Салата от моркови е необичайно здравословно ястие, богато на витамини, минерали и микроелементи. Салатите с моркови перфектно съчетават както зеленчуци и плодове, така и месо и морски дарове. Така че ние приготвяме салата с моркови.
Инструкции
Етап 1
Витаминна моркова салата.
Вземете моркови, цвекло и зеле сурови в равни пропорции. Настържете морковите и цвеклото на едро ренде, а зелето нарежете на дълги ивици. Посолете на вкус, добавете майонеза и разбъркайте всичко.
Стъпка 2
Салата от моркови.
Настържете 2-3 големи моркови с ленти, настържете 100 грама меко сирене на едро ренде, добавете шепа предварително накиснати стафиди и майонеза. Подправете със сол на вкус и подправете с майонеза.
Стъпка 3
Салата от моркови с шунка.
Нарежете на ивици 100 грама моркови и 100 грама зеле. Пасирайте всичко старателно. Добавете 100 грама шунка и 1 маринована краставица, нарязани на ивици. Подправете със сол, подправете с майонеза и разбъркайте.
Стъпка 4
Салата от моркови.
Настържете 5-6 моркови. Добавете ситно нарязани зеленчуци. Подправете със сол, разбъркайте и подправете с майонеза.
Стъпка 5
Витаминна салата.
Нарежете морковите, целината и ябълките на тънки ивици. Нарежете доматите, краставиците и сливите на клинове. Листа от маруля - 3-4 части. Смесете всички зеленчуци, сол и подправете със заквасена сметана. Добавете малко лимонов сок и захар към салатата преди сервиране.
Стъпка 6
Салата от моркови и хрян.
На едро ренде настържете 100 грама сурови моркови, поръсете със сол и захар, намачкайте старателно. Добавете фино настърган маса хрян. Смесете всичко и подправете със заквасена сметана.
Стъпка 7
Салата от моркови с чесън.
На ситно ренде настържете 2 сурови моркова. Накълцайте чесъна (на вкус). Смесете всичко, посолете и подправете със заквасена сметана или майонеза.
Стъпка 8
Салата от моркови с ядки.
Комбинирайте едро настърганите моркови и 50 грама нарязани орехи. Подправете със сол и майонеза.
