Сирените крутони са чудесна идея за закуска. Оказва се вкусно, удовлетворяващо и много икономично, можете да използвате голямо разнообразие от продукти. Готвенето на тостове ще отнеме не повече от пет минути.
Най-често идеята за приготвяне на крутони за закуска се появява, когато в кошчето за хляб има много хляб, който рискува да стане остарял. Това е основата на ястието - леко запържените филийки хляб се намазват със смес от сирене и яйца, сирене и майонеза и се запържват отново. Друг вариант е хлябът да се намаже със смес, приготвена от две или три съставки, и да се запържи веднага.
Вкусът ще зависи от това, което се намира във вашия хладилник. Можете просто да нарежете твърдото сирене, да изпържите едната страна на филийката хляб, да го обърнете, да сложите сиренето отгоре и да изпържите другата страна. Сиренето, което лежи отгоре, през това време има време да се разтопи.
Не можете да нарежете сиренето, но го настържете. Ако ще използвате остарял хляб за препечен хляб и искате да омекотите филийките, пригответе смес като тесто. Това може да бъде яйце, смесено с мляко или заквасена сметана, настъргано топено сирене или просто вода. Накиснете филийките хляб в тази смес преди пържене.
Опции за ястия: можете да добавите чушка, нарязана на малки парченца, или шунка, или пържени гъби към тестото за яйце-сирене. Получават се вкусни крутони с нарязани зеленчуци - пресни, сушени, замразени. Или, след като изпържите крутоните в тесто, веднага ги покрийте с домати.
