Здравословна храна 2024, Ноември

Свинско руло с копър

Свинско руло с копър

Свински рул с ситно нарязан копър е чудесно ястие за празнична или непринудена вечеря. Това необичайно ястие е задължително за тези, които обичат да изненадат близките си с нови кулинарни решения. Състав: Постни филийки свинска пулпа - 8 броя

Шунка в тесто със сос

Шунка в тесто със сос

Сладкарската шунка е отлично порционно ястие, което със сигурност ще бъде оценено от любителите на сладкиши и пушени пилешки бутчета. Шунката в пликове от тесто се сервира с доматено-кремообразен пикантен сос. Състав: 150 г швейцарско сирене

Шунка със сос от касис

Шунка със сос от касис

Шунка със сос от касис е вкусно и изискано ястие. Комбинацията от сладко-кисел сос от касис и осолена шунка прави това ястие специално. Състав: 1,5 кг леко осолена шунка без кости; 300 г вода; 300 г разреден сок от касис

Напълнени месни топчета

Напълнени месни топчета

Пълнените кюфтета са невероятно вкусно ястие, което има своя тайна съставка - сини сливи. А кремообразният сос перфектно подчертава тази комбинация от месо и сини сливи. Състав: Мляно телешко месо - 500 г; Трохи от сух баласт - 85 г

Новогодишни бисквитки от импровизирани продукти

Новогодишни бисквитки от импровизирани продукти

Нова година е не само приятна работа за закупуване на подаръци и подготовка на празнична трапеза, но и много пари, похарчени за изпълнението на плана. И може би всяка домакиня, чакаща Нова година, е на кръстопът, за да сготви нова с минимални разходи

Продукти за лечение и профилактика на рак

Продукти за лечение и профилактика на рак

Ти си това, което ядеш, казва народната мъдрост. Диетата влияе върху здравето ни по прост начин, а храните, които ядем, могат да ни предпазят от много заболявания, включително рак. Зелен чай Съдържа полифеноли (естествени растителни съставки), които имат мощни антиоксидантни и противоракови ефекти

Пикантна зелева салата

Пикантна зелева салата

В горещо време често искате да опитате нещо леко и освежаващо. Според тези критерии е подходяща пикантна зелева салата. Приготвя се съвсем просто и бързо - около 40 минути. Състав: Бяло зеле - 250 г; Домати - 2 бр; Лук - 1 бр

Пръсна тесто с ябълки и сливи

Пръсна тесто с ябълки и сливи

Любителите на пайове и сладкиши ще харесат сливовия пясъчен сладкиш. Не отнема много време и е лесен за приготвяне, без да се изискват специални умения за готвене. Състав: Пшенично брашно от най-висок клас - 600 g; Гранулирана захар - 130 г

Пилешко месо със сос от босилек

Пилешко месо със сос от босилек

Пилешкото филе със сос от босилек се оказва много нежно и сочно, а вкусът е просто невероятен. Ще отнеме много малко време за приготвяне на това ястие. Състав: Пилешко филе - 350 г; Мляко - 120 мл; Пилешки бульон - 250 мл

Селска супа

Селска супа

Тази вкусна и обилна супа ще се хареса на абсолютно всички членове на семейството. Въпреки простото си име, той има широка гама от вкусове. Освен това съставките на това ястие са много прости. Състав: Млади картофи - 2 грудки

Грис и плодов мус

Грис и плодов мус

Лекият, въздушен десерт с отчетлив намек за плодове има много ниско съдържание на калории. Готвенето отнема минимум време. Състав: Червени ябълки - 4 бр; Кайсии - 6 бр; Гранулирана захар - 180 г; Грис - 60 г; Млечен шоколад - 1 блокче

Пикантни задушени пилешки бутчета

Пикантни задушени пилешки бутчета

Задушени пилешки бутчета с пикантен сос, гарниран за момент за ориз, ще ви накарат да се почувствате като един от прекрасните корейски ресторанти. Състав: Домати - 4 бр; Пресни люти чушки -2 бр; Пилешки бутчета - 8 бр; Лук - 4 бр

Супа от сирене с телешко месо

Супа от сирене с телешко месо

Леката супа със сирене с телешко месо съдържа голямо количество полезни за човека микроелементи и освен това е много лесна за приготвяне. Състав: Топено сирене - 120 г; Зелен боб - 10 шушулки; Прясно говеждо месо - 350 г

Яхния с гъби и сладък пипер

Яхния с гъби и сладък пипер

Ако имате няколко гъби в хладилника си, тогава можете да направите безумно вкусна зеленчукова яхния от тях. Приготвя се много бързо и лесно, което по никакъв начин не влияе на вкуса. Състав: Чушки - 5 бр .; Пресни домати - 4 бр

Яхния с пилешки карантии

Яхния с пилешки карантии

Всеки гурме ще хареса яхнията с пилешки дръвчета. В допълнение към хранителната си стойност, той се отличава с широк спектър от вкусове и скромна гама от продукти. Състав: Пилешки дробчета - 150 г; Пилешки вентрикули - 150 г

Как да си направим традиционна руска окрошка

Как да си направим традиционна руска окрошка

Към днешна дата са оформени голям брой различни рецепти за приготвяне на окрошка, всички те са красиви по свой начин. Ще разгледаме вариант, който нашите баби са приготвили. Състав: Варено говеждо месо - 250 г; Прясна краставица - 4 бр

Пица с пушени меса и сладък пипер

Пица с пушени меса и сладък пипер

Тестото, което влиза в рецептата за тази пица, се оказва много крехко с тънка хрупкава коричка, а пълнежът е дебел и сочен. Такова ястие няма да остави никого безразличен. Състав: Пушено свинско - 250 г; Лук лук - 2 бр; Твърдо сирене - 250 г

Как да приготвим ронлива елда в бавна печка

Как да приготвим ронлива елда в бавна печка

Разхлабената елда се съчетава добре с всякакъв вид месо. Тази гарнитура може да се сервира на всяка маса. Елдата съдържа голямо количество полезни микроелементи. Най-лесният начин да го приготвите е да използвате мултикукър. Необходимо е - 520 г елда (ядка)

Как да готвя ронлив ориз в бавна печка

Как да готвя ронлив ориз в бавна печка

Разхлабеният ориз е идеална гарнитура за риба, котлети и други месни продукти. Приготвянето му с обикновени кухненски уреди е доста трудно, а мултикукърът ще ви позволи да получите най-вкусния резултат с минимални времеви разходи. Необходимо е - 390 г полиран ориз

Как да приготвите вкусно броколи: киш със сирене адиге и билки

Как да приготвите вкусно броколи: киш със сирене адиге и билки

Не всички обичат броколи, но най-вероятно това е само защото не знаят как да готвят този зеленчук. Има много начини и рецепти за приготвяне на този вид зеле. Може да се вари, задушава, пържи, приготвя на пара, пече се и се яде сурово. Бърз и не особено трудоемък начин за приготвяне на вкусни броколи е пай или киш със сирене адиге и билки

Как да си направим вкусен и задоволителен кулеш

Как да си направим вкусен и задоволителен кулеш

За да прекарате вкусно и полезно на масата, можете да се обърнете към прости и добре познати продукти. Кулеш е ястие от украинската и южноруската кухня, което ще ви помогне да разнообразите диетата си, без да навредите на портфейла си. Необходимо е - вода 2,5 литра

Малина сладолед сорбет с босилек

Малина сладолед сорбет с босилек

В горещо време много искам да се освежа. Ако малини растат в градината, тогава можете да направите малинов сладолед у дома. Рецептата е много проста и ще отнеме минимум време, а в замяна ще получите здравословен и вкусен десерт. Необходимо е - малини 200 г

Как се прави ориз и млечен сладолед

Как се прави ориз и млечен сладолед

Оригинален и най-важното, много здравословен сладолед. По вкус никога няма да познаете, че основната съставка е оризът. Необходимо е - мляко 800 мл; - ориз 100 г; - захар 50 г; - канела - 1 пръчка; - кора от един лимон

Боровинова супа с кнедли

Боровинова супа с кнедли

Когато дойде време за бране на горски плодове, домакините се питат: "Какво да готвя от боровинки?" Ако вече сте уморени от обикновени боровинки и сладка с боровинки, тогава можете да си направите лека боровинка чорба с кнедли. През лятото ще бъде много полезно

"Лазаня" от вафлени сладкиши

"Лазаня" от вафлени сладкиши

Всички помним вафлени торти. В детството те са били мазани с кондензирано мляко, конфитюр, сметана и е получена доста бърза и икономична торта. Но малко хора си мислят, че от тези торти можете да приготвите не само десерт, но и пълноценно ястие за вечеря или обяд

Тесто с мая със заквасена сметана

Тесто с мая със заквасена сметана

Всяка домакиня има своя собствена рецепта за тесто за сладкиши. Тестото със заквасена сметана е друга разновидност. Може би, след като изпробвате тази рецепта, ще спрете на нея. Много меко и гъвкаво тесто, то е непретенциозно при работа. Рецептата за японски млечен хляб Хокайдо е взета за основа, но с някои промени

Кулич, базиран на книгата от 1952 г. за вкусна и здравословна храна

Кулич, базиран на книгата от 1952 г. за вкусна и здравословна храна

Козунак в класически, изпитан във времето вариант на приготвяне е описан подробно в книгата за вкусна и здравословна храна от 1952 година. Рецептата е тествана от няколко поколения жени, така че може безопасно да бъде препоръчана за приготвяне на светлия празник Великден

Как да готвя вкусно желирано месо

Как да готвя вкусно желирано месо

За да приготвите вкусно желирано месо, трябва да използвате асортимент от различни видове месо, например парчета говеждо и свинско месо. В този случай ястието се оказва необичайно богато и ароматно. Говеждите и свинските бутчета, джолани, уши и опашки са подходящи за желирано месо

Как да си направим тесто с вряща вода за кнедли

Как да си направим тесто с вряща вода за кнедли

Невероятно проста рецепта за гладко и еластично тесто, което е идеално за извайване на кнедли, кнедли и дори пасти. Особеността на сладкарското тесто е, че брашното и другите съставки се смесват с много гореща вода и те се „варят“с него. Противно на страховете, можете да замесите такова тесто, без да се страхувате да изгорите ръцете си, тъй като водата постепенно отдава цялата температура на брашното

Как се прави ризото от миди

Как се прави ризото от миди

Една проста рецепта за здравословно ястие - ризото с морски дарове. Мидите с ориз, провансалски билки и сухо вино са класическа средиземноморска кухня, която е лесно да се направи със собствените си ръце у дома. Изберете специален ориз за ризото, например, сортът Arborio е идеален или дори по-добре Carnaroli

Кубанска салата: поетапна рецепта със снимка за лесно приготвяне

Кубанска салата: поетапна рецепта със снимка за лесно приготвяне

Кубан е известен със своята богата реколта от зеленчуци - зрели, сочни, вкусни. Именно кулинарните специалисти на тази плодородна земя са отговорни за авторството на апетитна зеленчукова салата, запазена за зимата, която се нарича „кубанска салата“

Салата с ветрила: рецепта със снимка за лесно приготвяне

Салата с ветрила: рецепта със снимка за лесно приготвяне

Бързата и обилна салата Parus е идеално предястие за тези, които обичат пикантна, хрупкава и пушена храна. Това е така, защото този многослоен шедьовър включва в основата горещи моркови в корейски стил, ефирен картофен чипс и нежно пушено месо

Американски ябълков пай: класическа рецепта

Американски ябълков пай: класическа рецепта

Дори името на сладкия десерт поражда апетит и желание да го опитате по-рано. Американски ябълков пай - звучи като песен: тънко, хрупкаво тесто с много трохи и вискозен, сочен пълнеж от сладко-кисели захарни ябълки. Има няколко версии на американския пай:

Леко осолена сьомга: рецепта

Леко осолена сьомга: рецепта

Купувайки готова слабо осолена сьомга в магазините, купувачите определено надплащат деликатен деликатес. Но няма нищо по-лесно от добавянето на сол към вкусната червена риба у дома. И ще отнеме малко време. Вариантите за рецепти за осоляване на сьомга са много различни, но е по-добре да изберете най-простата, без „излишни украшения“, за да не разваляте вече вкусната риба

Как да си направим двуетажна торта от мастика

Как да си направим двуетажна торта от мастика

Двуетажната торта е специално произведение на кулинарното изкуство. Такива шедьоври се пекат за големи празници. Когато създавате домашни торти от мастика, можете самостоятелно да изберете импрегнацията, цвета и да излезете с декорации. Например, изпечете вариант на двуетажна торта с шоколад и пресни плодове

Как да готвя Ojakhuri

Как да готвя Ojakhuri

Можете да готвите картофи с месо по различни начини. В Грузия пържените картофи, напоени със свинска или телешка мазнина, се наричат оджахури и се приготвят по специален начин. Месото се маринова във вино или с лимон, а традиционните грузински подправки хмели-сунели се използват като подправки

Как да готвя пълнени зелеви ролки във фурната

Как да готвя пълнени зелеви ролки във фурната

Изненадващо, но вярно: зелевите листа, пълнени с месо, са били известни в Древна Гърция. Въпреки че днес много страни спорят за историческото авторство на рецептата. Пълнените зелеви кифли се наричат и национални украински ястия, и местна руска, и дори белоруска, литовска и полска кухня

Как да готвя пълнени зелеви ролки с гъби

Как да готвя пълнени зелеви ролки с гъби

Зелевите кифлички с гъби са полезни за гладуващи хора. А също и за тези, които се стремят да отслабнат, като ограничат съдържанието на калории в диетата. Сервирайте гъбените зелеви ролки на красиво боядисано керамично плато. И те ще придобият национален привкус и ще се превърнат от ежедневната храна в празнична

Как да готвя долма: класическа рецепта

Как да готвя долма: класическа рецепта

Долма е празнично ястие, произхождащо от Армения. На руски се нарича зелеви ролки в гроздови листа. Това ястие има и много други интересни имена - дулма, и толма, и дурма, и сарма. Всичко това са класическите ориенталски пълнени зелеви кифлички

Сърдечна салата от гъби

Сърдечна салата от гъби

Много засищаща и вкусна салата. За любителите на мариновани продукти това ще бъде божи дар. Поради оригиналния си вид, той ще се превърне в декорация за всяка маса. Необходимо е - картофи 3 бр .; - пилешки гърди 1 бр .; - мариновани краставици 3 бр

Пилешко руло с ядки

Пилешко руло с ядки

Доста интересна рецепта за приготвяне на пилешко руло у дома. Това е чудесна алтернатива на варен колбас или шунка, рулото е идеално за сандвичи. Необходимо е • 1 кг пилешко месо; • 30 г желатин; • ½ чаена лъжичка кардамон, смлян пипер и сух босилек

Топла зеленчукова салата с фриз

Топла зеленчукова салата с фриз

Фризът е една от най-често срещаните салати в кулинарията. Това горещо зеленчуково ястие ще бъде отлична гарнитура. Необходимо е • 400 г зелена салата от фризе; • ½ средна глава лук; • 1 малък морков; • 1 жълта чушка

"Двойно печени" картофи

"Двойно печени" картофи

Това ястие е много популярно в Северна Америка, на английски звучи като "два пъти печен картоф". Съставките на рецептата са достъпни и доста често срещани, а самият процес на готвене изобщо не е сложен. Необходимо е • 5 големи картофа

Пица върху тесто с извара

Пица върху тесто с извара

Тази версия на домашна пица се прави не върху обикновено тесто с мая, а върху извара, благодарение на което основата е много нежна. Необичайна съставка за пица - сушени домати ще добавят вкус към ястието. Необходимо е • 250 г натурално извара

Тиквички, пълнени с рибена маса

Тиквички, пълнени с рибена маса

Предлагаме на вашето внимание ярка есенна рецепта за тиквички, пълнени с рибена маса и варени гъби. Имайте предвид, че това скромно, но много вкусно ястие е в състояние да разнообрази всеки семеен обяд или вечеря. Необходимо е • 300 г филе от сьомга (с кожа)

Пастет от минтай с конфитюр от лук

Пастет от минтай с конфитюр от лук

Кадифеният пастет от минтай е най-деликатното и вкусно мезе, което можете да приготвите. Всички негови съставки са много хармонични и оригинални, комбинирани, придавайки на ястието страхотен аромат и незабравим вкус. Необходимо е За рибна основа:

Ориз под кората на яйцата

Ориз под кората на яйцата

Деликатният ориз с пиле, колбаси и яйчена кора е традиционно испанско ястие. За да го приготвите, ви е необходим минимален списък с продукти, които можете да намерите в почти всеки хладилник, и само час. Необходимо е • 200 г ориз

Пълнен пипер "Оригинал"

Пълнен пипер "Оригинал"

Пълнените чушки са класическо ястие, обикновено приготвено в доматен сос. Всички са свикнали с това ястие и затова го приемат за даденост. Но какво, ако променим традициите и навиците, като направим оригинален пълнен пипер без сос, но с твърдо сирене и с необичаен пълнеж

Заек, задушен в заквасена сметана с тиква

Заек, задушен в заквасена сметана с тиква

Домашен заек, задушен в заквасена сметана и с тиква, е много вкусно и деликатно ястие, което домакинствата със сигурност ще оценят, независимо от възрастта. Имайте предвид, че тиквата придава на ястието изцяло нов вкус и кадифена текстура

Печена скумрия в гръцки стил

Печена скумрия в гръцки стил

Сочната, ароматна и нежна скумрия в гръцки стил е чудесно ястие за вечерна вечеря. Той ще украси всяка маса и несъмнено ще ви изненада с вкуса си. Състав: 1 скумрия; 1 домат; 1 супена лъжица кисело мляко 1/3 звънец; 2 щипки от любимата си подправка

Свинско месо, печено в аджика

Свинско месо, печено в аджика

Свинското месо, печено в марината от горчица, аджика и сос Уорчестър, е универсално ястие, което изисква минимално количество съставки и минимум труд от страна на домакинята. Такова свинско месо се приготвя много бързо, пече се час и половина, след което веднага се сервира

Чийзкейк с грозде

Чийзкейк с грозде

Чийзкейкът е вкусен десерт, дошъл при нас от Америка. Отнема малко време за подготовка, но крайният резултат си заслужава. Имайте предвид, че в тази рецепта се използва много вино, така че този десерт се препоръчва да се сервира само на възрастни

Салата с цвекло, чесън и извара

Салата с цвекло, чесън и извара

Салатата от цвекло са кулинарна традиция за много семейства. Те често се приготвят за семейни вечери и празници. Затова предлагаме на вашето внимание много празнична версия на традиционната салата с цвекло, мека извара и чесън. Състав:

Кремообразна пъстърва с хрян

Кремообразна пъстърва с хрян

Пъстървата е вкусна и деликатна риба, която се използва при приготвянето на много ястия. И тези ястия, като правило, се оказват изискани и необичайни. Пъстърва, приготвена по тази рецепта, се оказва сочна и се топи в устата, а оригиналният кремообразен пълнеж подчертава нейния вкус

Патладжан с кайма и зеленчуци

Патладжан с кайма и зеленчуци

През есента започва сезонът на патладжаните, това не може да не се радва. В крайна сметка просто има много различни рецепти за приготвяне на патладжан, които несъмнено ще изненадат гостите или просто ще зарадват цялото семейство. Състав:

Пиле с каша от елда

Пиле с каша от елда

Задушеното пиле с варена елда е ястие, което може да се приготви за всяка семейна вечеря. Приготвя се бързо в мултикукър и не изисква специални материални разходи. Ако няма мултикукър, тогава можете да приготвите всички съставки на котлона. Състав:

Пържени тортили с мед

Пържени тортили с мед

Вкусни сладкиши с мед, приготвени по тази рецепта, се приготвят буквално от нищо. Сусамовите семена се добавят за приятен аромат, но ако не са под ръка, можете да се справите и без тях. Необходимо е • 1 супена лъжица течен мед

Как да си направим салата от цитрусови и морски дарове

Как да си направим салата от цитрусови и морски дарове

Оригинална и вкусна салата с цитруси и морски дарове със сигурност ще се хареса на почитателите на кулинарната екзотика. В допълнение, това ястие е много полезно, защото съдържа много витамини и хранителни вещества, които ще заредят тялото ви за целия ден

Тосканска супа от кайма

Тосканска супа от кайма

Интересна вариация на тосканска супа от кайма със сигурност ще заеме почетно място в семейното меню. С такова ястие обядът ще бъде не само вкусен, но и много удовлетворяващ. Съставките за тази супа обикновено се намират в кухнята и резултатът ще надмине вашите очаквания

Супа от сирене с парчета пъстърва

Супа от сирене с парчета пъстърва

Супата от сирене с пъстърва и шампиньони е чудесно първо ястие и определено ще добави към вашата готварска книга. Тази супа може да се приготви не само с пъстърва, но и с всяка друга червена риба. Необходимо е • 600 г пъстърва

Хачапури в тиган

Хачапури в тиган

Тази рецепта за известния грузински лепен хляб е представена не в класическата версия, а в следващия си вариант. Тук вместо кисело мляко ще се използва кефир (2,5%), а имеретинското сирене ще замени сулугуните. Процесът на готвене ще се извършва не във фурната или фурната, както е обичайно, а в обикновен тиган

Месни котлети в микровълнова печка

Месни котлети в микровълнова печка

Ароматните месни банички с гъби, зеленчуци и сирене, приготвени в микровълнова фурна, се правят доста бързо, а самият процес на готвене не трябва да създава затруднения. За тази рецепта ще ви трябват много малко количество храна и микровълнова фурна с режим "

Кюфтета от патладжан със сметанов сос

Кюфтета от патладжан със сметанов сос

Гювечът от патладжан и кюфтетата под коричка от кафяво сирене е много вкусно и красиво ястие, което е доста лесно и лесно за приготвяне. Подходящ е за семейна вечеря и за всяка празнична трапеза. Необходимо е • 12 кюфтета; • 2 патладжана

Консервирана пастет от розова сьомга

Консервирана пастет от розова сьомга

Предлагаме на вашето внимание много деликатен и вкусен пастет, приготвен от консервирани филета от розова сьомга, бял лук, извара, соев сос и сочна зеленина. Този пастет е просто и универсално ястие. Необходимо е • 1 кутия консервирана розова сьомга

Пай от рататуй

Пай от рататуй

Ароматна и обилна баница, базирана на прочутото ястие на Рататуй, е самото съвършенство, от което буквално всички ще бъдат зарадвани. Тази торта се счита за подарък на есента, така че определено трябва да я опитате. Необходимо е За теста:

Как да си направим мак кекс с киви

Как да си направим мак кекс с киви

Печенето в къщата е свещено нещо, особено когато в семейството има деца. Затова предлагаме на вашето внимание много вкусна и оригинална торта с маково семе, която се приготвя бързо и също така бързо се пече. Той ще зарадва всички членове на домакинството със своята хрупкава коричка, крехко и сладко тесто, както и киселината на кивито

Пилешки бутчета под шапка със сирене

Пилешки бутчета под шапка със сирене

Пилешките бутчета, запечени под капачка със сирене, са много обилно, вкусно и сочно ястие, което със сигурност ще украси всяка семейна вечеря и ще нахрани цялото ви семейство. Приготвя се много просто и освен това бързо, не изисква огромен списък с продукти и значителни усилия от страна на готвача

Руло от розова сьомга с ориз

Руло от розова сьомга с ориз

Необичайно руло от нори листове, мляна риба, ориз и зеленчуци е много вкусно, красиво и ароматно ястие. Приготвя се лесно и се пече бързо. Съставки за кайма: 1 морков; 0,8 кг прясна розова сьомга; 1, 5 супени лъжици соев сос

Гювеч със зеленчуци и кайма

Гювеч със зеленчуци и кайма

Представяме на вашето внимание гювеч, който прилича на пай, когато е студен, и като гювеч, когато е горещ. Вашето домакинство несъмнено ще оцени подобни сладкиши. Съставки за пълнежа: 1 малък зеленчуков мозък (млад); 1 малък патладжан

Пилешко руло с ананас и спанак

Пилешко руло с ананас и спанак

В днешно време няма да изненадате никого с класическата комбинация от пиле и ананас. Затова предлагаме на вашето внимание много красиво, сочно и ароматно ястие, което ще украси празничната трапеза. В края на краищата той перфектно съчетава нежността на пилето, сочността на ананасите и пикантността на пресния спанак

Пикантно пиле в кокосов сос

Пикантно пиле в кокосов сос

Пикантното и сочно пиле в кокосов сос е австралийско ястие, което може да се приготви и тук, като се предлагат пиле, джинджифил, билки, стандартен набор от зеленчуци и кокосово мляко. Състав: 1 цяло пиле; 1 връзка прясна кориандър или магданоз 1 сладък червен пипер

Пиле със сладък сос

Пиле със сладък сос

Пилето обикновено се съчетава със сладки сосове, а с портокалови сосове вкусът е още по-ярък. Състав: 1 голямо пиле; Портокали - 2 бр; Консервирани кайсии - 150 г; Зехтин; Лук - 2 глави лук; Артишок от консерва - 150 г

Как да готвя истинска рибена супа

Как да готвя истинска рибена супа

Много хора вероятно харесваха същата рибена супа, приготвена в спартански условия на брега на реката. Но дори и в домашната си кухня можете да си направите супа, която ще се окаже също толкова добра. Състав: Щука със среден размер

Пуйка и ябълкова салата

Пуйка и ябълкова салата

Турция може да се използва за приготвяне на лека, но удовлетворяваща салата. За да го приготвите, ще ви трябват пресни зеленчуци, сладки ябълки и самата пуешка гърда. Състав: Пуешко филе - 350 г; Картофи - 5 грудки; Червена ябълка - 2 бр

Как да готвя пиле, печено с бяло вино

Как да готвя пиле, печено с бяло вино

Пилето се получава с лека пикантна нотка, а за да бъде месото сочно, се препоръчва предварително да се намаже със заквасена сметана, растително масло или майонеза. Състав: Средно голям пилешки труп - 1 бр; Лук - 2 бр; Чесън - 2 скилидки

Кюфтета от рибно филе с кальраби

Кюфтета от рибно филе с кальраби

Не е тайна, че кюфтетата могат да се приготвят не само от месо, но и от рибни филета. Най-успешни са получените от морски риби. Състав: Всяка морска риба - 600 г; Зеле от келраби - 500 г; Моркови - 3 бр; Пилешки яйца - 2 бр

Торта с бисквитки и сливи

Торта с бисквитки и сливи

Тортата с бисквитки и сливи се оказва много вкусна и в същото време проста, отнема ви само около 25 минути от времето ви, за да го приготвите. Състав: Бисквити с късо тесто - 300 г; Прясна слива - 200 г; Консервирани праскови - 80 г

Как да готвя борш с шампиньони

Как да готвя борш с шампиньони

За да изненадате близките си с вкусен обяд, можете да използвате рецептата за борш с гъби. Приготвянето на такава супа не е по-трудно от класическата вариация и освен това не отстъпва по вкус. Състав: Пресни шампиньони - 180 г

Терена със сирене със сушени череши

Терена със сирене със сушени череши

Най-деликатната терина от сушени черешови плодове, конфитюр, лешници, извара и синьо сирене е оригинално предястие или може би десерт, който перфектно ще украси и разнообрази романтичната вечер за двама! Състав: 6 филийки млечен хляб

Пилешко филе със сирене и коричка за хляб

Пилешко филе със сирене и коричка за хляб

Пилешкото филе върху възглавница от краставица и под кора от сирене-хляб е много оригинално, вкусно и задоволително ястие, което е доста просто и бързо за приготвяне. Препоръчително е да го сервирате със салата или пресни зеленчуци, както и гарнитура от картофи по желание

Как да си направим зеленчуков гратен с пилешки дробчета

Как да си направим зеленчуков гратен с пилешки дробчета

Гратинът, приготвен от зеленчуци, месо и пилешки дроб, е оригинално ястие, което отнема много време, но бързо се пече и изяжда. Такова ястие е добра възможност да запознаете децата с пилешки дробчета и да го въведете в редовното меню. Състав:

Месни кроасани със зеленчуков пълнеж

Месни кроасани със зеленчуков пълнеж

Кроасани с бекон, пълнени с кайма и зеленчуци, са оригинално, пикантно и дори екстравагантно ястие, от което всички ще бъдат зарадвани. Достатъчно просто е да се оформи и изпече бързо. Състав: 300-400 г кайма; 1 зрял домат

Шоколадова торта с кайсии

Шоколадова торта с кайсии

Шоколадовата торта с кайсии е уникална комбинация от сладост и киселост, нежност и аромат. Такъв десерт е лесен за приготвяне, не изисква цял списък с продукти и бързо се пече. Състав: 140 г масло; 125 г захар; 10 г ванилова захар

Рибни гювечи с ориз и зеленчуци

Рибни гювечи с ориз и зеленчуци

Ароматен, сочен рибен гювеч със сини сливи, ориз, зеленчуци и сирене - това е оригинален вкус и необичайна комбинация, която ще зарадва буквално всички членове на семейството. Това ястие е идеално за празнична вечеря. Състав: 800 г филе от треска

Пастет от свински черен дроб

Пастет от свински черен дроб

Свинският черен дроб е доста вреден продукт, известен с характерния си вкус и горчивина, от който е трудно да се отървем. Ето защо предлагаме на вашето внимание пастет от свински черен дроб със зеленчуци, който е лишен от нежелана горчивина и характерен послевкус поради оригиналния метод на готвене

Картофено гювече с бял сос

Картофено гювече с бял сос

Предлагаме на вашето внимание една много проста рецепта за картофено гювече със сос от бели гъби, която е описана дълго време, но много бързо приготвена. Необходимо е За гювечи: • 7 картофа; • 1 глава лук; • 1 чушка; • 1 домат

Лек бананов пай

Лек бананов пай

Тънкият бананов пай е деликатен и бърз десерт, който със сигурност ще оцени цялото семейство. Тя се основава на вкусно тесто и деликатен пълнеж от банани с шоколадови чипове и кафява захар. Необходимо е За теста: • 1 чаша брашно

Тиквена супа с кюфтета

Тиквена супа с кюфтета

Обилната и ароматна супа от тиква, билки и кюфтета е лек обяд или вечеря за цялото семейство. Имайте предвид, че бульонът и кюфтетата могат да се приготвят както от пиле, така и от говеждо месо. Като се има предвид това, и двата варианта ще бъдат много добри

Домашна консервирана яхния

Домашна консервирана яхния

Консервираната яхния за зимата е популярно и вкусно месо, което се съчетава с всякакви гарнитури. Много често предприемчивите хостеси го добавят към супи, борш, каши, тестени изделия и картофи. И не напразно, защото с такова месо ястието се оказва много по-вкусно и по-крехко

Пастет от пилешки дробчета с шунка и боровинки

Пастет от пилешки дробчета с шунка и боровинки

Чернодробният пастет с малки парченца печена шунка и сладки боровинки е вкусно и красиво предястие, но ще отнеме много време и внимание. Необходимо е • 1 глава лук; • слънчоглед и масло; • 2 шепи сушени боровинки; • 3 супени лъжици сладък соев сос

Как да си направим мезе от калмари за Нова година

Как да си направим мезе от калмари за Нова година

Предястие от калмари и пържен лук ще бъде невероятен вкусен акцент на новогодишната трапеза. Ястието е много здравословно поради огромното съдържание на протеини в калмарите и ще зарадва гостите с отличната си комбинация от съставки. Необходимо е - 1-1,5 килограма белени трупове на калмари - 1-2 лука - сол - черен бахар - майонеза Инструкции Етап 1 Калмарите обикновено се продават замразени

Нежна ролка от калмари

Нежна ролка от калмари

Ако обичате ястия с калмари, не забравяйте да опитате да направите деликатна закуска на руло от този продукт. Необходимо е Ще ни трябва: 1. варени калмари - 600 грама; 2. настърган кашкавал - 300 грама; 3. извара - 100 грама

Какво да готвя с мариновани калмари

Какво да готвя с мариновани калмари

Маринованите калмари са чудесен вариант за приготвяне на лека закуска за празнична трапеза. Този продукт има неописуем вкус и невероятен аромат и може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Необходимо е За готвене на калмари на корейски:

Топки от калмари

Топки от калмари

Топките от калмари са чудесно оригинално предястие. Ястието е много лесно за приготвяне. Готвенето ще отнеме не повече от 20 минути. Предлагам да опитате да правите топки от калмари по проста рецепта. Необходимо е - калмари - 500 г

Как да изберем здравословно кисело мляко

Как да изберем здравословно кисело мляко

Киселото мляко е ферментирал млечен продукт, който се е утвърдил на рафтовете на магазините преди няколко десетилетия. Почти всеки обича киселото мляко, не само заради приятния му вкус, но и заради полезните свойства, с които е богато. Но как да изберете наистина здравословно кисело мляко?

Пуешко руло с пълнеж от горчица и ядки

Пуешко руло с пълнеж от горчица и ядки

Ролка от пуешки гърди с доста необичаен пълнеж е много лесно за приготвяне и диетично ястие, което е подходящо за закуски и сандвичи, за семейна вечеря или нарязване. Съставки за рулото: 1 кг пуешко месо (филе); 1 супена лъжица лека горчица 250 г орехи

Печени манатарки

Печени манатарки

Печурките, запечени в заквасена сметана под кора на сирене, са много вкусно и сочно ястие, което несъмнено ще украси всяка семейна вечеря или празнична вечер. За това ястие са подходящи всякакви картофени или месни гарнитури, както и пресни зеленчуци и сочни салати

Пуешка супа с праз

Пуешка супа с праз

Турция е най-здравословното диетично месо, което често се използва при готвене както за възрастни, така и за деца. Ето защо ви препоръчваме да обърнете внимание на рецептата за пуешка супа, която съчетава диетично месо и здравословни зеленчуци

Тарт с фурми и тиква

Тарт с фурми и тиква

През есента узряват сочни и много вкусни тикви, от които можете да приготвите много вкусни ястия и десерти. Един от тези десерти е отворена баница с фурми и тиква, която във Франция се нарича тарт. Съставки за тестото: 250-300 г пресято брашно

Зеленчукова яхния с пушени меса

Зеленчукова яхния с пушени меса

През летния сезон, когато леглата се глезят с изобилие от зеленчуци, зеленчуковата яхния е често ястие на трапезата. Това ястие се приготвя доста лесно и бързо, а наличието на много витамини в него го прави лидер в менюто. Състав:

Пилешки джобове

Пилешки джобове

Пилето стана част от съвременната диета. С него се приготвят супи, основни ястия и леки закуски. Ако искате да изненадате гостите си с необичайна рецепта, тогава пилешките джобове са точно това, от което се нуждаете. Състав: Пилешки гърди - 1 кг

Рибни котлети

Рибни котлети

По-рано често срещано, но почти забравено ястие, въпреки големите му ползи за човешкото тяло. Няма нищо трудно в приготвянето на рибни питки, противно на общоприетото схващане. Състав: Замразено синьо бяло - 1 кг; Прясна свинска мас - 50 г

Как се прави постно боршче с боб

Как се прави постно боршче с боб

Тази рецепта за борш е добра, защото може да се приготви без месо. Фасулът е растителен протеин, така че лесно може да замести месото. Състав: Бяло зеле - ¼ вилица; Фасул - 220 г; Картофи - 5 грудки; Моркови - 1 кореноплоден зеленчук

Шоколадови палачинки с извара крем

Шоколадови палачинки с извара крем

През първата половина на деня можете да ядете каквото пожелаете и това няма да се отрази на фигурата - всички знаят това. Ето защо закуската може да бъде вкусна и сладка, като тези вълшебни палачинки. Съставки за тестото: Брашно - 1 чаша

Бери руло

Бери руло

Любимото на всички зрънце руло се приготвя бързо и вкусно. Състои се от бисквитено-горски пълнеж в комбинация със сметана. Не е необходимо да готвите бяло руло, можете да направите шоколадово тесто или зебра, редувайки черно и бяло. Състав:

Домашна торта с глави

Домашна торта с глави

Домашният сладкиш с глави има вкус на добре познат шоколадов блок, тъй като целият сладкиш е покрит с шоколадова глазура, а средната торта се състои от кокосови люспи. Съставки за тестото: 25 г какао; ½ ч.л. бакпулвер; 3 яйца

Как да си направим омлет на френски

Как да си направим омлет на френски

Ако искате да зарадвате домакинството си с вкусна, обилна и оригинална закуска, тогава им гответе френски омлет. Прави се доста бързо и лесно и се различава от обичайното по малко различни съставки. Но основната му характеристика е, че се навива и сервира в този вид на масата

Как да готвя супа от зеле от коприва

Как да готвя супа от зеле от коприва

През пролетта можете да приготвите необичайно вкусна и здравословна зелева супа от млада зелена коприва, спанак и киселец. Младите листа от коприва съдържат каротин, много витамини и микроелементи, необходими за организма. Състав:

Кифли с шоколадови банани

Кифли с шоколадови банани

Детският празник е не само състезания, забавления, забавления и игри, но и вкусно лакомство. За да зарадвате децата и да изненадате възрастни, можете да направите кифли с шоколадови банани. Те имат необичайно деликатен вкус и сякаш се топят в устата ви

Как да си направим постно пандишпан

Как да си направим постно пандишпан

По време на поста много хора искат да се поглезят с нещо вкусно. Помислете за чудесен вариант за десерт - пандишпан без яйца. Необходимо е - портокалов сок - 150 милилитра; - гранулирана захар - 150 грама; - брашно - 210 грама

Как правилно да се готви класически извара Великден

Как правилно да се готви класически извара Великден

След дълъг пост искате нещо особено вкусно и необичайно. Поради тази причина на светлия празник Великден мнозина се опитват да готвят особено вкусен Великден, за да зарадват себе си и близките си. Има безброй рецепти, но всяка рецепта има същите основни съставки

Как се правят постни кюфтета

Как се правят постни кюфтета

С настъпването на Великия пост много хора се замислят за диетата си. Можете да ядете вкусно и разнообразно по време на гладуване, без да усещате трудностите и дискомфорта от отказа на любимите си ястия. Рецептата за необичайни, но много вкусни кюфтета от елда

Какви са полезните свойства на джинджифиловия корен?

Какви са полезните свойства на джинджифиловия корен?

Много хора са запознати с многогодишно растение, наречено джинджифил, от първа ръка и знаят за неговите уникални, полезни свойства. Нека разгледаме отблизо какви са ползите от джинджифила и дали си струва да го добавяте към ежедневната си диета

Как да си направим вкусни трохички за закуска

Как да си направим вкусни трохички за закуска

Понякога искате да поглезите себе си и близките си с нещо специално, ново. В същото време не винаги има време за приготвяне на кулинарен шедьовър. Помислете за рецепта за приготвяне на вкусни и ароматни трохи, които се приготвят много бързо, без да оставят никого безразличен

Как да изсушите зелените

Как да изсушите зелените

Бих искал пикантните билки, които растат в изобилие през лятото, да се добавят към любимите ви ястия през цялата година. Разбира се, можете да си купите готови подправки, но зелените, отглеждани във вашата градина, изглеждат по-вкусни и здравословни

Как да готвя домашна юфка

Как да готвя домашна юфка

Домашните юфка е малко вероятно да съответстват на закупените в магазина юфка по вкус и хранителна стойност. Приготвянето на юфка е достатъчно лесно, рецептата за тесто за това ястие е много подобна на рецептата за тесто за кнедли. За да готвите юфка у дома, не е нужно да търсите съставки за нея, те винаги са ви под ръка в хладилника

Диетичен чийзкейк от нахут

Диетичен чийзкейк от нахут

Този диетичен чийзкейк се прави от нахут. Оказва се въздушно, леко, красиво. Десертът е много здравословен, богат на фибри, но най-важното е, че се оказва невероятно вкусен! Необходимо е - 300 г замразено касис; - 300 мл вряща вода

Как да си направим закуска торта без печене

Как да си направим закуска торта без печене

Съвременният ритъм на живот кара жените да се движат все повече и повече, като отделят много време за работа и на практика ги лишават от възможността да готвят пълноценна храна. Можете да зарадвате семейството си и да изненадате гостите с бързи закуски от готови вафлени торти, които се приготвят бързо и се ядат още по-бързо

Как да готвя меша с горски гъби

Как да готвя меша с горски гъби

Зелевата каша с горски гъби е постно ястие, но много задоволително. Горските гъби придават на ястието уникален вкус и аромат, а комбинацията от всички съставки обогатява тялото с почти всички витамини и микроелементи. Необходимо е За готвене ще ви трябва:

Как да приготвим пилешки ролки с гъби и сирене в сос от заквасена сметана

Как да приготвим пилешки ролки с гъби и сирене в сос от заквасена сметана

Когато искате да зарадвате семейството и приятелите си с нещо специално, можете да приготвите пилешки ролки с гъби и сирене в сос от заквасена сметана, въпреки че това ястие е идеално за празнична трапеза. Готвенето на ролки не изисква специални умения, въпреки че ще отнеме достатъчно време

Как да си направим лек бананов чийзкейк

Как да си направим лек бананов чийзкейк

Чийзкейкът е ястие, за приготвянето на което често се използва извара, а за основа се вземат готови бисквити или бисквитена торта. Този лек бананов чийзкейк е направен от овесени ядки, така че е подходящ дори за тези, които са на диета и предпочитат да следват принципите на здравословното хранене

Как да си направим лазаня с шунка и сирене

Как да си направим лазаня с шунка и сирене

Лазанята е ястие, дошло при нас от Италия. Има много рецепти за приготвяне на лазаня, но основните съставки обикновено са листове за лазаня и кайма. Полуфабрикат може да бъде закупен в почти всеки супермаркет, но, първо, в такива лазани има много консерванти и химически добавки и, второ, има доста висока цена

Защо не можете да замразите отново месото

Защо не можете да замразите отново месото

Всяка жена знае, че охладеното месо се счита за най-полезното и хранително месо, именно в него се съхраняват всички полезни елементи, необходими за нашето тяло. Но охладеното месо не е достъпно за всички, защото струва с порядък по-скъпо от замразеното

Как да готвя френско месо с картофи

Как да готвя френско месо с картофи

Френското месо с картофи е много вкусно и засищащо ястие, което лесно може да замести картофеното пюре на празничната трапеза. Няма строга рецепта за приготвяне на месо на френски с картофи, всеки варира съставките според собствения си вкус

Как да готвя елда каша с стриди гъби

Как да готвя елда каша с стриди гъби

Кашата от елда се смята за едно от най-здравословните ястия. Съдържа много елементи, необходими на тялото, витамини и фибри. Идеален за тези, които поддържат форма. Елда каша с стриди е абсолютно постно ястие. За готвене ще ви трябва:

Защо чесънът е вреден

Защо чесънът е вреден

Може би всички са чували за ползите от чесъна за организма, в древността той се е използвал за лечение на сериозни заболявания като скорбут или холера. В момента чесънът се използва за профилактика на настинки, за избавяне от глисти, с негова помощ те се спасяват от зъбобол

Как да си направим бързи тарталети на райета

Как да си направим бързи тарталети на райета

Въпреки изобилието на кифли в хранителните магазини, домашните сладкиши винаги са приоритет, защото те винаги са свежи, ароматни, а също така и без вредни добавки и аромати. Мъфините на райета са чудесен десерт за сутрешен чай, те са лесни за приготвяне и не изискват никакви специални разходи и умения

Как да си направим двуцветен десерт от бананова извара

Как да си направим двуцветен десерт от бананова извара

За да поглезите гостите или семейството си, можете сами да си направите десерт от извара. Не е необходимо да се пече и съставките са широко достъпни. Такъв деликатес няма да навреди на фигурата, а напротив, ще бъде полезен за всички, включително децата

Как се правят палачинки с шунка и сирене

Как се правят палачинки с шунка и сирене

Палачинките са любими в много семейства. Приготвят се с извара, месо, яйце и ориз и др. Тази рецепта предлага да се използва шунка и меко сирене като пълнеж. Вкусът на палачинките е невероятен, нежен и кремообразен. Всяка домакиня има своя собствена рецепта за приготвяне на палачинки, тук ще дам класическа

Защо първата зърнена култура е полезна?

Защо първата зърнена култура е полезна?

Ечемикът не е много популярен при приготвянето на всякакви ястия, тъй като изисква продължителна топлинна обработка. От него обаче можете да готвите много вкусни и здравословни ястия, освен това ечемикът се счита за зърно на красота и здраве

Рафинирани храни: полза или вреда

Рафинирани храни: полза или вреда

Рафинираните храни включват растително масло, полиран ориз, захар, брашно и грис. Тези продукти се появяват на трапезите на милиони хора всеки ден, засягайки тялото и здравето. Какво е "рафиниране" Рафинирането се отнася до фабричния процес, при който продуктите се подлагат на окончателно рафиниране или довършване

Как да изберем здравословни диетични храни

Как да изберем здравословни диетични храни

Много жени искат да поддържат красива фигура и затова предпочитат диетични храни. Магията на тази дума действа безпогрешно и сега търговците от всички ивици окачват тези красиви етикети върху продукти, които понякога са дори нездравословни. В най-добрия случай ще ви бъде предложено слънчогледово олио без холестерол, въпреки че то не може да бъде там по дефиниция

Как се правят кнедли от щука

Как се правят кнедли от щука

От всички известни рибни деликатеси ароматните кнедли от щука се считат за едни от най-вкусните. Рибните кнедли са вкусни, нежни и сочни. Необходимо е За мляна риба: - 1 щука; - 2 глави лук; - 1 морков; - 1 яйце; - черен пипер, сол

Как да си направим бонбони със сушени плодове без захар

Как да си направим бонбони със сушени плодове без захар

Сладките от сушени плодове, приготвени без захар, са не само невероятно вкусни, но и много полезни. Разглезете близките си с домашни сладки, които също са много лесни за приготвяне. Необходимо е • 100 г сушени сушени кайсии

Готвене на кюфтета в кремообразен гъбен сос

Готвене на кюфтета в кремообразен гъбен сос

Кюфтета, приготвени с кремообразен гъбен сос, са много апетитни, нежни и сочни. Приготвянето на такова ястие е съвсем просто, но въпреки това със сигурност ще бъде оценено от домакинството. Необходимо е • 350 г телешко месо

Топла салата от скариди

Топла салата от скариди

Топлата салата с скариди се оказва не само невероятно вкусна, но и много полезна, тъй като морските дарове съдържат голямо количество витамини и микроелементи, необходими на човек. Необходимо е • 150 г скариди; • половин чаша консервиран ананас

Кайма, печена със зеленчуци

Кайма, печена със зеленчуци

Зеленчуците, запечени с кайма, се оказват много апетитни и вкусни. Това сочно ястие се приготвя бързо и лесно. Необходимо е • 700 г млади тиквички; • 300 г зрели домати; • 50 г твърдо сирене; • 400 г кайма; • 200 г звънец

Ролка от лаваш с корейски моркови

Ролка от лаваш с корейски моркови

Ролката от лаваш, приготвена с моркови на корейски, се оказва не само много вкусна, но и много удовлетворяваща. Такова ястие може да се приготви както за празнична трапеза, така и в обикновен ден за вечеря. Необходимо е • 2 средно големи моркова

Как да готвя пай със сирене и извара

Как да готвя пай със сирене и извара

Пай със сирене и извара е невероятно вкусно ястие, което се приготвя доста лесно и бързо (ако използвате готово бутер тесто). Пайовете със сигурност ще харесат и деца, и възрастни. Необходимо е • ½ кг бутер тесто без дрожди

Плодов пай

Плодов пай

Плодовият пай се оказва много нежен и лек и се готви достатъчно бързо. За приготвянето му можете да използвате всякакви плодове и плодове, които харесвате. Необходимо е • 200 г кефир; • ½ част от чаша гранулирана захар

Салата от свински черен дроб

Салата от свински черен дроб

Салата от свински черен дроб се оказва много нежна, засищаща и вкусна. Можете да го приготвите както за малко тържество, така и за обяд или вечеря. Приготвянето на такава салата е съвсем просто. Необходимо е • 400 г свински черен дроб

Готвене Бурят пози

Готвене Бурят пози

Бурятските пози донякъде приличат на манти и кнедли, но въпреки това се различават от тях с уникалния си вкус и невероятен аромат. Приготвянето на такова ястие е съвсем просто, основното е да се готви голямо количество зелен лук. Необходимо е • 200 г чиста вода

Класически чанахи

Класически чанахи

Chanakhi е агнешко, задушено в глинен съд с добавка на пресни зеленчуци. Това невероятно вкусно ястие от грузинската кухня ще се радва особено на мъжете. Може да се сервира както за обяд, така и за вечеря. Необходимо е • 1 кг агнешко месо

Как да си направим торта от лимон безе

Как да си направим торта от лимон безе

Лимоновата торта има богат вкус и невероятен цитрусов аромат. Може лесно и съвсем просто да се приготви у дома, като прекарате малко време. Необходимо е • 1,5 чаши пшенично брашно; • 4 пилешки яйца; • 10 г картофено нишесте

Торта Esterhazy

Торта Esterhazy

Тази торта е любима на много хора. Може да се опита в някои от най-добрите ресторанти в света, както и да се закупи в магазина. Но също така може лесно и просто да се приготви у дома. Необходимо е • 75 г лешници; • 5 протеина от пилешки яйца

Риба със зеленчуци маринована

Риба със зеленчуци маринована

Рибата, приготвена със зеленчуци под марината, се оказва невероятно вкусна, нежна и много апетитна. Такава риба е идеална както за масата за вечеря, така и за вечеря. Необходимо е • 450 г рибно филе; • 2 средно големи моркова

Щука в манастирски стил

Щука в манастирски стил

Рибата, приготвена по тази рецепта, със сигурност ще бъде оценена както от домакинствата, така и от гостите. Приготвя се достатъчно бързо и в комбинация с картофи, сервирани като гарнитура, е просто несравним. Необходимо е • 600 г замразено филе от щука (можете да използвате прясно)

Кремообразна супа от кюфтета

Кремообразна супа от кюфтета

Ако искате да зарадвате близките си и да приготвите много апетитна и ароматна супа за обяд, тогава определено трябва да обърнете внимание на тази рецепта. Кремообразната супа се приготвя много лесно, не се изискват специални усилия. Необходимо е • 4 картофени клубена

Супа от дива патица

Супа от дива патица

Ако решите да приготвите ароматно и много вкусно ястие от дива патица, тогава определено трябва да обърнете внимание на рецептата за тази апетитна супа. Въпреки своята простота, ястието в крайна сметка се оказва невероятно вкусно, много здравословно и питателно

Фурна бързи сладкиши със заквасена сметана

Фурна бързи сладкиши със заквасена сметана

Ако искате да приготвите нещо много вкусно за закуска, но времето крайно липсва, както винаги, тогава определено трябва да обърнете внимание на рецептата за бързи сладкиши със заквасена сметана, които се приготвят във фурната. Необходимо е • 3 пълни чаши пшенично брашно

Рибни торти без хляб

Рибни торти без хляб

Рибните кейкове са не само вкусни, но и здравословни. Ето рецепта за приготвяне на рибни котлети без използване на хляб. Необходимо е • ½ кг филе от минтай; • 1 супена лъжица царевично нишесте; • 10 г бял и черен сусам

Пилешка паеля

Пилешка паеля

Пилешката паеля е ястие от Валенсия, отличава се със своя необичаен, богат вкус и уникален аромат. Не е трудно да го приготвите, а за приготвянето му можете да използвате не само пилешко месо, но и всяко друго. Необходимо е • 6 парчета пилешко филе

Готвене праскова торта

Готвене праскова торта

Ако искате да направите вкусна торта, но не искате да се забърквате с изпичането на цял куп торти, тогава определено трябва да обърнете внимание на тази рецепта. Десертът се оказва невероятно вкусен, нежен и много красив. И почти всеки може да се справи

Торта с шоколадови ядки с портокали

Торта с шоколадови ядки с портокали

Искате ли да зарадвате и изненадате семейството си с вкусна торта, направена от собствените си ръце? Тогава тази рецепта определено ще ви бъде полезна. Шоколадовата торта с портокали и ядки се оказва невероятно вкусна, ароматна и много красива

Шавля на узбекски

Шавля на узбекски

Шавля на узбекски е невероятно апетитно, ароматно и вкусно ястие, което е подходящо както за обяд, така и за празнични трапези. Приготвянето му е съвсем просто, ако знаете някои от нюансите. Необходимо е • 1 кг лук; • 150 г слънчогледово или зехтин

Солена салата от сьомга

Солена салата от сьомга

Салата със солена сьомга е идеална както за празнична трапеза, така и за вечеря. Приготвя се много бързо и има невероятен вкус. Такова ястие може да се сложи на слоеве (описано в рецептата) или просто да се смеси всичко в дълбока чаша и след това да се постави в купа за салата

Грузинска зеленчукова салата

Грузинска зеленчукова салата

Грузинската зеленчукова салата се приготвя съвсем просто, но в същото време има ярък и много наситен вкус. При приготвянето му трябва да се използва босилек. Можете да украсите салатата не само със зелена салата, но и със спанак или китайско зеле

Мъжка салата

Мъжка салата

Ако искате да приготвите едновременно вкусна и питателна салата, тогава обърнете внимание на тази рецепта. Той е идеален както за празнична трапеза, така и за вечеря. Не е толкова трудно да го приготвите. Необходимо е • 300 г телешко месо

Говеждо в сметана

Говеждо в сметана

Говеждото, приготвено в сметана, се оказва невероятно крехко и се топи в устата. А ароматът, излъчващ се от това ястие, със сигурност ще събере цялото семейство на масата за вечеря. Необходимо е • 1 кг телешко месо; • 2 супени лъжици сметана

Зеленчукова супа

Зеленчукова супа

Леката зеленчукова супа е идеална за масата за вечеря. Може да се готви както в зеленчуков, така и в месен бульон. Тази супа се оказва много красива, апетитна и невероятно вкусна. Необходимо е • 2 средно големи моркова; • 2 картофени клубена

Готвене на палачинки с пиле и гъби

Готвене на палачинки с пиле и гъби

Харесвате ли пълнени палачинки, но не искате да отделяте много време и енергия за приготвянето им? Тогава тази рецепта определено ще ви бъде полезна. Можете да направите различни пълнежи, но предложената опция в тази рецепта е една от най-добрите

Хек с броколи в бавен котлон

Хек с броколи в бавен котлон

Хек, приготвен с броколи, се оказва невероятно вкусен и ароматен. Поради факта, че тази риба не е много мазна и няма специфична миризма, тя ще се хареса дори на тези, които не обичат рибните ястия. Необходимо е • 3 трупа пресен или замразен хек

Задушен заек със зеленчуци

Задушен заек със зеленчуци

Какво по-вкусно от задушен заек със зеленчуци и заквасена сметана? Ястието се оказва невероятно нежно, ароматно и най-важното - вкусно. Приготвянето му е съвсем просто и можете да сервирате задушения заек не само за вечеря, но и за празничната трапеза

Вегетариански пилаф от нахут

Вегетариански пилаф от нахут

Наричан още нахут, нахутът е популярна съставка в много вегетариански рецепти. Хумусът и фалафелът отдавна са на устните на всички, но не много хора осъзнават, че тези ястия се приготвят от нахут. Необходимо е • ½ чаша нахут

Ролки с патладжан с риба

Ролки с патладжан с риба

Ролцата с патладжан са чудесна закуска на празнична трапеза. Сочен печен патладжан, ароматен рибен пълнеж и топене на сирене на езика са комбинация, която ще потопи всички в истински кулинарен екстаз. Необходимо е За ролки: • 5 патладжана

Как да си направим ягодова панакота

Как да си направим ягодова панакота

Panna cotta е много популярно удоволствие в много съвременни заведения. Деликатният кремообразен пудинг с плодов или горски сос може да бъде приятен завършек на обилната вечеря: десертът е лек и не е много калоричен, така че ще се впише добре в ежедневното меню, дори за тези, които често се отказват от сладкиши и поддържат форма

Тарталети "Рум баба"

Тарталети "Рум баба"

Баба Рум е сладкиш, познат на много любители на сладкото. Пухкавото тесто, напоено със сироп, просто се топи в устата ви. Този кекс беше много популярен по времето на съветското кетъринг, но сега не може да бъде намерен навсякъде. Рецептата е за 10-15 броя

Как се пече ролка с маково семе

Как се пече ролка с маково семе

Ролката от маково семе е вкус от детството. Комбинация от въздушен кок и сочен пълнеж, напоен с тестото. Вкусни и ароматни сладкиши за чай, които могат да се приготвят дори от тези, които не обичат да работят с тесто с мая. Необходимо е • опаковка (1 кг) брашно

Бадемови бисквити с шоколадов междинен слой

Бадемови бисквити с шоколадов междинен слой

Бадемовите бисквитки с шоколадов слой са вкусен и здравословен десерт за чай. Поради факта, че бисквитките се правят от ядки, те съдържат много протеини и витамини. Необходимо е • 200 г сурови бадеми; • 1,5 чаши захар; • 6 белтъка

Задушен заек в сос от заквасена сметана

Задушен заек в сос от заквасена сметана

В сравнение с други видове месо, заекът се счита за най-лекия и диетичен. Отличителните му качества включват високо съдържание на протеини, сладък вкус и изключително деликатна и сочна текстура. Необходимо е • 2,5-3 кг - заешко месо

Хладилник на украински

Хладилник на украински

Студеният бръмбар в украински стил е много вкусно, апетитно и леко ястие, което по своята същност е студена супа. Много е лесно да се научите как да го готвите. Необходимо е 3 средни цвекло; 2 пилешки яйца; 1 връзка пресен копър

Пуешки пълнени домати

Пуешки пълнени домати

Искате ли да зарадвате своите близки или гости с необичайно и много вкусно ястие? Тогава определено трябва да обърнете внимание на рецептата за пълнени домати с пуйка. Това вкусно и засищащо ястие е изненадващо бързо и лесно за приготвяне. Състав:

Сандвич торта с ягоди и банани

Сандвич торта с ягоди и банани

Ако планирате семейно тържество и искате да зарадвате и изненадате близките си с необичайно вкусна торта, то тази рецепта определено ще ви бъде полезна. Пясъчна торта с банани и ягоди се оказва невероятно красива и много вкусна. Състав:

Пилешко филе, пълнено със сирене

Пилешко филе, пълнено със сирене

Ако искате да зарадвате семейството си с някакво невероятно вкусно и необичайно ястие, тогава пилето, пълнено със сирене, е точно това, от което се нуждаете. Деликатното пиле, покрито с апетитна коричка, няма да остави никого безразличен. Необходимо е • 220 г крема сирене

Chakhokhbili от пилешки бутчета

Chakhokhbili от пилешки бутчета

Пилешките чахохбили се оказват невероятно вкусни и ароматни. Това ястие от грузинската кухня е много, много лесно за приготвяне. В оригиналната рецепта див фазан е използван за готвене, но се оказва много добре и с пиле. Състав:

Езикова салата с боб

Езикова салата с боб

Ако искате да приготвите много необичайна салата, за да изненадате и зарадвате гостите си, тогава определено трябва да обърнете внимание на тази рецепта. Езиковата салата се оказва много лека, апетитна и невероятно вкусна. В същото време приготвянето на това ястие няма да отнеме толкова много усилия

Салата от мимоза със сайри

Салата от мимоза със сайри

Салата "Мимоза" е не само много вкусна и апетитна, но е и прекрасна украса за празнична трапеза. Приготвянето му е съвсем просто; за това не ви трябват специални кулинарни познания. Състав: 300 г консервирани сайри

Тиквен пай с кондензирано мляко

Тиквен пай с кондензирано мляко

Можете да приготвите много различни ястия от тиква, но баницата с добавка на кондензирано мляко се оказва особено вкусна. Такава баница се приготвя бързо и лесно, но се оказва много крехка. Състав: 250 г пшенично брашно; 1 яйце за тестото и 2 за приготвяне на пълнежа

Телешка супа с кнедли

Телешка супа с кнедли

Вкусна, ароматна и много засищаща супа, която е идеална за маса за вечеря. Да се научиш да готвиш това апетитно ястие е толкова лесно, колкото черупките с круши, както опитният готвач, така и начинаещият може да се справи. Състав:

Пай с пилешки гърди и патладжан

Пай с пилешки гърди и патладжан

Пай, пълнен с пилешки гърди и патладжан, е много подобен на любимата пица на много хора, но се оказва много по-вкусен, подхранващ и по-ароматен. Тази торта може да се приготви доста бързо, въпреки големия брой съставки. Състав: 150 г пилешки гърди

Зеленчуков пилаф

Зеленчуков пилаф

Зеленчуковият пилаф е идеален за тези, които са на диета и дори за деца. Освен това е отлична гарнитура за месни ястия. В допълнение, такъв пилаф е невероятно здравословен и вкусен. И да се научиш да готвиш е толкова лесно, колкото черупките от круши

Гръцка салата със зеле

Гръцка салата със зеле

Гръцката салата е обичана от мнозина не само заради вкусния си вкус, но и заради бързината и лекотата на приготвяне. Тази салата, приготвена с добавка на китайско зеле, се оказва изключително вкусна и много здравословна. Състав:

Как да си направим салата от зеле и моркови със сини сливи

Как да си направим салата от зеле и моркови със сини сливи

Много хора обичат салати от прясно зеле. В края на краищата те са леки, вкусни, витаминни. И можете да ги готвите целогодишно, без да се засяга семейният бюджет. Следователно в касичката на добра домакиня трябва да има няколко различни рецепти за приготвяне на зелева салата

Как се прави салата от китайско зеле и царевица

Как се прави салата от китайско зеле и царевица

Колкото повече знаете рецепти за приготвяне на различни ястия, толкова по-лесно е да разнообразите диетата на семейството. Здравословно и вкусно допълнение към обяда или вечерята е салата от китайско зеле с царевица. Предястието е сочно и бързо за готвене

Как да си направим бисквитки със саламура от краставици

Как да си направим бисквитки със саламура от краставици

Правили ли сте някога бисквити в саламура? Ако не, моля вашето домакинство с печени продукти. Бисквитките, необичайни на вкус, няма да оставят никого безразличен и дори тези, които спазват Великия пост, могат да се насладят на ястието, защото то не съдържа забранени съставки

Как да си направим салата от раци от китайско зеле

Как да си направим салата от раци от китайско зеле

В много семейства салатата от раци се е превърнала в любимо ястие. За да разнообразите познатия вкус, можете да добавите нови съставки към храната си. Пекинското зеле се съчетава добре с ракови пръчки. Той добавя свежест и лекота към салатата

Как да готвя карфиол във фурната: вкусна рецепта

Как да готвя карфиол във фурната: вкусна рецепта

Търсите вкусна постна рецепта? Не сте сигурни какво да готвите за промяна? Направете карфиол във фурната. Ястието ще се окаже не само здравословно, но и вкусно. Необходимо е - 1 кг карфиол; - 3 малки грудки от суров картоф

Как се правят котлети от минтай

Как се правят котлети от минтай

Котлетите от минтай са добра алтернатива на обичайното кюфте. Ястието с риба ви позволява да разнообразите менюто, да добавите здравословна храна към него. Има много рецепти за готвене, ще разгледаме варианта, когато към каймата се добавя ориз

Как да готвя червена риба във фурната

Как да готвя червена риба във фурната

Червената риба в фурната може да се готви по различни рецепти. Има много прости опции за създаване на здравословно ястие, а има и такива, които изискват малко свободно време. Ако намерите добра рецепта, тогава усилията няма да бъдат жалко. Червената риба ще се окаже вкусна, сочна, ароматна

Как да си направим закуска от пита

Как да си направим закуска от пита

Пита хляб е чудесна алтернатива на закупените в магазина чипс. Ястието се приготвя много бързо, не изисква никакви скъпи съставки, но в същото време се оказва безумно вкусно. Закуска от пита хляб може да бъде добавка към бира или хрупкаво лечение за деца

Как да готвя пай с месо и картофи във фурната

Как да готвя пай с месо и картофи във фурната

Вкусната, сочна, ароматна баница с месо и картофи ще бъде чудесна закуска, обяд или вечеря за цялото семейство. Сладкишът няма да изглежда празнично и е малко вероятно гостите да могат да го сервират на масата, но ястието е подходящо за семейни събирания

Как да си направим салата от черен дроб

Как да си направим салата от черен дроб

Чернодробната салата е вкусно и здравословно ястие, което ви позволява не само да задоволите глада си, но и да подхранвате тялото с необходимите микроелементи. Времето за готвене на мезето, като се вземе предвид готвенето на карантията, няма да надвишава 1 час и не изисква никакви специални кулинарни умения от човека

Как се прави доматена супа: рецепта

Как се прави доматена супа: рецепта

Доматената супа е вкусно и леко ястие, което ви позволява да разнообразите ежедневната си диета, като добавите към нея ново ястие. Някои хора вярват, че доматената супа се приготвя само през лятото, но има и такива, които обичат да я ядат целогодишно

Как да готвя супа харчо: рецепта

Как да готвя супа харчо: рецепта

Супата Харчо е популярно ястие в много семейства. Вярно е, че хората вече са забравили, че това ястие принадлежи към грузинската кухня. Ако приготвите супа харчо по всички правила, тогава ястието се оказва много ароматно, богато и има уникален вкус

Как се правят сладкиши със сирене: рецепта

Как се правят сладкиши със сирене: рецепта

Тортите със сирене са не само чудесен заместител на хляба, но и вкусно допълнение към супа, основно ястие и дори чай. Много домакини увиват месо или зеленчуци в сладкиши със сирене, правейки просто несравними сандвичи. Необходимо е -2 чаши пшенично брашно

Как да си направим нарязани котлети от пилешки гърди

Как да си направим нарязани котлети от пилешки гърди

Нарязаните котлети от пилешки гърди са чудесен вариант за бърза и здравословна вечеря. Ястието с месо се съчетава с различни гарнитури, пресни и осолени зеленчуци. Необходимо е - 300 г пилешки гърди (филе); - 3 с.л. л. овесена каша

Как да си направим салата от пушени колбаси

Как да си направим салата от пушени колбаси

Искате ли да изненадате семейството си с нова закуска? Направете им салата от пушени колбаси. Това ястие ще добави нови цветове към обичайната диета и ще спечели сърцето с пикантния си вкус. Необходимо е 500 г прясно бяло зеле

Как да готвя пилешки бутчета: интересна рецепта

Как да готвя пилешки бутчета: интересна рецепта

Ако изпечете вкусно пилешки бутчета във фурната, получавате прекрасно ястие за семейна вечеря или празнична трапеза. Барабаните се готвят достатъчно бързо, но в същото време се оказват много нежни и ароматни. Всички любители на пилето трябва да се научат как да пекат краката във фурните със сос от заквасена сметана

Как да готвя котлети от трици

Как да готвя котлети от трици

Не всички хора обичат котлетите от моркови. И напразно. Зеленчуковите кюфтета не само спомагат за разнообразяване на диетата, но и спомагат за поддържането на стройна фигура. Хората, които мечтаят да отслабнат, трябва да се научат как да готвят банички от моркови

Как да готвя кюфтета във фурната с сос

Как да готвя кюфтета във фурната с сос

Ако не знаете какъв вид месни ястия да сервирате с гарнитура, пригответе кюфтета с сос. Благодарение на вкусния сос, ястието се комбинира с елда, тестени изделия, картофено пюре и варен ориз. Всяка гарнитура ще придобие интересен вкус, просто трябва да я овкусите със сос от кюфтета, а приготвянето на ястието няма да отнеме много енергия