Много засищаща и вкусна салата. За любителите на мариновани продукти това ще бъде божи дар. Поради оригиналния си вид, той ще се превърне в декорация за всяка маса.
Необходимо е
- - картофи 3 бр.;
- - пилешки гърди 1 бр.;
- - мариновани краставици 3 бр.;
- - корейски моркови 200 г;
- - сирене 100 г;
- - мариновани гъби;
- - майонеза;
- - зелени на вкус;
- - дълбока купа.
Инструкции
Етап 1
Сварете пилешките гърди, докато омекнат, след отстраняване на кожата от тях. Подправете със сол и черен пипер и добавете дафинов лист. Варете около 40 минути, след това отцедете и оставете да се охлади.
Стъпка 2
Сварете картофите в корите им. Охладете леко, обелете и нарежете на кубчета. Основното нещо е да не го оставяте да се охлади напълно, в противен случай ще изглежда по-скоро като сапун.
Стъпка 3
Настържете сиренето. Нарежете охладените гърди и краставици на малки кубчета. Препоръчително е също да нарежете корейски моркови, в противен случай това ще се разтегне и ще унищожи формата на салатата.
Стъпка 4
Последният, творчески етап. В купа на дъното разпределете гъбите с капачките надолу, отгоре можете да поръсите с билки, но това е на вкус. След това сложете слоевете картофи, краставици, гърди, моркови и сирене. Намажете всеки слой с майонеза. Оставете да кисне няколко часа.
Стъпка 5
Последната стъпка е изрядност. Покрийте купата с по-голяма чиния, вземете получената структура с две ръце и я обърнете рязко. След това потупайте отстрани на купата, за да улесните отстраняването. Вдигаме купата и се възхищаваме на свършената работа.
