Треската е нискокалоричен диетичен продукт. А по отношение на съдържащия се в него протеин, той не отстъпва дори на месото. Също така треската е полезна за кожата, косата, ноктите, мозъка и сърцето.
Необходимо е
750 грама филе треска, 2 средни лука, 1/2 лимон, 300 грама домати, 5 супени лъжици растително масло, 3 супени лъжици брашно, сол, магданоз, черен пипер - на вкус
Инструкции
Етап 1
Нарежете филето от треска на порции, посолете, пипер и оваляйте в брашно.
Стъпка 2
Нарежете лука на ситно и го запържете до златисто кафяво в растително масло.
Стъпка 3
Поставете рибата в дълбок лист за печене, поръсете с пържен лук. отгоре с резени домати и лимон.
Стъпка 4
Добавете 3 супени лъжици гореща вода към рибата и поставете във фурната. Печете в добре загрята фурна за около 20 минути.
Стъпка 5
Поръсете с накълцани билки и сервирайте.