Интересно ястие, заимствано от Англия, са шотландските яйца. Уникална комбинация от месо и яйца, която ще украси всяка маса.
Необходимо е
- - 7 яйца;
- - нарязано месо;
- - лук;
- - чесън;
- - трохи за хляб;
- - черен пипер;
- - растително масло.
Инструкции
Етап 1
Първо сварете 5 яйца по какъвто начин искате. Обелете ги и ги оставете настрана. Още няма да имаме нужда от тях.
Стъпка 2
Сега е ред да приготвим това, от което ще създаваме нашия кулинарен шедьовър. За целта добавете сурово яйце, сол и черен пипер на вкус към каймата, както и чесън и бисквити. Цялата смес трябва да бъде добре смесена, отчупена и разделена на 5 порции.
Стъпка 3
Направете тортила от каймата. В средата му трябва да поставите яйце и да го увиете в кайма.
Стъпка 4
Разбийте 2 яйца, които са ви останали. Вземете 2 чинии, върху едната добавете сол, черен пипер и брашно, а от друга трябва да са трохи за хляб. Първо потопете яйцето, което сте увили в кайма в разбито яйце. След това го навийте първо в една, после в друга чиния.
Стъпка 5
Необходимо е да се изпържи продуктът от всички страни, докато се приготви. Зеленчуците, както и всяка гарнитура, ще бъдат добра декорация за ястието.