Кокосовите макарони са американски бисквитки. Предлагам ви да приготвите това ястие. Много е вкусно, а освен това се готви бързо.
Необходимо е
- - белтъци - 4 бр;
- - захар - 200 г;
- - сол;
- - екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка;
- - брашно - 50 г;
- - кокосови люспи - 300гр.
Инструкции
Етап 1
Налейте вода в тенджера и я поставете на котлона. Когато заври, трябва да поставите метална плоча върху тигана и да смесите в нея следните съставки: белтъци, захар и сол. Разбъркайте тази маса, докато стане подобна на консистенцията на крема.
Стъпка 2
Извадете кремообразната купа от тенджерата и към нея добавете храни като екстракт от ванилия, кокосови люспи и брашно. Разбъркайте всичко добре. След това вземете найлоново фолио и покрийте сместа с него. Съхранявайте го на хладно място за около 2 часа.
Стъпка 3
След като изтече времето, извадете охладената маса. От него е необходимо да се търкалят малки топчета. Поставете лист пергамент върху лист за печене и съответно върху него макарони. Загрейте фурната до температура от 170 градуса и изпратете бисквитките в нея за 15-20 минути. Също така неговата готовност може да се определи от появата на златиста кора. Кокосовите макарони са готови!
