Домашните овесени бисквитки са идеални както за редовно вечерно чаено парти, така и за сладка празнична трапеза. За да направите печените продукти по-вкусни, трябва да добавите към тях стафиди или други сушени плодове. Децата обичат овесени бисквитки, така че са идеални за детско парти.
Необходимо е
- - масло 150гр
- - захар 100гр
- - яйца 3 бр.
- - мед 3 с.л. лъжици
- - овесени люспи (ситно смлени) 100 g
- - шоколад 100гр
- - стафиди или захаросани плодове 150 g
- - смляна канела 1 ч.ч.
- - бакпулвер 2 ч.ч.
- - брашно 350-400гр
Инструкции
Етап 1
Нарежете шоколада на малки кубчета.
Стъпка 2
Смелете маслото добре със захар. Постепенно добавете яйца, мед, плодове, шоколад, канела, овесени ядки и разбъркайте добре всички съставки.
Стъпка 3
Добавете бакпулвера с брашно последно и замесете тесто.
Стъпка 4
Покрийте листа за печене с хартия за печене. Отгоре поставете малки питки, образувани от тестото.
Стъпка 5
Изпечете бисквитките във фурната на 180 градуса. Време за готвене 20-25 минути. По-добре е да оставите печените продукти да се охладят и чак тогава да сервирате.