Chocolate Egg Nog е сладка шотландска нискоалкохолна напитка, приготвена с яйца, ром и кокосово мляко. Посоченото количество съставки в рецептата е достатъчно, за да направите две порции от коктейла.
Необходимо е
- - 100 мл ром;
- - 4 жълтъка;
- - 100 г захар;
- - 4 десертни лъжици кокосово мляко;
- - 120 г настърган шоколад.
Инструкции
Етап 1
В дълбока купа смесете жълтъците и захарта, след това разбийте, докато се образува гъста, въздушна пяна.
Стъпка 2
Оставете необходимото количество кокосово мляко да заври, след като към него добавите настърган шоколад.
Стъпка 3
Сместа от разбитите яйца трябва да се изсипва внимателно в горещото кокосово мляко и шоколад при непрекъснато разбъркване.
Стъпка 4
Добавете ром към получената смес и разбийте старателно с миксер. Налейте горещата напитка в чаши.
