Не мога да си представя живота си без сладкиши. Дори когато съм на диета, намирам рецепти за такива ястия, които няма да добавят излишни сантиметри към кръста ми и ще зарадват с прекрасния си вкус. Ето една от моите находки! Нарекох това ястие „Кутия с круши“. Сигурен съм, че никой от вашите приятели дори не е чувал за такъв десерт. Ето защо, ако сервирате такъв деликатес на гостите, ще бъдете обсипани с комплименти.
Необходимо е
- - круши - 5-6 бр.,
- - извара без мазнини -1 пакет (200 г),
- - мед - 2-3 с.л. л.,
- - крушов сок - 3-4 с.л. л.
Инструкции
Етап 1
Крушите се нуждаят от узрели, меки.
Първо измийте плодовете, изсушете ги върху салфетка. След това отрязваме върховете с дръжката. След това изрязваме сърцевината на всяка круша, образувайки един вид "сандък".
Стъпка 2
Готвене на пълнежа. Смелете изварата, добавете сок от круша и топъл мед. Разбъркайте всичко добре. С тази маса пълним круши. Затваряме „капачките“с дръжките, които в началото отрязваме от крушите.
Стъпка 3
Сервираме, като поставим нашите „ковчежета с круши“върху плоска чиния и декорираме, както искате - например, правим „мрежа“от разтопен шоколад върху чинията и поръсваме с кокосови люспи около кръга.
