Вкусно ястие. Подходящ за всяко хранене. Тя ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Приготвя се бързо, освен това от импровизирани съставки, които всяка домакиня винаги има в къщата.
Необходимо е
- Брашно - 180 грама
- Захар - 100 грама
- Пилешки яйца - 3 броя
- Ванилова захар - 1 супена лъжица
- Анасонови семена (без тях) - 15 броя
- Зехтин
- Сол - 1/4 чаена лъжичка
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната до 200 градуса. Подреждаме хартия за печене върху лист за печене, намазваме я със зехтин (можете да използвате и слънчогледово масло). Това гарантира, че бисквитките не се придържат към хартията и че всичко ще придобие приятен маслинов аромат (веднага се сещате за Италия).
Стъпка 2
Подготовка на тестото за нашите бисквитки. Разбийте студените яйца в силна, плътна пяна. Можете да проверите това, като обърнете купата - силната пяна няма да започне да се оттича.
Стъпка 3
Ето как изглежда анасонът за тези, които не знаят.
Стъпка 4
Към тестото добавете анасон, гранулирана захар, пресято брашно и ванилова захар. Разбъркайте съдържанието на купата до гладка смес, поставете го върху лист за печене с помощта на сладкарски плик, ако не, тогава използвайте чаена лъжичка. Бисквитките са като тънки палачинки.
Стъпка 5
Във фурната бисквитките се приготвят за около 8 минути. Нашето ястие е готово!
