За привържениците на диетичната и здравословна диета, салата с авокадо, домати и сирене фета може да бъде отлично ястие в менюто. Салатата се оказва много лека, приготвя се доста бързо без месо и майонеза.
Необходимо е
- - домати - 2 бр.;
- - средно голямо авокадо - 1 бр.;
- - лимон - 1 бр.;
- - сирене фета - 150 г;
- - солени крутони - 50 г;
- - зехтин - 3 с.л. л.;
- - соев сос - 2 с.л. л.;
- - сусам - 1 ч.л.;
- - слънчогледови семки - 1 ч.л.;
- - всякакви зелени (копър, магданоз) - куп;
- - сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
Измийте доматите и след това нарежете на средно големи кубчета. Ако обичате по-големи филийки, можете просто да нарежете доматите на филийки.
Стъпка 2
В тиган в малко масло запържете сусама и слънчогледовите семки, докато започнат да кафяви.
Стъпка 3
Измийте авокадото, обелете, отстранете семената и след това нарежете на малки кубчета. Нарежете и сиренето фета на малки кубчета. Измийте зелените салати, подсушете върху хартиена кърпа и нарежете на ситно.
Стъпка 4
Поставете всички съставки в купа за салата, след това добавете соевия сос, лимоновия сок и зехтина. Салатата трябва да се разбърка добре и да се опита на вкус. Ако ви се струва, че салатата не е достатъчно солена, добавете сол. Имайте предвид, че сиренето фета и соевият сос понякога придават доста силен солен вкус.
Стъпка 5
След като подредите салатата с авокадо и домати на порции, можете да я украсите с крутони отгоре преди сервиране. Не трябва да добавяте крутони предварително, в противен случай те ще се намокрит.
Крутоните могат да бъдат заменени с хляб, както и самостоятелно приготвени крутони.
Тези, които обичат пикантни ястия, могат да добавят червен лук към тази салата.
