Популярни рецепти 2024, Септември

Супите с пюре са диетични ястия, които много бързо се усвояват от тялото и имат мек вкус и апетитен вид. Това е чудесно решение за бебешка храна. Такава храна обаче може да се превърне и в деликатес за възрастни гастрономи. Опитайте супата от пюре от червено цвекло и пушена змиорка - сърдечна и вкусна, тя ще се превърне във важна част от семейното хранене

Почти всяка риба е невероятно здравословна и диетолозите казват, че рибните ястия са в пъти по-здравословни от месните. Това се дължи преди всичко на високото присъствие на протеини, магнезий, калий и фосфор, витамини от различни групи, както и йод в рибите

За привържениците на диетичната и здравословна диета, салата с авокадо, домати и сирене фета може да бъде отлично ястие в менюто. Салатата се оказва много лека, приготвя се доста бързо без месо и майонеза. Необходимо е - домати - 2 бр

Kish Lauren е ястие от френската кухня. Това е отворена баница. Плънката може да бъде различна: с гъби и сирене, с пушени гърди, с яйца, мляко и сирене. Необходимо е - 400 г брашно - 125 г маргарин - 4 с.л. л. сметана - 500 г шампиньони - 1 праз - 4 яйца - 150 г твърдо сирене - щипка индийско орехче - сол, черен пипер на вкус Инструкции Етап 1 Първо пресейте брашното, след това добавете нарязания на кубчета маргарин и разтрийте с ръце

Лека зеленчукова салата с дресинг от авокадо и чубрица е това, от което се нуждаете за летен обяд, вечеря или лека закуска. Съставки за лятна салата: - 2 твърди домата; - 1 авокадо; - 100 грама сирене моцарела; - 1/2 син лук

Печена на фурна риба е вкусен и здравословен продукт, който значително спестява времето на домакините. Можете да използвате картофи като гарнитура, както и ориз, тестени изделия, елда и други зърнени храни. Рибните ястия се използват широко в медицинското и диетично хранене и се ценят заради високото съдържание на омега мастни киселини, витамини и други полезни микроелементи в този продукт

"Мимоза" е проста пластова салата, която хората обичат да сервират не само по празници, но и в обикновени дни. Тя се основава на рибни консерви, като сайри или риба тон. Но ако обичате да добавяте нови бележки към познати неща, опитайте се да приготвите „Мимоза“с цаца - ще бъде бюджетно и много вкусно

Интересна рецепта за пикантна месна салата за тези, които не обичат сложни и дълги рецепти. Изглежда много красиво, оказва се много вкусно и е доста лесно за приготвяне. Необходимо е - лист маруля (1 връзка), - сладък пипер (150 г), - ябълка (200 г), - мариновани краставици (200 г), - говеждо месо (150 g), - лук - около 1 малка глава лук, - сусам (за декорация и придаване на ориенталски нотки), - майонеза (около 2 супени лъжици

Вкусно пържено свинско месо, мариновано в домашна майонеза, ще ви изуми с вкуса си. Лимоновият сок ще добави лека, редовна киселинност към ястието. Повече масло ще направи месото по-сочно. Увереността в качеството на продуктите е друг плюс в полза на майонезата, поради което тя се използва

Направени с белени бадеми и шам фъстък, тези печени изделия са най-добрите домашни печени изделия, които можете да се сетите. Фигурната торта е напълно безопасна, тъй като се прави с малко количество пшенично брашно. Необходимо е - големи лимони (две парчета)

Много засищаща и вкусна баница с боб и кайма няма да остави никого безразличен. Подготвя се бързо и не изисква много инвестиции. Необходимо е - кайма 0,5 кг - боб 200 грама - шампиньони 250 грама - домати 1 кутия -брашно 4 чаши - масло 250 грама - бира 200 мл - поклон 1 глава - сол - яйца 3 броя - Дафинов лист Инструкции Етап 1 Първата стъпка е да замесите тестото

Тази торта успешно съчетава праскови с ягоди. Самата основа на тортата е много вкусна, плодовете са невероятно ароматни и какъв деликатен крем! Можете спокойно да почерпите гости с такава торта. Необходимо е За теста: - 150 г брашно

Не знаете с какъв деликатес да украсите празничната си маса? След това направете ягодова торта с извара. Това ястие има много деликатен и изискан вкус. Освен това той изглежда много привлекателен. Необходимо е За тортата: - яйца - 4 бр

Интересно ястие, заимствано от Англия, са шотландските яйца. Уникална комбинация от месо и яйца, която ще украси всяка маса. Необходимо е - 7 яйца; - нарязано месо; - лук; - чесън; - трохи за хляб; - черен пипер; - растително масло

С пясъчна основа и ярък лимонов пълнеж, тези кифлички са глътка свеж въздух, ако сте уморени от обикновени печени изделия. Необходимо е За теста: - 50 g брашно / c; - 50 г масло; - 25 г захар; - кора от половин лимон

Хапки са най-популярното ястие сред любителите на бързото хранене. Ще бъде по-безопасно да приготвяте хапки вкъщи, като поемете контрола върху приготвянето им в собствените си ръце. Вкусът на домашно приготвените пилешки хапки (от английското "

Деликатните бисквити с лимон могат да бъдат не само приятно допълнение към чая, но и невероятен домашен десерт, ако изберете правилната рецепта. Някои домакини добавят освен лимони и други пълнежи, които правят вкуса на бисквитките още по-деликатен и необичаен

Шишът е невероятно вкусно, макар и не особено здравословно ястие. През лятото почти никой пикник не е завършен без ароматно месо, приготвено върху въглища с подправки. Ако сте пикантен любовник, опитайте да мариновате свинско в аджика. Необходимо е - аджика

Най-просто казано, това са ролки с пълнеж. Приготвят се лесно и изискват малко съставки. Следователно е напълно възможно да ги приготвите без особена причина. Състав: 1 кг свинско филе; 200 г гъби шампион; 100 г варен ориз

Свинското месо в оранжево тесто се оказва много сочно и нежно, времето за приготвяне на това ястие е минимално. Препоръчително е да се яде пържено месо веднага след готвене. Необходимо е Инструкции Етап 1 За да направите оранжево тесто, пригответе предварително една чаша брашно и изцедете 200-250 грама сок от няколко портокала

Пълнените чушки, приготвени по традиционната рецепта, са много засищащо и в същото време не тежко ястие, което правилно съчетава зеленчуци и месо. Но опитайте се да го направите с други пълнежи, например вегетариански или гъби, и ползите от такова хранене ще станат още по-големи

Това традиционно тосканско ястие се приготвя много лесно и има страхотен вкус. Достатъчно е да задушите парчетата месо в тенджера с чесън, магданоз, артишок и вино, а на финала добавете деликатен яйчен сос, който прави месото много сочно. Необходимо е Съставки за 4 порции:

Крем супа от черен дроб е нещо средно между пастет и деликатна супа-пюре. Това ястие може да се приготви за деца или просто да разнообразите менюто си с необичайно първо ястие. Необходимо е За супа от говежди черен дроб:

Този вид месо се оказва много удовлетворяващо и апетитно. Говеждото сърце ще придаде специфичен аромат и вкус на месото, което ще се хареса на всички домакинства и гости. Необходимо е - 1400-1600 г телешко гърди на костта - 350-450 г телешко сърце - 75-85 г мазен бекон - 8 пушени колбаси - 2 големи лука - 1 морков - 50-65 г целина - 150-175 г кисели краставички - 265-270 мл туршия от краставици - 20-25 g топено масло - 25-30 мл доматено пюре

Крокетите са малки котлети, за приготвянето на които се използват различни пълнежи (месо, зеленчуци, кайма). Крокетите се различават от традиционните котлети по това, че оформените топчета се потапят в разбито яйце и се овалват в галета преди пържене

Има тонове рецепти за спестяване на време и същевременно създаване на наистина удовлетворяващо и не съвсем познато ястие за разнообразни ежедневни менюта. Например можете да приготвите нещо вкусно с риба за вечеря, но от съвсем обикновени продукти

За любителите на здравословната храна има отлична възможност за любимите на всички лазаня. Сърдечен, вкусен, оригинален и здравословен, тъй като спанакът има много полезни елементи. Това ястие ще бъде много полезно през пролетта, когато тялото трябва да се попълни с полезни вещества

Боршът, както знаете, е дошъл у нас от украинската кухня. Това ястие обаче отдавна и здраво се е наложило на руската трапеза. Традиционно е обичайно да го готвите в месен бульон, но през периода на гладуване можете да готвите постно борш. И за да изглежда още по-вкусно, можете да сервирате понички с чесън с него

Може да е трудно да се придържате към правилата на гладуването, тъй като трябва да се откажете от много познати ястия. В този случай зеленчуковият борш е просто божи дар. Можете да приготвите ароматна супа без месен бульон и процесът на готвене ще бъде по-бърз

Вкусният и здравословен постен борш може да се готви не само по време на Великия пост, но и в постните дни. Накиснете зърната в студена вода за няколко часа, след това покрийте с прясна вода и гответе. След като заври, намалете котлона до минимум и добавете сол към водата

Боршът е много популярно първо ястие, чиято основна съставка е цвеклото. Може да се допълни със зеле, моркови, лук, картофи, чушки, боб, тиквички и домати. По правило боршът се приготвя с месо, но това ястие, приготвено в гъбен бульон или зеленчуков бульон, е не по-малко вкусно

Понякога искате да приготвите нещо необичайно и бързо у дома. Опитайте японско ястие като суши. Това вкусно и диетично лакомство ще зарадва вас и вашето семейство. Необходимо е ориз - 2 супени лъжици; филе от сьомга - 200 г

Карамелен десерт със сладка сметана е ястие, което ще зарадва както възрастни, така и деца. Този десерт ще бъде ярък завършек на обилна вечеря. Можете да сервирате карамел със сладка сметана или с чай, или със сладко бяло вино. Съставки за карамел:

Повечето любители на пъпешите знаят, че този деликатес се предлага в различни сортове. И така, как да различим един сорт от друг и най-важното - как да изберем този сладък плод правилно? "Колектив фермер" Къде расте: Поволжието

Съпругът ми е абсолютно безразличен към сладкото. Единственият деликатес, който той признава, е сладолед от крем брюле. Затова реших да уредя изненада за любимата си и приготвих десерта сам. Съпругът беше във възторг, похвали се на всички, че съпругата му е майсторка

Ядковото масло е много вкусен и здравословен продукт. Особено ако е направено на ръка, без консерванти, оцветители и аромати. Как да си направим ядкова паста у дома? Това е доста просто. Има няколко рецепти и трикове, които домакините трябва да вземат под внимание

Пюрената супа от гъби се обича не само от възрастни, но и от деца. Това скандинавско ястие има хомогенна консистенция и уникален аромат, оказва се леко и деликатно. За приготвянето му можете да изберете всякакви гъби, включително шампиньони и манатарки

Ако ви остане малко кайма, което не е достатъчно за нещо пълно, като котлети, направете месото лудо. След като приготвите това ястие, получавате едновременно месо и гарнитура. Необходимо е - 700 г кайма; - трохи за хляб; - 2 варени яйца

Сочни рибни zrazy пълнени с шампиньони, подправени с билки, ще зарадват всички любители на рибата с вкуса си. Необходимо е - 950 г филе от щука; - 320 г лук; - 6 яйца; - 185 г бял хляб; - 110 мл мляко; - 45 мл растително масло

Виетнамската салата е необичайно и доста просто за приготвяне ястие. Комбинацията от вкусове на пресни зеленчуци, скариди, ядки и пресен джинджифил прави тази салата изключително вкусна и много здравословна. Съставки за салата: Растително масло - 40 г

Според легендата полският крал Станислав Лещински е изобретил бабата. Сервираха му торта, която изглеждаше твърде суха и не можеше да намери нищо по-хубаво от това да я потопиш във вино. Необходимо е За теста: - 2 чаени лъжички суха мая

Малки кифли със стафиди или някакъв вид плодове бяха наречени толкова необичайно име. Обикновено баба има цилиндрична форма, тя е наситена със сладък сироп, който съдържа алкохол, например, в тази рецепта е ром. Необходимо е - 170 г масло

Сандвич маслото е масло с различни добавки. Много е лесно да направите такова масло сами, просто разбийте обичайното масло и добавете компоненти към него по ваш вкус. Разбийте маслото по-добре с пасатор или миксер. Рецепта от масло от лук Такова сандвич масло е много лесно за приготвяне, след готвене веднага е готово за употреба

Кексът, напоен с ароматен пикантен пълнеж, по едно време беше популярен, след което незаслужено беше забравен за него и сега отново е разграбен в сладкарските магазини. По желание вкъщи може да се изпече сочен, сочен и нежен десерт. Необходимо е - 500 г брашно

„Зелевата супа и кашата са нашата храна“, казваха в Русия от древни времена, позовавайки се на полезността на тези ястия. Готвенето на каша не е трудно, дори неопитна домакиня може да го направи. Куруп се готви във вода, бульон, пълномаслено и разредено мляко

Ябълките се считат за любим плод както за възрастни, така и за деца. Има много сортове ябълки, те се различават по цвят и вкус. Всеки сорт има и специална енергийна стойност. По цвят ябълките се делят на червени, жълти, зелени, а по вкус на кисели, сладки, сладки и кисели

Пилафът е доста древно ястие, поради произхода си от страна като Индия. Именно там започнаха да приготвят много вегетариански ястия с ориз с куркума и шафран. По-късно окончателната рецепта се формира на територията на Централна Азия. Ще разберем как да приготвим правилния пилаф

Треската е нискокалоричен диетичен продукт. А по отношение на съдържащия се в него протеин, той не отстъпва дори на месото. Също така треската е полезна за кожата, косата, ноктите, мозъка и сърцето. Необходимо е 750 грама филе треска, 2 средни лука, 1/2 лимон, 300 грама домати, 5 супени лъжици растително масло, 3 супени лъжици брашно, сол, магданоз, черен пипер - на вкус

Бързият за приготвяне месен пай е добър като неделна закуска. Акцентът в пая е добавянето на сирене фета. Това придава на ястието необичаен вкусен вкус. Необходимо е - телешка кайма (400 г); - бутер тесто (400 г); - несолено сирене фета (150 г)

Приготвянето на вкусни рибни ястия може да бъде много просто и без усилие. И ако искате да обявите един ден от седмицата за рибен, можете да го разнообразите с печена риба с подправки и нежни кюфтета. Риба, печена с подправки Феновете на оригинални рецепти може да харесат това ястие

Салатата Валдорф е изобретена в края на 19 век в Америка в едноименния хотел, разположен в Ню Йорк. Оригиналната версия беше приготвена без орехи, те станаха част от рецептата 30 години по-късно, добавяйки към вкуса на прекрасно ястие. По-късно тази салата се разпространи почти по целия свят и можете да я намерите в много ресторанти

Копърът е отличен диетичен и деликатен продукт с деликатна анасонова миризма и сладникав вкус. Съчетава се добре с лимонов сок, зехтин, черен пипер, риба и други храни. Необходимо е Салата с копър и сьомга: голям корен от копър - 1 бр

Традиционната немска картофена салата е съществена част от коледното ястие в Германия. Приготвя се по различни начини в различните региони на страната. Не само това, много немски семейства имат свои собствени рецепти за това картофено ястие

Обзалагам се, че много хора са запознати с тази салата - нашите майки и баби са я приготвяли в малко опростен вариант и само по празници, гордо наричайки ястието „Офицер“. Времената се промениха, в магазините има много продукти. Затова предлагам да си поиграем с познатата вкусова комбинация от репички и месо

Смята се, че италианската кухня е богата на ястия, приготвени със спагети и тестени изделия, но това не е така. Местните жители в по-голямата си част водят здравословен начин на живот и на тяхната трапеза можете постоянно да виждате разнообразие от салати, чиито рецепти се предават от поколение на поколение

Шоколадът е признат деликатес с приказен аромат и вълшебен вкус. Всяка година в негова чест се отбелязва Световният ден на шоколада на 11 юли. Във всеки съвременен език думата „шоколад“звучи по същия начин. Историята на шоколада и всичко свързано с него започва преди повече от 3000 години

Съветските сладки са един от най-ярките спомени за тези, които са живели и израснали в ерата на СССР. И това не е само въпрос на носталгия по миналото. Просто в съвременните сладкарски изделия рядко се среща напълно естествен състав, без добавяне на различни подобрители, заместители, консерванти

Хрупкавите вафлени сандвичи със сирене са чудесно решение за закуска. Те могат да се приготвят и като лека закуска. Необходимо е - 12 филийки бекон, - 2 с.л. зърнена горчица, - ¼ чаши кефир, - листа от маруля, - ½

Вкусните холандски вафли се правят от два много тънки слоя тесто, с лепкав сироп, пълнещ пълнежа. В Холандия този вкусен се нарича Stroopwafels. Те се съчетават особено добре с чай и кафе. Необходимо е За четирима души: - растително масло - 1 супена лъжица

Не мога да си представя живота си без сладкиши. Дори когато съм на диета, намирам рецепти за такива ястия, които няма да добавят излишни сантиметри към кръста ми и ще зарадват с прекрасния си вкус. Ето една от моите находки! Нарекох това ястие „Кутия с круши“

Зарадвайте домакинствата си с вкусен десерт под формата на меден гювеч с круши. Особено сладки зъби ще бъдат зарадвани от това ястие. Сервирайте както топли, така и студени. Състав: 3-4 сладки круши; 3 с.л. масло; 2,5 чаши мляко

Кремът е сърцето на много десерти. Той е замразен, печен в сладкиши, удебелен с нишесте, той е в основата на пудинги, мусове и суфлета. В зависимост от начина на приготвяне и това, което добавяте към него, може да стане крем brlée и крем крем карамел, сладкарски крем - пасиер, поставен в торти, сабаон и др

Домашното руло не може да се сравни с закупените и още повече швейцарското - дори изглежда различно, оказва се по-кръгло, като тръба. Подробни инструкции ще ви помогнат да приготвите чаени лакомства. Необходимо е - 150 мл мазна сметана

Предлагаме на вашето внимание рецепта за огромен пай с варен боб, подправена кайма и кисело зеле. Тази торта ще бъде чудесно удоволствие за цялото семейство и гостите. Съставки за тестото: 330 мл вода; 2 с.л. л. Сахара; 1 супена лъжица л

Тортата с кисело мляко изисква минимално изпичане и е лесна за приготвяне. Тази торта може да бъде украсена с плодове, бита сметана или шоколад и няма да е по-лоша от закупените. Необходимо е - 300 грама бисквитки тип "

Поглезете себе си и близките си с много нежна и вкусна торта от кайсии с кисело мляко-кафе крем. Този десерт буквално се топи в устата ви. Предлагам да го приготвите незабавно. Необходимо е За тортата: - млечен шоколад - 50 г

Пай от зебра е един от най-популярните пайове по съветско време; нито едно детско тържество не може да мине без него. Много е лесно да създадете модел, който прилича на африкански кон, за това трябва да приготвите два вида тесто. Приготвяне на храна За да направите пай от зебра, ще ви трябват:

За любителите на пилешкото месо и тези, които не обичат да готвят дълго време, има удивително ястие с пилешко филе, наречено „Зебра“. Мисля, че ще ви хареса. Необходимо е - пилешко филе - 500 г; - домат - 1 бр; - твърдо сирене - 150 г

Повечето продукти, които се намират на рафтовете в супермаркетите, трудно могат да бъдат наречени естествени. Домашните извара и заквасена сметана, приготвени сами, са много по-здравословни от храната, продавана в магазините. Домашна извара от мляко Състав:

Боршът е популярно първо ястие в много страни от Източна Европа. Задължителен компонент на борша е цвеклото, което му придава особен вкус, цвят и аромат. Ако готвите борш в гъбен бульон със сини сливи, получавате здравословно и питателно ястие, подходящо за постна трапеза

Обичате ли борш? Може да се приготви в много разновидности. Опитайте борш със сини сливи и гъби. Необходимо е - сини сливи; - 2 картофа; - 1 цвекло; 1/2 чаша боб - пресни гъби; - 1 морков; - 1 глава лук; - 150 грама бяло зеле

Пуешкото месо се счита за здравословно и диетично. В същото време пуйката може да се използва за приготвяне на много празнични ястия за голямо семейство. Пуйка с ябълки е рецепта за точно такъв празничен празник. Необходимо е пуйка 3 с

Месото, приготвено с плодове, придобива допълнителен сладко-кисел освежаващ послевкус. Най-популярната добавка е ябълките. Те могат да се пържат отделно или да се пекат с месо. Пригответе го на лист за печене, в непромокаема чиния или в саксии - така или иначе има страхотен вкус

Солянка е богата солена и кисела супа, която помага за бързо задоволяване на глада, както и за освежаване, връщане на линия след празнични пиршества. За да получат характерния вкус на смесената каша, готвачите добавят към нея кисели краставички, лимон, маслини, гъби, месо и риба, с една дума, различни налични продукти, които са под ръка

Ефективно и вкусно - точно това можете да кажете за пражката салата. Салатата се оказва толкова красива, че е невъзможно да устоиш и да не опиташ. Идеален за празнична трапеза. Необходимо е -300 грама пилешко филе, -2 моркови, -3 яйца, -200 грама зелен грах, -4 мариновани краставици, -100 грама сини сливи, -1 лук, -250 грама майонеза, -2 с

Пържените скариди с авокадо са празнично ястие. Подготовка бързо. Вземете висококачествени домати и авокадо за тази рецепта, не пържете скаридите повече от пет минути. Можете да изберете подправките за марината според вашия вкус. Необходимо е За две порции:

И до днес се води дебат за това какво е пеперони - люти чушки или италиански колбас. Сензационното име успя да придобие няколко значения, които по нищо не отстъпват по популярност. Има две версии, едната от които плавно тече от другата

Много хора наивно вярват, че шоколадовите ястия са само сладки десерти или поне интригите на съвременните готвачи. Оказва се, че шоколадът се използва отдавна и плътно за готвене на месни ястия в Мексико и Франция, а за тестени изделия и ориз - в Испания и Италия

Сандвичите са наистина неограничено поле за въображението на домакинята, те могат да бъдат изградени от всякакви съставки под ръка. Опитайте да използвате масло за няколко намазки за сандвич. Рецептите са прости и достъпни, а сандвичите са вкусни

Ако искате да приготвите много нежни и ароматни патладжани с оригинален сос, използвайте тази рецепта. Просто, вкусно, задоволително и достатъчно бързо. Идеален за вечеря. Необходимо е - 800 грама домати или домати в собствен сок, - 2 чаени лъжички зехтин (може да се замени с растително масло), - 2 скилидки чесън, - 1 супена лъжица

Традиционните понички са кръгла златна топка или поничка (под формата на пръстен). Поничките се пържат в много олио, олио за готвене. Те се ядат горещи. Лесно се приготвя и не отнема повече време за пържене. Необходимо е 2 кг брашно

Приготвянето на ледени понички от крем е лесно. Оказва се страхотно удоволствие за цялото семейство. Необходимо е Ще ни трябва: 1. мляко, вода - по 130 милилитра; 2. масло - 60 грама; 3. брашно - 150 грама; 4. яйца - 4 броя

Ако следвате тази рецепта, ще имате отлични ледени понички! Такъв десерт няма да остави никого безразличен. Необходимо е Ще ни трябва: 1. захар - 150 грама; 2. масло - 30 грама; 3. прясна мая - 50 грама; 4. ванилин - 90 грама

Скаридите са едни от най-вкусните морски обитатели. Можете просто да ги готвите и да ги ядете, забавлявайки се, или можете да сготвите нещо по-интересно. Например паста с скариди и сос от червено вино. Необходимо е За паста от скариди:

Доста е трудно да се определи качеството на бързо замразените продукти с поглед. Но можете сами да проверите качеството на продукта, ако спазвате няколко прости правила. Инструкции Етап 1 Не купувайте продукти в повредени опаковки, мехури или външна обледеняване

Не сте сигурни какво да готвите за обяд или вечеря? Предлагам интересно и просто ястие - месо под картофена „шуба“. Приготвя се за час и половина, но се изяжда за 5 минути. Необходимо е - говеждо филе - 500 г; - 5 броя лук

Скаридите съдържат огромно количество хранителни вещества, минерални соли, протеини, немастни киселини, цинк, калий. В тези морски дарове има много малко калории и можете да ги приготвите с почти всяка съставка. Много вкусно ястие - скариди в кокосова панировка

Отлично незабавно ястие от риба. Благодарение на нежната картофена козина, всяка риба ще се окаже нежна и сочна. Според рецептата трябва да вземете пъстърва, но друга умерено тлъста риба ще свърши работа. Необходимо е - 600 г пъстърва

Картофите са популярни не само в обикновен ден, но и по празници! Но на празничната трапеза един обикновен картоф трябва да придобие „елегантен“вид, да се превърне от Пепеляшка в приказна принцеса. Затова се захващаме с работата и приготвяме вкусни картофи, пълнени с гъби, които ще се превърнат в най-важната ядлива украса

Необходимо е - 350 г бекон, - 1 морков, - магданоз, - корен от целина, - 2 глави лук, - предна част на 2 зайци, - 500 г свинско месо, - 5 сушени гъби, - 200 г телешки черен дроб, - 4 сурови яйца, - 2 дафинови листа, - сол и черен пипер на вкус Инструкции Етап 1 Обелете зеленчуците и нарежете на филийки

Розовата салата със скариди или, както я наричат още „Розовото фламинго“е предназначена не само за вечеря, но и за всеки ден, защото рецептата е съвсем проста, а продуктите не са много скъпи. Състав: пресни скариди - 400 г

Салата с опашки от раци е оригинално ястие, традиционно за Русия. Има много рецепти за салати с добавка на крехко месо от раци, но класическата е опцията с опашки от раци и варено пиле. Храни, необходими за приготвяне на салата с опашки от раци Рецептата за салата с опашки от раци в много отношения наподобява популярните днес ястия с месо от раци

Тази вкусна салата може да се вземе със себе си на пикник и се съчетава добре със свинско или пиле на скара. Приготвя се от консервирани ананаси и портокали, гарнирани с кокосови люспи. Необходимо е За осем порции: - 4 пилешки гърди без кости

Тези суши се наричат още oshi-zushi или пресовани суши. Красотата на тази рецепта е, че можете да вземете всички малки парченца риба, останали след нарязване, за готвене. Необичайният външен вид на такова суши ще внесе разнообразие в менюто ви, между другото, кутийките суши се правят по-лесно от обикновените ролки

Бразилските ядки са плодовете на дървото бертолет, което расте в Бразилия, Перу, Боливия, Венецуела, Колумбия. Бразилските ядки се считат за ценен плод заради полезните си свойства. Ползите от бразилските ядки Най-големият орех в света, а това е точно плодът на бертолетия, има високо съдържание на калории - 682 килокалории на 100 грама

Искате ли да впечатлите гостите си с кулинарните си умения, но да отделите минимум усилия за това? Изпечете агнешкия бут. Деликатният вкус на агнешкото месо е в състояние да задоволи и най-изтънчените гастрономи и нека простотата на приготвяне на това ястие остане вашата тайна

Баница е вкусно българско ястие. Този вид пай има много пълнежи, но най-популярният пълнеж е със сирене фета. Необходимо е - тесто с мая 1 кг; - масло 100 г; - сирене фета 500 г; - яйца 3 бр; - мляко 1 супена лъжица

Необходимо е - 2 филета пилешки гърди, нарязани на тънки филийки - сок от 1 лимон - 2 ч.л. лек мед - 1 супена лъжица. л. соев сос - 2 ситно нарязани скилидки чесън - 4 ч.л. нишесте - 8 лилави броколи, тънко нарязани по протежение на леторастите - 1 супена лъжица

Пърженото свинско филе принадлежи към ястията, които могат да украсят празничната трапеза. Месото ще изглежда особено красиво с различни зеленчуци, поднесени като гарнитура. Необходимо е Съставки за 6-8 човека: - филе от свинско филе - 1, 2-1, 4 кг

Sabayon - яйчен крем с добавено вино. В този случай Sabayon се приготвя с бяло вино от мускат, което хармонично се комбинира с бадемови бисквити и грозде. По-добре е да вземете вино не сухо, а нещо от мускати. Необходимо е За бадемова бисквита:

Оризовите юфка са отличен източник на въглехидрати. Скаридите и зеленият грах са богати на протеини и микроелементи. Предлагам да приготвим обилна и здравословна салата от тези съставки по проста рецепта. Подготовката ще отнеме не повече от 15 минути

Удивителната комбинация от привидно напълно различни продукти прави тази салата много вкусна. Можете да промените вкуса на салатата, като добавите към нея варени скариди, преди да налеете соса. Необходимо е - 4 филета пилешки гърди

Пилешкото и пуешкото филе са взаимозаменяеми храни. Можете също да направите заместване в това ястие. За гастрономи можете да замените пилето с пуешко месо. Необходимо е - 500 г пилешко филе; - 300 г постно кайма (постно свинско месо е добро)

Салатите с морски дарове са особено популярни не само заради вкуса си, но и заради разнообразието от възможности за приготвянето им. Какви продукти не се комбинират в салати с раци, калмари или скариди - има ананаси, пресни и консервирани зеленчуци, както и различни зърнени и бобови култури

Това е не само вкусна, но и здравословна салата. Съдържа голямо количество полезен йод, който ще се абсорбира напълно в организма, благодарение на компетентния подбор на салатните съставки. Необходимо е • Консервирани калмари - 250 г

По цвят подобен на морковите, когато са сурови, сладкият картоф или сладкият картоф има вкус на тиква или ряпа при пържене. Необичайните грудки на това растение могат да растат до 30 см дължина, а сладкият картоф може да се използва както за храна, така и като фуражна култура

Тестените изделия в италиански стил са чудесно решение за обилно хранене. Подходящ е както за семеен обяд, така и за романтична вечеря. Направете пилешки тестени изделия - разнообразните сосове и добавянето на нови съставки ще ви дадат различни вкусове

Пекинското зеле, известно още като китайско зеле, е най-близкият роднина на нашата белоглава красавица. Въпреки това, според някои характеристики, те все още се различават помежду си: например, китайските репей са по-меки и по-тънки, напомнящи смътно на вкуса на листата на марулята

Новогодишният празник е невъзможен без камбанките. Ето защо тематичната и много вкусна салата „Гледайте“ще ви бъде полезна на новогодишната трапеза. Той ще украси адекватно празничното меню, а също така ще напомни с външния си вид, че трябва да следите времето и да не пропускате Нова година

Тортите с черен дроб са обилно предястие, което идеално се вписва в празничното меню. Опитайте се да го готвите, ще останете доволни от резултата. Необходимо е - всеки черен дроб - 500 грама; - едно яйце, лук, морков; - скилидка чесън

Доста проста рецепта за баница със сирене. Не е нужно да се забърквате с него дълго време и дори можете да експериментирате със състава. Може да се приготви както за семейството, така и за гостите, които са влезли без обаждане. В къща, която мирише на пресни печени изделия, винаги има усещане за мир и топлина

Сиренето върви добре с почти всички продукти. Следователно разнообразието от пайове със сирене е впечатляващо - това е обикновен пай от сладкиши, покрит с настъргано сирене, пай със сирена със различни добавки и пай със сладък пълнеж и деликатно крема сирене

Яркочервените гроздове планинска пепел веднага поразяват, откроявайки се на фона на зеленина или покрит със сняг пейзаж. Хората минават, възхищават се и само онези малцина, които все още помнят бабини рецепти, спират да берат сладко-кисели плодове

Долма е вкусно ястие, приготвено от млади гроздови листа и кайма. Долма обаче се консумира най-добре със сос, който може да подчертае оригиналния й вкус. Приготвяне на грузински сос долма Долма е популярно кавказко ястие. Ето защо не е изненадващо, че традиционният грузински сос се счита за най-подходящото допълнение към него

Поничка е кръгла, пържена баничка, обикновено сладка или със сладък пълнеж. Поничката е вкусен продукт, но не е здравословен, защото е пържен в дълбочина. Основните съставки на тестото за понички са брашно, мая, захар, маргарин, вода. Но рецептата може да включва различни добавки:

Окрошка е добра в горещ летен ден. Яде се студено, а месото се сервира горещо. Тези ястия са свързани единствено с факта, че имат течна основа и месни компоненти. В противен случай те са различни. Необходимо е За мечове: - 600 г свинска пулпа върху костта

Солянка е ястие от руската кухня. По свой начин е необичаен, отличава се с голям брой съставки, богатство на вкус, дебелина. Не го готвим много често, което добавя известна тържественост към това ястие. Насладете се на това вкусно и просто ястие, с което можете да експериментирате (в края на краищата можете да добавяте всичко, което е в хладилника) безкрайно

Гъбите са питателна храна, богата на протеини и много полезни вещества. Освен това гъбите се приготвят лесно. Те могат да се използват за приготвяне на супи, както и основни ястия и закуски. Необходимо е За гъбена супа: - 400-500 г пресни гъби

Салата с бекон е друго разнообразие от варианти за салата, които са изложени на слоеве. Необходимо е - пресни малки краставици 3 бр. - пресни домати 3 бр. - варен пушен бекон 100-150гр - яйца 3 бр. - лук 1 голяма глава лук - маслини без костилки - полутвърдо сирене 100гр - майонеза - сол - млян черен пипер Инструкции Етап 1 Можете да оцените свежия вкус на салатата и колко красиво изглежда

Всеки продукт от тази салата може да бъде добра закуска. Именно поради това е наречена "Световна закуска". Нека се опитаме да го приготвим, може би ще стане най-любимото на вашата маса. Необходимо е - кисела ябълка - 1 бр

Пръчките със сирене са вкусно ястие, което е идеално за сервиране както на семейството, така и на приятелите. Освен това те се приготвят много просто и бързо, така че ако искате да поглезите себе си и близките си с наистина вкусно ястие, тогава несъмнено трябва да го готвите

Правилният френски обяд винаги започва с мезета. След това се сервира супата, основното ястие и накрая салатата. Салатите винаги се състоят от лаконични продукти, които със сигурност ще бъдат в хармония помежду си. Един от тях е сирене от Елзас

Окрошка е популярна лятна супа. Той не само насища добре, но и помага да се създаде прохлада в жегата. Окрошка може да се готви не само с добавяне на обичайната наденица или месо. Опитайте необичайната, но вкусна опция за калмари. Необходимо е 500 г ръжен хляб

Родината на преработеното сирене е Швейцария, където в началото на миналия век те започват да произвеждат този вкусен продукт. Днес преработените сирена са много популярни в света. Те са източник на витамини А, D, Е, както и на казеин и полиненаситени мастни киселини

Топеното сирене се абсорбира почти напълно от организма и съдържа по-малко холестерол от твърдото сирене. Поради своята хранителна стойност, топеното сирене има положителен ефект върху косата, ноктите и кожата. И сладки преработени сирена с добавка на какао, мед, ядки, сиропи и т

Октоподите са представители на главоногите. На изток те се използват доста широко в готвенето - правят суши, салати, които се различават по хранителна стойност, необичаен вкус, а също така имат положителен ефект върху тялото. Необходимо е - 800 г москардини октоподи

Салатата с месо е доста проста за приготвяне. В днешно време, когато има много различни ястия, малко хора правят месна салата. Той се радваше на най-голяма популярност в съветските столове. Необходимо е - телешко месо - 200 грама

Кифличките със сирене са чудесни за използване като закуска или например като предястие на празнична трапеза. Във всеки случай това ястие ще бъде на мястото си. Необходимо е - брашно - 1, 25 чаши; - кефир - 0,5 чаши; - масло - 1 супена лъжица

Вкусните кифлички със сирене са полезни за вашето сутрешно кафе или вечерен чай. Тяхната трохичка се топи приятно в устата, а опънатите нишки сирене оставят приятен послевкус. Необходимо е - мляко - 1 чаша; - захар - 2 ч.л

Трудно е да си представим празнична или обикновена маса без сирене. Няма да изненадате никого с филийки сирене, но няколко рула сирене ще оставят никого безразличен. Освен това, когато печете, къщата е изпълнена с привлекателен аромат, невъзможно е да се устои

Много хубава и вкусна салата от червена риба с ябълки. За да го подготвите, ще трябва да работите усилено, но резултатът няма да закъснее. Салатата ще бъде отлична декорация за всяка маса. Необходимо е - 1 кутия консервирана сьомга

Вкусността на пилешкото месо прави възможно използването му в салати в комбинация с различни съставки: гъби, зеленчуци и дори плодове. От пиле могат да се приготвят десетки различни ястия, в този ред се открояват салати. Тяхната вариация зависи изцяло от асортимента на продуктите и въображението

Сладката плодова салата е чудесен заместител на традиционните десерти. Плодовете са с ниско съдържание на калории, богати на хранителни вещества и насърчават доброто храносмилане. Включете портокали в салатата - те придават на десерта пикантна киселинност и се съчетават добре с други плодове

Ароматните сочни плодове, мед, деликатно кисело мляко и ядки се комбинират перфектно в тази сладка салата, която може да се превърне в пълен десерт. Сладката салата с пъпеш и ядки ще ви зарадва със свежестта си в горещ летен ден. Необходимо е На порция:

Палачинките са традиционна руска храна. След като ги сервирате на масата, ще нахраните семейството с вкусно и задоволително ястие. Те са подходящи и на празничната трапеза. Изпечете тънки палачинки по една от рецептите и се уверете сами. Необходимо е Рецепта номер 1:

Тортата Monastyrskaya Izba е невероятна комбинация от тесто от песъчинки, заквасена сметана и консервирани или пресни череши. Според кулинарната легенда в оригинала за пълнене са използвани сини сливи, които очевидно са символизирали монашеските братя, черното духовенство

От началото на топлите дни чакаме да дойде сезонът на дините. В летните жеги е истинско удоволствие да опитате пулпата на вкусна, сочна диня. Но не всяка диня ще е узряла и сладка, за да не се разстроите с неуспешна покупка, трябва да знаете основните критерии за избор на това зрънце

Пай с круша с меден карамел е много прост, но същевременно ефективен. Отгоре тортата е покрита с канела карамел. През лятото може да се сервира с топка сладолед, а през зимата с чаша топло мляко. Необходимо е - 220 г пшенично брашно

Месото от калмари има отличен вкус. С присъствието на тази съставка ястията стават по-изискани и празнични. Освен това калмарите имат висока хранителна стойност и редица лечебни свойства. Полезни свойства на калмарите Месото от калмари е богато на протеини, полиненаситени мазнини, витамини С, Е, В6, РР

Тази торта е достатъчно лесна за приготвяне, но външно изглежда много апетитно и красиво. Може да се сервира както на масата за вечеря, така и на празничната. За готвене не ви трябват никакви специални умения, така че дори начинаещ кулинарен специалист може да го приготви

Вероятно не си струва да говорим за ползите от смокините дълго време, тя е богата на полезни за организма вещества и е просто много вкусна. По-често се консумира сурово, сушено, по-рядко сладко се прави от смокини, но напразно, има неописуем вкус

Яйцата са много здравословна храна с висока хранителна стойност. Едно яйце е еквивалент на малко парче говеждо месо или чаша мляко. Съдържащият се в яйцата холестерол е безвреден, а голямо количество витамин Е помага за укрепване на кръвоносните съдове

За да разнообразите класическия омлет, с който мнозина предпочитат да започнат сутринта, можете да добавите към него млади тиквички. Ястието ще се окаже вкусно и засищащо, но в същото време не много калорично. Необходимо е - средни тиквички (около 300-350 г)

Този зеленчуков омлет е чудесна закуска за цялото семейство. Омлетът е вкусен, засищащ и здравословен. Ястието се приготвя бързо и много просто. Посоченото количество храна е достатъчно за 3 порции. Необходимо е - картофи - 2 бр

Просто чайните бисквити са скучни. Бъдете креативни и си направете сладкиш с тофи крем. Освен това предстои рожденият ден на вашето дете и сладките зъби ще се съберат на празничната трапеза. Необходимо е -300 г бисквитки; -200 г масло

Консервирането в дома е чудесна възможност да осигурите на семейството вкусни и здравословни зеленчуци и плодове. Разнообразете масата си с кисели краставички - за разлика от киселите краставички, те се приготвят без добавяне на оцет. Чрез вариране на добавките и подправките можете да получите консервирани храни с различни вкусове

Този десерт е попил всичко най-добро от нашите сладкиши. Това са и бисквитки, и бонбони, и торта. Подобна почерпка няма да остави безразлични нито един сладък зъб и със сигурност ще зарадва децата. Необходимо е - 20 броя сладки калинка

Бисквитите са с деликатна ронлива текстура, те отлично допълват вкуса на кафето и вървят добре с меки десерти - мусове, сладолед или плодова салата. Необходимо е За бисквитки: - 125 г масло; - 40 г нишесте; - 1 супена лъжица

Уморихте ли се да повтаряте едноцветни бисквитки? Опитайте да приготвите шоколадови бисквити с червена боровинка от уюта на вашия дом. Тези бисквитки са изненадващо вкусни и изглеждат шик. Необходимо е 2 опаковки масло при стайна температура -600 грама крема сирене -¾

Всички знаят, че тиквата е много здравословна, но не всеки обича да я яде. В тези бисквитки вкусът на тиква практически не се усеща, така че и възрастните, и децата ще ги харесат. Състав: 300гр тиква; 60g овесени ядки; 70g захар

Леки, приятни и напълно диетични бисквитки! Необходимо е За 18 броя: - 420 г брашно; - 1,5 ч.л. бакпулвер; - 0,5 ч.л. сол; - 50 г пудра захар; - 300 г натурално кисело мляко; - 85 г масло; - 1 яйце; - 140 г сушени боровинки

Оранжевите бисквити, приготвени на бадемови люспи, ще ви зарадват с приятен тръпчив вкус. Всичко това благодарение на комбинацията от ром със захаросани оранжеви плодове. Опитвайки това ястие, няма да съжалявате за времето, отделено за приготвянето му

Перфектен подарък за Свети Валентин за любимия човек - изискан деликатес, който ще зарадва дори разглезен гурме. Тънки бисквити с нежен мус от бита сметана и настъргана извара, с малки трохи орехи ще бъдат увенчани със символични сърца от плодово сладко

Най-често теринът се приготвя от месо или зеленчуци. Предлагам да направите шоколадова терина. Този десерт е доста лесен за приготвяне, а освен това е безумно вкусен. Необходимо е - масло - 125 г; - черен шоколад - 300 г; - царевичен сироп или мед - 3 супени лъжици

Едно просто и вкусно ястие с патладжан, известно като „езиците на свекървата“, ще се хареса на почти всеки пикантен любител. Дори неопитен готвач може да го сготви. Необходимо е - средно големи патладжани 5-10 броя; - средно големи домати - 5 броя

Десерт "Крем брюле" е ястие от френската кухня. Деликатният ванилов крем просто ви подлудява, невъзможно е да се откъснете от деликатеса. Необходимо е - 100 г гранулирана захар - 3 жълтъка - 125 мл крем - 125 мл мляко - 2 торбички ванилин Инструкции Етап 1 Комбинирайте първо сметаната и млякото, след това добавете ванилина

Крем брюле с лавандула със сигурност ще допадне на всички почитатели на сладките десерти. Пресните ягоди, които могат да бъдат заменени с малини или боровинки, са идеални. Необходимо е - 2 с.л. л. сухи лавандулови листа - ванилова захар - 7 жълтъка - 600 мл сметана - Кафява захар - пчелен мед Инструкции Етап 1 В отделен контейнер смесете сметана, ванилова захар (1 саше) и сушени лавандулови цветя

Рецептата за тази торта идва от американската кухня. Оказва се просто несравнимо. Тортите са много порести и ефирни. Тортата е покрита с шоколадова глазура. Идеален за семеен чай и празнична трапеза. Необходимо е - 170 масло - 2 яйца - 875 g кафява гранулирана захар - 3/4 чаша какао на прах - 1 ч

Пригответе говежди яйца, задушени в заквасена сметана. Ястието е на вкус и не отнема много време за приготвяне. Между другото, популярно се смята, че говежди яйца повишават потентността и имат лечебен ефект върху цялото тяло. Необходимо е - бичи яйца - 4-5 броя

Съставките са изчислени за 2 порции. Получава се много вкусна и засищаща паста за салата. Сосът придава специален вкус на салатата. Необходимо е • Пилешко филе - 1 бр; • Паста (къдрава) - 3 шепи; • Червени и жълти чушки - ½

Едно сърдечно и ароматно ястие за любителите на месото. Кокосовото мляко може да бъде заменено с 25% сметана. Необходимо е - 700 г агнешко месо, - 2 картофа, - 150 мл кокосово мляко, - 2 с.л. настърган джинджифил - 1 лют червен пипер, - 1 голяма глава лук, - 1 ч

Butterscotch е деликатес от самото детство. Дори и сега те могат да бъдат закупени в магазините без никакви проблеми, но много съвременни продукти с масло от батерия се различават от съветските си "братя" по състав, освен това е много важно

Това е много проста супа-пюре. Оказва се изключително вкусно и здравословно, защото се приготвя със сезонни местни продукти. И колко е вкусно с домашен хляб и заквасена сметана! Необходимо е - средна тиква - 1/2 бр .; - картофи - 2 бр

Оризовият пудинг е едно от най-вкусните ястия на планетата. Ако сте запален любител на пудинга, тогава определено трябва да опитате сладолед от оризов пудинг. Не само, че е бърз, но и има страхотен вкус. Необходимо е - 800 мл мляко

В тази рецепта можете да използвате млади тиквички вместо тиквички. Ако сте свикнали просто да пържите тиквички в олио, то тази рецепта ще разнообрази менюто ви. С мента и лайм тиквичките придобиват напълно нов и уникален вкус. Необходимо е - 4 големи тиквички

Освежаващ лимонов сладолед може да се направи у дома. Има много вариации на този деликатес. Сладоледът се прави на плодово-кремообразна или яйчено-кремообразна основа. Можете да правите без млечни продукти и яйца, да готвите сорбет или гранит

Има мнение, че краставицата съдържа само вода. Това е вярно, но само отчасти. Този зеленчук съдържа много други вещества, от които тялото ни се нуждае. Освен това може да се използва почти навсякъде в готвенето. Краставицата е световно известен зеленчук, който може да се използва по най-различни начини

Gravlax е слабо осолена риба в шведския вариант. Най-често в тази страна гравалаксът се прави от сьомга, но това изобщо не е задължително условие. Всяка риба с червено месо от семейството на сьомгата или дори всяка мазна риба ще свърши работа:

Карамелът е гурме лакомство, което можете да приготвите у дома. Достатъчно е да си припомним сладките „петел“, обичани от всички нас в детството. Освен това карамелът е подходящ и за овкусяване и декориране на сладолед, крем брюле и различни десерти

Бисквитите са хрупкави, но никак не са твърди. Умерено сладък, има аромат на кафе-карамел, идеално допълнение към чаша кафе! Маково семе, ядки или обикновена захар могат да се използват вместо сусам. Необходимо е - 280 г брашно

За всички любители на карамела препоръчваме да приготвите десерта "Крем-карамел", който се оказва невероятно вкусен! Необходимо е - мляко с нормално съдържание на мазнини - 250 милилитра; - захар - 50 грама; - едно яйце

Супата Харчо е грузинско ястие. За приготвянето на истински харчо се използва телешко гърди, тъй като в превод от грузински „харчо“това е телешка супа. Но някои домакини готвят бульон от агнешко гърди или пиле. Необходимо е телешко гърди (500 г) два лука 3 скилидки чесън домати (2 броя) 1/3 чаша ориз 1/3 чаша орехи ½

Домашният сладолед е идеален за летен десерт. Разбира се, приготвянето на сладолед от шам-фъстък, за разлика, например, ванилов сладолед, изисква значителни разходи, както по отношение на времето, така и на парите, но резултатът със сигурност ще ви зарадва

Финансистите са малки френски кифли, които често се бъркат с бисквитки. Тортата е подобна на бисквита, само че се оказва по-влажна. Основната характеристика на тази рецепта е начинът на приготвяне на маслото - то се пържи, докато се карамелизира

Обикновено бананите се консумират сурови. От тях обаче могат да се приготвят много различни ястия, които ще украсят ежедневната и празнична трапеза. Като десерт можете да поднесете бананово суфле, което се прави в различни варианти. Необходимо е Вариант I:

Суфлето с праскови и банани е истинско удоволствие както за възрастни, така и за деца. Суфлето има незабравим вкус и вкусен аромат, благодарение на праскови и банани. Няма да е срамно да го сложите дори на празничната трапеза. Необходимо е - 147-155 мл мляко

Ананасовият сладолед е вкусен деликатес, който гостите със сигурност ще оценят на всеки празник. Разбира се, няма да можете да възпроизведете целия алгоритъм за приготвяне на фабричен сладолед у дома. От него обаче може да се получи страхотен студен десерт

Прекрасна комбинация от орехов и кленов сироп ще бъде оценена от сладък зъб от всички възрасти! Необходимо е - 600 мл мляко 3,5%; - 100 мл тежка сметана; - няколко щипки сол; - 2 чаши препечени орехи; - 6 с.л. Сахара

Какво по-хубаво при горещо лятно време от вкусен домашен сладолед. Ако обичате ядки, то този освежаващ десерт определено ще отговаря на вашия вкус. Необходимо е - 2 жълтъка; - 1 чаша мляко; - 1 чаша тежък крем; - 1/2 чаша захар

Месото, птиците или рибата, приготвени на дървени въглища, имат специален аромат и вкус. В много кухни по света - арменска, азербайджанска, българска, холандска, грузинска и други - ястия, приготвени по този начин, се считат за празнични. На прага на лятото е време за пътувания до природата и забавни пикници

Кой от нас не обича бананите? Те могат да се ядат под почти всякаква форма, дори печени. Но се оказва, че те също могат да бъдат замразени! Това е истинска находка за тези със сладки зъби, което също е полезно. Необходимо е - 1 банан (200гр)

Готвенето на зелен борш започва с пътуване до базара. Трябва да разгледате по-отблизо ребрата. Изберете няколко панделки телешко с малко мазнина. Ако месарят предлага жълт оттенък, погледнете го с укор. Продължете и потърсете нещо, което отговаря на вашия външен вид, цвят и мирис

Телешкото в пармезан и розмарин е основното ястие за семейна вечеря или дори празнична трапеза. Всеки може да приготви вкусно сочно месо по тази рецепта! Необходимо е За четири порции: - телешки котлети - 4 броя; - натрошени бисквити - 150 г

Настъпи сезонът на цариградското грозде, с него се приготвят компоти, конфитюри, консерви и сладкиши. Но може да се включи и в съставките на месни ястия. Свинското със сос от цариградско грозде се оказва сочно и апетитно. Цариградско грозде добавя пикантен вкус към ястието

Сиренето Фета е национален гръцки продукт, известен от древни времена. Истинската фета се прави от овче мляко и се съхранява в саламура. Ето защо, когато избирате сирене, трябва да обърнете внимание на състава и начина на съхранение. Историята на сиренето фета започва в древни времена, в Древна Гърция

Супата е съществена част от диетата. Има много рецепти за това ястие. И ето един от тях - студена супа от сьомга с праз. Необходимо е - филе от сьомга - 250 г; - картофи - 2 бр; - сметана със съдържание на мазнини 20% - 250 мл

Празът може да се използва не само като допълнителна съставка, но и да се приготви като отделно ястие. Например, в комбинация с портокалов сос, той ще се превърне в оригинално предястие или гарнитура за месо. Необходимо е - няколко стръка праз - сухо бяло вино - 4 малки портокала - масло - пържоли от гъши дроб - зехтин - сол -млян черен пипер - сос Уорчестър (може да бъде заменен със соя) Инструкции Етап 1 Празът се нарязва на малки ф

Тази лека, ароматна супа е идеална за тези, които се грижат за диетата си и в същото време обичат разнообразието. Приготвя се много просто. Необходимо е 1 голям или 2 средно узрели домата мляко 50-70 мл, крем 50 мл, можете да вземете 10% или 15%, или 30 мл 20% крем, 1/4 голям лук, пшенично брашно - половин супена лъжица, масло - 1 супена лъжица, лист босилек за декорация, подправки на вкус (смлян джинджифил, сушен босилек, черен пипер или други),

Тосканската доматена супа е едно от италианските ястия. Подготовката отнема четиридесет минути. Оказва се много вкусно, засищащо и оригинално. Необходимо е Ще ни трябва: домати - 1 килограм червен пипер - 2 броя лук - 120 грама вода - 1 литър яйца - 4 броя бял хляб - 200 грама Пармезан, зехтин - по 50 грама една стрък целина пипер, сол - за всички Инструкции Етап 1 Да започваме

Крем от доматена супа е деликатно, много вкусно първо ястие и чудесна възможност за използване на домати в собствения ви сок. Кремообразна доматена супа може да се сервира с крутони или пресен хляб. Приготвяне на храна За да направите доматена крем супа, ще ви трябват:

Бавно готварска печка е добър помощник за много домакини. Толкова е лесно да се подготвят първи и втори курс в него! Освен това в мултикукъра се получават добри десерти. Направете торта с маково семе и вижте! Необходимо е - брашно - 200 грама

Испанската рибена супа с портокали се прави за един час, ако следвате инструкциите ще направи 6 порции. Рецептата е съвсем проста, но това не прави супата по-малко оригинална. Интересният му аромат сам по себе си струва нещо! Вместо кохална риба е подходящ и костур

Гювечът със сирене може да се приготви като основно ястие. Бирата и подправките ще добавят невероятен вкус и аромат към гювеча. Посоченото количество съставки е достатъчно за 6 порции. Необходимо е - твърдо сирене - 250 г; - мляко 2,5% - 200 ml

Рецептите за домашна торта от съветското минало обикновено са прости и достъпни дори за тези с малък опит в готвенето. Торта от мравуняк от тестени сладки се печеше не само от възрастни, децата се справиха перфектно с нея. Най-трудното беше да изчакате, докато тортата се напълни и да не я изядете цяла и наведнъж, защото тортата се оказва много сладка и вкусна

Мидите са годни за консумация двучерупчести мекотели, произхождащи от Югоизточна Азия и Европа. Вкусното и здравословно месо от миди е богато на протеини, мазнини и въглехидрати. Има много ястия с миди, но тайните на вкуса се крият в правилната комбинация с други съставки

Летният ден храни годината. Тази популярна мъдрост е актуална и до днес. След като сте работили през лятото и сте приготвили плодове, зеленчуци и плодове, през зимата можете лесно да нахраните семейството си вкусно, здравословно и разнообразно

Много прост, но невероятно вкусен десерт с ябълки, плодове и хрупкава коричка, идеален за всяко чаено парти. Сервиран с топка ванилов сладолед, той ще зарадва всеки сладък зъб. Необходимо е За пълнене: - 1 кг ябълки (около 6 броя)

Картофеното пюре от чесън или скордалия е традиционно гръцко горещо мезе, което също се препоръчва да се сервира като гарнитура към ястия от месо, зеленчуци или риба. Тази закуска с чесън се приготвя от елементарни храни и е особено необходима по време на гладуване

Вкусен и лек крем, който можете да направите у дома. Такъв десерт ще бъде много по-вкусен от закупените. Необходимо е 200 грама захар, 4 жълтъка, 200 милилитра мляко, 8 грама желатин, 1 плик ванилова захар, 200 милилитра сметана за разбиване, 1 супена лъжица бадемови трохи, 5 филийки тъмен шоколад

Салатата от сурови картофи е сочна и ароматна. Ястието се приготвя бързо и се оказва необичайно на вкус - и много засищащо. Необходимо е - картофи - 200гр - сладък червен пипер - 50гр - лук - 0, 5 броя - чесън - 1 клин - мед - 1 ч