може да бъде или месо - това е второто ястие и се сервира горещо, и десерт - само че се приготвя двойно по-тънко, с плодов пълнеж или с домашна извара

Елзаският пай е ястие от френската кухня. Благодарение на суфлето деликатесът се оказва много вкусен и нежен. С това ястие ще украсите празничната трапеза и ще изненадате гостите си. Необходимо е - 5 броя. ябълки - 3 яйца - 150 г масло - 250 г брашно - 250 г гранулирана захар - 1 супена лъжица

Мисля, че всички любители на лакомствата ще оценят такова ястие като баницата Гербо. Този десерт идва от унгарската кухня. Предлагам да приготвя този вкусен деликатес. Необходимо е За теста; - яйце - 1 брой; - мляко - 0,5 чаши

Аджика е една от най-популярните подправки, приготвяна от много семейства всяка година. През зимата перфектно допълва вторите ястия, повишавайки апетита със своята острота и богат вкус. И благодарение на антивирусния си ефект, аджика е просто незаменима в студените времена

Репичките са здравословен зеленчук, който съдържа голямо количество минерални соли и витамини. Ястията от репички могат да се нарекат диетични, защото този зеленчук е почти наполовина вода. Необходимо е - 400 грама телешко месо

Диетолозите препоръчват да се консумира лучена супа. Поради ниското си съдържание на калории, той е обичан от диетите, както и привърженици на здравословната диета. Лучената супа съдържа много микроелементи, витамини и флавоноиди, поради което има:

Интересен начин за приготвяне на печено говеждо с мента и каперси. Веднага щом поставите месото да се пече, цялата къща ще бъде изпълнена с уникален свеж аромат на месо с интересен винен сос. Необходимо е - 1 кг телешка каша

Кексчетата станаха част от живота ни, спечелвайки всеобщата любов. Тези мини торти се правят много лесно, но се оказват божествено вкусни. Нека се опитаме да направим кексчета с вкус на портокал. Необходимо е За осем порции:

Чудесен начин да превърнете парче от всяко печено месо в бърза и вкусна закуска. Сервирайте с печени картофи и заквасена сметана и сос от лук или хляб с четка четка. Необходимо е - 1 глава салата от Бостън; - 3 чаши кресон

Със сигурност всеки от нас свързва млечните супи с млечни юфка, не обичани от детството. Но ако замените обикновеното мляко с тежка сметана, тогава получаваме вкусна, деликатна и много питателна супа, която може да ви стопли при всяко зимно време

Пицата карбонара се основава на едноименната паста. Съставките съчетават тези ястия: богат кремообразен сос, бекон, яйце и пармезан. Класическите топинги допълват моцарела и доматен сос, задължителни при печенето на всяка италианска пица. Правилното тесто за пица:

Ананасите отдавна са престанали да бъдат екзотика на руската маса. Днес те могат да се купят пресни или консервирани и да се ядат като готов десерт и като част от голямо разнообразие от ястия. По-специално, като имате на разположение буркан от консервирани ананаси, можете да приготвите салата, горещо ястие или сладолед

Ябълките са всесезонен продукт, който се използва както в естествена форма, така и за създаване на различни десерти. Приготвянето им не отнема много време и дори тези, които не са особено добри в готвенето, лесно могат да се справят с десертите с ябълки