Рулцата от сьомга са толкова просто, но вкусно рибно предястие с орехи, чесън и сирене фета. Оказва се чудесна комбинация от съставки. Ролките от сьомга са идеални за празнична трапеза.
Необходимо е
- - слабо осолена сьомга - 300 грама;
- - сирене фета - 100 грама;
- - орехи - 4 броя;
- - две скилидки чесън;
- - маслини без костилки - 10 броя;
- - пет стръка магданоз;
- - един лимон.
Инструкции
Етап 1
Първо натрошете сиренето фета, нарежете ядките, запечете ги в тиган (не е необходимо масло!).
Стъпка 2
Прекарайте чесъна през преса, изплакнете билките, изсушете. Накълцайте половината магданоз. Нарежете маслините на филийки. Нарежете лимона на тънки филийки.
Стъпка 3
След това комбинирайте ядките, сиренето фета, билките и чесъна. Нарежете сьомгата на тънки филийки, поставете малко количество пълнеж на всеки филийка, внимателно навийте на рула. Предястието е готово!
