Кифлите са малко лакомство, което се побира в дланта на ръката ви. Тези малки кифли се правят с различни плодове и плодове. С киви те са много екзотични, вкусни и ароматни.
Необходимо е
- - 350 г брашно;
- - 170 г захар;
- - 120 г киви;
- - 120 мл мляко;
- - 1 яйце;
- - 1 супена лъжица. лъжица бакпулвер;
- - 1 чаена лъжичка канела, сол;
- - масло, брашно за прах.
Инструкции
Етап 1
Включете предварително, за да загреете фурната до 180 градуса.
Стъпка 2
Намажете 12 формички за мъфини с масло и малко брашно. Можете да улесните приготвянето на формите - просто ги подредете с хартиени държачи за тарталети.
Стъпка 3
Комбинирайте млякото с яйцето и зехтина. Смесете отделно брашното, бакпулвера, солта и 120 г захар.
Стъпка 4
Поставете брашнената смес в млечната смес, разбъркайте. Обелете кивито, нарежете на малки кубчета, сложете в тестото, разбъркайте с лъжица, като внимавате да не замесите тестото.
Стъпка 5
Разделете готовото тесто във формички, пълни наполовина. Поръсете го със захар и канела и поставете върху лист за печене.
Стъпка 6
Печете кифли при определената температура за 25 минути. Проверете готовността със суха дървена пръчка.
Стъпка 7
Извадете готовите кифли от фурната, оставете ги да почиват 5 минути на стайна температура, след което извадете печените продукти от формите и сервирайте.
