Трябва бързо да приготвите вкусно и оригинално ястие, тъй като гостите скоро ще дойдат. Маковият кекс е това, от което се нуждаете. Всички необходими съставки могат да бъдат намерени в кухнята на всяка домакиня.
Необходимо е
- За да направите торта с маково семе, ще ви трябва:
- • 2 яйца,
- • 100 грама захар,
- • 50 грама мак + 2 с.л. супени лъжици захар
- • 125 грама брашно + щипка бакпулвер,
- • 100 грама разтопено и охладено масло.
Инструкции
Етап 1
Разбийте яйцата със 100 г захар за 5 минути, докато се получи плътна, лека маса. Към сместа добавете брашно с бакпулвер, разбийте. Добавете разтопено масло, разбъркайте добре.
Стъпка 2
Смелете маковото семе със захар, добавете го към тестото и отново разбъркайте.
Стъпка 3
Разстиламе тестото в съд за печене (ако калъпът не е силиконов, то трябва или да се подложи с хартия за печене, или да се намаже с масло и да се поръси с брашно - по този начин тортата няма да полепне по стените на формата). Правим малка вдлъбнатина върху тестото, така че тортата да не израства като пързалка, докато се издига.
Стъпка 4
Печем тортата в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-45 минути до готовност (можете да проверите готовността на тортата с кибрит или клечка за зъби - ако клечка за зъби излезе от тортата без парчета тесто върху нея, тогава тортата е готова).
