Кивито е чудесно за много десерти. Така сладкото от киви ще се окаже много красиво и вкусно.
В Русия са свикнали да правят сладко от градински и горски плодове. Сладко от малини, ягоди, боровинки, червено и черно касис, боровинки, ябълки не са екзотика за нас. Опитаха всички такива конфитюри и много от тях вече са уморени от такова сладко. Разнообразете десертите си със странно и просто сладко от киви.
Ето рецепта, която намерих. Много е просто, но това сладко със сигурност ще се превърне в интересно удоволствие за мнозина.
Какво ви е необходимо, за да направите сладко от киви: 10 средни кивита, 2 банана, 2 чаени лъжички желатин, 2 чаши захар (повече или по-малко, на вкус, предпочитам по-малко), малък лимон.
Подготовка
Накълцайте банани, киви (кивито също трябва да се обели предварително). Разбъркайте, не забравяйте, докато разбърквате, добавете захар, желатин и лимонов сок към полученото пюре (по желание). Оставете да заври на слаб огън, охладете.
Ако желаете, можете да пропуснете банана.
Полезен съвет: всяко домашно сладко е много по-здравословно от готовото сладко, което се продава в магазините. Всичко е свързано с консерванти, стабилизатори, сгъстители, които абсолютно не са полезни за нашето тяло. Ясно е, че е много по-лесно да си купите и отворите буркан с готов продукт, но си струва да запомните, че вредата, причинена от отделни добавки „храна“, може да не е сравнима със спестяването на време за готвене.
