Не често десертът е едновременно вкусен и здравословен. Гювечът с извара със стафиди е точно толкова рядък случай. За пълноценни бебешки храни изварата е просто необходима, но не всички деца я обичат, сладкият извара ще подхожда на техния вкус.
Необходимо е
- - 500 г извара;
- - 250 мл плодов сироп;
- - 100 г стафиди;
- - по 75 г масло, захар, заквасена сметана;
- - 50 г грис;
- - 1 яйце;
- - малко ванилия;
- - масло, трохи, смляно за формата.
Инструкции
Етап 1
Поставете фурната да се загрява предварително на 180 градуса.
Стъпка 2
Прекарайте изварата през месомелачка. Разтопете маслото, изсипете в изварата. Добавете яйце, захар, грис, сол и ванилин. Разбъркайте добре.
Стъпка 3
Добавете измитите стафиди без семена към изварата. Оставете го да действа 1 час.
Стъпка 4
Намажете мухъл или тиган с масло, поръсете с галета. Поставете извара маса със стафиди в нея.
Стъпка 5
Изгладете повърхността, намажете я със заквасена сметана, поръсете с масло.
Стъпка 6
Печете десерта за 40-45 минути на 180 градуса.
Стъпка 7
Гювечът с извара със стафиди трябва да се сервира горещ, поръсен със заквасена сметана или плодов сироп.
