Как се правят тортили с картофено сирене

Съдържание:

Как се правят тортили с картофено сирене
Как се правят тортили с картофено сирене

Видео: Как се правят тортили с картофено сирене

Видео: Как се правят тортили с картофено сирене
Видео: Проста, бърза и обилна вечеря - „Испанска тортила“ с картофи! Apetiten TV 2024, Ноември
Anonim

Опитах това необичайно ястие в Мексико и много ми хареса. Съставът включва елементарни продукти, които могат да бъдат намерени в почти всеки хладилник.

Как се правят тортили с картофено сирене
Как се правят тортили с картофено сирене

Необходимо е

Картофи - 8 броя, лук - 1 брой, звънец - 1 брой, твърдо сирене - 200 грама, растително масло - 5 супени лъжици

Инструкции

Етап 1

Сварете картофи и ги запомнете, без да добавяте мляко, вода или масло.

Стъпка 2

Нарежете на ситно лука и чушката и запържете в растително масло. Лукът трябва да стане прозрачен.

Стъпка 3

Добавете сиренето към лука и черния пипер и пържете около минута, докато разбърквате.

Стъпка 4

От охладеното картофено пюре направете тортили и поставете пълнежа в центъра на всеки. Покрийте пълнежа с още едно парче пюре и натиснете здраво от всички страни на тортилата.

Стъпка 5

Запържете сладкишите в растително масло до златисто кафяво, внимателно обръщайки с дървена шпатула.

Препоръчано: