Как да си направим вкусен и задоволителен кулеш

Съдържание:

Как да си направим вкусен и задоволителен кулеш
Как да си направим вкусен и задоволителен кулеш

Видео: Как да си направим вкусен и задоволителен кулеш

Видео: Как да си направим вкусен и задоволителен кулеш
Видео: 🔥ЗА КОПЕЙКИ В ДВА РАЗА КРУЧЕ И ВКУСНЕЕ МЕДОВИКА И НАПОЛЕОНА❗️МУЖ ТОЧНО РАСЦЕЛУЕТ ВАС ЗА ТАКОЙ ПИРОГ! 2024, Март
Anonim

За да прекарате вкусно и полезно на масата, можете да се обърнете към прости и добре познати продукти. Кулеш е ястие от украинската и южноруската кухня, което ще ви помогне да разнообразите диетата си, без да навредите на портфейла си.

Как да си направим вкусен и задоволителен кулеш
Как да си направим вкусен и задоволителен кулеш

Необходимо е

  • - вода 2,5 литра;
  • - просо 3⁄4 чаша;
  • - картофи 3 броя среден размер;
  • - лук;
  • - сол, дафинов лист, зърна черен пипер, скилидка чесън.

Инструкции

Етап 1

Изсипете добре измитото просо във вряща подсолена вода, сложете лаврушка, няколко грахчета черен пипер. След 5 минути добавете нарязаните на кубчета картофи към просото.

Стъпка 2

Докато се приготвя основата на ястието, нека направим пърженето. Поставяме тиган за затопляне, а междувременно нарязваме бекона на кубчета и нарязваме лука на ситно. Тъй като тиганът е горещ, хвърлете бекона и разбъркайте бързо, леко го зачервете. Добавете лука и запържете, докато свинската мас стане кафява. Не забравяйте да бъркате през цялото време.

Стъпка 3

Просото се вари 25 - 30 минути. През това време пърженето просто ще бъде подготвено. Поставете врящите бисквити от тигана в тенджера, добавете ситно нарязан чесън, покрийте с капак и изключете котлона.

Стъпка 4

Оставете ястието да се вари около половин час. Оказва се гъста супа, подобна на каша.

Въз основа на вашите предпочитания вие сами можете да приготвите кулеш, точно по ваш вкус. Например, ако не обичате свинска мас, заменете я с парченца пържено месо или яхния. И ако постите, вместо бекон, използвайте гъби или чушки, след като изпържите желаната съставка в масло.

Препоръчано: