Здравословна храна 2024, Ноември

Пикантните картофи с български пипер ще се харесат на всички любители на пикантната кухня. Необходимо е - 2 чушки, по-добре многоцветни - 2 глави лук - 1 шушулка лют пипер - 1,5 кг картофи - 1 супена лъжица. лъжица оцет - 1 ч

Американският чийзкейк без печене се оказва популярен и у нас. Руските готвачи са успели да преработят и допълнят рецептите за чийзкейк по нов начин. Това се дължи на спестяването на пари на първо място, тъй като крема сиренето е много скъпо удоволствие

Напоследък ястията от китайската кухня стават особено популярни. Това са ролки, суши, супи, салати. Искам да ви предложа рецепта за приготвяне на юфка. Вкусът на тези ястия винаги е необичаен. Те, честно казано, не са за всички. Но ми хареса

Името "Азу по татарски" вече подсказва, че това ястие принадлежи към татарската национална кухня. Обикновено се приготвя в саксии, като се използват месо и зеленчуци като съставки; най-често използват говеждо, конско месо или агнешко

Кремообразният крем е чудесен помощник за кулинарни специалисти в айсинг торти, сладкиши и други сладкиши. Фондантът не само украсява печени изделия, но и придава изключителен вкус на вашия продукт. Необходимо е - захар 500 гр

Тортата с мед или гъби е класическа торта от съветската епоха. "Medovik" е невероятно вкусен, сочен многослоен десерт с медена миризма, който може да се приготви от наличните съставки, поради което има толкова много фенове. Но има и такива, които се страхуват да готвят торта с мед заради големия брой торти

Трудно е да се повярва, но любимият на всички „Medovik“е старомоден сред сладкарските изделия, защото рецептата му е известна повече от два века. Тази традиционна руска торта се отличава със своя деликатен меден вкус и лекота на приготвяне. Необходими съставки за печене на класическа медена торта:

Хек е член на семейство трески, сочна и податлива риба, която е лесна за обработка и готвене. Хек се вари, задушава, но пърженото е най-вкусно. Хрупкавостта или панирането ще запазят вкуса на рибата, а маринатата ще придаде на месото желания вкус

Паелата се счита за ястие от италианската кухня, има известна екзотика и изтънченост. Такова ресторантско ястие не е трудно да се приготви у дома, трябва само време и правилните съставки. Необходимо е - 300 г бял дългозърнест ориз

Такова интересно име е салата, която включва доста прости съставки. Но в комбинация те придават много изискан вкус и приготвянето му няма да отнеме много от времето ви. Необходимо е - 1 варени пилешки гърди; - 1 пакет пръчки от раци (по желание можете да го замените с месо от раци)

Самса е ястие от татарската кухня, по прост начин, бутер тесто с месо. Самса може да се купи не само в магазина, но и да се приготви у дома, особено след като процесът на готвене не отнема много време. Необходимо е - 500 г домашна кайма

Chocolate Egg Nog е сладка шотландска нискоалкохолна напитка, приготвена с яйца, ром и кокосово мляко. Посоченото количество съставки в рецептата е достатъчно, за да направите две порции от коктейла. Необходимо е - 100 мл ром

Палачинките са традиционно руско ястие. Други страни обаче също могат да се похвалят със собствени рецепти за палачинки. С настъпването на Масленица печени изделия миришеха в много домове. Почти всички семейства започнаха да готвят традиционно руско ястие - палачинки

Корнишоните са специален вид краставица, която е с малки размери. Отглеждат се специално за мариноване или осоляване, така че да могат да се използват като закуска или съставка в различни ястия. Рецепта от мариновани корнишони За да приготвите такава закуска, ще ви трябва:

Салата от морски дарове е леко и вкусно предястие, което ще разнообрази всяка празнична трапеза. А ястието, декорирано във формата на сърце, ще се съчетае с романтична вечеря с любим човек и няма да ви изгори и остави безразличен. Необходимо е - 1 пакет раково месо или пръчки

Ако искате да зарадвате любимия си мъж с нещо вкусно или не знаете какво предястие да сервирате на празничната трапеза, тогава опитайте да подготвите оригиналната салата с морски дарове "Мъжки сезон". Необходимо е - коктейл с морски дарове - 500 г

Марината от ядки, заедно с нар, се използва широко в кавказката кухня, по-специално в грузинската, и грузинците знаят много за добрите кебапчета. Ако искате да изненадате семейството и приятелите си, гответе пилешки шишчета в орехова марината

Понякога е необходимо да разбиете ястие. Тъй като готвенето на месо отнема много време, можете да задушите пилешки сърца. Но не просто, а в ядков сос. Това може да бъде както самостоятелно хранене, така и чудесно допълнение към друг вид храна

Канапетата с маслини са вкусна, интересна и лека закуска, която се съчетава с различни алкохолни напитки. Такова лакомство може да се направи и на празнична детска маса, особено след като е доста лесно да се приготви. В допълнение, голямо разнообразие от продукти се комбинират с маслини, което ви позволява да създавате отлични закуски един от друг

Тези вкусни рулца са чудесна закуска и обилна закуска. Можете да ги дадете на детето си на училище, да ги заведете на работа или да ги приготвите за вечеря. Като пълнеж можете да използвате както шунка, колбаси, така и колбаси. Процесът на готвене е много прост

Шунката е отличен продукт, който може да се сервира просто под формата на тънки филийки, или можете да го използвате, за да приготвите оригинално ястие, което радва не само със своите вкусови характеристики, но и с невероятен външен вид. Необходимо е - 300 грама всяка шунка

Мнозина не знаят какво е канелони. Това са просто големи рула тесто - обикновени тестени изделия. Време за готвене - 50 минути. Получените съставки ще направят 4-5 порции. Необходимо е • Канелони - 25 0 g; • Домати - 0,5 кг

Ако искате да приготвите вкусна храна, но нямате време, опитайте да направите салата от шунка и сирене. Ще намерите необходимите продукти във всеки супермаркет или дори в собствения си хладилник. Средното време за готвене е не повече от 15 минути

Месните салати са доста популярен вид ястия поради високата си хранителна стойност и отличен вкус. При приготвянето на тези видове ястия често се използват следните видове месо и месни продукти: пилешко, телешко, свинско, заешко, шунка, колбаси

Леката супа от сирене с топено сирене и пиле за обяд ще се запомни с оригиналния си вкус. Минимални калории и максимално удоволствие от използването на това ястие. Необходимо е -1-2 бр. пилешки гърди; -2-3 бр. картофи; -1/2 бр

Има много рецепти за приготвяне на рула, някои от тях са адаптирани към вкусовете на народите, живеещи в други страни. Ролките на руски могат да бъдат приписани на една от тези модифицирани рецепти. Почти всички класически съставки са изключени в рецептата за това ястие - ориз, нори, уасаби, само технологията на приготвянето му с помощта на бамбукова постелка е останала непроменена

Докато лятото все още е на двора и ни радва с хубаво време, можете да организирате семейни вечери и пикници всеки уикенд. И всеки пикник ще допълни перфектно вкусно барбекю, особено след като има много рецепти за това вкусно ястие. Инструкции Етап 1 Месо барбекю

Мидите са морски мекотели, които живеят в океаните. Те отдавна са включени в готвенето на всички крайбрежни страни по света. Месото от миди се характеризира с деликатен вкус, висока хранителна стойност и високо съдържание на хранителни вещества

Рецепта за вкусен и лесен за приготвяне ябълков пай. Необходимо е За теста: Две чаши брашно; 150 грама масло; Половин чаена лъжичка сол; Шест лъжици вода; Една супена лъжица захар. За пълнене: Един килограм зелени ябълки

Ефирна и неприятна вариация на тема чийзкейк за любителите на цялото извара. Необходимо е За основите: - 235 г брашно; - 120 г масло; - 135 г захар; - 1 голямо яйце; - 1 ч.л. бакпулвер. За пълнене: - 4 яйца; - 135 г пудра захар

Най-вкусният кебап несъмнено е този, приготвен сред природата със собствените си ръце. Ястието трябва да се приготвя по класическите рецепти, запазени в Грузия и Армения. Не без основание много страни признават, че именно традиционният шашлык е най-вкусният

Равиолите са кнедли в италиански стил, приготвени с различни пълнежи: сушени домати, гъби, сирене и др. Вкусни са и разбира се могат да бъдат приготвени за бъдеща употреба и замразени. Необходимо е 300 г прясно тесто за паста 250 г сирене рикота 50 г пармезан 1 ч

Arancini е италианско ястие, приготвено от малки оризови топчета с кайма или сирене, които се овалват в галета и се пържат в дълбочина. Необходимо е 100 г варен ориз 100 г свинско кайма 50 г трохи хляб ½ лук Сол и черен пипер на вкус Растително масло за дълбоки мазнини 50 г доматен сос Инструкции Етап 1 Обелете лука, измийте, нарежете на ситно и добавете към каймата

Бургундското говеждо е традиционно, но не особено разпространено ястие във френската кухня. Месото се готви дълго време в плътен винен сос. Необходимостта от дълго накисване на говеждо месо във вино вероятно се дължи на факта, че в онези дни месото беше много жилаво

Първоначално в Англия през 16 век чийзкейкът се приготвя от твърдо сирене, напоено със сладко мляко, което след това се смила на картофено пюре. В днешно време методът на готвене е по-лесен, благодарение на съществуването на извара и крема сирена

Мисо супата е традиционна японска супа, която съдържа мисо паста. Там е много популярен от 750 години. Японците ядат тази супа не само за обяд, но и за закуска или вечеря. Приготвя се лесно, има богат вкус и е много здравословен. Необходимо е - 1 литър рибен бульон - 200 г гъби шийтаке - 200 г сирене тофу - 200 г белени скариди - 50 г консервирани водорасли - 30 г праз лук - 70 g мисо паста - 4 пера от зелен лук Инструкции Етап 1 Загрей

Грузинският пилаф се различава от узбекския пилаф по съдържанието на по-малко съставки и съответно по простотата на приготвяне, но не отстъпва по вкус. Необходимо е - 1 кг агнешко - 300 г мазнини от опашката - 4 чаши ориз - 5 броя

Бри е кралят на сирената и сиренето на кралете. Благодарение на своя изтънчен и пикантен вкус, той отдавна се превърна в редовен на гурме масата. Това сирене е добро не само като лека закуска, но и в различни салати. Необходимо е - сирене Бри, 100 г

В Мексико местното население няма представа какво представляват „хлябът на Бородински“и „нарязаният хляб“. Но местните готвачи приготвят вкусни царевични тортили - тортили. Най-хубавото е, че приготвянето на тортили е толкова лесно, колкото черупките с круши и в дома ни

Бурито е традиционно мексиканско ястие, така обичано от гастрономите по целия свят. Отново, традиционно бурито се приготвят с пълнеж от месо. Има обаче някои добри новини и за вегетарианството - зеленчуково бурито с гъби. Необходимо е тортили (мексикански хлебчета) - 2 броя сладка чушка - 2 бр

Настъпва студено време и вкусни затоплящи коктейли идват да ни помогнат. Греяното вино, джинджифиловата лимонада и билковият чай са тези, които ви разболяват тази есен. Инструкции Етап 1 Греяно вино. Това е може би най-често срещаната затопляща напитка

Много проста испанска рецепта за пълнени чушки с ориз, пиле и зеленчуци ще ви помогне да разнообразите менюто. Ястието се оказва вкусно, засищащо, много здравословно, но не твърде калорично. Подходящ е дори за тези, които са на диета. Необходимо е Състав за 2 човека:

Есента е време за промяна. Това е идеалният момент да влезете във форма. Леки и ароматни зелеви котлети с шампиньони не само ще зарадват цялото семейство, но и ще имат приятен ефект върху външния ви вид. Необходимо е бяло зеле - 1 кг моркови - 1бр лук - 1бр шампиньони (пресни или мариновани) - 200 g копър зехтин мляко 1,5% - 150 мл пилешко яйце - 2 бр

Есента е измамно време, когато е толкова лесно да настинеш. Традиционните лечители бързат да помогнат на тялото ни - моркови и джинджифил - изключително полезни и богати на всякакви витамини и микроелементи. Невероятно лесна за приготвяне и питателна, тази супа-пюре е чудесно допълнение към ежедневната ви диета и ви предпазва от вирусна атака

Тиквата е не само склад на витамини и естествени антиоксиданти, но и най-верният приятел в борбата с наднорменото тегло. Е, супата от тиквено пюре ще зарадва и най-изтънчените гастрономи. Необходимо е тиква - 800 г; миди (замразени) - 200 г

Сливата е недооценен плод: не се среща често в диетата на обикновения човек. Парадоксално, но това е много вкусен, универсален и полезен продукт. Може би, след като са разбрали какви са ползите от слива, мнозина ще искат да я виждат по-често на трапезата си

Тортата получи своето интригуващо име заради изключителните си свойства. За приготвянето му се прави тесто и нищо друго освен това, а в процеса на печене тортата е разделена на няколко слоя: румена бисквита, деликатен крем, изискано суфле с аромат на ванилия

Сладкишите с крем са любим деликатес на мнозина от детството. Формата им може да бъде напълно различна - топки, пръчки, пръстени. И пълнежът не винаги е сладък, те могат да се пълнят с различни пастети, салати и да се сервират като лека закуска

Много леки торти ще ви зарадват не само с прекрасен вкус, но и с оригинален външен вид. Готвенето им е много лесно и ако имате деца, те с удоволствие ще ви помогнат в този приятен бизнес. Тези прекрасни торти могат да украсят всяка маса

Тези торти са истинско чудо, тъй като самите те стават трислойни по време на процеса на приготвяне! Необходимо е - 3 големи яйца при стайна температура; - 120 г захар; - 100 г масло; - 20 мл вода; - 95 г брашно; - 400 мл мляко

Много лесна за приготвяне, дълга трайност маршмелоу торта. Плюс не е необходимо печене! Най-лесната рецепта за торта, която е лесна за приготвяне непосредствено преди пристигането на гостите. Необходимо е - 1 кг. блат; - 500 гр

Рецептата на кошницата няма да ви остави безразлични. Можете да използвате всеки пълнеж - кондензирано мляко, конфитюр или пресни плодове. Необходимо е - 100 г маргарин; - 165 г брашно; - 1 жълтък; - 65 г пудра захар; - 65 г ядки

Солидна, неусложнена и достъпна версия на пилешко руло, много вкусна и в същото време диетична! Необходимо е - 1 пиле с тегло около 1,3 кг; - 5 скилидки чесън; - 25 г гранулиран желатин; - 2 с.л. гранулирана горчица; - сол и черен пипер на вкус

Сладкият картоф и мътеница се оказва много необичаен, сочен и ароматен. Разбити белтъци и мътеница придават на тази торта деликатна, приятна текстура. Такива сладкиши несъмнено ще изненадат дома и гостите ви. Необходимо е - 2 средни сладки картофа - 4 супени лъжици масло, разтопено - 2 супени лъжици пресен лимонов сок (по желание) 1/2 чаена лъжичка смляна канела 1/2 чаена лъжичка кошерна сол - 3 големи яйца (жълтъци и белтъци) - 1/2 чаша захар - 2

Rutabaga е двугодишно растение, принадлежащо към семейството на зелето. Тази култура се отглежда в Европа, Северна Америка и се среща в Австралия. Поради устойчивостта на шведа на ниски температури, този кореноплоден зеленчук процъфтява в условия, неподходящи за термофилни зеленчуци

Елдата съдържа голямо количество хранителни вещества и витамини. Но мнозина не го включват в диетата си поради незнание как да го приготвят вкусно. Това се прави много просто и бързо, но се получава вкусно и питателно. Необходимо е Елда - 1,5 чаши

От древни времена перленият ечемик е известен с голямото си количество витамини и аминокиселини. Съкровище от желязо, калций, мед, цинк, манган и калий. В старите дни перленият ечемик се сервираше на масата без много сервиране, но сега всичко се промени и стана много по-интересно и вкусно

Понякога има моменти, когато просто няма време за готвене. Микровълнова фурна може да помогне в такива ситуации, просто трябва да знаете няколко рецепти за ястия, които ще бъдат на масата благодарение на нея буквално след няколко минути. Инструкции Етап 1 Приготвянето на вкусен омлет в микровълновата печка отнема само 3 минути

Оризът, царят на азиатската кухня, може да се готви не само на котлона или в оризовата печка. Ако подходите правилно към решението на този проблем, тогава микровълновата фурна ще поглези домакинството ви с вкусно и здравословно ястие. Необходимо е ориз - 1 чаша

Понякога възниква ситуация, когато няма достатъчно време за приготвяне на торта или торта. Рецептата за незабавна торта може да бъде истински спасител. Освен това изварата се използва като крем, което прави тортата не само лесна за приготвяне, но и здравословна

Millefeuille означава „хиляда листа“на френски. Това е името не само за бутер тестени изделия, но и за пикантни закуски, събрани на купчина от няколко съставки и наслоени с гъст сос или зеленчуков хайвер, който отговаря на вашия вкус. Необходимо е - 100 г бутер тесто

В кошчето за хляб има останки от багета и нямате абсолютно никакво желание да правите обичайните сандвичи? Още малко време и усилия и ще имате прекрасен неделен десерт! Необходимо е Бял хляб - 6-8 филийки; Разтопено масло - 3 супени лъжици

Тези вкусни сладкиши с ягодоплодни и портокалови кремове имат люспесто, хрупкаво тесто. Деликатният крем перфектно балансира киселите плодове със своята сладост. Единственият недостатък на това ястие е еластичното тесто, което се разслоява в чинии

Вечеря без сладко, като достоен завършек на храненето, ми се струва непълна, като симфония без финални акорди. И при всички приказки за излишни килограми и сантиметри, просто знайте кога да спрете! Необходимо е За теста: - масло - 150 г, - брашно - 1 чаша, - вода - 1 чаша, - яйце - 4 бр

Пълнените сушки са много добро ястие, което може да се използва както като предястие, така и като закуска. Също така е много удобно да ги вземете със себе си на пътувания. И се приготвят бързо и лесно. Необходимо е - 1 опаковка обикновени сушилни без различни вкусове и маково семе

Апетитни пилешки ролки с шунка и сирене ще бъдат прекрасно ястие за празнична трапеза. Необходимо е - 1 пилешки гърди; - 200 г шунка; - 150 г сирене; - 2 с.л. горчица; - 1 супена лъжица. сладък кетчуп; - 2 с.л. растително масло

Ако искате да сготвите нещо не съвсем обичайно за домакинството, но фантазията ви изведнъж е приключила, опитайте да направите пълнени сушилни. Ястието се приготвя бързо и лесно, изглежда примамливо и не изисква особено сложни съставки. За готвене ще ви трябват следните продукти:

В далечното съветско детство такива гевреци са се продавали в отдела за хляб на всеки магазин. И тогава този вкусен продукт изчезна от рафтовете. Сега продават кифлички под прикритието на гевреци, но вкусът им съвсем не е същият. Оказва се, че приготвянето на истински гевреци с маково семе не е голяма работа

Тази рецепта прави деликатна и вкусна торта с вкус на ванилия. Деликатесът се приготвя бързо, в някои отношения дори наподобява чийзкейк, но с по-ефирна текстура. Ванилова заквасена сметана може да се сервира за закуска, следобеден чай и дори за почивка

Можете да създадете невероятен брой ястия от кайма от различни видове месо. Те са задоволителни, вкусни и изглеждат доста презентабелно. Такива ястия са трудни за разваляне, защото каймата е много лесна за приготвяне и може да бъде включена в много рецепти

Какво просто не измислят. Опитвали ли сте бейгели, обвити с бекон? Все още не? След това не забравяйте да опитате това оригинално горещо ястие. Необходимо е - маслени франзели - 3 броя; - крема сирене Hochland - 3 чаени лъжички

Защо обичаме маната? За това, че това е деликатна, пухкава и питателна торта, с която можете спокойно да експериментирате, добавяйки разнообразни съставки към тестото и променяйки вкуса по ваша преценка. Mannik никога не отегчава, той се приготвя просто, бързо и не изисква големи разходи

Румените франзели, приготвени по тази рецепта, имат необичаен вкус. Те са добри за използване с мляко, но също така и вкусни с кафе или чай. Сега, по време на Великия пост, хората, които постят, могат да заменят маслото с растително масло и да мажат гевреци с чаени листа

Ако обичате чесъна във всичките му форми, тогава определено трябва да направите чеснова тортила. Това ястие е много вкусно, освен това е удобно да го вземете със себе си. Необходимо е - брашно - 350 г; - сол - 1/3 супена лъжица

Като дете ромските жени бяха деликатес за нас, който не винаги можехме да си позволим. Те бяха напоени с натурален сироп с ром, ароматни и много вкусни. Сега в продажба те далеч не са еднакви. Най-добре е да изпечете ром баба у дома и да го направите по ваш вкус

Понякога за чай искате нещо, което може бързо да се приготви и ястието ще бъде вкусно. Когато се чувствате неохотно да отидете в магазина и да съберете сладкиши, опитайте да направите понички с извара. Те включват прости съставки, които със сигурност ще има всяка домакиня

Всичко, от което се нуждаете за бързо печене, е рецепта за тесто и няколко прости насоки. Приготвянето на тесто за пайове, домашни сладкиши и печени изделия е много по-лесно, отколкото звучи. Това тесто може да се замрази и съхранява до два месеца във фризера

Сушенето за чай е много познат и често срещан деликатес, но, разбирате ли, доста скучен. Но ако проявите въображението си, тогава сушилните в готвенето могат да се използват по интересни начини, например за направата на чийзкейкове от тях. Необходимо е - десет сушилни

Маковите сушилни са чудесни за семейни чайове. Можете сами да направите такъв традиционен руски деликатес. Има няколко рецепти за приготвянето му. Сушене с маково семе върху кондензирано мляко Ще трябва да вземете следните съставки:

Котлетите са универсално ястие, което може безопасно да се сервира както на празнична трапеза, така и в делнични дни. Изисканият пълнеж ще ви достави много удоволствие и ще ви даде добро настроение. Освен това сочната, пържена коричка изглежда толкова апетитно

Полентата е смачкано зърно царевица, което прави пая много ефирен. Киселото мляко добавя нежност към печените продукти, а шам-фъстъците - оригинален вкус. Необходимо е - 250 г тръстикова захар; - 125 г масло; - 3/10 мл мляко

Тартата от слива е отлична. Но те стават по-добри, по-вкусни и по-ароматни, след като подправките дойдат при спътниците на слива, които подчертават всички предимства на зрънцето. Тарта от сливи с кардамон е идеална за неделни вечерни чайове

Можете и трябва да се поглезите, особено когато става въпрос за десерти. Сладкият ягодов пай с кисело мляко е истинска декларация за любов. Гответе, наслаждавайте се на вкуса и канете гости! Необходимо е - 400 г брашно; - две яйца

Пъдпъдъчи месо е вкусен диетичен висококалоричен продукт, богат на витамини и хранителни вещества. Пъдпъдъчното месо е известно със своята сочност, нежност и аромат на дивеч. При готвене на мариновано месо от пъдпъдъци се запазват всички витамини и минерали

Искате ли да готвите месо по необичаен начин? Не задушавайте, не пържете, а го печете в бекон под формата на малко руло с пълнеж! Ястието се предлага с рецепта за доматен сос с ароматни билки и чесън. Можете да използвате всякакъв вид месо в рецептата, но поради наличието на бекон, предпочитание трябва да се дава на сортове с ниско съдържание на мазнини:

Пикантните, ярки и елегантни чушки халапеньо, пълнени със сирене, увити в бекон и печени във фурната, са отлично мезе, което идеално ще се съчетае с новогодишната трапеза. Няма да изисква от вас никакви специални кулинарни умения, няма да отнеме много време, но със сигурност ще зарадва любителите на силните напитки, търсещи достоен акомпанимент към чаша „пожарна вода“

Овесената торта, приготвена по тази рецепта, се оказва пухкава, пореста, пухкава. Месото й е ароматно, влажно и на вкус солено. Това ястие може да се сервира като торта или да се яде вместо хляб. Необходимо е - масло - 30 г

Меките картофени палачинки с хрупкава коричка и нежен пъдпъдъчи дроб с гъба, сметана и сос от сирене са чудесна комбинация! Опитай! Пъдпъдъчият черен дроб е напълно диетичен продукт със съдържание на мазнини не повече от 11 g, протеин - не по-малко от 18 g на 100 грама тегло и съдържание на калории - 174 kcal

Яйцата, печени в гъбен сос, са прекрасна рецепта, която може да бъде оценена заради удобството и вкуса си. Гъбеният сос може да се приготви предварително и да се подгрее за закуска заедно с яйца. Ястието ще се окаже питателно, вкусно, засищащо и бързо

Пилешките кюфтета с право могат да се считат за изискан деликатес: в съюз с доматен сос и пълнеж от сирене, ястието придобива специален шик, а печенето във фурната ви позволява напълно да запазите сочността и нежността на месото. Състав:

Необходимо е • Риба (платика) - 2 кг; • Елда - 200 гр; • Лук - 2 броя; • Яйца - 3 бр; • Сушени гъби - 20 гр; • Растително масло - 15 мл; • Масло - 65 гр; • Сол пипер. Инструкции Етап 1 Сварете елда с нарязани сушени гъби в подсолена вода

Шампиньоните са много вкусни гъби, от които можете да приготвите всяко ястие. И това предястие ще отговаря на всяка маса и ще бъде разпродадено за броени минути. 12 бр. пъдпъдъчи яйца, 12 бр. големи гъби, 1 глава лук, 50 гр

Пълненият и изпечен на фурна пипер "Половина" е много лесно за приготвяне ястие, което разнообразява диетата, а също така украсява всяка семейна вечеря или празнична трапеза. Този пълнен пипер се състои от зеленчуци, комбинирана кайма, ориз и заквасена сметана

Месинговото свинско е чудесно допълнение към всяка гарнитура. Може да се консумира както топъл, така и студен. За да направите това ястие, ви трябват минимум продукти и процесът на готвене няма да ви принуди да прекарвате часове в кухнята. Необходимо е 0,5 кг прясно свинско месо

Оказва се много нежна и вкусна бисквитка. Всяка домакиня може лесно да приготви почерпка за семейството си. Шоколадовите капки придават на това ястие несъмнена жар. Необходимо е - 30 г пшенично брашно (за предпочитане първокласно)

Шоколадовите бисквити са много популярни сред сладките. Ето една проста и непретенциозна рецепта за приготвянето му. Такива бисквитки имат привлекателен външен вид, апетитен аромат и въпреки своята простота се оказват много вкусни и сладки. Необходимо е - 1 чаша брашно - 1/2 чаша какао на прах - 1 чаена лъжичка бакпулвер - 1/4 чаена лъжичка сол - 3/4 чаша захар - 1/3 чаша растително масло - 2 големи яйца - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия 3/4

Никой сладък зъб не може да устои на мекия аромат на бисквитки с шоколадови чипове. Опитайте да направите тези уникални бисквитки с шоколадови чипове у дома. Необходимо е За 30 броя бисквитки: - 6 супени лъжици какао 1/2 чаена лъжичка сода за хляб - 1 чаена лъжичка бакпулвер (бакпулвер) 1/2 чаена лъжичка сол - 1 чаена лъжичка смляна канела 1/8 чаена лъжичка лют червен пипер - 1/4 ч

Конското месо е диетично месо с високо съдържание на протеини. Това е много полезно за човешкото тяло, конското месо се усвоява окончателно за 3 часа. Освен това конското месо е без мирис. Как да готвя яхния от конско месо - 200 г месо без кости - 20 г масло за гасене - 45 г лук - 45 г моркови - 200 г картофи - сол пипер Първо вземаме конско месо и изплакваме добре, след това вземаме пулп от конско месо и нарязваме на парчета с тегло около 50 g

Има безброй рецепти за картофени палачинки. Предлагам на вашето внимание още един, не по-малко вкусен и интересен от останалите. Зарадвайте близките си, като приготвите картофени палачинки с месо. Ястието ще ви изуми със своята сочност и страхотен вкус

Не е нужно да седите часове наред в кухнята, за да приготвите вкусни сладкиши. Оригиналната бърза торта може да се изпече за половин час. А домашно приготвено или закупено в магазина сладко ще придаде на тази торта особено приятен вкус. Разстелете го върху сладкиши или го добавете директно към тестото - сладко-киселото сладко ще превърне скромния десерт в истинско удоволствие

Този деликатес за чай или кафе има мазна пясъчна основа, кремообразно-кремообразен пълнеж с лимони - истинска наслада! Такава торта се приготвя за около 1 час, но работата ви ще бъде оценена от всички членове на домакинството. Необходимо е За десет порции:

Разнообразието от лимонени тарти е невероятно. Това са обикновена лимонена трева и лимонови пайове от всякакъв вид тесто с различни пълнежи. Но всички те имат уникален ярък аромат и вкус на лимон. Необходимо е За обикновен лимонов пай:

Манник пай е печеливша опция. Винаги работи. Той е еднакво добър за печене за всеки ден, както и спасител в ситуация, когато гостите са на прага. Необходимо е - 1 чаша захар - 1 чаша грис - 1 чаша брашно - 1 чаша кефир - 2 яйца - сода 0,5 чаена лъжичка - лимонена киселина или 1 супена лъжица лимонов сок - 4-5 супени лъжици растително масло - пълнител на вкус (замразени или пресни плодове, ядки, сушени плодове) - 20 г масло - съд за печене

Тази рецепта е идеална за начинаещи в кулинарния бизнес или просто домакини, чиито запаси са ограничени, но които искат да продължат да радват домакинствата си с вкусен обяд. Необходимо е - картофи - луковица лук - морков - растително масло - Бяло зеле - сол Инструкции Етап 1 Измийте и обелете картофите

Съвсем лесно е да приготвите ароматни, меки и необичайно вкусни хачапури със сирене у дома. За да направите това, просто трябва да се запасите с необходимите съставки. Необходимо е 3 чаши пшенично брашно 1 чаша кефир 2 пилешки яйца 0,5 ч

Ролките са много популярни по целия свят. Те могат да бъдат приготвени за закуска. И ако добавите оригинална декорация от плодове, можете да я поднесете като изискан десерт за празнично пиршество. Необходимо е За теста: Пшенично брашно 1300 грама, грис 2 супени лъжици, масло или маргарин 125 грама, 1 яйчен жълтък, заквасена сметана 150 грама, 4 супени лъжици студена вода, настъргани трохи от хляб 3 супени лъжици, сол

Захаросаните плодове са захаросани плодове, плодове и зеленчуци, сварени в захарен сироп и изсушени по определен начин. Смята се, че захаросаните плодове са много по-здравословни от обикновените бонбони, защото съдържат витамини и фибри, а освен това са с по-ниско съдържание на калории, могат да се ядат по време на диета

Месото от морска риба е много по-плътно от месото от риба, живееща в сладководна среда, така че силните компоненти като подправки и киселини няма да развалят вкуса му, а сгъстените омекотители: сосове, масла, млечни и нишестени компоненти са по-подходящи за то

Филето от хек е ценено заради вкуса си. Поради ниското съдържание на мазнини в тази риба, тя се използва в бебешка и диетична храна. Рецептите за приготвяне на риба са разнообразни, тя може да се пържи, пече, използва за приготвяне на супи. Необходимо е Филе от хек яйца брашно бисквити сол подправка растително масло Инструкции Етап 1 Размразете рибата, преди да приготвите филе от хек

Това популярно мексиканско ястие може лесно да се приготви у дома. Ценен е заради уникалния си богат вкус и лекотата на приготвяне. Необходимо е • ½ кг говеждо месо; • 1 лист маруля; • малко зелен лук; • 2 средно големи глави лук

Хек е добре позната и обичана от мнозина риба. Принадлежи към семейство трески, така че прясната риба има наистина богат вкус. Бързото и дълбоко замразяване обаче запазва много от свойствата на мерлузата. В тази връзка в момента има огромен брой кулинарни рецепти от тази риба

Месото от хек, широко използвано в диетичното хранене, е нискокалорично и лесно смилаемо. Диетолозите съветват да включите хек в менюто си, тъй като тази риба съдържа минерали и витамини. Хек може да се готви пържен, варен или печен във фурната

През юли на пазарите и магазините се появяват пресни плодове, които не само имат прекрасен вкус, но и съдържат огромно количество полезни вещества. Възможността за попълване на запасите от витамини не трябва да се пропуска, докато летният сезон на плодовете е в разгара си

Мързеливите зелеви ролки наподобяват своите "класически" аналози по отношение на състава на продуктите, но процесът на тяхното приготвяне е много по-опростен: в края на краищата не е нужно да бъркате с глава зеле, да го разглобявате на отделни листа и да се отървете на жилави вени

Red Velvet Cake е световноизвестен пандишпан, който се отличава с необичайното си оцветяване на своите торти - от яркочервен до червено-кафяв оттенък. Този цвят се постига чрез добавяне на оцветител към тестото. Крем от крема сирене традиционно се използва като пълнеж

В началото на Маслената седмица е време да изберете онези палачинки, с които ще зарадвате близките си. Ако класическите топинги са малко отегчени, можете да опитате нещо ново, например палачинки с шоколад или палачинка-извара със стафиди. Няма да е трудно да ги приготвите, а резултатът със сигурност ще зарадва

„Берлинци“или биерслин понички се отнасят до традиционните немски сладкиши. Най-често се приготвят за Коледа, а също и за Великден. Като пълнеж за "берлинчани" се използва всеки сладък пълнеж, например сметана, конфитюр или варено кондензирано мляко

Сосът е важна част от ястието с паста; може да го направи нежен или солен, пикантен и ароматен. В италианската кухня има много сосове за паста, само за да назовем само няколко. Доматен сос Състав: 400 г консервирани домати в собствен сок (без кожа)

Тортилите (или тортилите) са популярни меки мексикански тортили, които могат да се пълнят с разнообразни пълнежи от месо, боб, зеленчуци и сирене и да се навиват или навиват на руло. Резултатът са леки закуски като буррито, кесадила, енчилада или чимичанги

Вероятно всеки е опитвал тези закуски: селски картофи (картофени филийки, запечени с подправки) и лукови пръстени (пържени пръстени лук в тесто). Те са много популярни в различни кафенета за бързо хранене, но не са трудни за приготвяне у дома

Кремът, суфлето и мусът са най-деликатните десерти, които се топят в устата ви, които освен това не са много трудни за приготвяне. Традиционно се сервират в стъклени купички за сервиране и се гарнират с разбита сметана, листа от прясна мента, парчета плодове и плодове

Цели праскови, събрани за зимата, се отличават с отличния си вкус и деликатен аромат. Те имат много привлекателен външен вид, докато по време на тяхното приготвяне не е нужно да губите време за отделяне на семената. При готвене обаче е препоръчително да се вземат предвид няколко нюанса

Киселото мляко е вкусен ферментирал млечен продукт, ценен източник на калций и протеини. Смята се, че редовната му консумация подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт. Домашното кисело мляко на основата на пълномаслено краве или овче мляко е най-полезно

Лукът е вкусен, здравословен и гъвкав зеленчук. Малко хора го харесват прясно, но след термична обработка лукът става мек и приятно пикантен, поради което е толкова популярен в готвенето. Особено вкусни са лучените супи, подправени със сметана, сирене и подправки

„Таралежи“е едно от най-популярните ястия с кайма, познато на мнозина от детството. Приготвят се лесно и се съчетават с много зеленчукови гарнитури. Необходимо е - 400 г телешка кайма; - 1 саше запарен дългозърнест ориз с търговската марка Uvelka (може да бъде заменен с обичайния пакетиран)

Салата от пита е лесно за приготвяне и универсално предястие, което отговаря както на ежедневното меню, така и на празничната трапеза. Домашните закуски от лаваш са вкусни и разнообразни. За да ги приготвите, ще ви е необходим класически тънък арменски лаваш - повърхността му е намазана с майонеза, меко сирене или масло, отгоре се слагат натрошени продукти и се завиват на руло

Много лесно за приготвяне, но вкусно и пикантно мезе, което изисква специална подправка от корейски моркови. Необходимо е - 1 тънък пита хляб - 200 г сурови моркови - 250 г сирене - 1 голям куп пресен копър - 2 скилидки чесън - 1 супена лъжица

Много деликатна и пикантна на вкус супа от пюре от тиква, която може да се направи по-диетична, като се замени сметаната с мляко. По желание украсете готовото ястие с клонче от билки или тиквени семки, а можете да поднесете и хрупкави крутони със супата

Изискан десерт от тънки палачинки и шоколадов пълнеж, който се топи в устата ви, няма да остави равнодушен нито един сладък зъб. Приготвянето на такава торта съвсем не е трудно. Необходимо е За теста: - 300 г пшенично брашно - 500 мл мляко - 3 пилешки яйца - Шипка сол За мус:

Сорбетът е замразено лакомство. Той е полезен в летните жеги, както никога преди. Предлагам да приготвя този десерт от такъв плод като кайсия. Необходимо е - пресни кайсии - 900 г; - вода - 1 чаша; - захар - 1 чаша; - ванилин - 5 г

Името Ossobuco, което е много необичайно за ухото и очите, може да създаде различни впечатления. Всъщност това е много вкусно ястие, приготвено от телешки кости, подправено с малини и кайсии. Необходимо е -захар 85 грама - говеждо месо на костта 6 броя - доматено пюре 1 чаена лъжичка -сол -кайсии 10 броя - чесън 2 скилидки - брашно 4 с

Десертът с извара с кайсии е важна част от бебешката храна. Кайсиите съдържат калий, магнезий, каротин и фосфор. Изварата е не по-малко полезна. В допълнение към всички горепосочени микроелементи, той съдържа и калций. В допълнение към големите ползи, десертът от извара е много вкусен и нежен

В сезона на пресните селски кайсии просто не можете да подминете тази деликатна баница върху нарязано тесто! Необходимо е Основата: - 200 г брашно; - 100 г масло; - Шипка сол; - 2 с.л. Сахара; - 1 яйце. Крем: - 70 г крема сирене

Всяка домакиня може да приготви меки, вкусни и ароматни тарталети. Съгласно тези пропорции се получават около 20-25 кифли. Кексчетата са минимални и ще ви зарадват. Необходимо е - 1 тиква; - опаковка на маргарин; - 2 с.л

Всички знаят напитката "Tarhun" от детството. Изглежда, какво можете да готвите с тази напитка, освен коктейли, и как може да се използва в готвенето? Оказва се, че има рецепти и в същото време много вкусни и апетитни. Необходимо е - 1 чаша брашно

Кифлите с тиква с мед и портокал са вкусно допълнение към чая. Кексчетата се приготвят просто, никой няма веднага да предположи, че в печените продукти има тиква - в комбинация с портокал, стафиди и мед, тя придобива изцяло нов сладък вкус. Необходимо е - 200 г тиква

Предстои есента - времето за прибиране на реколтата и създаване на кулинарни шедьоври. От зеленчуци можете да създадете не само заготовки за зимата, но и вкусни ястия за всеки ден. Например сладки и нежни кифли с тиква. Апетитните тиквени кифли са здравословно и вкусно ястие

Краят на есента е времето на хурмата. По това време екзотичният, но вече познат за нас плод узрява и отива на рафтовете във всички магазини. Наистина обичам да правя пай от райска ябълка и с удоволствие ще споделя рецептата с вас. Необходимо е 200 грама брашно, 50 грама масло, 4 супени лъжици захар, ½

Можете да си направите собствен крекер със сирене, като използвате минимум храна. Тези бисквити ще бъдат много по-вкусни от закупените. Необходимо е 220 грама сирене Чедър (или друга твърда пластмаса), 4 супени лъжици масло, 1 чаша брашно, 1/2 чаена лъжичка сол, 2 супени лъжици студена вода

За да направите скаридите сочни и нежни, опитайте да ги приготвите според моята рецепта. Всичко е просто, бързо и невероятно вкусно. Необходимо е 500 грама царски скариди, 4 супени лъжици лимонов сок, 3 супени лъжици зехтин или слънчогледово олио, 4 чаени лъжички течен мед, 4 скилидки чесън, билки, сол

Палачинките са традиционно ястие в много страни. Те могат да бъдат или основно ястие, или десерт. Искам да споделя с вас рецепта за солени палачинки, които ще бъдат чудесно допълнение към месните ястия. Необходимо е 2 яйца, 1 чаша брашно, 1 чаша мляко, щипка сол, 2 супени лъжици слънчогледово олио, 2 връзки магданоз, 100 грама извара, 4 домата, 3 супени лъжици зехтин, 2 скилидки чесън, 1 морков, сол пипер

Тези сладки сандвичи "Калинки" със сигурност ще украсят всяка празнична трапеза и ще зарадват както деца, така и възрастни. Необходимо е - франзела; - масло; - червена риба (сьомга, сьомга, пъстърва); - маслини (без костилки)

Манго заслужено спечели мястото си на масата на руснаците. Този тропически плод повишава имунитета, помага при отслабване и добавя пикантен вкус към салатите. Необходимо е 4 листа маруля, 1 прясна краставица, 2 узрели манго, 200 грама белени скариди, листа магданоз, сок от един лимон, 100 мл вода, 1 чаена лъжичка зехтин, сол

Една проста и бърза рецепта за бисквитки с прясно тесто. За приготвянето му ви съветвам да използвате калъпи, но можете просто да изрежете фигурите с нож. Необходимо е 180 грама (1 опаковка) маргарин или масло, 0,5 чаши захар, 1,5 чаши брашно, 2 супени лъжици пудра захар, лист фолио и лист хартия за печене

Сливата е един от малкото плодове, който помага за елиминирането на холестерола и подобрява храносмилането. Но в студено време е практически невъзможно да се получи слива, така че можете да се запасите с вкусно и ароматно сладко. Необходимо е 1 килограм сливи, 10 ореха, 1 килограм захар, половин литър вода

Сезонът на гъбите приключва и е време да се уверите, че гъбните ястия ви радват през цялата зима. Сушените гъби не само запазват своите полезни свойства, но и придават вкус на вашите ястия. Необходимо е 10 килограма гъби (манатарки, шампиньони, аспенски гъби, манатарки, манатарки, медени гъби, манатарки), лист за печене, хартия за печене Инструкции Етап 1 Внимателно обелете гъбите от почвата и листата, отстранете развалените

Невъзможно е да си представим обяда без първо ястие. Една от най-популярните е картофената супа, но понякога наистина искате нещо пикантно и необичайно. За промяна можете да сварите грахова супа с пушени меса и да нарязвате сурова пушена наденица в нея преди сервиране

Зрънцето физалис е екзотична култура, която се отглежда като декоративно растение. Междувременно плодовете от физалис са много полезни. Този плод съдържа витамин С, аминокиселини, полизахариди, минерали и бета-каротин и има ароматни и вкусни плодове

Глазираните извара са любим деликатес не само за децата, но и за повечето възрастни. Но в същото време магазинният продукт съдържа голям брой нездравословни компоненти: сгъстители, овкусители, консерванти и нискокачествени мазнини. Домашното сирене е на вкус толкова добре, колкото сиренето от магазина, но не вреди на здравето ви

Абсолютно всички деца обичат остъклени извари, които са пълнени с оцветители, консерванти, подобрители на вкуса и неестествени вкусове, но завъртат носа си от висококачествена и здравословна извара, приготвена у дома. Необходимо е - 50 г тъмен шоколад (75-80%)

Оризът, приготвен в тиган, е вкусна, нежна, ароматна гарнитура. Освен това такъв ориз може да се сервира като отделно, независимо ястие, което ще ви зарадва с външния си вид и вкус не само в обикновените, но и в гладни дни. Необходимо е 1 супена лъжица дългозърнест ориз

Руските гостоприемни пирове рядко се справят без гъби, приготвени по различни начини. Естествено, ръчно изработените заготовки не могат да се сравняват с закупените. Опитните домакини имат свои собствени рецепти за ястия с гъби, докато младите се чудят как да мариноват гъби за зимата

Перленият ечемик не е много популярен, не само поради продължителността на приготвянето му. Неправилно приготвен, той става „гумен“или „мушама“както на вкус, така и на консистенция. Как да готвя ечемик правилно? Тези, които се надяват да готвят бързо ечемик, ще бъдат разочаровани - невъзможно е да готвите ечемик бързо

Бутер салата е не само вкусно ястие, но и украса на масата. Ако съставките са подбрани не само по вкус, но и по цвят, тогава люспестата салата ще изглежда красива в малка прозрачна порционна ваза или купичка. Друг вариант за сервиране на бутер салати е да ги сложите на слоеве в специална форма, на която да не залепва

Това ястие е направено в стил кулинарен синтез, тоест съчетава кулинарните традиции на Изтока и Запада. В края на краищата палачинките със сьомга са традиционно руско ястие, крема сиренето, например Филаделфия, е традиция на американската кухня, но формата на сервиране на гурме храна е по-японска (напомня на рула или суши)

Може би най-популярният продукт в Русия е картофите. Ако в къщата няма картофи, тогава няма какво да се яде. Така че, вероятно, много домакини мислят и по свой начин са прави. Картофите не се нуждаят от реклама, но могат да бъдат приготвени по огромен брой рецепти

Плодовото кисело мляко е един от най-популярните десерти. Принадлежи към категорията на ферментирали млечни продукти. Киселото мляко се прави от мляко и пълнител, което може да бъде почти всеки плод или зрънце. Обикновено се използва обезмаслено краве мляко

Лятото е чудесно време да се насладите на ароматите на ягоди. Ягодите правят менюто разнообразно и питателно, подходящи са във всяка рецепта - от салати до десерти и напитки. Дори и най-простата храна става пикантна и вкусна! Ягодова салата Има много вариации на тази салата

През лятото искате свежест и простота, така че леките и бързи за приготвяне ястия стават особено актуални. Те не отнемат много време, но могат да бъдат много разнообразни. Зеленчуковият гювеч е универсално ястие; може да се сервира както като гарнитура към месни и рибни ястия за обяд или вечеря, така и като самостоятелно ястие

Този невероятен кекс е просто съвършенство. Вкусно е и ароматно. И най-важното е, че се приготвя от достъпни и прости продукти. Необходимо е - замразено тесто; - лимонов мус: разбийте 1/2 кутия кондензирано мляко в блендер със сок от 2 лимона - 2 супени лъжици пудра захар

Подметката се приготвя много бързо, но въпреки това има необичайно деликатен вкус и е подходяща както за празнична трапеза, така и за предястие за гарнитура. Необходимо е - филе на подметката; - 2 яйца; - сметана; - брашно

Много вкусно ястие от маринована риба - сребърен шаран хех. Приготвя се толкова лесно, колкото и да се яде. Има обаче няколко малки тайни в готвенето. Необходимо е - филе шаран от сребърен шаран; - оцет 6%; - сол; - пипер

Хората, които никога не са готвили раци, обикновено го правят погрешно. Или са осолени, или недостатъчно сварени, но още по-лошо е храносмилането на рака - месото може да се окаже с грешна консистенция и с лош вкус. Най-важното е, че те трябва да се спускат във водата, която е завряла

Пицата е отворена плоска питка с различни пълнежи, печена във фурната. Това ястие ще се хареса на всички: както възрастни, така и деца. За пълнежа можете да вземете каквото пожелае сърцето ви. Необходимо е За да приготвите пица, ще ви трябват следните продукти:

Какво по-лесно от приготвянето на домашни сладоледени сладкиши? Този продукт се състои от яйчни жълтъци, захар, сметана и мляко. Необходимо е - жълтъци - 5 бр. - захар - 100гр - мляко - 0,5 л - тежка сметана - 250 mg - ванилова захар - 1 бр

Известно е, че всяка държава е известна със своята уникална кухня, а някои ястия стават лицето на определена държава. Точно това може да се каже за истинските пикантни ткемали, чиято родина е Грузия. Сосът от лигав има характерен кисел вкус, който не е лишен от изтънченост

Традиционната арменска кухня е известна със своите необичайни рецепти за различни ястия. Една от най-популярните и обичани е долма в гроздови листа. Долма (толма) е най-популярното национално ястие в Армения, което се приготвя на основата на гроздови листа и зеленчуци

Всеки празник е повод да опитате да приготвите ново ястие. Една от тези новости може да бъде салата от корейски моркови и пикантен чипс. Традиционно салата с корейски моркови и чипс се нарича благородното име "Орхидея". Лесна и бърза салата ще украси всяка празнична трапеза

Има огромен брой рецепти, които можете лесно да готвите гъби. Мариноването се смята за най-добрият начин за приготвяне на гъби. Разбира се, не може да се каже, че осолените гъби са лишени от вкус, но пържените гъби имат по-интересен вкус. Как можете бързо и вкусно да запържите гъби с минимум усилия?

Има огромен брой кулинарни шедьоври, които могат с гордост да представят своята страна или град. Московската торта с право може да се нарече такъв деликатес. Откъде дойде московската торта? Торта "Москва" се появи през далечните 90-те

Сладкото от дюли е известно със своя аромат и деликатен вкус. Освен това се съчетава добре с други плодове и зеленчуци. Ето защо няма да е трудно да приготвите вкусно лакомство. Дюлята е лечебно растение, което е свързано с ябълките и крушите

Съвременното готвене приветства огромно количество зеленина, които са източник на витамини. Една от най-популярните храни е салатата Frize. Салата фриз е салата от ендивия. Популярно е наричан "къдрава цикория". Растението има свеж, горчив вкус и има ярко зелен цвят

Вкусните закуски винаги са били чест на всяка празнична трапеза. Салатата с месо от раци и авокадо се счита за най-оригиналната и проста. Понякога искате да сготвите нещо необичайно и просто и да зарадвате близките си. Едно от тези творения е салата с раци и авокадо

Черният бъз има огромно количество витамини и минерали. По всяко време инфузии и отвари от това зрънце се използват за укрепване на имунната система и поддържане на тялото през зимата. Сладкото от това зрънце има наистина лечебни свойства. Черният бъз се счита за уникално зрънце

Много домакини приготвят басов автобус почти всеки ден и не могат да се наситят на просто и вкусно ястие. Атрактивен десерт ще зарадва както възрастни, така и деца, а фините нотки на цитрусови плодове ще добавят фина нотка на романтика и топлина към сладкишите

„Жулиен“е изконно руско ястие, въпреки че името подсказва друго. Името идва от френската дума за раздробяване на зеленчуци (малки ленти). В руската кухня това означава ситно нарязване на лук и гъби и след това пърженето им в заквасена сметана

Чудесен вариант за домашна обилна супа с месен бульон ще се хареса на вас и вашето семейство. Приготвя се бързо и лесно и, разбира се, ще разнообрази обедното ви меню. Съставките тук са най-простите, които можете да намерите в кухнята. Състав:

Традиционното полско ястие в следващия си вариант се оказва много ароматно. Бигос или бигус е универсално ястие, тоест е и първото, и второто. Добрата комбинация от кисело зеле и крехко пиле със сигурност ще зарадва вас и вашите гости. Състав:

Това е невероятно вкусно и ароматно ястие, което се приготвя лесно, но резултатът ще бъде просто вкусен. Сосът от касис, който се сервира с ястието, ще направи вкуса му ярък и пикантен. Състав: 1,5 кг свинско месо (шунка, филе)

Рибата в тесто е вкусна и лесна за приготвяне закуска. Богатият вкус на това ястие се създава от комбинацията от скариди, пушена сьомга и сметана. Можете да сервирате рибата в пълненото тесто с холандски сметанов сос. Съставки за тестото:

Бисквитите, изпечени по тази рецепта, са вкусни, хрупкави и много ароматни. А комбинацията от три вида шоколад и здравословни лешници прави вкуса на тази бисквитка специален. Чаша прясно мляко ще подчертае вкуса на тази бисквитка. Състав:

Необичайно ефирен и деликатен десерт. Тази торта се сервира най-добре с ягодово или малиново пюре. Удивителният вкус на ястието се създава от комбинация от въздушна бисквита и пълнеж от извара. Съставки за тестото: Захар на прах - 40 г

Прекрасен десерт, който съчетава лекотата на парфето и вкуса на меренгата. Приготвянето на торта изобщо не е трудно, но ще отнеме време да се замрази, за да се направи. Сервирайте тортата с чай или сладко бяло вино. Основни съставки:

Сандвич или сандвич в руски стил е чудесно ястие за закуска. Хавайският сандвич има разнообразни плодове в състава си, което го прави вкусен и здравословен. Можете да изберете всеки плод за този десерт по ваш вкус. Състав за сандвич:

Вкусно и необичайно ястие, което със сигурност ще изненада членовете на домакинството не само на външен вид, но и на вкус. Състав: Зрели домати - 4 бр; Твърдо сирене - 400 г; Босилек - няколко клона; Моркови - 2 бр; Зелен грах (консервиран) - 100 г

Ястието с морски дарове изглежда страхотно на всяка празнична трапеза. Комбинацията от риба и скариди с прекрасен кремообразен сос прави ястието особено вкусно и интересно на вкус. Бялото вино, което е част от соса, придава пикантност на ястието

Оригинално предястие под формата на зеленчукови медальони е неразделна част от всяка празнична трапеза. Ще се окажат много задоволителни, ако към тях прикачите месен продукт, като бекон. Състав: Бекон - 400 г; Млади тиквички - 3 бр

Мидите са не само пряк източник на протеин, но като цяло, много здравословна морска храна. Има много варианти на приготвянето му. Една от най-успешните рецепти се комбинира с доматен сос. Състав: Пресни миди - 700 г; Домати - 4 бр

Ароматните сладкиши под формата на пясъкоструйни плитки са идеални както за пиене на чай, така и за закуска, приготвянето ще отнеме по-малко от час. Състав: Пшенично брашно - 350 г; Какао на прах - 3 чаени лъжички; Гранулирана захар - 150 г

Любителите на рибата, и по-специално на херинга, със сигурност ще харесат херинга. Сервират се с гарнитура и сос от заквасена сметана, които придават на ястието определена пикантност. Състав: Пилешки яйца - 2 бр; Солена херинга - 2 бр

Безумно вкусна и сладка супа от кайсии се приготвя само за 10 минути, което несъмнено играе в ръцете на съвременните хостеси. Ястието се оказва много нискокалорично и питателно. Състав: Пресни кайсии - 350 г; Касис - 70 г

Патица, приготвена по рецептата по-долу, се оказва много апетитна, с румена хрупкава коричка и деликатна, пикантно-сладка нотка. Състав: Цял патешки труп - 1 брой; Портокали - 3 бр; Сушени кайсии - 120 г; Червена ябълка - 3 бр

Козето месо е необичайно месо, но при правилна обработка се оказва много вкусно. Той е с ниско съдържание на мазнини и се счита за диетичен. Поради факта, че козето месо е лесно смилаемо, то може да се консумира на всяка възраст. Състав:

Такова корейско ястие като сапсо се оказва необичайно вкусно и апетитно и е доста лесно за приготвяне. Тази необичайна супа има пикантен вкус. Състав: 250 г телешко месо; 1 средна глава лук; 1 супена лъжица пшенично брашно (с пързалка)

Ако искате сами да приготвите тортата, но не искате да печете тортите и да губите време в приготвянето на крема, тогава рецептата за торта без печене, приготвена с консервирани ананаси, определено ще ви бъде полезна. Такъв деликатес се приготвя съвсем просто и освен това много бързо

Ако искате да почерпите близките си не само с необичайно, но и с много вкусно обилно ястие, определено трябва да обърнете внимание на рецептата за свинско жулиене. Това ястие може да се сервира не само за вечеря, но и за празнична трапеза. Въпреки необичайното име, приготвянето на такова ястие е много просто

Печеното агнешко с добавка на зеленчуци е много вкусно и засищащо ястие, което освен това има удивителен аромат. Готвенето отнема малко време и тук не се изисква специално готварско преживяване. Състав: агнешко на кокал - 3 бр

Въпреки факта, че рецептата за тази салата е съвсем проста, тя идеално подхожда на почти всички празнични маси и има отличен вкус. Времето за готвене на това ястие също ще ви зарадва. Имайки предвид факта, че всички съставки ще бъдат приготвени предварително, салатата може да се приготви само за 15 минути

Ако искате да почерпите семейството и приятелите си с нещо вкусно, тогава пригответе пайове с извара и ананаси. В приготвянето им няма нищо сложно, те ще се пекат на фурна. Състав: 70 г пшенично брашно; 20 г краве мляко; 1 чаена лъжичка сол 250 г извара

Невероятно вкусно ястие от пръстени калмари, приготвени в тесто. Това ястие може да се превърне в отлично мезе, което ще бъде оценено от всички членове на домакинството. Състав: 1 средно голямо пилешко яйце; 5 g мая (суха)