Популярни рецепти 2024, Ноември
Може би всеки от нас е запознат с вкуса на сладката наденица. По време на приготвянето на тази сладост към съставките могат да се добавят ядки и бадеми. Вкусът ще бъде просто страхотен. Някои домакини слагат шоколад вместо какао. Всяка домакиня прави малки допълнения към универсалната рецепта, която ви позволява леко да промените вкуса на любимия си десерт, без да го оставяте да става скучен
Вкусната и здравословна салата от цвекло и листа от зеле ще послужи като добро допълнение към всяко ястие с месо. Струва си да се отбележи, че сред домашните видове зеле именно зелето зеле се счита за най-подобно на дивите сортове. Ако все още не сте го опитали, тогава тази рецепта е добро оправдание да се запознаете с вкуса на листата от зеле
Сосът Дзацики е най-популярното и любимо ястие от националната гръцка кухня. Тази лека освежаваща закуска се съчетава както с гръцки, така и с други ястия, придавайки им незабравим вкус. Необходимо е - 3 средни краставици - куп копър - 1 връзка маруля - 4 скилидки чесън - 1 супена лъжица
Пудингът е приятно и здравословно ястие както за закуска, така и за десерт. Децата ще харесат шоколадовия пудинг, приготвен с цял портокал - изглежда много интересно и най-важното е, че вкусът на такъв деликатес ще се запомни дълго време. Необходимо е - 200 г брашно
Думата пудинг в превод от английски означава третото ястие. Обикновено класическите пудинги се сервират в края на храненето. Това е въздушно, сладко, деликатно ястие, приготвено от мляко, яйца, захар. Понякога деликатес се овкусява с алкохолни напитки, в този случай добавяме череша и ром към пудинга - чудесна комбинация за десерт
Как да разнообразите ежедневното си меню? Много е лесно с гювечи. Този гювеч се оказва много вкусен и необичаен. И основният плюс на гювечите е, че можете да добавите към него всеки от любимите си продукти. Необходимо е - 600 г замразени гъби
Морските водорасли са склад на витамини и ценни минерали. Вкусът му е доста специфичен, затова е по-добре продуктът да не се използва пресен или размразен, а маринован или като част от оригинални салати. Водораслите са водорасли, които хората ядат
През лятото трябва да се поглезите по-често с пресни ягоди. Само ако често ядете това зрънце, то бързо става скучно. Затова ви предлагаме да ви приготвя извара с закуски с ягоди. Можете да поглезите децата с такива чийзкейкове. Необходимо е - 150 г черен шоколад
Основната тайна на рибните сладки в японски стил е използването на царевично брашно и специална техника за нарязване на съставките. Десертното вино придава на ястието необичаен вкус. Необходимо е - 4 яйца - 600 g минтай - царевично брашно - всякакви подправки - десертно вино - растително масло - млян черен пипер - сол - захар Инструкции Етап 1 Нарежете рибата на малки парченца и прекарайте през месомелачка
Най-често срещаният набор от храни: яйца, месо, зеленчуци, кетчуп. Но се получава удивително вкусно! Необходимо е Сервира 4: - 1 голяма глава лук; - 2-3 големи скилидки чесън; - 200 г пиле; - 120 г зеленчукова смес (грах, царевица, моркови)
Есента е време за гъби. Какво можете да готвите с гъби? Почти всичко! Ако имате пресни гъби под ръка, почерпете себе си и близките си с пица с гъби. Идеален за вечеря. Необходимо е - брашно - 500 г; - вода - 280 г; - суха мая - 7 г
Дори през зимата можете да зарадвате близките с кнедли или палачинки с череши, ако ги замразите предварително. Замразените череши почти напълно запазват вкуса и полезните качества на пресните плодове. Необходимо е - пресни череши
Какво по-хубаво от ароматни домашни печени изделия? Никой не може да откаже толкова вкусна баница, която съчетава хрупкаво тесто и въздушен пълнеж. Необходимо е 300 гр брашно 160 гр маргарин мляко 3 с.л. лъжици жълтъци 2 бр
Пилешкото руло може да се използва като топло или студено предястие, както и основно ястие, поднесено с гарнитура. Най-добре е да изпечете рулото във фурната, равномерната топлина ще запази сочността и деликатния вкус на птицата. Допълнителни нюанси ще добавят гъбите, билките, зеленчуците или сиренето
Любителите на месото ще бъдат зарадвани с ролка в обвивка за сирене и картофи. Мекотата на пюрето, вкусният вид и вкус на запеченото сирене, както и варените и печени меса ще направят това ястие любимо на вашата маса. Необходимо е - 250 г картофено пюре
Пиле на фурна може да украси всяка празнична трапеза. Готви се лесно, а размерът му ви позволява да не се притеснявате, че гостите ви ще гладуват. Пилето може да се пече по различни начини, например с вино и ароматни билки. Необходимо е - 1 пиле (колкото повече, толкова по-добре)
Задушаването на пилешкото месо е много лесно - това е най-често срещаният начин за готвене на домашни птици. Често се задушава с картофи, но ние ще го задушаваме с кестени. Вместо растително масло, ще използваме зехтин. Необходимо е - пилешки труп
Необичайно можете да сервирате картофи с кайма под формата на руло. Това ястие се оказва много ароматно и нежно. Подходящ като предястие на празнична трапеза. Необходимо е - картофи 1 кг; - кайма 0,5 кг; - лук 1 бр .; - моркови 1 бр
Картофите се считат за много здравословен и вкусен продукт. От него отдавна се приготвят всякакви ястия. Ако обичате този зеленчук, тогава ви предлагам да направите картофено руло с моркови. Необходимо е - картофено пюре - 700 г
Прекрасно и вкусно ястие, което съчетава два продукта с различен вкус и структура. Пилешките гърди и влакнестото говеждо месо в кайма създават някои тактилни приятни усещания. Всяко месо тук има свой вкус и не става едно цяло. Много хора харесват двуцветното говеждо и пилешко руло студено, но все пак е по-добре да го използвате горещо
Пилешките рулца са много засищащи и апетитни. Те могат да се сервират като основно ястие на празнична трапеза. Необходимо е - пилешки гърди 4 бр .; - кайма от свинско месо 1,5 кг; - гъби 0,5 кг; - лук 2 бр .; - 3 скилидки чесън
През уикенда сутрин събудете близките си с шеметна миризма на канела, като направите тези кифлички! Необходимо е За теста: Мляко - 250 мл; Яйце - 1 бр .; Разтопено масло - 1/3 чаша; Вода - 3 супени лъжици; Ванилин - на върха на ножа (или пакетче ванилова захар)
Канелата е позната на човечеството от незапомнени времена. В древни времена той дори е донасян като подарък на владетелите. И това е заслужено, защото подправката има много полезни свойства. Той помага за понижаване нивата на кръвната захар, увеличава мозъчната активност и подобрява зрителната памет
Много вкусна и доста изискана супа. Прекрасна комбинация от раци, риба и зеленчуци прави тази супа основният герой на празничната трапеза. Тази супа може да се сервира със сухо вино. Състав: Варени раци - 10 бр; Моркови - 1 малка
Бекон пастата е едно от най-вкусните италиански ястия. Той е едновременно удовлетворяващ и вкусен. Отлично допълнение към пастата ще бъде сос, приготвен от качествени домати. Необходимо е - 120 г бекон; - лук; - стрък целина
Преди да дойдат гостите, трябва да подготвите нещо ново. Времето обикновено е малко. Затова най-доброто решение би било да се изпълни оригиналната рецепта за вкусна паста, чиито допълнителни съставки са трюфелите. Разбира се, това ястие не е диетично и не изглежда толкова привлекателно
Телешките медальони с фондю са страхотно празнично месно ястие. Ето защо, когато го приготвяте, трябва да се опитате да го направите не само вкусен, но и красив. Необходимо е телешко (филе) - 450 грама; ароматно алпийско сирене - 250 грама
Дори децата ще харесат това руло - поради моркови и грах, ястието се оказва много цветно, а наличието на кайма го прави удовлетворяващо. Рулото може да се сервира както като основно ястие, така и като мезе. Необходимо е - 300 г говеждо месо - 100 г пилешко кайма - 1 яйце - 5-6 филийки хляб - 1 чаша мляко - 100 г сирене - 1 голям морков - 2 тиквички - 1 консерва грах от консерва - сол, черен пипер, подправки на вкус Инструкции Етап 1
Тигровите скариди са големи топловодни ракообразни. Те са получили името си заради напречните ивици върху черупката. Дължината на тялото на един индивид е от 10 до 20 см, а в килограм обикновено има от 16 - 20 до 50 - 70 парчета. Някои гиганти достигат до 35 см дължина и тегло до 650 г
Деликатес от съветска епоха - скариди - днес може да се намери във почти всеки хранителен магазин. Те се използват еднакво успешно като закуски към бира, както и в различни салати и дори супи. Най-често домакините използват варени замразени скариди в домашно приготвяне, те трябва да се изсипят в гевгир и да се изплакнат обилно под течаща вода
Сред добре познатите и популярни морски дарове, които наскоро се появиха на трапезата на руснаците, скаридите заемат специално място. И поради високото ниво на присъствие на полезни вещества в тях, и тези малки по размер представители от порядъка на ракообразните декаподи с основание могат да бъдат наречени „склад“на минерали и витамини и с доста ниско съдържание на мазнини
Безумно вкусният жулиен се приготвя лесно и винаги изглежда добре дори на празнична трапеза. Традиционната комбинация от шампиньони и заквасена сметана ще се хареса на абсолютно всички и затова тази рецепта задължително трябва да е на склад с всяка уважаваща себе си домакиня
Жулиен е горещо ястие, сервирано в малка купа, наречена кокот. Нито един банкет в Русия не може без това френско ястие. Жулиен се приготвя лесно и не е трудно да се направи у дома. Необходимо е - 50 г моцарела - 90 г пилешко месо - 60 г шампиньони - чаша мляко - 12 г брашно - индийско орехче - 30 г масло - мащерка - скилидка чесън Инструкции Етап 1 Пилето се измива добре, след което се нарязва на тънки ивици
Много деца обичат кетчупа, но не всички възрастни одобряват тази зависимост. Всъщност закупеният в магазина кетчуп, освен домати, съдържа много захар, консерванти и подправки, които са вредни за стомаха на децата. Изходът от ситуацията може да бъде само един - да приготвите сами кетчупа
Опитах това необичайно ястие в Мексико и много ми хареса. Съставът включва елементарни продукти, които могат да бъдат намерени в почти всеки хладилник. Необходимо е Картофи - 8 броя, лук - 1 брой, звънец - 1 брой, твърдо сирене - 200 грама, растително масло - 5 супени лъжици
Бялото пилешко месо (гърди) се счита за диетично, съдържа минимално количество холестерол. И за да направят пилешките гърди нежни и сочни, те могат да се задушават под различни сосове. Необходимо е За пилешки гърди в сос от заквасена сметана:
Gratin е по-скоро ресторант, отколкото домашно ястие. Това е телешко със зеленчуци, печено до златисто кафяво. Това ястие може да се приготви като празнично. Той ще изненада гостите със страхотния си вкус и комбинация от съставки. Необходимо е - телешко - 700гр
Повечето домакини правят различни салати у дома, включително винегрет. Някой се придържа към традиционната рецепта за готвене и подправя с растително масло, някой търси оригинален и вкусен заместител на соса за дресинга му. За да се разбере какво може да се използва за подправяне на винегрета, е необходимо да се разбере какъв вид ястие е и защо традиционните дресинги на други салати, особено майонезата, не са подходящи за него
Костенурките са известни със своята бавност и дискретност. Торта "Костенурка" е много интересна със своя дизайн и несъмнено ще зарадва всички, особено децата, които обичат всичко ярко и необичайно. При приготвянето на този десерт не трябва да се бърза да се прави черупката на костенурката правилно
Тази прекрасна торта, наречена "Костенурка", е не само невероятно вкусна и апетитна, но и изглежда много необичайна и красива. Следователно този деликатес може да се превърне в основната украса на всяка празнична трапеза. Състав:
Тортата с костенурки е вкусна и свежа. Да го направите сами, у дома, е много просто! За крема се нуждаем: - 2 големи заквасени сметани по 500 г. - 3 чаши захар - 100 г масло - 1 опаковка какао Смелете 3 чаши захар със 100 г масло
Всяка сръчна домакиня вероятно има някаква рецепта за приготвяне на сладко лакомство. Но не всеки има рецепта за ориенталски сладкиши. И напразно например арабската баклава придоби широка популярност по целия свят заради невероятния си вкус
Има салати, които можем да наречем традиционни, но се приготвят за всякакви празници. Понякога такива салати са много досадни, по това време искате нещо ново, оригинално и напълно необичайно. Едно от тези оригинални ястия е салатата Paella, която наподобява по външен вид и състав италианското ястие със същото име
Домашните гювечи правят чудесен десерт или основно ястие за закуска или следобеден чай. Те се препоръчват за бебешка храна, но вкусните ястия с плодове, плодове, извара и десертни сосове със сигурност ще се харесат и на възрастните. Опитайте проста и апетитна гювеча от череши за пресни, консервирани или замразени плодове
Мнозина дори никога не са готвили баклава, като се има предвид, че рецептата за приготвянето й е доста сложна. Всъщност това не е така, приготвянето на баклава е много бързо и лесно. Но в същото време такъв деликатес за чай, като баклава, е просто незаменим
Медената баклава е оригинален ориенталски деликатес, който е широко разпространен в кримската и турската кухня. Това ароматно ястие може да се приготви по два начина. Ако следвате рецептата и последователността на стъпките, ще получите удивително вкусна конфекция
Баклава е традиционна ориенталска сладка. Това е пай с ядков пълнеж, който вече може да се намери в много сладкарници. Но баклава може да приготвите и у дома, като зарадвате себе си и гостите си с изискан деликатес. Необходимо е - пшенично брашно - 500 г
Морковите са едни от най-популярните зеленчуци на нашата трапеза. Използва се за приготвяне на супи, салати, основни ястия. Трябва да знаете няколко тънкости за готвене на моркови. Времето за готвене е едно от тях. Колко да готвя моркови по различни начини?
Супата от зелено зеле е супа с листа от киселец в основата. Това ястие е национално за много славянски страни, може да се счита за вид класически борш. Киселецът придава на супата приятен кисел вкус. Необходимо е - млад киселец - 300 г
Няма специални тайни: добро месо, корени, бели картофи и със сигурност зеленчуци. Но колко вкусно! И ако добавите половин яйце в чиния с такава супа, тогава бъдете готови за искания за още. Необходимо е - 1 кг говеждо месо върху костта
В комбинация със зрели банани, ядки и лек вкус на шоколад, обикновеното сладко от сливи се превръща в неописуем деликатес за семейно чаене. Такова сладко може да се приготви за зимата, така че дори през студените вечери да можете да се насладите на вкуса на сливи и банани
Шампиньоните са много популярни гъби, вкусни и здравословни. Те са източник на протеини, съдържат много полезни аминокиселини, както и микро и макро елементи. По отношение на количеството флуор, шампиньоните могат да се конкурират с рибите. Освен това те са с ниско съдържание на калории, така че гъбните ястия са подходящи за гладни дни и при спазване на различни диети
Вкусен и деликатен десерт под формата на красива торта с кайсии. През летния сезон човек не може да не се поглези с вкусен деликатес, приготвен от пресни плодове. Този десерт е идеален за всяка маса и ще зарадва както домакините, така и гостите ви
Комбинацията от съставки като круша и синьо сирене с орехови ядки в салата е много разпространена в много страни, въпреки че самото ястие е донякъде екзотика. Несъмнено това лакомство е най-добрият начин да изненадате гостите и близките с изискан и не скучен вкус
Хранителна и лека за небцето, салата Бранденбург е творението на немската кухня. Неговата гъвкавост просто радва. Може да се сервира както за вечеря, така и за обяд като лека закуска, а също така е по вкус не само на възрастни, но и на деца
Бялото месо от пилешки гърди е ценен протеинов продукт. Но не всеки харесва ястия, приготвени от него, тъй като често месото се оказва сухо. За да премахнете този недостатък, можете да приготвите изискано ястие - пилешки гърди, изпечени в бекон, което се оказва много вкусно и сочно
Тези ролки са идеални за светско събитие или парти. В приготвянето им няма нищо сложно, всички продукти са повече от налични. Ястието обаче има много необичаен външен вид, който може да изненада гостите. А комбинацията от месо и гъби е истинска класика на вкуса
Муканите често се използват като пълнеж за пайове и пайове. Това се дължи на техния невероятен аромат и деликатна текстура. Ако добавите пресен магданоз и малко бекон към гъбите, пълнежът за пайовете ще се окаже много вкусен и сочен. Необходимо е Съставки за 6-8 пайове:
Необходимо е - 4 парчета свински корем без кожа - 1 супена лъжица. л. зехтин - 4 ч.л. лек мед - 4-5 ст. л. дресинг за салата с оцет - тънко нарязан млад лук - готови юфка и пържени спаначени листа за сервиране За марината: - 150 мл марината терияки - 85 мл соев сос - 1 ч
Предлагаме на вашето внимание необичайна рецепта за картофено гювече със сочни кюфтета и подправки. Имайте предвид, че рецептата се предлага с вкусно допълнение под формата на домати, сирене и билки, което се добавя към ястието само при желание
Кой не помни миризмата на пресни пайове? Създава усещане за домашен уют, което е толкова важно при съвременния ритъм на живот. И изобщо не е необходимо да отделяте половин ден, за да замесите правилно тестото и да изчакате, докато то втаса. Можете да изневерите малко, да си купите готово замразено тесто, да залепите пайове и да се насладите на живота
Лесен бананов ягодов пай ще бъде обичан от всички! Готвенето му отнема само час, но какъв вкусен десерт за чай се оказва! Необходимо е За осем порции: - бутер тесто - 300 г; - натурално кисело мляко - 300 г; - консервирани ягоди - 300 г
Топлата салата с октоподни пипала е традиционна италианска рецепта. Ястието се оказва доста пикантно благодарение на използването на много подправки и люти чушки. За да приготвите тази салата, по-добре е да вземете много малки картофи. Необходимо е - октоподни пипала - 200 г малки картофи - рукола - пчелен мед - 4 скилидки чесън - 50 мл балсамов оцет - 1 лимон - 100 г чери домати - 50 г маслини - мащерка - сол - млян черен пипер - 1 лют
Италианската кухня е невъзможно да си представим без лазаня. Тя намери своите фенове в други страни, така че всяка домакиня има доказана рецепта, в случай че идват гости. Класическата версия е лазаня с кайма. Необходимо е Състав за 6 човека:
Лазанята е много популярна в Италия. Това ястие се приготвя от листове тесто, сандвичено с пълнеж и сос. Поръсете отгоре сирене. Сред видовете лазаня можете да намерите месо, морски дарове и вегетариански. Плънката се избира според вашия вкус
Лазанята е италианско ястие, което толкова добре се е вкоренило в Русия. Той е скъпоценен камък на италианската кухня. Необходимо е - 300 г брашно; - 2 яйца; - сол; - 3 лъжици вода; - лък - 1 глава; - зелени; - чесън
Несъмнено херингата е една от най-любимите храни на масата. Вкусно е и евтино. И в случай, че хладилникът е празен, тогава картофи с херинга ще помогнат на всяка домакиня. Херингата е подарък от морето, защото не без причина съдържа около 20% лесно смилаем протеин, много витамини и минерали
Консервираните цаца в масло са популярно допълнение към празничното меню. Но те могат да се сервират не само като лека закуска. Салатите, приготвени на базата на цаца също са вкусни и сочни. Като алтернатива можете да направите една много проста салата, която е идеална за Нова година и не само
Свързваме бургер с нездравословна храна и бързо хранене, но това може лесно да се поправи, ако го приготвите сами вкъщи. Бургерът с тиквички може да бъде добра училищна закуска или вегетарианска закуска. Необходимо е За теста:
Зеленият фасул е здравословен и може да помогне за запълване на недостига на витамини през зимата. Можете да направите вкусна супа от зелен боб с почти всякаква гама продукти, в зависимост от вашите вкусове и предпочитания. Необходимо е зелен боб
Много хора свързват хамбургерите с бързата храна - висококалорична и не най-здравословната. Но това се отнася повече за онези хамбургери, които се продават във веригите за бързо хранене. Домашният хамбургер, приготвен с помощта на качествени продукти, се оказва не само много вкусен, но и здравословен
Супата на мъдростта е измислена през 19 век в Германия. Много лекари от различни страни го препоръчваха на слабоумни и възрастни хора, за да укрепят паметта си. Според съвременните лекари съставките на тази супа стимулират производството на аминокиселини в тялото, които активират мозъка
Празът е известен със своя богат химичен състав. Хранителните вещества могат да се съхраняват в него при достатъчно ниска температура, така че полезните свойства могат да бъдат защитени от загуба за дълго време. Празът е много полезен за консумация по време на диетата - той е в състояние да се напълни бързо, а съдържанието на калории в тях е минимално
Доматената супа Магреб се оказва много богата и ароматна. Подготовката отнема половин час. Препоръчително е да го готвите в бульон, супата не е толкова богата на вода. Необходимо е За шест порции: - домати - 1 кг; - пилешки бульон - 1 литър
Свинското месо се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Най-често се пържи или пече. Както всяко месо, и свинското се съчетава със зеленчуци. Парчета свинско филе, изпечени под растително палто, ще бъдат добро основно ястие за семейна вечеря или тържество
Любимата на всички комбинация от картофи и херинга често се среща на пиршества. Ако искате да изненадате гостите си, можете да приготвите оригинални кошници от херинга. Необходимо е - форми за печене; - картофи 6 бр .; - твърдо сирене 30 г
Рецептата за уникално гювече "Мързелива съпруга" е подходяща за жени, които нямат време или за онези, които може би са мързеливи да готвят. Тази гювеч не трябва да отнема много време за приготвяне. И ястието изглежда вкусно и оригинално
За приготвянето на салата Танк се използват различни съставки - плодове, зеленчуци, морски дарове, месо, риба. Определен да съвпада с 23 февруари, той е украсен с подходящи символи. Съставки За една от опциите за деликатна и вкусна салата Tank ще ви трябват:
Пилешките парченца придават нов вкус на чили кон карне, популярно мексиканско ястие. За вегетарианска версия на това ястие заменете пилето със соя или използвайте малко повече боб. Необходимо е - 450 г боб; - 500 г пилешко филе
Пилешките обрати изобщо не са сложно и много вкусно ястие. Каймата, увита в пилешко филе, се запържва и след това леко задушава. Мляно месо за завои може да се смесва, например, пилешко и свинско. Необходимо е - зелени копър и магданоз - по 1 клон
Солената херинга е чест гост на ежедневни и празнични трапези. Като правило се сервира с лук към варени картофи или се прави салата "Херинга под шуба". Има обаче много други рецепти, при които тази съставка може да бъде приложена. Необходимо е "
Свикнали сме с традиционните първи ястия, но има супи, които имат напълно необичайни рецепти и много оригинален вид. Едно от тези малко познати и много необичайни ястия е пикантната супа "под капака". Пикантна супа "
Лимоновата оризова супа е интересна комбинация от бульон и кисел лимон. Тази супа може да се сервира топла, но по-често се сервира студена. Поради добавянето на лимон, полската супа не се съхранява дълго време - по-добре е да готвите няколко порции наведнъж, така че да можете да я довършите за ден-два
Яйцата могат да се варят и пържат, да се използват като пълнеж, да се добавят към супи. В зависимост от начина на приготвяне и използваните добавки, ястията имат голямо разнообразие от вкусове. Независимо от сложността и добавените съставки, ястията с яйца се готвят много бързо - целият процес рядко отнема повече от 15 минути
Баровете, направени от ядки и банани, могат донякъде да приличат на вкус на козинаки. Само те са по-меки и нежни. Сладникавият вкус се допълва от интересна бананова киселост. Нека да разберем как да приготвим ароматни бананови ядки. Необходимо е - мед - 45 г
Веществата, произведени от пчелите, са наистина уникални и невероятно полезни. Едно от най-хранителните вещества е пчелното млечице, с което тези насекоми хранят ларвата на бъдещата матка. Инструкции Етап 1 Пчелното млечице е плътна течност, която има бял цвят с перлен оттенък, специфична миризма и кисело-изгарящ вкус
Разбити яйца се използват в много рецепти за готвене, но самият препарат има определени специфики. Ако яйцата не се разпенват, тогава можете да забравите за вкусните сладкиши. На практика не е толкова трудно да се овладее тази наука, освен това на услугите на съвременните домакини се представят различни домакински уреди, които улесняват процеса
Сярата се отнася до микроелементи, чийто дефицит се отразява негативно на много процеси в тялото. За да се поддържа необходимата доставка на това жизненоважно вещество, е необходимо ежедневно да се консумират храни, богати на сяра. За какво е сярата?
Едно от най-често срещаните ястия във френските ресторанти са мидите. Приготвят се много лесно и бързо, а вкусът е наистина незабравим. Освен това мидите също са много полезни, както всяка морска храна. Предлагам на вашето внимание една от рецептите за приготвяне на миди в чесново-кремообразен сос
В ежедневното меню мидите не се срещат често, но тази морска храна е идеална за празнична трапеза. Ако планирате празник, не забравяйте да включите миди с лучен сос в менюто - мезето се приготвя просто, но се получава невероятно вкусно. Необходимо е - 2 кг пресни миди в черупки
Маслото е незаменим хранителен продукт за много хора. Съдържа витамини А, D, Е, чието използване е особено важно през зимата. Дългосрочното запазване на вкуса на маслото и витамините в него е гарантирано само ако се съхранява правилно. Необходимо е Инструкции Етап 1 Поставете закупеното масло в хладилника
Готвенето на истински узбекски пилаф е сложно действие, характеристиките на което могат да се научат само от тези, които познават традиционната рецепта. Предлагаме ви рецепта, която не претендира да бъде национално ястие, но ви позволява да готвите пилаф с телешко, а не оризова каша с месо
Понякога има желание да сготвите нещо леко, да уредите, така да се каже, постни дни. За случая има изискана, но много лесна рецепта. Приятен аромат на билки и малки тестени изделия. Необходимо е - 1,6 литра пилешки бульон (несолен), - 125 g всякакви малки тестени изделия (за деца можете да използвате тестени писма), - 3 яйца, - 1 лимон, - 1 малка глава лук, - 1 среден морков, - 0,5 чаши смес от наситнен копър и магданоз, - 3 дафинови листа, - 0
Пърженият карась в заквасена сметана е необичайно вкусно ястие. По правило карася шаран, пържен под заквасена сметана, се довежда до готовност в тиган. Можете обаче да печете рибата и във фурната. Продукти, необходими за готвене За да готвите пържен каракан в заквасена сметана, са ви необходими следните продукти:
Бисквитките Savoyardi са в основата на известния италиански десерт тирамису и някои други. Обикновено тези бисквитки се продават готови в супермаркета, но ако не можете да ги купите, можете да опитате да изпечете савоярди сами. Необходимо е Пилешко яйце - 3 бр
Тази салата, въпреки името си, е доста бюджетно ястие и е доста лесно да се приготви. Ястието е бутер пилешка салата с киви, чиято сладка киселина ще добави малко екзотика и разнообразие. Състав: 250-300 г пилешко месо; 2 средни моркова
Постът включва въздържане от лека храна. Какво да готвя в Великия пост, ако не можете да използвате определен вид храна? Правете постни зеленчукови ястия. И в края на постно хранене можете да пиете здравословна руска напитка - sbiten. Салата от цвекло с орехи Ще имаш нужда:
Всеки регион има свои собствени рецепти за традиционни ястия. Любимият на всички борш в Краснодарския край се приготвя по южен начин в специален мащаб. Научете тайните на това ястие. Кубански традиции Кубанският борш се характеризира с богат червен цвят и доста гъста консистенция
Коренът от джинджифил е известен с полезните си свойства за човешкото тяло. Помага за подобряване на имунитета, насърчава по-доброто усвояване на храната. Можете да го използвате не само суров, но и маринован. Необходимо е корен от джинджифил
Много домакини глезят близките с изискани деликатеси и пресни домашни сладки, представящи истински чудеса на кулинарното изкуство. А най-честите гости в къщата са нежни и ронливи бисквитки. Като основа за домашни бисквитки можете да вземете бисквити, сладкиши, извара, заквасена сметана или всяко друго тесто, като добавите, ако желаете, различни ароматни подправки, ядки, стафиди, люспи или захаросани плодове
Етап 1 Накиснете зърната и след това гответе до омекване в същата вода. Посолете зърната малко преди края на готвенето. Стъпка 2 Изцедете водата и разтрийте зърната през сито. Накълцайте зелените. Нарежете лука и сиренето фета на ситно
Сосът е общоприетото име за сос. Приготвен от гъби, той придава на ястията специален аромат и вкус. Гъбеният сос е универсален. Добре се комбинира с месо, птици и риба, картофи, ориз и тестени изделия. Необходимо е За подсушен сос от гъби от манатарки:
Сочните котлети от кайма или кайма са универсално ястие за обилен обяд или вечеря. Разнообразете менюто си, като добавите ароматни билки като босилек към каймата. Остава само да изберете правилната гарнитура - и оригиналното ястие в средиземноморски стил е готово
Деликатни безмесни котлети ще зарадват както възрастни, така и деца на семейна или празнична трапеза. Можете да го залеете със сос или да го поднесете по този начин - така или иначе ще бъде вкусно! Необходимо е - 125 г кисело мляко без добавки
Руло "Филаделфия" леко се различава от останалите рула не само по своята квадратна форма, но и по техниката на изпълнение - пълнежът и оризът са увити не в листа нори, а в сьомга. Процесът на готвене всъщност не е толкова сложен, колкото може да изглежда на пръв поглед
Картофите са невероятно хранителен зеленчук, който съдържа много хранителни вещества за тялото. Често е прието да се готвят варени и пържени картофи, от време на време картофено пюре. Междувременно картофите могат дори да се появят в салати
Лятото е времето за зеленчукови ястия. Всички познават пълнени зелеви кифли и пълнени чушки. Други зеленчуци обаче се съчетават добре с месо и ориз. Лятната долма също се пълни с домати и патладжани. Необходимо е смляно говеждо месо - 1 кг ориз - 150 мл доматено пюре - 2 с
Пилешки гърди в заквасена сметана са истинска наслада! Приготвя се лесно, но е много трудно да устоиш само на един аромат на ястието! Необходимо е - картофи - 7 броя; - шампиньони - 200 грама; - пилешки гърди - 3 броя; - един лук
Решихте да направите баница, но не знаете кой пълнеж да изберете? Изберете пиле и няма да съжалявате. Това месо се комбинира с почти всяко тесто и в комбинация със заквасена сметана става много крехко. Необходимо е - брашно - 2 чаши + 1 супена лъжица
Печената тиква е много здравословно и вкусно ястие. Но ако го напълните с пълнеж от месо, то ще стане още по-вкусно, по-ароматно и удовлетворяващо. Съгласете се, пълнената тиква е оригинално, интересно ястие, което може да се сложи на празнична трапеза
Цвекло или цвекло - така се наричат цвеклото в южната част на Русия, както и в Украйна и Беларус. Този кореноплоден зеленчук също може да се яде суров, но по-често се пържи, вари, пече или задушава. Без варено цвекло е трудно да си представим винегрет и херинга под шуба, както и здравословна салата от варено цвекло с ядки и чесън
Витамин и ароматна супа. Толкова е дебел, че може да се сервира като второ ястие. Чесън, мента и кориандър - добавят свеж вкус към тази супа. Необходимо е - 1,5 литра мазно кисело мляко; - 500 г кайма с лук; - 2 връзки кориандър
Православният Велики пост продължава седем седмици. Как да се държим в Великия пост? През цялото това време вярващите трябва да се придържат към традициите и да отказват животинска храна, показвайки сила на духа и смирение на плътта. Това обаче изобщо не означава, че трябва да седнете на хляб и вода
Филипинската рибена супа се приготвя от риби като пъстърва, треска или лаврак. Освен това супата съдържа скариди и люти люти чушки - получава се оригинална комбинация с богат аромат. Необходимо е За четири порции: - 350 г риба
Има много рецепти за приготвяне на пилешки гърди, но гърдите не винаги са сочни. Тази рецепта ви позволява да запазите сочността на пилето и да му придадете необичаен вкус. Освен това рецептата е идеална за тези, които искат да поддържат себе си в добра физическа форма
Тази на пръв поглед проста салата има много изискан вкус. Защо се нарича Хит на сезона? Защото може да се направи по всяко време на годината - продуктите за това ястие са винаги под ръка. В допълнение, простотата на производството също пленява:
Ризотото е традиционно италианско ястие, което стана по-широко разпространено в северната част на страната. В превод от италиански "ризото" означава "малък ориз". За приготвянето на това ястие се използва ориз от най-висок клас, богат на нишесте
Кухнята на фюжън набира популярност. Той може да комбинира дори такива далеч една от друга кулинарни традиции като японска и италианска. Основен пример за това е рецептата за пиле терияки с ризото от гъби и зелен сос. Необходимо е 1 пиле или отделно 400 г филе и 2 бутчета
Понякога искате да разнообразите обичайното си меню и да опитате ястията на други страни и народи. В такива случаи можете да приготвите пилешко ризото - не е трудно за приготвяне, но в същото време много вкусно италианско ястие. Ризото на италиански означава „малък ориз“и затова основната и неизменна съставка в него е оризът
Има хора, които не харесват такъв здравословен продукт като черния дроб. Необичайни рецепти за готвене на черен дроб с плодове ще помогнат за коригиране на тази ситуация. Оригиналният вкус и екзотичен аромат на екзотично ястие ще накарат вашите близки да преразгледат вкусовите си предпочитания
Копринена текстура, богат вкус, простота и наличност на съставките са това, което прави пастетите толкова популярни. Телешкият черен дроб е една от онези суперхрани, които трябва редовно да включвате в диетата си. Той е богат на желязо, цинк, селен и холин, витамини А, D, витамини В
Външният вид на това ястие ще задоволи нуждите и на най-капризния естет. Свинското месо, запечено във фурната със сирене, ще бъде отлична декорация за празнична трапеза и трапеза и не изисква много време, отделено за готвене. Това вкусно и деликатно ястие се възползва от самото месо и дърпащото сирене, което му придава специална пикантност
Има много възможности за приготвяне на свинско на фурна. И всичко това, защото свинското месо се пече много добре и се оказва нежно и ароматно. Един от вариантите за приготвяне на свинско на фурна са свински кюфтета, печени с домати и сирене
Билковите чайове имат антиоксидантни свойства, така че са много полезни за вашето здраве. Антиоксидантите неутрализират свободните радикали, които се образуват по време на окисляването в организма. Пийте тези билкови чайове, за да осигурите на тялото си достатъчно от тях
Диетична рецепта за приготвяне на вкусна риба - минимум масло, но максимум вкус и изобилие от подправки! Резултатът е деликатна риба с южен вкус. Той остава вкусен дори когато е студен. Необходимо е - 500 g пържола от треска
Това сочно ароматно пиле е идеално за неделя лятна вечеря на голямо семейство. Пилаф, италианска паста или ориенталски кус-кус са подходящи за гарнитура. Резените червен лук могат да се използват вместо маслини в това ястие. Необходимо е - голямо цяло пиле (2 кг)
Топлите салати са отлично ястие, което може да служи като пълноценна закуска, да се превърне в обилна закуска за алкохолни напитки. Обикновено топли салати се сервират отделно; не се изисква гарнитура. Като дресинг използвайте зехтин, лимонов сос, сос от сирене, вино или балсамов оцет
Салата под формата на подарък е оригинална украса за празника. Дори и най-придирчивите гастрономи със сигурност ще оценят прекрасния му вкус. Наборът от съставки в тази салата е много разнообразен. Тук можете да покажете цялото си въображение
Всяка домакиня е приготвила много салати по различни рецепти по време на своята дейност, но за всеки празник искам да зарадвам гостите си с нови идеи. Салата Solnechny Krug е доста обилно и много красиво ястие. Необходимо е - 4 картофени клубена
По празници хостесите особено искат да зарадват себе си и близките си с необичайно и вкусно ястие. Гъската, пълнена с ябълки, отдавна се смята за украса на масата и дори отразява богатството в семейството. Необходимо е гъска
Опитайте тази яхния, която съчетава вкусовете на различни кулинарни традиции. Ориенталските подправки, сладки картофи и плодове са идеални за свинско месо. Лека гарнитура е зелена салата. Необходимо е - 1 супена лъжица. растително масло
Когато няма време да стоите на печката, но спешно трябва да сготвите нещо вкусно - тази ситуация е позната на всички. В тези случаи можете да използвате рецепти за прости, но вкусни и питателни ястия. И дори най-обикновеното ястие може да бъде приготвено и украсено по оригинален начин
Кремообразните бисквитки от кашу са много нежни и вкусни. Ако нямате кашу, тогава можете да вземете орехи - това няма да влоши вкуса на лакомството. Ако желаете, можете да добавите какао на прах към тестото, за да потъмните лакомството. Необходимо е - 230 г пшенично брашно
Домашната извара е вкусно и здравословно ястие за бебешка и диетична храна. Можете да варирате съдържанието на мазнини в продукта, да приготвяте разнообразни ястия въз основа на него - от празничен Великден до сладкиши със сирене, пайове и гювечи
Всяка домакиня се гордее със своите фирмени пайове и рецепти за тесто. Можете, разбира се, да си купите готово предварително опаковано тесто, но колко е хубаво да го направите сами. Как можете да направите пухкаво, въздушно тесто с мая? Необходимо е За 1 кг тесто:
Диетолозите препоръчват всеки ден да включва извара в диетата на човек. Изварата е богата на протеини, аминокиселини, калций и фосфор. Полезен е за хора от всички възрасти, но особено за бременни жени и деца. От извара се приготвят различни ястия
Портокаловите кифли няма да оставят безразлични не само любителите на цитрусовите плодове, но и феновете на сладките сладкиши. Ароматни, ярко жълти на цвят и деликатен вкус, те ще бъдат приятно допълнение към вашия следобеден чай. Необходимо е 1 портокал
Такъв кекс е подходящ за новогодишната трапеза, която е свързана с миризмата на борови иглички и аромата на цитрусови плодове. Готвенето отнема минимум време, което винаги липсва в предпразничната суматоха. Основни съставки: Пшенично брашно - 2 кг
Макар и прости, но много вкусни и сочни кексчета! Не всичко обаче е толкова просто, защото ние ще ги сервираме, поръсени с карамел! Необходимо е За 6 малки кексчета: - 60 г брашно; - щипка сода; - Шипка сол; - 0,5 ч
Този богат портокалов кифла е особено добър с топка ванилов сладолед. Необходимо е Торта: - 4 супени лъжици конфитюр от портокали; - 200 г натурално кисело мляко; - 4 яйца; - 235 г фина кафява захар; - 270 г самонадигащо се брашно
Невъзможно е да устоим на хрупкави, сочни пасти. Да можеш да приготвиш правилно това вкусно ориенталско ястие е истинско изкуство. И всяка домакиня може да го овладее. Пригответе ги по тази рецепта и всеки, който лекувате, няма да може да забрави вашите вкусни ароматни тестени изделия и никога няма да иска да си купи готови
Тази рецепта е бърза, с малко съставки и невероятен вкус. Основното предимство на рецептата е, че можете да изберете пълнежа, както искате. Необходимо е –Косета сметана (130 ml); –Майонеза (120 ml); –Яйце (1 бр.); - твърдо сирене (45 г)
Сглобяемият сос може да бъде приготвен не само от различни видове месо и пушени меса, но и от различни риби. Тази каша ще зарадва любителите на рибни ястия. Необходимо е 150 грама минтай, 150 грама треска, 0,5 кутии маслини, 2 туршии, 2 чаени лъжички доматено пюре, 3 мариновани гъби, 1 глава лук, 1 супена лъжица брашно, 10 маслини без костилки, 0,5 чаши краставица туршия, 5 грах черен пипер, 2 дафинови листа, 2 филийки лимон, магданоз и копър, сол на вкус, растит
Рибният сос е едно от най-лесните за приготвяне първи ястия. Можете да го готвите от всякаква риба. Освен това това ястие е не само просто и вкусно, но и много здравословно и питателно. За подхранваща и богата сола са подходящи големи непечени риби:
Минавайки покрай кафене, където продават бели, голямо желание веднага да ги купи и изяде ги завладява. Но можете да направите по-добре. Пригответе ги сами вкъщи от домашна кайма и тесто. И нахрани цялото семейство Необходимо е брашно - 2 чаши, маргарин или растително масло - 0-2 супени лъжици, яйца - 0-1 / 2 бр
Рибата тон е една от най-популярните риби в кухните по целия свят. Месото от риба тон е много вкусно, а хранителната му стойност не отстъпва на говеждото. Освен това е отличен източник на Омега-3 ненаситени мастни киселини, които са от съществено значение за здравето на мозъка и сърдечно-съдовата система
Ястията от заек са популярни в много кухни по света. Това са рецепти за обилно, просто селско готвене и изискани ястия от "висшата" кухня. Заешко месо, задушено с домати, е вкусно, дебело и ароматно селско ястие. Заек, задушен с домати на гръцки Това традиционно гръцко ястие се нарича стифадо
Вероятно всяка опитна домакиня може да осигури вкусна и разнообразна храна за гостите на почивка. Те се подготвят за тържествата предварително, съставят менюто, купуват храна. Ами ако гостите дойдат неочаквано? Как да се отнасяме към тях с минимално време за готвене?
Нежното, сочно заешко месо е невероятно здравословно и диетично ястие. И пълненият заек ще стане не само вкусен, но и невероятна, необичайна украса на новогодишната маса. Необходимо е 1, 2-1, 5 кг заек (труп); 400гр пилешки гърди
Ястие като барбекю е свързано с излизане сред природата с приятели, чист въздух и приятна компания. За да завършите с прекрасен, нежен кебап, месото за него трябва да бъде приготвено предварително. Например, мариновайте в кефир. Необходимо е свински врат 1,5 кг
В продължение на много години френското месо е познато ястие за руснаците, което отдавна е престанало да бъде екзотика. За съжаление е невъзможно да го приготвите в тиган; това изисква фурна, която не се предлага във всяка кухня. Но мултикукър, който се нарича още „магическа тенджера“, може да помогне на домакините в това
Ако всеки член на семейството предпочита своя вкус, тогава мини-пиците са особено удобни. Спестява и време: можете да приготвите още мини-пици, да замразите половината от тях - и тогава просто трябва да ги изпечете. Необходимо е - 350 г пшенично хлебно брашно - 7 г суха мая - сол и смлян черен пипер - 1 супена лъжица
Zrazy от картофи с черен дроб е ястие с интересен вкус. Приготвянето на zrazy не е трудно, но вкусът на тези картофени котлети с пълнеж от черен дроб е просто страхотен. Състав: Телешки черен дроб - 500 г; Голямо яйце - 1 бр
Оригинално ястие от калмари ще зарадва всички любители на морските дарове. Предлагам да се опитате да приготвите това ястие по проста рецепта. Необходимо е - калмари - 1 кг; - сухо червено вино - 200 мл; - лук - 3 бр .; - оцет 3% - 100 мл
Тази ананасова салата е идеална за сервиране на всяка празнична трапеза. Той ще изненада и най-впечатляващия гост със своя вкус и дизайн. Необходимо е -картофи (варени в униформата им) - 4 броя - шунка 200 грама -ананаси (консервирани) 200 грама - яйца (варени) 5 броя -1 малък лук -ябълка (кисело) 1 брой -лимонов сок -майонеза, -сол -млян черен пипер Инструкции Етап 1 Първо обелете и нарежете на ситно главата лук
Пърженото месо с гъби и сирене, при правилния подход, може да се окаже много вкусно. Не отнема много време за приготвянето му. Ако искате да бъдете известни като добър готвач, можете бързо да приготвите това ястие за неочаквани гости. Необходимо е - пипер - 0,5 ч
Салатният сос на основата на зехтин и оцет много често се среща в европейската кухня като дресинг за леки зеленчукови салати, както и салати, използващи салатни билки - рукола и маруля. За готвене използваме два вида оцет. Екстра върджин зехтин
Ако имате време, можете да приготвите класическа гръцка салата, но я поднесете по оригинален начин. В сладките чушки салатата се сервира на всеки на порции и има ярък вкус. Необходимо е - зелена салата 100 г; - чери домати 100 г
Омлетът е вкусно и засищащо ястие, което енергизира сутрин. Можете да го направите възможно най-здравословен с помощта на зеле, пържено с лук. Необходимо е Съставки за 3 омлета: За пълнене: - средни зелеви вилици - лук
Основното предимство на тази паста от риба тон е нейният вкусен вкус. Това просто ястие може да се приготви много бързо и да се вземе със себе си на пикник, на поход, на работа или тренировка - където и да отидете. Вкусът на пастата се допълва от черен смлян пипер и дижонска горчица
Салата Златни пясъци е много вкусна и необичайна. Може да бъде чудесно допълнение към всяка празнична трапеза. Тази салата може да се приготви както за рожден ден, така и за Нова година. Необходимо е - 200 г консервирана царевица и консервирани солени калмари
Една обилна салата е незаменим компонент на празничната трапеза. Такова ястие може да се приготви и през делничните дни, то успешно ще замени пълната вечеря. Има много рецепти с различни видове риба и месо, тестени изделия, сирене, домашно приготвени крутони и други вкусни съставки
Салата от морски дарове с оризови фиде може да бъде или добавка към всяка маса, или основно ястие. Поради оризовите юфка се оказва доста засищащо. А морските дарове го правят необичаен. Необходимо е За четири порции: - 200 г скариди
Peking Duck е гастрономически шедьовър, който радва гастрономите по целия свят. Цяло печено птиче месо изглежда особено апетитно на празничната трапеза и се превръща в негова украса. Вкусното и сочно месо, златиста хрупкава коричка и спиращ дъха аромат не оставят никого безразличен
Интересно традиционно китайско ястие! Необходимо е - 2 филета от патешки гърди, нарязани на тънки филийки - 2 ч.л. сусамово масло - 1 ч.л. фино настърган корен от джинджифил - 1 ч.л. счукан чесън - 1 супена лъжица. л
Пайове за закуски с различни пълнежи са ястие, което можете да приготвите за семейството си, или можете да украсите празнична трапеза с него. Възможностите за пълнене са много разнообразни, така че могат да задоволят и най-изтънчените гастрономи
Пастетът е вкусно, оригинално ястие. Смята се, че е изобретен в древни времена. От това време до наши дни са измислени огромен брой рецепти за пастет. Пастетът на Хънтър се смята за един от най-вкусните. Необходимо е - Свински гърди - 300 грама
Пай с ябълки "Цветаевски" е един от най-деликатните и вкусни десерти. Но трябва предварително да приготвите такава торта. Смята се, че едва на следващия ден такъв деликатес придобива необходимите му свойства и ще се стопи в устата
Ако търсите нещо специално с черния дроб вместо салата или сос, опитайте да направите пастет от свински черен дроб във фурната. Оказва се вкусно, нискомаслено и богато. Може да се сервира или само за вечеря, или като празнично ястие. Необходимо е - черен дроб - 0,5 кг
Бързите салати са като „вълшебна пръчка“за всяка домакиня. Те ще ви бъдат полезни, когато не е възможно да приготвите сложни салати и трябва да зарадвате близките с вкусно и оригинално ястие. Почти всяка домакиня има своя собствена бърза салата
Сега за домакинята е трудно да изненада гостите и домакинствата си с нещо, защото толкова много се продава в магазините. Вкусният и оригинален дрожден пай със сьомга ще зарадва най-претенциозните гастрономи със своя апетитен външен вид и отличен вкус
Предястието не винаги е салата или желирано ястие. Може дори да се направи като торта. Това предлагам да направя. Изпечете закуска от елда! Необходимо е - вода - 250 мл; - разтворима мая - 6 г; - сол - 1 чаена лъжичка; - захар - 1 чаена лъжичка
Тази вкусна, лека салата ще задоволи перфектно глада ви и ще ви зареди с енергия! Необходимо е - ябълка - 2 бр. - маково семе - 1 с.л. - сусамово, зехтин или ядково масло - 2 супени лъжици - мед - 2 с.л. - лимонов сок - 1 с
Използвайки най-често срещаните продукти, но фантазирайки за тяхната комбинация и съотношение помежду си, можете да постигнете най-необичайните вкусове на салатата. Потвърждение за това е ястието с пушено пиле и маринован лук. Въпреки наличието на други съставки в салатата, те са тези, които задават тон
Салатите с пилешки черен дроб са сочни, нежни и здравословни поради високото съдържание на желязо, протеини, фолиева киселина, витамини А и С. В страничния продукт. За ежедневна и празнична трапеза можете да приготвите топло ястие от черен дроб и портокали
Всеки, който обича руската кухня, знае, че тя е известна със своите пайове и пайове с риба, които се готвят в Русия от древни времена. Те бяха приготвени от всички и навсякъде: в делнични дни и празници, в богати имения и бедни колиби. Те обичат да готвят такива пайове сега
Domlama, която е много лесна за приготвяне, има отличен вкус с нотки на ориенталска кухня. Това ястие може да се сервира както като първо ястие, така и като второ ястие. Трябва да се помни, че в оригинала домламата се прави от агнешко месо, но според мен свинското също е чудесно за това ястие
Тиквата е удивително здравословен и вкусен зеленчук. Съдържа редки витамини. И благодарение на нейния деликатен аромат и сладка каша, можете да приготвите прекрасен млечен десерт от него - тиква, приготвена на пара в млечен сос. Необходимо е тиква 700 г
Това е необичайна обилна торта с невероятен вкус. Любовта на тортата се крие в отличната комбинация от кондензирано мляко и халва - продукти, които сами по себе си са вкусен деликатес. Съставки за тестото: Захар - 50 г; Нишесте - 1 супена лъжица
Малко въображение и … класическа домашна торта се превръща в произведение на кулинарното изкуство! Необходимо е Тесто: - 200 г меко масло; - 200 г захар; - 500 г заквасена сметана; - 4-5 чаши брашно; - 1 ч.л. Газирани напитки
Цвеклото е един от най-популярните кореноплодни зеленчуци в нашата кухня. Цвеклото, богато на витамини, макро- и микроелементи, е много полезно за нашето тяло. Сокът от цвекло, от своя страна, освен общия укрепващ ефект, има способността да премахва токсините от тялото
Sanvitalia е едно от любимите ми растения, отглеждам екзотичен "малък слънчоглед" в страната до самата слана. И наскоро реших да изпека торта под формата на това слънчево цвете. Необходимо е За теста: - захар - 300 г, - брашно - 300 г, - яйце - 4 бр
Необичайна рецепта за сочно и невероятно вкусно месо. Месото се съчетава добре с всяка гарнитура. Бъдете готови за вашите гости да поискат рецепта и да поискат добавки. Месото се готви дълго време, но си заслужава. Необходимо е - 800 г свинско филе
Една проста и бърза рецепта за приготвяне на пилешко филе. Оказва се доста сочно. Може да се използва за приготвяне на домашни бургери. Необходимо е - пилешко филе 0,5 кг; - пилешки яйца 2 бр; - майонеза 2 с.л. лъжици; - Нишесте 2 с
Пай с риба много често е малко сух. Заливането със заквасена сметана ще помогне да се поправи това. С него ястието се оказва много по-меко и вкусно. Предлагам да го сготвя. Необходимо е За теста: - брашно - 200 г; - заквасена сметана - 3 супени лъжици
Днес има такова разнообразие от кулинарни рецепти, че просто разпръсква очите ви - поне всеки ден приготвяйте нов деликатес. Но понякога домакинята е ограничена в продукти и иска да зарадва близките си с обилна вечеря. Каймата е универсален продукт, от който можете да разбиете много различни ястия
Пилешки бутчета, пълнени с гъби, ще се превърнат в истинска украса на празничната трапеза. Краката могат да се сервират на гостите като студена закуска или топло основно ястие. Приготвяне на продукти, необходими за готвене За да приготвите крака, пълнени с гъби, са ви необходими следните продукти:
Ястията с пиле са подходящи както за ежедневни, така и за празнични ястия. Например пълнените домашни птици традиционно се сервират за новогодишния празник. Предлагаме ви няколко рецепти за пиле, пълнено с различни пълнежи. Пиле, пълнено с пресни или замразени боровинки Ще имаш нужда:
Многослойната салата с орехи и нар явно не е за ежедневното меню - такъв кулинарен шедьовър заслужава да бъде украса на празничната трапеза. Приятният вкус на ядки, нар с киселина, зеленчуци и яйца са отлична комбинация за бутер салата. Необходимо е За шест порции:
Въпреки интригуващото си име, тази салата може да заеме гордо място на вашата маса. В крайна сметка месото, маринованият лук и други продукти, които съставляват неговия състав, просто се съчетават перфектно. Вкусно ястие, опитайте! Необходимо е - лук - 3-4 глави
Разглезете мъжа си с вкусна месна салата. Съставките са толкова прости, че такава салата може да се приготвя не само по празниците, но и през делничните дни. Хранителни, здрави и красиви. Вашият мъж ще ви благодари и ще поиска още. Необходимо е - 150 грама телешко месо, - 70 грама твърдо сирене, - 2 яйца, - 2 с
Тази рецепта прави деликатен и вкусен чийзкейк, умерено сладък. Вместо горски плодове са подходящи боровинки или малини. Ако сте запален сладък зъб, можете да увеличите количеството захар в масата на изварата. Необходимо е - 750 г рикота
Захар с извара от захар се оказва много лек, може да се приготви както за закуска, така и за пристигането на гостите. Захаросаните портокалови плодове и стафидите придават невероятен вкус на тортата. От горе, този деликатес може да се излее с всяко сладко, например боровинка - ще се получи нежно, ароматно и удовлетворяващо
Такасите са традиционно мексиканско ястие. Основните съставки на ястието са специални сладкиши и месо, можете да добавите други съставки на вкус, създавайки нови интересни пълнежи. Не забравяйте боб - мексиканците често ги добавят към тако. Необходимо е За шест порции:
Ризотото е едно от традиционните италиански ястия. Това е смес от варен ориз със сос от домати, доматено пюре, чушки, гъби, бекон, зелен грах и лук. Готви се лесно, вкусно е. Сервира се като второ ястие. Необходимо е 225 г ориз
Деликатната текстура на ризотото служи като идеална основа не само за гъби, зеленчуци и морски дарове. Всеки сладък зъб, който се е насладил на вкуса на това ястие, сигурно се е питал - сладко ли е? С плодове например? Случва се. А най-известният е Risotto Con Le fragole, ягодово ризото
Ризотото с пържено пилешко филе и зеленчуци е популярно в Италия. За приготвянето на ястието се използва специален италиански ориз "arborio". Може да се замени с дълъг ориз. Необходимо е - 70 мл. зехтин; - 180 г ориз арборио
Най-често котлетите се правят от кайма, по-рядко - от риба. Рибните торти на тайландски са много интересни. Тайландската кухня обикновено се отличава с оригиналния вкус на своите ястия, така че котлетите по тази рецепта ще се окажат интересни благодарение на добавянето на къри и боб към каймата
Авокадото е екзотичен плод, който има благоприятен ефект върху сърцето. А съдържащите се в този плод мазнини не се отлагат на кръста, а се усвояват напълно. Салатата от авокадо се оказва вкусна и много здравословна. Необходимо е 1 авокадо (леко неузряло), 1/2 кутия десертна царевица, 3 яйца, 10 кралски скариди, 2 листа маруля, копър, 3 супени лъжици заквасена сметана
Плодовите салати са различни. Не е необходимо да правим салата от свикналите ябълки и банани; все по-често в плодовите салати могат да се намерят много необичайни комбинации. Авокадото и сиренето са много вкусни и пикантни. Необходимо е - 2 бр авокадо