Направени с белени бадеми и шам фъстък, тези печени изделия са най-добрите домашни печени изделия, които можете да се сетите. Фигурната торта е напълно безопасна, тъй като се прави с малко количество пшенично брашно.
Необходимо е
- - големи лимони (две парчета);
- - белени шам-фъстъци (170 г);
- - меко масло (230 g);
- - белени бадемови ядки (120 г);
- - бобова ванилия (едно парче);
- - гранулирана тръстикова захар (230 g);
- - Избрано сурово пилешко яйце (пет парчета);
- - пресято пшенично брашно (45 г).
Инструкции
Етап 1
Сложете на масата всички храни, които бяха представени в списъка.
Загрейте фурната до 190 градуса. Прехвърлете всички белени ядки в блендер и мелете до много фино.
Стъпка 2
От двата лимона, предварително добре измити, изрежете кората тънко. Изцедете сока от пулпата на същия плод и го прецедете.
Стъпка 3
Изсипете по-голямата част от гранулираната захар в чист съд, добавете меко масло и разбийте. Добавете всички сурови пилешки яйца (постепенно) към маслената смес, след това добавете половин порция настъргана кора, ванилови семена от шушулката, добавете пресято брашно и нарязани ядки. Разбийте добре с пасатор.
Стъпка 4
Покрийте квадратната форма с хартия за печене, намажете я с останалото масло. Поставете бадемово-шам-фъстъченото тесто във форма, печете 50 минути.
Стъпка 5
Изсипете целия прецеден лимонов сок в тенджера, добавете останалата гранулирана захар и настърганата кора. Гответе лимонов сироп, докато стане много гъст. Готовата баница залейте със сиропа и гарнирайте с шам фъстък.
