Ароматният хляб с тънка хрупкава коричка и ароматен пълнеж ще бъде чудесно допълнение към кебап или зеленчуци, приготвени на огъня!
Необходимо е
- Сервира 4:
- - малък куп зелен лук;
- - 4 листа босилек;
- - 3 мариновани артишок;
- - малка щипка пипер;
- - 1/3 чаша нарязан магданоз;
- - 50 г масло;
- - малка щипка сол;
- - 3 скилидки чесън;
- - 25 мл натрошена фета;
- - няколко клонки зелени копър;
- - малък хляб.
Инструкции
Етап 1
Сложете фурната да се загрее до 200 градуса.
Стъпка 2
Смелете билките в кухненски робот, след това добавете маринованите артишоки и нарязайте отново добре.
Стъпка 3
Поставете билковата / артишок смес в купа. Нарежете чесъна на ситно (можете да използвате процесора отново) и добавете към останалите съставки.
Стъпка 4
Смесете раздробена фета, подправки на вкус и омекотено масло със съдържанието на купата (трябва да я извадите от хладилника предварително).
Стъпка 5
Нарежете хляба на парчета с дебелина около 2 см, без да режете до края. Разпределете сместа между резените, увийте рулото във фолио и изпратете във фурната за 25-30 минути. Горещият хляб е особено добър.
