Правилно хранене 2024, Ноември

Първите курсове са много различни. Някой обича зелевата супа, някой е пламенен привърженик на борш, докато други хора предпочитат нещо екзотично. Ако искате да разнообразите менюто си, опитайте крем супа от карфиол със синьо сирене. Необходимо е - 500 г карфиол

Шампиньоните са гъби, които могат да бъдат закупени във всеки хранителен магазин. Те се продават целогодишно. С тяхна помощ обаче можете да приготвите ястие, което ще е любимо на вашата маса - крем супа от шампион. Процесът на приготвяне на супата не е тривиален, но резултатът под формата на добро настроение на гостите и домакинствата няма да закъснее

Наистина, това ще бъде кралско ястие на вашата маса! Струва си да отделите време да го приготвите правилно. Резултатът под формата на възхищението на гостите и повишеното им внимание към това ястие няма да закъсня. Шаранът по царски ще се превърне в любим на всяка маса

Много интересен вкус се получава, ако в салата сложите гъби и шунка. Опитайте тази салата от шунка и гъби. Приготвянето му няма да ви отнеме много време, но ястието ще бъде високо оценено от всички гости. Необходимо е - 150 г шунка

Тирамису е италиански многослоен десерт, който включва бисквитки, пилешки яйца, сирене Маскарпоне и кафе. Възможни са малки вариации на рецептата, когато някои компоненти се заменят с подобни. Например кафето може да замести какаото или настъргания шоколад

Солянка е единствената супа, чиито варианти се отличават само от въображението на готвача. Опитайте да приготвите солар на основата на пресни манатарки. Ако няма манатарки, можете да вземете шампиньони. Необходимо е - 500 г шампиньони или пресни манатарки (или 50 г сухи манатарки)

Една от най-често срещаните супи е супата от кисели краставички. Има много начини за приготвяне на тази супа. Предложената рецепта е туршия с калмари. Необходимо е - 1,5-2 литра вода или бульон; - 300 г зеле; - 2-3 картофа

Разнообразете диетата си и зарадвайте близките си с вкусни, но лесни за приготвяне бутер тесто от киви. Уверявам ви, че няма да съжалявате за времето си. Необходимо е - пшенично брашно - 200 г; - захар - 200 г; - бакпулвер - 15 г

Десертът от кисело мляко с желе от киви се оказва много нежен, вкусен и умерено сладък. Невъзможно е да се откъснете от този десерт. Лакомството просто се топи в устата ви. С такъв десерт ще украсите празничната трапеза и ще изненадате гостите си

Пай с киви и извара е не само вкусен, но и здравословен. Комбинацията от тези съставки го прави уникален и много удовлетворяващ. Опитайте се да приготвите това прекрасно ястие! Необходимо е За теста: - захар - 100 г; - брашно - 150 г

Торта със снежнобяли цветя е толкова красива, че лесно може да се превърне в празнична украса на масата. Всяка хапка от този десерт ще ви достави истинско гастрономическо удоволствие, опитайте. Необходимо е Тесто за торта: - 2 яйца, - 4 чаши брашно (чаша 200 ml), - 1 чаша захар (чаша 200 ml), - 2 с

Има много рецепти за торти. Необичайни и интересни са тортите, проектирани във формата на къща. Съставките за тях могат да бъдат много различни. Всичко ще зависи от умението на домакинята и нейното въображение. Някои видове се пекат и след това се украсяват с всякакви прахове и други сладкиши

Червената риба винаги е била деликатес и украса на благородната трапеза. Gravlax е страхотно ястие от сьомга от скандинавската кухня. Приготвя се лесно от риба и подправки. Сьомгата с вкусен вкус се сервира като лека закуска. Необходимо е - филе от сурова сьомга (с кожа) - 700 g (по-добре е да изберете сьомга) - едра сол - 2 с

Необичайна рецепта за приготвяне на пуйка с портокалов сос ще се хареса на тези, които обичат ястия в азиатски стил. Сладко-кисел сос с пикантни горчични нотки, покриващ нежното пуешко месо, ще направи вашата храна незабравима. Необходимо е Състав за 2 човека:

Стридите със сос от ябълки и черен пипер са мезе, което се съчетава добре с всяка празнична трапеза. Готви се лесно - за 50 минути се оказва вкусно, ароматно, оригинално! Необходимо е За две порции: - пресни стриди - 6 броя

Ябълковият пай е класика сред сладките печени изделия. Има огромен брой от техните видове, всяка домакиня има своя собствена рецепта. Интересен вариант са мини пайове, изпечени във форма за мъфини. Необходимо е За теста: - 350 гр

Нито един сладък зъб не може да откаже шоколад. Този ароматен и невероятно вкусен продукт може да ви развесели, да ви даде сили и да облекчи депресията. Печенето с шоколад винаги привлича - просто искате да се поглезите с парче торта, баница или кифла

Този кекс ще се хареса на тези, които обичат шоколада. Неговият богат вкус и аромат ще зарадва вашите гости. Необходимо е - Крем - 135гр - черен шоколад - 200гр - Брашно - 175гр - Какао на прах - 40 g - разтворимо кафе - 2 супени лъжици - Естествено кафе (еспресо) - 25 мл - бакпулвер - 8гр - Сол - Кафява захар - 200гр - Яйца - 2 бр

Можете да приготвите сладко за зимата не само от традиционни плодове и плодове, но и например от диня. Освен това сладкото е еднакво вкусно както от динена каша, така и от динени кори. Необходимо е За сладко от дини: - 0,5 кг диня

Ако не можете да изядете цяла диня и е жалко да я изхвърлите, помислете за приготвяне на сладко. Оказва се много вкусно не само от пулпата, но и от корите на зрънцето. Необходимо е За сладко от дини: 400 г диня пулп 800 г захар чаша вода лимонови кори За сладко от дини:

Димето от дини с кора е любим деликатес на много сладки зъби. Ароматен и деликатен, той буквално се топи в устата ви, напомняйки за лятото. Има много рецепти за приготвяне на това сладко. Основното е, че трябва да купите дини без нитрати, тогава деликатесът ще се окаже едновременно вкусен и здравословен

Суфлето е пухкав обемен десерт, обичан от мнозина. В превод от френски името на това ястие означава „експлодирам“или „издувам се“и това е точно описание на това, което се случва с комбинацията от крем и разбити протеини, когато се пече във фурната

Деликатен и питателен извара-шоколадов десерт с райска ябълка ще се радва не само на деца, но и на възрастни. Този десерт е съставен от здравословни храни. Състав: райска ябълка 2 бр., пудра захар 30 g, извара 250 г, захар 2 супени лъжици, шоколадово блокче 100 г, сметана 200 мл, яйца 2 бр

Този лек десерт, с цялата си простота и диетичност, е много вкусен, деликатен и красив! Необходимо е За 8 порции: - нискомаслено извара - 400 г; - Заквасена сметана 10-15% или дебело кисело мляко - 500 г; - Какао на прах - 125 г

Ревенът е съкровище за готвачите. От него се правят конфитюр, компот, сос … И сладкишите са много вкусни. Необходимо е - стрък ревен 5 бр; - брашно 1, 5 супени лъжици; - захар 1 супена лъжица; - яйце 3 бр; - гасена сода оцет 1/2 ч

Ябълковият пай е вкусен по всякакъв начин, но с ванилов крем е нещо много специално. Необходимо е За теста: - 400 г брашно; - 1 чаена лъжичка бакпулвер; - 1 яйце; - 125 г захар; - Шипка сол; - 250 г масло; За пълнене:

Clafoutis е десерт от Франция, който съчетава характеристики на пай и гювеч. Плодовете в тънко, сладко яйце тесто, подобно на тесто за палачинки, се пекат във форми за гювечи или баници. Нека се опитаме да направим кафяви и бананови клафути

Ако детето ви има рожден ден скоро и той е поканил приятели от училище на празника, почерпете децата с кайсиеви барове с орехи. И възрастните ще харесат този чаен деликатес. Необходимо е - 1/2 чаша сладко от кайсии; - 3/4 чаша счукани ядки

Печените праскови с мащерка, мед и сладолед ще бъдат чудесен десерт. Ястието се оказва много вкусно и здравословно. А мащерката ще добави специален пикантен щрих към десерта. Посоченото количество храна е достатъчно за 5 порции. Необходимо е - пресни праскови - 10 бр

Не харесвахте ли и риба като дете? Има мнение, че любовта към нея се появява с възрастта. По-късно е невъзможно да не обичате рибата заради нейния специален вкус, лекота и ползи. Днес ще готвим дорадо с мащерка. Ястието е напълно лесно за приготвяне и радва с прекрасния си вкус

Не можете да се взирате в този ябълков пай. Изглежда толкова апетитно, че моли да бъде поставен в устата ти. И ако някой се съмнява във вкуса му, гответе го и се уверете, че не губите времето, енергията и съставките си, които между другото са необходими доста

Направете вкуса на обичайните ви ябълкови печени продукти да играе по нов начин, като направите шарлота с … бисквити! Необходимо е - сладки ябълки - 4 броя; - бисквитки "Savoyardi" - 160 г; - Масло - 80 г; - Любим силен алкохол - 40 мл

Тиквата е много здравословен зеленчук, който се счита за най-добрия за диетично хранене. Този плод има многобройни лечебни свойства, което прави хората, които се грижат за здравето си, много щастливи. Необходимо е За теста:

Пастата може да бъде както ежедневие, така и интересно празнично ястие. Италианските спагети със сос от месо от раци ще бъдат истински деликатес за гостите. Освен това, това ястие може да се приготви за доста кратко време. Необходимо е 300 г меко пшенично брашно

Много оригинална рецепта за готвене на телешко месо. Месото е много крехко и вкусно. Ястията, приготвени в саксии, винаги се отличават със своята изтънченост и изключителен вкус. Необходимо е - 500 г телешка каша - 2 средни лука - 500 г боб - 400 г перлен ечемик - 3 средни моркова - 2 домата - сол и черен пипер на вкус - подправки по ваше желание Инструкции Етап 1 Предварително накиснете ечемика и боба за една нощ

Картофена салата с пиле и гъби е вкусно, сърдечно и празнично мезе на масата. Готви се много лесно, а комбинацията от картофи с пиле и гъби ще впечатли всеки гост. Дори ястието да е висококалорично и да не ядете много от него, то е много вкусно и за приготвянето му се използват най-простите и достъпни продукти

Има много рецепти, в които се използва арменски тънък лаваш. Едно от тях са извара рула със стафиди и банан. Това е вкусна, задоволителна и здравословна закуска за цялото семейство, която е много лесна за приготвяне. Необходимо е - 1 арменски лаваш - мека извара 200-250 грама - 2 яйца - 1 голям банан - 100 грама стафиди - 1 пакетче ванилин - 1 супена лъжица захар Инструкции Етап 1 Поставете всички стафиди в чаша и ги залейте с гореща вода

Домашните овесени бисквитки са идеални както за редовно вечерно чаено парти, така и за сладка празнична трапеза. За да направите печените продукти по-вкусни, трябва да добавите към тях стафиди или други сушени плодове. Децата обичат овесени бисквитки, така че са идеални за детско парти

Шоколадовите бисквитки са любимо лакомство за много възрастни и деца. Парченцата шоколад добавят огромен интерес към тези печени продукти. Класическата рецепта за бисквити с бисквитки е лесна за приготвяне, но получавате невероятно вкусни бисквитки за чай

Овесените бисквитки се приготвят бързо и лесно, но се оказват много ароматни, ронливи и вкусни! Можете да експериментирате с пълнежа, като добавите ядки, захаросани плодове или парченца шоколад. Необходимо е Масло - 120гр Захар - 90гр Ванилин Яйце - 1 брой Пшенично брашно - 120гр Овесени люспи (валцувани овесени ядки) - 150 g Канела - 1/2 ч

Хлябът е много обичан в Италия. Ето защо те имат само огромен брой разновидности от него. Предлагам ви да изпечете хляб, наречен Грисини. Тази баница може да се приготви с абсолютно всякаква добавка. Необходимо е - брашно - 400 г

Гризини са традиционни италиански хлебчета. Те могат да бъдат приготвени както сладки, така и нежни. Можете да готвите многоцветни пръчки с различни зеленчукови сокове - оказва се красиво, децата го харесват. Но децата ще харесат и шоколадови пръчици

Cupcake винаги е известен със своята мекота, хрупкавост и нежност. А най-лесният начин за приготвяне на малинова торта е и се съчетава добре с чай, мляко и кафе. Яркият вкус на малини прави кифлата просто невероятна и ароматна. Необходимо е - 2, 5 супени лъжици брашно - 2/3 ст

Въздушни ванилови бисквитени торти с изкусителен крем и пресни малини - никой сладък зъб не може да откаже такива печени изделия. Дори начинаещ готвач може да направи десерт, а съставките за него могат да бъдат намерени във всеки магазин. Необходимо е Съставки за 12 кифли със стандартен размер:

Мъфините с маскарпоне и горски плодове са много деликатен и ароматен десерт. Вместо малки форми за мъфини, можете да използвате една голяма, но това ще увеличи времето за готвене. Ако сте взели замразени плодове, първо ги размразете, така че излишната течност да е стъклена

Пилешкото месо може лесно да бъде заменено с пилешки стомаси. Те се приготвят много просто - имате малко време за приготвяне на продуктите, останалото ще бъде направено от помощника на мултикукъра. Оказва се много вкусно и здравословно, можете да го сервирате с всякакви гарнитури

Пъстървата, както и останалата сьомга, има свой отличен вкус и освен това съдържа голямо количество хранителни вещества, така че трябва да бъдете изключително внимателни при приготвянето й, за да запазите всички тези качества. Двата най-добри начина за приготвяне на пъстърва са да ги печете или приготвяте на пара

Рецептата за това сладко е посветена на сладкия зъб. Както вкусът, така и консистенцията на сладкото са необичайни. Деликатни парчета пъпеш, заобиколени от малинов сироп. Не е ли това щастие за любителите на необичайни вкусотии? Необходимо е - килограм пъпеш - 1 килограм малини - 650 грама захар - една и половина чаши вода - 1 лимон Инструкции Етап 1 Измийте пъпеша старателно, след което го подсушете с хартиени кърпи или кърпи

Националното грузинско ястие "Ojakhuri" ще покори любителите на месото, особено ако е приготвено по кавказка рецепта. Това ще озарява ежедневната ви вечеря и обяд. А необичайната комбинация от месо и дюля ще добави пикантност, нежност и аромат към ястието

Грейпфрутът е може би един от най-интересните на вкус цитрусови плодове. Той съчетава сладостта с леката горчивина. Вкусно е прясно и може да се използва за приготвяне на различни вкусни десерти като мусове и суфлета. Необходимо е 1 кг грейпфрут

Тиквичките са гъвкав зеленчук, който е идеален за приготвяне на нискокалорични и пълнещи ястия. Гювеч от тиквички в комбинация със сос от заквасена сметана не само ще украси трапезата ви, но и ще ви зарадва със своята демократичност. Необходимо е - зелеви чаши (240 г)

Лесен за приготвяне десерт се оказва много нежен и вкусен, с наситен портокалов аромат. Необходимо е - 2 бр. портокали; - 5 броя. яйчни жълтъци; - 300 мл мляко; - 100 г захар; - 20 г желатин; Инструкции Етап 1 С помощта на нож отстранете цедката от портокала и го настържете

Cupcake, наречен "Angelic", се различава от всички останали по това, че съдържа само пилешки яйца. Този сладкиш се оказва безумно лек, необичайно нежен и изумително вкусен. Не бързайте да го подготвите. Необходимо е - яйца - 8 бр

В наши дни микровълновата печка се превърна в съществена характеристика в почти всяка кухня. Стана въпрос на минута да загреем нещо или да сготвим колбаси. Но, което не е маловажно, можете да готвите независими ястия в микровълновата фурна, например торти и кифли

Акцентът на този топящ се кекс е, че е на пара …! Необходимо е - 240 г стафиди; - 190 г сини сливи; - 190 г сушени кайсии; - 125 г сушени боровинки; - 1 голяма ябълка; - 100 мл ром; - 100 г масло; - 2 портокала

Мусака е традиционно ястие от балканската и ориенталската кухня. Гръцката версия е няколко изпечени слоя. Това е много оригинално ястие, което не е трудно да се приготви. Какво е необходимо за мусака Въз основа на 6-8 порции и съд за печене с размери 23х23 сантиметра, ще ви трябват:

Торта "Нова година" е перфектният новогодишен деликатес. Тортата се оказва много вкусна, а и не е трудно да я приготвите. Включете въображението си и украсете тортата по ваш вкус, нека бъде наистина приказна и вълшебна. Необходимо е -100 грама кондензирано мляко, -300 грама пшенично брашно, -200 грама захар -2 яйца, -200 грама заквасена сметана, -3 с

Богатият вкус на тъмен шоколад перфектно допълва освежаващия междинен слой от портокалов крем. Идеята за приготвяне на шоколадова торта принадлежи на Робърт Линкс, собственик на Maison du Chocolat в Париж. Необходимо е За бадемови торти:

Райската ябълка е здравословен и питателен плод. Опитайте да направите торта, базирана на сочния и деликатен вкус на райска ябълка. Необходимо е - 175 г брашно; - 75 г пудра захар; - 100 г масло; - 50 г смлени бадеми; За пълнене:

Гостите идват при вас, но нямате с какво да ги почерпите? Можете, разбира се, да изтичате до магазина и да си купите нещо за чай … Но ако сте любител на домашните сладкиши, тогава е напълно възможно да имате време да направите торта, ако ще имате гости само след час

Сладкият десерт под формата на борови шишарки е идеален за новогодишна или коледна трапеза. Приготвянето на такова ястие няма да отнеме много време и ще зарадва както възрастни, така и деца с приказния си зимен вид. Конусите от шоколадови люспи също могат да бъдат идеалният декор за торта за рожден ден, кексчета, брауни или друг десерт на вашата маса

Разбира се, такива палачинки можете да си купите готови във всеки азиатски магазин, но ако обичате да правите всичко сами, защо не експериментирате малко? Необходимо е - 350 мл вода; - 400 г брашно; - 1 супена лъжица. растително масло

Деликатесът, познат на мнозина от детството, може да зарадва не едно поколение деца. Простите бонбони, приготвени от захар, са такъв деликатес. Формата им може да бъде много различна, но близалките под формата на петелчета изглеждат най-познати

Гъбите са една от най-здравословните храни, които съдържат протеини. Поразителен представител на това семейство е вкусната бяла млечна гъба. Най-вкусните млечни гъби се отглеждат традиционно в Архангелск и Вологда. Съхранени са и древни традиции за тяхното събиране и приготвяне

Тази закуска има много сочен и наситен вкус. Ябълките допълват добре вкуса на месото и чушките. Снакът се сервира най-добре охладен - по този начин има много по-добър вкус. Необходимо е За теста: - 150 мл мляко; - 150 г пшенично брашно

Да правиш страхотни печени изделия е изкуство. Но тези, които вярват, че това не може да се научи, грешат. Понякога лесни за приготвяне торти изумяват с уникалния си вкус и красота на декорацията. Те включват тортата Zavalinka, която между другото може да се приготви с помощта на мултикукър

Все още купувате ролки от маково семе в магазина? Започнете да печете у дома, особено след като е по-евтино и по-вкусно! За кифлички, направени от тесто с мая, ще ви трябват: 200 мл (обикновена фасетирана чаша до самия ръб) мляко, 50 грама масло (преди употреба оставете да престои на стайна температура, за да омекне), 3 с

Преди това френският готвеше фрикасе от бяло месо, но с течение на времето кулинарните експерти решиха, че фрикасето е вкусно и от други видове месо, риба и морски дарове. Във всеки случай фрикасето е деликатно и вкусно ястие. Ако обичате скариди, гответе фрикасе с тях, добавяйки пресни гъби и зелен фасул към ястието

Тази лека и ефирна торта няма да добави килограми на талията, но ще донесе незабравимо удоволствие на вас и вашите гости. Необходимо е За теста: - 100 грама пшенично брашно; - 100 грама гранулирана захар; - 50 грама сладкарски мак

Студеното цвекло е особено добро през горещия летен сезон. За тази супа трябва да използвате младо цвекло, тъй като ще ви трябват и върховете му. Необходимо е - цвекло - 400гр - моркови - 3 бр. - картофи - 4 бр. - варена наденица - 200гр - сол, билки - ябълков оцет - 30гр Инструкции Етап 1 За да приготвите студено цвекло, първо трябва да приготвите необходимите съставки

Разбира се, много момичета са склонни да глезят мъжете си. Известно е, че повечето представители на силния пол имат сладки зъби! В тази статия ще говоря за това как да направите вкусна торта за чай без много разходи и усилия. Необходимо е За бисквита:

Сладката чушка има доста специфичен и пикантен вкус. Придава специфичен вкус на основния продукт и се комбинира добре с месо, риба и други зеленчуци. В предоставената рецепта сладкият пипер играе почти основната роля, изпълвайки рибното филе със своя уникален аромат и вкус

Благодарение на кокосовите люспи всеки деликатес става много по-вкусен. Кокосова ягодова торта - деликатен десерт с кремообразен вкус. Можете също така да вземете замразени ягоди за тази рецепта. Необходимо е - 500 мл сметана

Супата се нарича главата на вечерята. Това течно ястие, популярно в много страни, обикновено е първото, което се сервира. Дори заетите домакини могат да зарадват семейство с вкусна супа; има много прости рецепти за това ястие. Пролетна супа За да направите обикновена витаминна супа, ще ви трябва:

Толкова сме свикнали да поръчваме Цезар в ресторантите, но често го ядем класически, а има и рецепта Цезар, която включва аншоа. Как да готвя "Цезар с аншоа"? Необходимо е - 350 г листа от ромен - 120 г пармезан - 2 яйца - 1 пакет бисквити (150 г) - 60 г аншоа - 3 скилидки чесън - 1 лимон - 3 с

Сирените крутони са чудесна идея за закуска. Оказва се вкусно, удовлетворяващо и много икономично, можете да използвате голямо разнообразие от продукти. Готвенето на тостове ще отнеме не повече от пет минути. Най-често идеята за приготвяне на крутони за закуска се появява, когато в кошчето за хляб има много хляб, който рискува да стане остарял

Традиционна кифла с разнообразие от ядки и сушени плодове, която става по-вкусна всеки ден! Кексът е особено добър, ако го държите един месец или дори месец и половина в хладилника … Ако ароматът на кексът завладява дома ви и не можете да се борите с него, то кексът може да се яде на следващата сутрин

Тилапия е риба с деликатен вкус. Ако имате под ръка филе от тилапия и нямате много време за готвене, има няколко прости начина за бързо приготвяне на вкусно рибно ястие. Ако къщата разполага с мултикукър, целият процес на готвене ще отнеме не повече от 15 минути

Тази салата няма да остави вашето семейство безразлично. Той ще покори и най-придирчивия човек. Може да се сервира в чиния като салата. Може да се използва като пълнеж за пълнене, например чушки. Необходимо е - 200 г филе от горещо пушено риба, - 200 г раци, - 200 г мариновано месо от камчатски раци, - 2 ябълки, - 1 киви, - 2 кисели или пресни корнишони, - 250 г руско сирене, - 5 варени пъдпъдъчи яйца, - зелен лук, - малък лук, - зелени туче

Тази салата е много популярна в Прованс, регион, граничещ с Италия. Влиянието на средиземноморската кухня е особено забележимо тук. Пресните съставки на салатата създават удивителна комбинация от вкусове, докато зехтинът и винения оцет в соса омекотяват всички храни и добавят жар

Салата, наречена Харбин, е често срещана в провинция Хейлундзян в Китай. Харбин е централният град на тази провинция. Салатата се приготвя лесно и затова лесно можете да си я направите сами. Основни съставки Салата Хабрински не може да се приготви без два основни компонента:

Тази салата е много лесна за приготвяне. Следователно дори тези, които не знаят как да готвят, ще могат да повторят тази рецепта. Освен това изглежда много празнично на масата. Необходимо е - 1 чаша ориз - 3 яйца - 250 г пръчки от раци - 50 г твърдо сирене - 1 краставица - 1 кутия консервирана царевица - майонеза - преработени филийки сирене - домат и краставица като декорация Инструкции Етап 1 Първо измийте и сварете ориза в подсолен

Кутя се счита за едно от най-важните ястия, сервирани по Коледа. Именно с нея започва вечерята и завършва с нея. Всеки член на семейството, включително животните, трябва да вкуси кутия, за да бъде следващата година успешна, богата, плодородна и щастлива

От прости продукти, които има във всеки дом, опитайте се да направите апетитни сладкиши, които да се харесат дори на тези, които не обичат десертите. Необходимо е - 200 г брашно - 100 г смлени бадеми - 1/2 пакетче бакпулвер - Шипка сол - 150 г масло - 2 яйца - 150 г гранулирана захар - 200 г замразени череши без костилки Инструкции Етап 1 Загрейте фурната на 180 градуса

За тези, които обичат рибата и не могат да си представят живота си без херинга и ястия от нея, тогава тази рецепта е за вас Необходимо е - 1 херинга леко осолена - 2 малки сладко-кисели ябълки - 1 малка глава лук - 1 малък кръгъл кок - мляко - шепа черупкови орехи - 3-4 с

Растегаите са традиционно руски пайове с отворен център, направени от много крехко тесто със сочен пълнеж. Готвените пайове с месо ще бъдат оценени от цялото семейство, защото е просто невъзможно да се откъснете от тях. Необходимо е - брашно 500 г

Въпреки простотата на приготвяне, тази закуска има изискан вкус и ползи за тялото поради съдържанието на голямо количество витамини, антиоксиданти и други полезни микроелементи. Можете да регулирате пикантността на ястието по ваша преценка. Необходимо е - 3 средно големи патладжана

Обичате ли пълнени чушки? След това опитайте леко модифицирана версия на готвенето! „Акцентът“на тази рецепта е използването на просо вместо обичайния ориз за такова ястие, както и гръцки сос вместо домат. Необходимо е - 4 неща

Тази салата перфектно съчетава морски дарове със зеленчуци и други съставки. Дори тези, които не са любители на морските водорасли, ще могат да оценят вкуса на това ястие, тъй като този продукт хармонично се вписва в общата гама, като дава само леко, приятно докосване

Деликатен, сочен котлет, изпечен под дебела "козина" от зеленчуци, гъби, сирене и сметана. Опитай! Това ястие е достойно за всяка празнична трапеза. В тази рецепта можете да използвате всяко месо и по този начин да промените съдържанието на калории и мазнини в ястието

Обичате ли наденица, но рядко купувате заради вредните съставки в състава? След това се опитайте да го приготвите сами на дървени въглища, скара или тиган! Без допълнителни добавки - само месо и подправки! Колбасите Chorizo се произвеждат в Португалия, Испания и някои други страни, но всяка държава има своя версия, малко по-различна от другите

Сандвичите са добра алтернатива на пицата, тъй като се правят много по-лесно и бързо. Освен това има много повече съставки, използвани за приготвяне на сандвичи! Един от тях са леко осолени краставици, които се съчетават добре с месо, яйца, извара или адигейско сирене, картофи и пресни домати

Топлата салата не се различава от обикновената салата, с изключение на едно нещо: тя трябва да се сервира топла. Например, ако "Оливие" или "Херинга под шуба" се сервира леко охладено или със стайна температура, то топлите салати, напротив, се затоплят

Постното свинско месо е идеално за китайски ястия и няма да навреди на фигурата ви! Необходимо е Сервира 4: - 450 г консервирани ананаси в собствен сок; - 100 г желе от червено френско грозде; - 2 с.л. + 2 ч.л. дижонска горчица

Необходимо е - 230 г консервиран ананас - 1 супена лъжица. л. нишесте - 4 с.л. л. ябълков оцет - 2 с.л. л. соев сос - 1 супена лъжица. л. доматена паста - 2 с.л. л. лека тръстикова захар - 2 с.л. л. растително масло - 350 г постно свинско месо, нарязано на ивици - 1 глава лук, нарязан на колелца - 1 голям морков, нарязан на ивици - 220 г консервирани бамбукови издънки (отцедени) - 150 г замразени сладки чушки - ориз с яйце за сервиране Инструк

Тези английски палачинки ще ви изненадат с необичайната си плътна текстура и изненадващо балансиран вкус. Не е ли опция за кралска закуска? Необходимо е - 125 г брашно; - 35 г захар; - щипка джинджифил и канела; - Шипка сол

Рулцата от сьомга са толкова просто, но вкусно рибно предястие с орехи, чесън и сирене фета. Оказва се чудесна комбинация от съставки. Ролките от сьомга са идеални за празнична трапеза. Необходимо е - слабо осолена сьомга - 300 грама

Сосовете придават разнообразие на храната, свързват съставките и придават сочност на ястията. Като основа вземете бульон, вода, зеленчуков бульон или задушени домати. Използвайки букети от различни подправки, от червения сос може да се направи пикантен, сладникав или мек доматен вкус

За промяна можете да направите бисквита за десерт - тази отворена баница, измислена от французите, е лесна за приготвяне и вкусът й отговаря на най-сложните изисквания. И ако десертът се пече от пълнозърнесто брашно, той също е здравословен

Картофеното гювече е много бързо и евтино ястие, подходящо за бебешка или диетична храна. Пригответе гювеч със сурови картофи или предварително пюре и добавете мляко, сметана, подправки и сирене. Бързо френско гювече Този вкусен картофен гювеч е идеален за парти маса

Манти са средноазиатски роднини на украински кнедли и руски кнедли. Най-често пълнежът на това ястие е месо, картофи и лук. Приемливи са обаче и други пълнежи като тиква или картофи. Необходимо е - брашно (семола) - 4 чаши - вода - 490 мл - сол - 1 ч

Скумрията е много здрава. Прясна риба може да се пържи със зеленчуци, печена, варена супа. Солената морска красавица е добра в салатите. В тях той се съчетава добре с кисело зеле, картофи и други продукти. Необходимо е За салата от кисело зеле:

Салата от горски гъби е много вкусно и засищащо ястие, което може да се приготви за празнична трапеза. Благодарение на пресните билки салатата ще ви изуми не само с уникалния си вкус, но и с аромата си. Необходимо е -800 г лисички -3 манатарки -1 средно лилав лук -3 скилидки чесън - малък куп копър, клонка мащерка - растително масло, прясно смлян пипер, сол -мазна заквасена сметана -черен хляб Инструкции Етап 1 Изплакнете гъбите в много

Зеленчуковата яхния е здравословно ястие, което може да се сервира самостоятелно или като гарнитура. Ако държите на фигурата си, направете яхния на базата на нискокалорични зеленчуци като тиквички. Използвайте различни сортове - яхнията ще се окаже не само вкусна, но и много красива

Гъбите са високо хранителен продукт, който е добър не само като съставка за различни ястия, но и като независима закуска. Маринованите шампиньони с лют пипер ще бъдат отлично допълнение към зимната трапеза. Необходимо е 1 кг шампиньони

Някои хора не обичат морски дарове като миди. Може би като опитате салата, наречена „Бриз“, ще промените отношението си към този прекрасен продукт. Приготвянето на такава салата е много просто. Плюс това е вкусно. Необходимо е - замразени белени миди - 200 г

Прекрасни "цветя" са лесни за приготвяне и невероятно вкусни, могат лесно да бъдат приготвени за десерт. За да спестите време, можете да си купите готово бутер тесто. Необходимо е За бутер тесто: - 350 г брашно (за месене на тесто)

Традиционно пилафът се готвеше в котел - дълбок котел с дебели стени. Въпреки това не винаги е възможно тези ястия да се използват у дома. Можете да готвите пилаф в тенджера под налягане - това ще съкрати времето за готвене. Узбекски пилаф Ще имаш нужда:

Любителите на мидите ще харесат тази проста и бърза рецепта, която изисква само пресни зеленчуци, вино, билки и малко ябълков оцет. Необходимо е Състав за 4 човека: - 1 кг миди в черупка; - половин чаша бяло вино; - четвърт лимон

През пролетта е наложително тялото да се напълни с витамини, защото много от тях са изразходвани през дългата зима. Най-лесният и достъпен начин е да ядете пресни зеленчуци сурови. Следователно, лека зеленчукова салата е чудесен вариант за получаване на витамини през пролетта

Патладжанът е популярен зеленчук в различни кухни по света. Пържи се и се задушава, пече се във фурната и се пълни, маринова и консервира. Продуктът се съчетава добре с корейски моркови. Заедно тези два продукта създават отличен тандем, който е подходящ както за предястия, така и за топли ястия

Една проста, деликатна бисквита се съчетава добре с касис. Вкусът е сладък, но леко кисел. Необходимо е - чаши за мъфини; - миксер; - пилешко яйце 3 бр .; - захар 0,5 чаши; - брашно 0,5 чаши; - какао 1 с.л. лъжицата

Случва се така, че доматите не винаги имат време да узреят в нашата селска къща - лятото е кратко, времето често се проваля. Но тъй като всички в семейството са любители на солените зелени домати, това дори играе на ръка: могат да се приготвят повече екстри за зимата

Ще се изненадате колко бързо тези деликатни шоколадово-малинови торти изчезват от чинията ви! Ако желаете, вместо малини, можете да вземете череши - тя ще се окаже не по-малко вкусна, черешите също се комбинират с шоколад. Необходимо е Вземете за шоколадовото тесто:

Ролцата с патладжан са оригинално, здравословно и вкусно ястие. Той е много по-интересен от просто пържените патладжани и благодарение на разнообразието от пълнежи може да украси и най-изящната маса. Необходимо е - 1 кг патладжан - зехтин - 1 супена лъжица

Приготвянето на ягодови буфи не отнема много време, ако използвате готово бутер тесто. Невероятно вкусен десерт ще бъде приятна изненада за цялото семейство. Продукти, необходими за направата на десерт За направата на ягодови буфери са ви необходими следните съставки:

Поничките са висококалоричен, но в същото време любим деликатес на всички. Пищно, ароматно, крехко тесто, пържено в масло, не оставя никой безразличен. Поничките с някакъв пълнеж са по-вкусни и съдържат повече комбинации от обикновените понички

Гръцките сладкиши Apricitta се правят от бутер тесто. Плодовото пюре с вино служи като междинен слой. Можете да изберете различни плодове и вино. Кайсията се прави най-добре с нектарини, сливи или кайсии. Необходимо е - 600 г нектарини

Приготвянето на закуска бързо е лесно и просто, въпреки че изглеждаше, че само опитни хора могат да направят разнообразието. В крайна сметка добрата и пълноценна закуска, поднесена навреме, е гаранция за бодрост, положителни емоции и ползотворна работа за целия ден

Торта "Шоколадова градина" е дългоочакван десерт на пищно тържество. Тази торта ще се хареса на всички сладки зъби. Десертът "Шоколадова градина" има деликатен вкус и е доста лесен за приготвяне. Необходимо е - 340-360 г масло - 350 г захар - 7 яйца - 340-400 г брашно за палачинки - 10-15 г бакпулвер - 60-70 г разтворимо кафе - 240-260 мл мляко - 240-260 г черен шоколад - 30-50 г черен шоколад - 90-110 г бял шоколад - 170

Меките и ароматни свински медальони с пикантен кремообразен гъбен сос няма да оставят никого безразличен. Ястието се приготвя бързо и лесно, идеално за празнична трапеза. Необходимо е - 350 г пресен или замразен спанак; - 1 глава лук

Медальонът е месно ястие от френската кухня. Най-често се прави от свинско или говеждо филе. Маринатите и гарнитурите могат да бъдат различни, но основната характеристика е формата на медальона - идеално кръгла. Как да изберем месо Изборът на свинско месо за медальони трябва да се подхожда особено внимателно, защото малко вкусно ястие е малко вероятно да се получи от месото на старо животно или от размразения продукт, то ще бъде сухо, жилаво и безвкусно

„Месна неделя“е името на последната неделя от палачинката. На този ден има традиция да се яде месо преди Великия пост. Нашите предци са правили точно това: идвали са на гости с палачинки, молели са се за прошка, весело са изпращали зимата. Нищо не може да бъде по-добро от прочистване и обновяване на душата, особено ако на масата има свински медальони с палачинка

Приготвянето на картофени палачинки изобщо не е трудно, а ястието се оказва вкусно и ароматно. Любовта може да бъде пикантен ябълков сос, който се сервира отделно, като подправка. Измийте и обелете 400 г картофи, поставете ги в тенджера с вода, посолете и след това сварете, докато омекнат

Киселецът е многогодишна билка. Тази доста кисела билка съдържа каротин, витамини от група В, калий, магнезий, калций, танини. Киселецът активира работата на вътрешните органи, особено на черния дроб. Насърчава образуването на жлъчка. Най-вкусният и здравословен е пролетният киселец

Вкусната вегетарианска зеленчукова супа е полезна за възрастни и деца. Приготвянето му ще отнеме малко време и в чинията ще има много витамини. Можете да готвите такова ястие през лятото и началото на есента, когато природата щедро дарява с пресни зеленчуци

Според тази рецепта се получава деликатна риба, само за готвене е по-добре да се вземе тилапия, розова сьомга или сьомга. Сосът киселец идеално допълва вкуса на рибата. Можете да направите сос не от киселец, а от спанак, но след това не забравяйте да добавите към него няколко супени лъжици лимонов сок за киселина

Прекрасна салата, използваща здравословни храни като водорасли и сушени водорасли. Това е много удовлетворяващо и ще накара дори тези, които преди са били безразлични към тях, да се влюбят в водораслите. Необходимо е - 6 бр

Такъв деликатен и вкусен десерт ще бъде оценен особено от любителите на печенето на извара - по своята консистенция той е малко като гювеч. Може да се сервира с гости за чай или да се приготви за закуска за деца. Необходимо е - 250 г захар

Поача са турски кифлички. Поача може да бъде без пълнеж и с пълнеж: с картофи, сирене, месо и сирене фета. Тестото на кифличките е нежно, ефирно и еластично. Оказват се много вкусни и засищащи. Много жители на Турция, преди работа, отиват в готварската кухня, за да си купят пача

Ароматни ягоди и нежен розов ревен се предлагат едновременно в самото начало на лятото. Комбинацията от сладост и лека киселост прави баницата с тези продукти един от най-добрите десерти по това време на годината. Може да се сервира топло или студено, със или без топка сладолед

Печенето на хляб е също толкова забавно, колкото приготвянето на всяко друго ястие, така че не е нужно да се страхувате да експериментирате. Предлагам ви да печете хляб с шунка и лук. Печените продукти са много вкусни и ароматни. Необходимо е - пшенично брашно - 500 г

Според тази рецепта се получава руло с много необичайно, ронливо тесто и голямо количество шоколадов пълнеж. Той определено ще спечели всички членове на вашето семейство и гости. Необходимо е - 450 г самостоятелно втасващо брашно

Вкусна, обилна салата в оригиналното изпълнение почти без разходите за време и усилия. Само 10 минути, а на масата е отлична салата с „обрат“, която няма да остави никой безразличен. Вдъхновен? След това се захващайте за работа! Необходимо е - 50 г пилешки гърди - 30 г меко сирене - 1 пилешко яйце - 6 бр

Пържените пайове са добри не само със сладки, но и разнообразни солени пълнежи: със зеле, с гъби, с месо, с картофи, с яйца и зелен лук. Тестото за приготвянето им също се използва много различно: мая, бутер, кефир и така нататък. Пържени пайове с картофи и билки:

Цялото семейство ще хареса тази рецепта. Може да се сервира на голяма чиния и всеки определено ще избере нещо по свой вкус. Дори да има такива, които не обичат месото, те няма да гладуват и ще оценят вкуса на зеленчуците. Но е по-добре да опитате всички съставки заедно и да усетите пълната гама от вкус

Всички знаят за ползите от салатите и това ястие отдавна заема своята ниша на празничната и проста маса за вечеря. Количеството съставки, от които е съставена салатата, зависи от въображението на домакинята. Но основната съставка трябва да бъде кисела ябълка

Идеалният омлет трябва да бъде бледожълт, пухкав, нежен, не прекалено мокър, но не прекалено сух. Веднъж, когато наемат готвачи в богати домове, те са били инструктирани да направят омлет като вид тестова задача, защото това просто ястие свидетелства за ловкостта на потенциален „хляб“

Шифоновата бисквита е един от най-вкусните, леки и деликатни деликатеси. Тортата ще ви изненада приятно със своя топящ се вкус и ще изпълни къщата с ярък шоколадов аромат. Необходимо е - вода 175 мл; - брашно (200 г) - пресято

Когато вече сте приготвили всички варианти за супи и искате да изненадате домакинството си с нещо ново, неаполитанската супа ще дойде на помощ. Лесен за приготвяне и вкусен. Не изисква специални продукти, всичко необходимо е под ръка. Необходимо е - моркови - 1 бр

Крутоните са често срещано наименование на различни видове препечен хляб. Те се класифицират като топли закуски. Гореща херинга с крутони може да се готви не само за празник, но и всеки ден като добавка към обяд или вечеря. Необходимо е 2 бр

Lagman е ястие, състоящо се от месо, предимно агнешко, зеленчуци и юфка, и може да бъде както първото, така и второто ястие. Според легендата лагманът се появил на случаен принцип. Трима пътници се срещнаха по главния път, те наистина искаха да ядат, затова извадиха всичко, което имаха, и приготвиха това ястие

Елда каша е символ и въплъщение на руската кухня. Още през XIV-XV век тази зърнена култура е била основната храна на селяните. И досега той не е излязъл от употреба, подобно на просо или ечемик. Елдата е питателна, добре се абсорбира и засища дълго време, поради което е включена както в диетичното, така и в детското меню

В много азиатски страни оризът се счита не само за гарнитура - тази зърнена култура лежи в основата на националната култура и се почита по същия начин като хляба в Русия. Каша и пилаф се приготвят от него, добавят се към кайма и супи, а също се сервират с месо или риба

Карфиолът е често срещано растение, отглеждано в много страни. Поради деликатния си необичаен вкус и висока хранителна стойност, културата е в голямо търсене и нейната популярност се увеличава всеки ден. Къдравите капачки на карфиола съдържат много хранителни вещества

Перленият ечемик е рафинирани пълнозърнести зърна, хранилище за витамини и рекордьор по съдържание на фибри сред зърнените култури. Трудно е да се повярва, но в древността ечемикът е бил кралско ястие, но в наше време не е особено популярен, особено сред мъжете, защото е част от миналото на армията им

Пай с гъби е ароматно и апетитно ястие, символ на началото на есента. Рецепти за оригинални сладкиши с гъби присъстват в традиционната кухня на много народи по света. Това до голяма степен се дължи на факта, че гъбите се считат за заместители на месото по отношение на хранителната стойност и могат да се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия - от супи до млян хайвер и кнедли

Медената торта Любими е една от най-популярните торти в Русия. Сладкишите са много нежни и меки, напоени както с лимоново-медна импрегнация, така и със заквасена сметана с карамелено-медено кондензирано мляко. Необходимо е - 100 г маргарин - 3 яйца - 125 г гранулирана захар - 250 мл мед - Шипка сол - 1 ч

Spandauers са ароматни, леки френски сладкиши с квадратна форма, които също се наричат датски. Датските хрупкави дрожди от бутер тесто са най-често сладки, с подправки и плодови пълнежи. Необходимо е За теста: - 250 г първокласно брашно

Питките са британски пикантни кифлички, направени от тесто без дрожди. Те са добри за закуска, но са чудесни и за семеен чай. Да ги приготвим с масло и сладко. Необходимо е - 450 г брашно; - 400 мл мляко; - 60 г масло; - 1 супена лъжица

Тези кифлички се приготвят незабавно и имат безупречен вкус, така че ако се озадачавате какво друго да изненадате любимите си хора, не пропускайте тази рецепта! Необходимо е - 140 г брашно; - 1 супена лъжица. Сахара; - 0,5 ч

Много хора познават и обичат ястие, широко разпространено от Гърция до Близкия изток - мусака, което е патладжан, изпечен на пластове с домати и кайма. Има много опции, включително веганска мусака и дори сурова храна. Необходимо е - патладжан - 1 - 2 бр

Въздушен, буен пандишпан с интересен зеленикав оттенък може да бъде направен от черешово пюре - това е цветът, който черешовите плодове придават при смесване с обикновена сода за хляб. Тесто за пай без яйца и други животински продукти, така че паят е изключително лек и подходящ и за вегани

Опитайте да направите сочни гъбни котлети, които не изискват пържене и следователно са нежни към тялото. Котлетите не са трудни за приготвяне и не изискват обширен списък с продукти. Необходимо е гъби - 100гр хляб - 300гр лук - 1 - 2 броя сол, подправки - на вкус растително масло - 2 супени лъжици Инструкции Етап 1 Пшеничен хляб, по-добре остарял, отлепете се - те просто се нарязват от всички страни с остър нож

Сочно, сърдечно, много вкусно ястие от севернословашката кухня. Изглежда като проста комбинация от зеле и месо, но може да разнообрази кулинарното ви меню. Обикновено зеле с кюфтета се сервира със заквасена сметана и чеснов сос, който също е много лесен за приготвяне

Италианският десерт "Тирамису" е лидер по брой поръчки в кафенето. В превод Тирамису означава „вдигни ме“, предполага се, че това име е свързано с оживения ефект на кафето и шоколада. Необходимо е - Сирене "Маскарпоне"

Най-често сладоледът се прави на базата на яйца, като се използват цели или се използват само протеини. Но можете и без тези съставки. Опитайте да приготвите лакомство на базата на млечни продукти или направете гранита и сорбет с вода. Естествените добавки под формата на пресни плодове, какао, кафе или шампанско ще направят десерта особено вкусен

Не често срещате някой, който не обича шоколад или шоколадови торти. За съжаление какаото е силно алергенен продукт, а какво да кажем за страдащите от алергии? Има продукт, много подобен на какаото, но хипоалергичен и сладък по природа. Говорим за рожков - плодът на рожковото дърво, изсушен и смлян на прах

Както в Русия, тъй като има домакини, има толкова много рецепти за пайове, така и в Турция всяка домакиня има своя собствена рецепта, своя собствена тайна за приготвяне на вкусни пайове. В Турция пайовете се приготвят от най-финото тесто. Такива пайове са хрупкави, ронливи, имат много пълнеж

Мармаладът е деликатес, който много хора от различни възрасти обичат. За съжаление, мармаладът, който може да се намери на рафтовете на магазините, е малко полезен за храна, тъй като е направен от захарен сироп, пектин с добавка на хранителни оцветители и аромати

Постенето не е причина да се отказвате от печенето, защото дори без мляко, яйца, масло и други животински продукти, можете да приготвите невероятно вкусни бисквитки, които могат да се превърнат в един от любимите десерти на членовете на вашето семейство

Домашните пайове са изконно руско ястие и има много рецепти за приготвянето му. Сладкиши с месо и зеле са популярни. Но не е необходимо да избирате един пълнеж, защото пайовете с тези две съставки ще се окажат много вкусни и сочни. Най-важното при приготвянето на пайове е да направите тестото правилно

Гръцките домакини често угаждат на семейството с апетитни понички от лукумадес. Сервират се поръсени със затоплен мед или захарен сироп, поръсени с канела и сусам или накълцани ядки. Необходимо е - брашно 3 супени лъжици; - суха мая 16 g

Това хрупкаво, ароматно лакомство със сладък плодов пълнеж е истински източник на положителни емоции и детска радост. Приготвянето на понички по традиционната проверена във времето рецепта за тесто с дрожди е много лесно! Необходимо е - брашно - 0,5 кг

Суровите шоколади са с ниско съдържание на съставки, вкусни, здравословни и лесни за приготвяне. Необходимо е - непържен рожков - 2 супени лъжици - кокосово масло - 3 супени лъжици - сироп от топинамбур - на вкус - кокосови люспи - 1 супена лъжица - ще ви трябват и 1 - 2 супени лъжици кокосови люспи за последния етап на готвене - декориране на сладкиши Инструкции Етап 1 Суровите шоколадови бонбони съдържат рожков - рог на прах

Ястието е много засищащо и питателно, подходящо за детско меню, за хранене на начинаещи със сурова храна, като цяло за всички. Необходимо е - ленени семена - 0,25 чаши - горски плодове - 0,5 чаши - вода - 0,5 чаши - мед или сироп от топинамбур - на вкус Инструкции Етап 1 Полезните свойства на лена са известни от древни времена

На първо място, нека решим с каква цел ни трябват домати. Големите розови домати са чудесни за салата, но не са добри за сос или консерви. Грациозни мънички черешови цветове ще украсят ястието, ще добавят изтънченост, ще подчертаят благородството

Отлично обилно и просто ястие за закуска или следобеден чай. Подходящ за гладуващи хора. Необходимо е - картофи - 3 бр. - картофено нишесте - 1 супена лъжица - зелен лук (или чесън) - 1 бр. - сол, черен пипер - на вкус - растително масло - 1 супена лъжица Инструкции Етап 1 Настържете обелени и измити картофи на едро ренде или на специално ренде за корейски салати

Крехко тесто, нежно тесто, аромат на ябълки и ванилия … Лесно за приготвяне, изискани изискани френски сладкиши Необходимо е - 200 г пшенично брашно - 50 мл растително масло - 2 г ванилин - 1/2 ч.ч. сол - 1 ч.л. сода за хляб - 1/4 ч

Гарнитурата от печен зеленчук е универсална. Може да се сервира както с месо, така и с риба. Или можете да приготвите отделно ястие, като добавите към него дресинг от шам фъстък. Необходимо е Първа опция: патладжан; сладки чушки

През лятото можете да готвите много повече ястия, отколкото по всяко друго време на годината. И всичко това, защото има пресни плодове! Предлагам ви да направите ягодови кнедли. Необходимо е - пресни ягоди - 2 чаши; - захар - 1 чаша

В навечерието на лятото всяко момиче воля-неволя мисли за времето да подготви тялото си за плажния сезон. В интернет има много диети и упражнения, които могат да ви помогнат с това. Един от най-ефективните инструменти за отслабване е вегетарианският борш

Карфиолната супа е сърдечна и приятна текстура. Деликатният вкус на пюре от зеле се компенсира от разнообразие от добавки, придаващи на ястието различни нюанси на вкуса и една или друга степен на подправка и пикантност. Проста кремообразна супа от карфиол Деликатната, гъста и кремообразна супа от карфиол се сервира с хрупкави крутони, които подчертават копринената й текстура

Крем супата от карфиол е вкусно ястие с много деликатна текстура. Зелето се състои предимно от фибри, които са лесно смилаеми. Кремът придава на супата изискан вкус. Особеността на крем супата е, че на определен етап тя се разбива с пасатор

Едно от най-популярните ястия от славянската кухня. Пълнените чушки се появяват на нашата маса доста често, но лещата и гъбите ще добавят специален вкус и разнообразие към вашето ястие. Такова ястие със сигурност ще зарадва вашите гости и близки

Телешкият език е диетичен продукт, от който можете да приготвяте вкусни закуски или топли ястия. Деликатният вкус на езика се съчетава с различни добавки - хрян, чесън, подправки, ядки. Езикова салата Ще имаш нужда: - 1 малък телешки език

Сладките чушки могат да бъдат намерени в рецепти в много европейски готварски книги. Включен е в топли ястия, мезета и салати. Използва се за приготвяне на зимни заготовки. Но едно от най-често срещаните ястия са пълнени чушки с пълнеж от месо

Свинското месо със сос от круши и джинджифил се оказва невероятно сочно и ароматно. Есенно ярко ястие, за приготвянето му са необходими не повече от половин час свободно време. Необходимо е - 500 г свинско филе; - 1 голяма круша

Пълнените чушки се считат за тяхно ястие от различни националности. Пълнежът за пипер се използва по най-различни начини: кайма, ориз, моркови, домати и др. Предложената рецепта е проста, а комбинацията от пилешко месо със зеленчуци ще ви зарадва с отличен вкус

Според една от версиите терминът „пампушка“идва от френската дума pompom, тоест топка. Те са печени и пържени в дълбочина, приготвени от тесто с мая, извара, картофи и дори бутер тесто. Традиционно поничките се сервират с чеснов дресинг за борш, но има и богати вариации от тях

Искате да се насладите на домашни печени изделия, но се притеснявате за фигурата си. Тогава тази рецепта е за вас. Всъщност в този десерт се използва ръж вместо обикновено брашно. Най-добре е да използвате кафява захар за приготвяне на кифли

За всеки сладък зъб един от любимите деликатеси е шоколадът и всичко, което се прави на негова основа. Шарлот с шоколад и череша е вкусен десерт за чай. Тя ще бъде оценена от всеки сладък любовник. Такава шарлота се приготвя в мултикукър, което е много удобно и лесно

Масата трябва да е светла, вкусна и здравословна. Този зеленчуков гювеч ще задоволи вкуса на слабите момичета. Необходимо е Сервира 4: - 2 скилидки чесън; - 2 глави лук; - 75 мл зехтин; - 1 супена лъжица. л. сух босилек

Ако искате да задушите зеленчуци вкусно, тогава вземете под внимание тази рецепта. Рататуй в тиган е лесен за приготвяне, не отнема много време и може да се сервира както топъл, така и студен. Необходимо е - 200 г патладжан

Пролетта е времето, когато всичко в природата се събужда и оживява. По това време момичетата повече от всякога искат да изглеждат и да се чувстват добре. А също и подготовка на тялото за плажния сезон. Тази салата ще помогне за решаването на тези проблеми

Кифличките се пекат от тесто с мая. Това може да изплаши много хостеси, но няма причина за такъв страх. Тук са необходими само търпение и време. Тези кифлички с лук определено ще отговарят на вашите домашни вкусове, ще разнообразят храната в дома ви и ще заменят закупения от магазина хляб

Палачинките са брашно, което се прави от тесто и се пече в горещ тиган. Сервират се на масата с различни закуски или пълнеж, който е увит в тях. Пълнежите могат да бъдат много разнообразни: сладки, плодови, извара, зеленчукови, гъбено месо и пиле

Класическата супа харчо е обилно и апетитно грузинско ястие, обикновено приготвено от говеждо месо. Характерна особеност на kharcho се счита за лека киселост, получена благодарение на специални съставки от пулпата на сливата. Към него също се добавят орехи и цял набор от всякакви подправки, включително доста пикантни

Месният хляб може да се нарече друга месна терина или гювеч за месо и трябва да кажа, че това ястие винаги се оказва много интересно, много вкусно и дори празнично. Необходимо е - 600 г кайма; - 1 яйце; - 1 чушка; - 0, 6 чл

Пътувайки из Унгария и дегустирайки национални ястия в местните ресторанти, със сигурност ще се запознаете с вкусно, обилно ястие, наречено паприкаш. Ако все още не отивате в Унгария, направете паприкаш у дома, за семейството и приятелите си

Хлебните пръчици с твърдо сирене и котлет са перфектната комбинация, която да зарадва буквално всеки член на семейството. Такива пръчки са подходящи както за обикновена семейна вечеря, така и за събирания с бира пред телевизора. Състав:

Основните съставки на тази салата са крутони и пържени пилешки парчета. За салатата трябва да приготвите специален дресинг, който ще придаде на салатата необичаен вкус. Необходимо е -2 филийки хляб -1 пилешки гърди -1 малка глава маруля романо -1 пилешко яйце -2 скилидки чесън -1 супена лъжица горчица -сол -Пармезан - 2 супени лъжици балсамов оцет -зехтин -подправки на вкус

Клафутис се нарича френски десерт - кръстоска между гювеч и баница. Може да се приготви от всякакви плодове, но черешовият клафутис се счита за най-традиционния. Ако обаче замените черешите с череши, ястието ще се окаже не по-малко вкусно и малко по-сладко

Клафутис е традиционен френски десерт, който първоначално се приготвя с череши. Днес това ястие има разнообразни пълнежи, подходящи за обилна закуска или вечеря. Особено деликатен клафутис се получава с тиквички, шунка и чери домати. Необходимо е - 5-6 чери домата

Екстравагантно и питателно ястие с интригуващо име и поразителен външен вид ще бъде истинска украса на вашата маса. Необходимо е - консервиран тон 600 g - черни маслини без костилка 400 гр - домати 400гр - яйце 4 бр. - сирене 50гр - царевично нишесте 1 с

Грузинската кухня е богата на зеленчуци, което я прави много здравословна. Избирайки правилните грузински ястия за вашата ежедневна и празнична трапеза, можете да се храните вкусно и здравословно. Класическа рецепта Chanaha Ще имаш нужда:

Според традиционната гръцка рецепта лимоновата супа се приготвя с добавка на риган. Ако не можете да използвате тази добавка, заменете я с магданоз и копър. Гръцката лимонова супа ще бъде любима в горещите летни дни. Необходимо е - 2 литра пилешки бульон - сол - млян черен пипер - 120 г фин фиде - 2 средни лимона - 3 яйца - зехтин - 1 връзка риган (копър или магданоз) Инструкции Етап 1 Оставете пилешкия бульон да къкри

Saltison е месно мезе, традиционно приготвено от свинско месо. Предлагам да го направите от пилешко месо. Ястието моментално ще ви изуми с прекрасния си вкус! Необходимо е - пилешки гърди - 1 бр .; - пилешки бутчета - 3 бр

Това изключително вкусно предястие е идеално дори за празнична трапеза. В същото време пърженото сирене се приготвя толкова просто и бързо, че можете да го приготвите почти моментално - за закуска, за обедна закуска или просто за да зарадвате семейството си с вкусна храна

Говеждото с круши и мед има вкус на кисел и сладък едновременно. Меденият аромат се хармонизира добре с лимонов сок и пресни билки. Необходимо е - 1 кг телешко месо - 1 лимон - пшенично брашно - растително масло - нишесте - сол - магданоз - босилек - млян черен пипер - 4 круши - пчелен мед - 1 литър тъмна бира Инструкции Етап 1 Нарежете крушите на няколко части, обелете кожата и сварете няколко минути във вода с лимонов сок