Кремообразната супа със сирене с шунка и крутони се оказва много нежна, с приятен вкус на сирене. Супата ще разнообрази менюто ви, зарадвайки както вас, така и вашето семейство.
Необходимо е
- - вода - 2 литра;
- - шунка - 120 грама;
- - сметана с 15% масленост - 100 милилитра;
- - топено сирене - 3 броя;
- - един лук, морков;
- - тестени изделия - 3 лъжици;
- - бял хляб, масло, лаврушка, сол, черен пипер, билки.
Инструкции
Етап 1
Поставете тенджера с вода на огъня. Нарежете картофите засега, нарежете морковите и лука. Изпратете картофи, lavrushka във вряща вода, сол.
Стъпка 2
Запържете морковите и лука в масло, докато омекнат, добавете сметана. Изпратете тестени изделия към картофите.
Стъпка 3
Поставете разтопено сирене в чиния, добавете малко бульон, разбъркайте - сиренето трябва да се разтопи. Добавете го към супата, след това добавете пържените зеленчуци със сметана, шунка на кубчета. Оставете да къкри няколко минути. Пипер, добавете пресни билки.
Стъпка 4
Пригответе крутони. За целта нарежете хляба на кубчета, изсушете в тиган без масло. Сервирайте готова супа от кремообразно сирене с крутони.