Чесновият хляб е популярен сред мнозина. Има много рецепти за приготвянето му, всеки избира по-удобна за себе си. За да изненадате гостите с необичаен вкус, можете да използвате печен чесън за готвене вместо обичайния пресен.
Необходимо е
- - 120 г масло;
- - 3 глави чесън;
- - 2 супени лъжици зехтин;
- - френска багета;
- - 2 супени лъжици наситнен магданоз;
- - 100 г настърган пармезан;
- - Шипка сол.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната до 160С. Отрежете върха от всяка глава чесън, така че да се виждат всички скилидки.
Стъпка 2
Прехвърлете чесъна във фолиото, поръсете със зехтин, увийте и печете 50 минути.
Стъпка 3
Разделете готовия и охладен чесън на скилидки, накълцайте с нож. Нарежете на ситно магданоза, смесете с масло, чесън и настърган пармезан, сол.
Стъпка 4
Нарежете хляба на парчета, намажете го с чесново олио и го сложете във фурната (200С) за няколко минути, така че да стане кафяв и хрупкав. Вкусна закуска е готова!
