Храна 2024, Ноември
Баналните салати вече са скучни, искам нещо необичайно и дори желано и полезно. Направете салата от спанак от портокали и ряпа! Салатата се оказва доста оригинална, здравословна, приготвя се само за двадесет минути. Необходимо е За четири порции:
Ястието е много просто, но това не го прави по-малко вкусно в сравнение със сложните ястия. Тарталетите Red Hearts изглеждат много впечатляващи и са идеални, например, за романтична вечер. Необходимо е - 10 тарталети (готови)
Опростена в изпълнение, лека, освежаваща и много вкусна зеленчукова салата, която предлагаме на вашето внимание днес, може да се превърне в истински акцент на вашата маса и ще заеме своето място във вашата готварска книга. Необходимо е -3-4 млади малки картофи -3 шепи пресен (не замразен
Друга рецепта за пилешка диета, която изисква минимум от вашите усилия! Необходимо е За ролка: 600 г пилешко филе; 1 зелена ябълка; 120 г броколи; 4 скилидки чесън; Морска сол и черен пипер на вкус. За ябълковото пюре:
Деликатното пилешко руло с ябълки се оказва вкусно ароматно. Приготвя се лесно и лесно, просто подгответе гърдите за пълнене, разбийте ги леко, поръсете с подправки и намажете с майонеза. Можете да напълните много неща - сирене, царевица, гъби и др
Тази ролка е много лесна за приготвяне. Бисквитата се навива точно като светкавично, ябълковият пълнеж се оказва много нежен. Можете да поднесете рулото с всяко сладко или дори желе - получавате отличен десерт. Необходимо е - 7 ябълки
Отлична рецепта за приготвяне на пълнени зелеви кифлички с гъби. Това ястие може да се приготви както за празник, така и за обикновена вечеря. Готвенето отнема около час, от които работата отнема само 15 минути. Необходимо е • 500 г кайма (всяка по ваш вкус) • 300 г зеле • 1 глава лук • 2 моркова • 1/2 чаша ориз • 6 скилидки чесън Инструкции Етап 1 Първо нарежете морковите на едри парчета
Прекрасно ястие, което ще зарадва всички любители на рибата. Комбинацията от бяла и червена риба, както и гъби и омлет с билки придава на това руло уникален вкус. Необходимо е - 1100 г червена риба; - 610 г бяла риба; - 220 г шампиньони
Месните рулца с гъбен пълнеж са прекрасно порционно ястие, което ще превърне обикновената вечеря в празнична и несъмнено ще украси празнична трапеза. Необходимо е говеждо или свинско филе - 500 г; пресни гъби - 200 г; лук - 3 бр
Месото е незаменим продукт в човешкото хранене. Диетолозите препоръчват да се използва с много зеленчуци, за по-добро усвояване. Предлагам да опитате следващото ястие, което съчетава месо, яйца и зеленчуци. Необходимо е - 350 грама варено месо (свинско или говеждо месо, както искате)
За това руло определено трябва да вземете манатарки или поне лисички - те имат по-изразен гъбен вкус. Но е по-добре да не приемате шампиньони, те няма да бъдат особено усетени в предястието. Необходимо е За сирене и сладкиши:
Месните рулца с различни пълнежи се готвят бързо и са вкусни. Освен това това е страхотна закуска, която можете да приготвите, когато пристигнат неочаквани гости. Необходимо е Тънко нарязано месо по ваш избор (говеждо месо, шунка, пастърма, салам и др
Ако искате да зарадвате гостите си с необичайно и вкусно ястие, тогава палачинките със сьомга ще бъдат много полезни. Приготвят се лесно и не отнемат много време. Само 1 час и вкусни палачинки са готови. Необходимо е Ще ви трябват:
Картофите се появяват в Русия преди повече от два века. През това време бяха измислени много ястия с толкова обилен и вкусен продукт. Този кореноплоден зеленчук често се сервира и като самостоятелно ястие или гарнитура. За целта може да се приготви със заквасена сметана и пресни билки
Вкусна извара с шоколад ще украси празничната трапеза. Той е предназначен за голяма компания и е идеален за обилно чаено парти. Необходимо е За основите: - 70 гр. Сахара; - 130 гр. брашно; - 55 гр. масло. За пълнене:
Изварата е отличен млечен продукт, познат на човечеството от древни времена. Полезните му свойства са добре проучени. Изварата е източник на калций, протеини, фосфор, желязо и различни аминокиселини. Включването в диетата на ястия с този балансиран и лесно смилаем продукт повишава тонуса на тялото, укрепва нервната система и подобрява функционирането на храносмилателните органи
Слива в шоколад - баница с френска кухня. Перфектната комбинация от слива и шоколад. Баницата е леко кисела, но много вкусна и засищаща. С такова ястие несъмнено ще украсите празничната трапеза. Необходимо е - 500 г сливи - 125 г извара - 150 г брашно - 150 г гранулирана захар - 185 г масло - 1 яйце - 1 супена лъжица
Пай, пълнен с извара, е много нежен и мек на вкус. Освен че изварата е безумно вкусна, тя е и много здравословна. Ето защо пайовете с извара са много популярни и те често се приготвят за любимите им деца. Необходимо е За теста:
Пилето може да се приготви по десетки начини. Вари се, пържи се, задушава се, пече се под заквасена сметана, гъби, пикантни, сладки и други сосове. Разнообразете менюто си, като добавите ново ястие - пилешко филе в ядки. Необходимо е Пиле в фъстъчена кора:
Комбинацията от точно бял шоколад с вкус на кремообразно крема сирене е може би вече класика! Любителите на топящите се в устата десерти ще го оценят! Необходимо е - 3 яйца; - 375 г кремообразно сирене; - 75 г бял шоколад
Няма време, но искате да сготвите нещо необичайно и удовлетворяващо? Гювечът с извара в кок е това, от което се нуждаете. Всъщност ще получите обикновен гювеч с извара, но поднесен по много оригинален начин. Пълнени кифлички по този начин са много удобни за носене със себе си на пикник или на път
Торта "Врани на краката" е предпочитана от любителите на не твърде сладки десерти. Състои се от тънка бисквитена кора в основата, череши, сварени със захар, които имат естествена киселинност и въздушен крем. Тортата се получава със специфичен вкус благодарение на коняк и какао
Тази салата може да се използва като заместител на късна вечеря, тъй като при цялата си хранителна стойност тя съдържа малко калории. И тайната на пикантния му вкус се крие в необичаен дресинг, състоящ се от голям брой прости компоненти. Необходимо е - 200 г оризови юфка
Кюфтета в нежен сос от заквасена сметана, изпечени във фурната, е доста леко и вкусно ястие, което не съдържа много мазнини. Може да се приготви за човек, който се възстановява от заболяване или малко дете. За да направите кюфтета в сос от заквасена сметана, ще ви трябва:
Кюфтетата са вкусът на детството. Те са толкова нежни, вкусни. Запечени на фурна топчета от месо пленяват с изкусителния си вид и вкус. Те могат да бъдат приготвени със сос, ориз, сирене или гъби. Класическата версия на кюфтета се прави от месо
Тази рецепта за бризол се счита за най-простата, вкусна и най-бърза за приготвяне. Brizol определено ще се хареса на всички членове на вашето семейство и те ще поискат добавка. Необходимо е - 0,4 кг свинска каша; - няколко скилидки чесън
Узбекската кухня е цяла кулинарна книга на всички азиатски страни. И най-важното е, че гостоприемството е на първо място в културата на тази кухня. Инструкции Етап 1 Каквото и да опитате, веднага обърнете внимание на месото на ястията в узбекската кухня, тук може да има всяко месо, с изключение на свинското месо, разбира се, защото свинското месо се счита за чисто месо от мюсюлманите
Пикантните патладжани на гръцки ще бъдат добра закуска за всяка празнична и ежедневна трапеза. Те привличат със своя ярък външен вид и очарователен аромат. По желание можете да добавите и други зеленчуци към основния състав на продуктите, които ще допълнят и подчертаят вкуса на готовото ястие
Това оригинално предястие принадлежи на китайската кухня. Можете да го опитате във всеки китайски ресторант или да го приготвите сами. Най-важното в него е сладко-киселият сос, който придава пикантност на обикновените зеленчуци. Необходимо е - 1 голям патладжан
Пай с лук е ястие от немската кухня. Отворена баница с невероятен вкус и въздушно тесто. Пай с лук е традиционно ястие в Германия. Необходимо е - 3 яйца - 350 г брашно - 150 г твърдо сирене - 500 г заквасена сметана - 0,5 ч
Тази рецепта за баница с червен лук е често срещана в Прованс. Там със сигурност е добавено още едно местно ястие - тапенада, която е паста от маслини и каперси. Тези съставки правят печените продукти необичайно вкусни и оригинални. Необходимо е За пълнене:
Според мнозина боршът е едно от най-обичаните първи ястия. И това е абсолютно заслужено. В крайна сметка червеният, богат, дебел борш е не само невероятно вкусен, но и здравословен и красив. Всяка домакиня има своя рецепта за борш. Като правило е съвсем просто
Този сърдечен и вкусен украински борш перфектно ще ви стопли в облачен есенен ден. Необходимо е - 600 г телешко гърди или месо върху захарна кост; - 4 картофа; - 200 г бяло зеле; - 2 домата; - 4 скилидки чесън; - растително масло
Студеното мезе "Мухоморка" е идеално за празнична трапеза. Хранителни качества и оригинален, весел външен вид на това ястие ще зарадва гостите и ще украси празнично пиршество. Но е препоръчително да приготвите тази рецепта непосредствено преди сервиране
Морковите са зеленчук, който селяните събират за зимата, а жителите на града могат да го купуват в магазини и супермаркети целогодишно. В повечето случаи морковите се използват за приготвяне на топли ястия, но има няколко рецепти, които могат да се използват за приготвяне на бързи и здравословни салати от зеленчук
Салатата не изисква много караница, приготвя се много лесно, но се оказва много вкусна. Всяка съставка се допълва и получавате не просто салата, а кулинарен шедьовър! Актуализирайте менюто си за салата, ще ви хареса. Необходимо е - 300 г месо
Телешкият език стана известен в съвременната гастрономия не само като оригинален деликатес, но и като продукт, който помага за установяване на метаболизма в организма. И всичко е свързано с богатото съдържание на цинк и фосфор в продукта. Необходимо е - 1 кг телешки език - 150 г маслини - 2 глави лук - растително масло - 50 г брашно - 50 г доматено пюре - 2 моркова - 100 мл червено вино - 150 г лук разсад - лимон - сол и черен пипер И
Този пикантен яйце-маслен сос се съчетава добре с морски език. Неговата рецепта идва от Франция. Ако искате да изненадате гостите си, сервирайте това ароматно ястие на масата. Необходимо е За 6 порции: - 6 филета от подметка - сол пипер - 600 g зелен фасул (може да се замрази) - 300 мл сухо бяло вино За соса:
Пилешките ролки в бекон са много вкусни и ароматни. Пълнежът може да бъде разнообразен (например сирене, гъби) - в този случай се предлага рецепта със сини сливи и ядки. Необходимо е За 6 ролки: - пилешко филе - 300 гр .; - бекон с / к - 150 гр
Тортата с извара Toorbakook е невероятно вкусен деликатес от естонската кухня. Приготвя се просто, оказва се деликатни сладкиши за чай. На втория ден след готвенето тортата става още по-вкусна, така че не бързайте да се справяте с деликатеса през първия ден
Този пай е от поредица от пайове - печени изделия, които са много популярни в Западна Украйна. Този вид пайове се характеризира с изобилие от пълнеж. Така че в този пай нежното тесто се комбинира с вкусни слоеве от ябълка и мак. Необходимо е - 500 г пшенично брашно
Двойно е приятно да се хруска с такива бисквитки, защото те са не само много вкусни, но и здравословни! Необходимо е - 75 г бадеми; - 1 малко яйце; - Шипка сол; - 0,5 ч.л. канела; - ванилин на върха на ножа; - 75 г орехи
Най-деликатното ястие за истински гастрономи. Отлична комбинация от морски дарове и пресни зеленчуци. Всички членове на семейството ще го харесат. Необходимо е - 500 г филе от бяла риба - 1 супена лъжица. л. масло - 1 супена лъжица
Има огромен брой различни маринати, използвани за приготвянето на такъв прекрасен продукт като херинга. Предлагам да изпробвате една от рецептите и да се насладите на необичайно вкусна херинга, напоена с винена марината. Необходимо е - 4 херинга, за предпочитане големи
Маринованата херинга е много вкусно и здравословно ястие. Можете да го приготвите и у дома. По този начин се препоръчва да се вземат предвид някои от тайните на професионалните готвачи. Херингата е един от най-вкусните и здравословни видове риба
Фритюрникът се превърна в божи дар за много домакини, защото ястия, приготвени в него, не само се готвят бързо, но и предизвикват апетит благодарение на хрупкавата си кора. Освен това, поради готвенето без мазнини, то се счита за диетично. Необходимо е Свински ребра - 1,2 кг
Ребрата с по-голямата част от месото, останало по тях, са един от деликатесите на месната гастрономия. Месото между ребрата е нежно и сочно, тъй като тази част от тялото на животното не участва в основната мускулна работа. Необходимо е За агнешки ребра със сос от кориандър:
Колко е хубаво да се сервира апетитна, румена гъска на празник. Това ястие не изисква специални умения за готвене, така че дори неопитна домакиня ще може да го направи. Освен това гъшото месо е много хранително и почти не съдържа холестерол
Арабските бисквити "Сладък плен" са египетска рецепта. Бисквитите се оказват невероятни и в същото време остават прости и вкусни. Има своя загадка. Много крехко тесто с хрупкава коричка. Необходимо е - 200 г масло - 180 мл портокалов сок - 70 г фурми - ядки - 2-3 с
Hindistan Cevizli Kurabiye се превежда от турски като турско кураби с кокос. Ястието се оказва умерено сладко, ароматно, крехко. Приготвянето е много лесно и не отнема много време. Ще изненадате гостите си с такова ястие. Необходимо е - 250 г масло - 170 г гранулирана захар - 3 чаши брашно - 1 торба бакпулвер - 2 яйца - 5 с
Китайското наименование на това ястие се е променяло няколко пъти. Най-често сладко-киселото свинско месо се нарича "Гонг Бао". Това име обаче беше забранено дълго време, защото в превод означава титлата на пазител на престолонаследника
Ароматът на цитрусовите плодове е постоянен предвестник на Нова година. А ястията, приготвени на базата на тези плодове, създават усещането за празника много преди да започне. Един от тези деликатеси са пилешките бутчета, запечени в оранжева марината
Тази салата е доста необичайна по своя състав - има зеленчуци, плодове и сирене. Салатата придобива специален вкус благодарение на специален дресинг. Дресингът може да изглежда на пръв поглед прост, но хармонично съчетава зехтин с винен оцет и подправки
Съгласете се, след като гледате вълнуващ филм, искате да си купите рокля, подобна на главния герой, или да отидете на среща с брутален мъж. Доста често във филмите можете да видите ястия с мистериозни имена. Не е нужно да сте екранна звезда, за да ги изпробвате, можете да приготвите коктейл или десерт от любимия си филм в собствената си кухня
Ястията с гъби са пълни и имат приятен вкус. Разнообразете масата си - сгответе нещо необичайно с гъби. Например гъби в доматен сос, които могат да се сервират в оризов пръстен. Добавете още билки - вкусът на това ястие трябва да е ярък и да контрастира добре с нежния ориз
Най-често в Норвегия се приготвят рибни бъгове. Въпреки големия списък от съставки, ястието се приготвя бързо и лесно. Необходимо е - риба (щука, треска, сом) 700 г; - застояла питка 50 г; - мляко 50 мл; - лук 1 бр; - мазнини 20 g
Патицата се пече за Нова година от дълго време и може успешно да замести огромна гъска, освен това все още не е такова ежедневно ястие като пиле. За да има това ястие подходящия ефект, намерете достатъчно голяма птица, добра рецепта и вашето майсторство ще свърши останалото
Ако искате да зарадвате близките си с ресторантско ястие, без да губите много време, яхния патица е това, от което се нуждаете. Хубаво, вкусно, от достъпна гама продукти. Необходимо е - 1 патица, нарязана на порции; - растително масло
Огромен брой хора започват сутринта си всеки ден с чаша ароматно ободряващо кафе. Приготвянето на вкусно кафе изобщо не е трудно и ако се придържате към определени правила, тогава можете да приготвите тази напитка дори без турчин, като използвате например обикновена тенджера
Според своите свойства пуешкото месо се различава от пилешкото по намалено съдържание на холестерол и повишено съдържание на витамини А и Е. Това вкусно диетично месо се препоръчва за хора, които следят здравето си. От него се получават прекрасни ястия за детско меню
Предложеното ястие има остър вкус. Трябва да се готви от висококачествено говеждо месо. Добавянето на какао към чили кон карне е традиционно в мексиканската кухня. Необходимо е - говеждо месо - 750 г; - лук - 1 бр .; - чесън - 3 скилидки
Мляните пилешки котлети са вкусни, ароматни и засищащи, а на пара са идеален диетичен протеинов продукт. Но лош късмет - често пилешките котлети са сухи. Междувременно опитни домакини знаят как да ги направят по-меки и сочни. Допълнителни продукти ще ви помогнат Лук За да направите пилешките котлети от кайма нежни и сочни, сложете още лук в каймата
У нас приготвянето на лазаня у дома започна сравнително наскоро, но това ястие вече зае почетно място в менюто на много домакини. Отдайте се на деликатно италианско ястие с лазаня с гъби. Необходимо е 700 г пилешко филе
след това гответе карфиол в корейски стил - той се оказва не по-малко вкусен и пикантен. Необходимо е Ще ни трябва: карфиол - 300 грама оцет за маса, растително масло - по 100 милилитра лук - 2 броя две скилидки чесън сладък червен пипер - 1 захар - 2 супени лъжици прясна кориандър, магданоз - по 0,5 връзка смлян червен пипер, сол - за любителите Инструкции Етап 1 Да започнем да готвим
Китайската салата не само ще добави подправка към която и да е гарнитура, но с право може да се използва като самостоятелно ястие. Освен това е много здравословно и с ниско съдържание на калории. Необходимо е - средно големи сладки чушки
Китайската кухня се отличава с изискани и отличителни ястия, които също се считат за нискокалорични. Китайската салата от оризови юфка ще се хареса на всички онези, които не само обичат да се хранят вкусно, но и защитават фигурата си. Необходимо е Оризови юфка - 200 грама
Това ястие се основава на жасминов ориз. Ароматът на зърнените култури наподобява миризмата на жасминово цвете, откъдето идва и името. Това ястие ще бъде отлична украса на масата. Много вкусно, здравословно и цветно ястие. Необходимо е - жасминов ориз 0,4 кг
Ароматни, меки, сладки - такива трябва да бъдат домашните кифлички. Процесът на приготвянето им е прост, а настроението от такова печене се подобрява няколко пъти. Развалете близките си с кифлички с варено кондензирано мляко. Необходимо е Тесто:
Любителите на домашния хляб ще се интересуват от печенето не просто, а лук хляб. Домашният хляб има страхотен вкус, а лукният блат, ароматен, напомнящ на пай, пълнен с лук, се изяжда моментално и намира много почитатели. За да направите хляб с лук, ще ви трябват следните храни:
Рибата е богата на фосфор и други полезни вещества, за което е ценена от диетолозите по целия свят и се препоръчва както за възрастни, така и за деца. Треска, пикша и минтай се считат за нискокалорични храни и са разрешени в диетата на тези, които искат да отслабнат
Кюфтетата от булгур са турско ястие. Булгурът е зърнена култура, която е широко известна на Изток. Притежава полезни свойства: фосфор, желязо, цинк, мед, калий, калций, натрий. Необходимо е - 200 г нахут - 1 морков - 2 глави лук - 2 с
Най-полезното месо е от домашни птици, защото то е не само хранително, но и лесно смилаемо, а също и много вкусно. Направете пуешко свинско. Ще разберете защо феновете на здравословното хранене са толкова хвалени за нея и може би вие сами искате да се присъедините към тях
Това ястие се приготвя най-често в районите на Андижан, Фергана, Ташкент, Хорезм. Особеността на този вид шурпа е, че месото и зеленчуците се пържат заедно. Необходимо е -900 g агнешко или говеждо месо -60 g растително масло или животинска мазнина -150 g лук -400 g моркови -200 g пресни домати -1200 g картофи или ряпа -30 g билки-подправки и сол на вкус Инструкции Етап 1 Загрейте енергично растително масло или животинска мазнина, докато се образува дим
Всеки узбекски обяд, както обикновено, е белязан от разпределението на хляба. Най-старият и най-видният от присъстващите на масата за вечеря разбива тортата на парчета и я раздава на всички седнали. Смята се, че patyr е националният узбекски хляб, той не може да се реже с нож, а на масата трябва да се сервира само предната страна
Този тип шурпа се появява в райони, където кулинарните изкуства са развити на високо ниво. Khiyma shurva се приготвя в Ташкент, региони Самарканд, както и във Ферганската долина. Необходимо е - 150 г лук; - 200 г моркови; - 900 г картофи
Дъговата пъстърва е сладководна стоманена сьомга. Тази риба има нежно мазно месо и плътна кожа. Дъговата пъстърва се пече във фурната, пече се на скара и се готви в саксии. Необходимо е За дъгова пъстърва в гъбен сос: - 4 средно големи дъгови пъстърви
Linguini са дълги, тесни и плоски тестени изделия. Готвят се като спагети - без да се чупят. Лингуини с морски дарове е една от популярните рецепти за приготвяне на „малки езици“- така се превежда думата „лингвини“от италиански. Необходимо е - коктейл от морски дарове - миди, скариди, октопод, калмари - 100 г череша - 100 г тестени изделия - лингвини - скилидка чесън - 50 г бяло вино - 200 г рибен бульон - босилек - сол - пипер - доматен сос
Соевият сос дойде в европейската кухня от азиатската кухня и веднага придоби популярност, особено в диетичната храна. Неговият солен вкус се дължи на високото съдържание на глутамини, което дава възможност да се изключи от диетата не винаги полезна годна за консумация сол
Ако вие и вашето семейство обичате френската кухня, тогава не забравяйте да направите лучена супа. Само че това не е обикновена супа, но печена под апетитна коричка от сирене, никой не може да устои на такова първо ястие! Необходимо е За шест порции:
Основната цел на соса за пържоли не е да заглуши отличния вкус на говеждото, а да го допълни по такъв начин, че да можете да се насладите на послевкуса след всяко хапване, което ядете. Необходимо е - 3 червени лука - 70 мл зехтин - 150 мл сухо бяло вино - 70 г захар - 10 ml балсамов оцет - 50 мл сос Табаско - 2 пържоли ребро Инструкции Етап 1 Първо трябва да нарежете лука на малки квадратчета, да загреете зехтина в тиган и да добавите лук
Сувлаки са кебапчета в гръцки стил, които се приготвят от почти всяко месо. Основната характеристика на сочното и крехко месо е специална марината, при която се препоръчва да се държи кебапът 4 часа или по-добре цяла нощ. Необходимо е - 2 кг прясно свинско месо (шийка, филе) - 5 с
Шарлот е деликатен пай, който перфектно съчетава ефирен пандишпан и кисели филийки Антоновка. Домакините добавят различни подправки при печене, създавайки всеки път ярък и уникален състав от аромати на лимонова кора, ванилия, пикантна канела, кардамон
Топки със сирене се готвят бързо и правят страхотна закуска за вашата маса. В същото време ястието задоволява и изисква минимум усилия. Като пълнеж могат да се използват различни опции. Топки със сирене с шунка са доста бюджетен вариант за приготвяне на закуски със сирене
Ребрата, изпечени с медено-портокалов сос, се оказват много нежни и необичайни на вкус. Портокалът перфектно допълва вкуса на свинското месо, а медът придава красива и вкусна кора. Необходимо е 1 килограм свински ребра, 1, 5 супени лъжици мед, 1 портокал, 1 чаена лъжичка смлян джинджифил, 1 чаена лъжичка семена от кориандър, 1 чаена лъжичка черен пипер, сол на вкус
Месото, изпечено с пикантен меден сос, ще се превърне в основното ястие на празничната ви трапеза! Необходимо е - 2-2, 5 кг месо; - 0, 5 супени лъжици кафява захар; - 25 мл течен мед; - 1, 5 супени лъжици горещо кафява горчица
Сочно и крехко месо, облечено в суха, пикантна кора. Подправките и беконът придават на ястието вкус. Вкусът и външният вид са приятни, а технологията на готвене е доста интересна. Вземете постно сланина, но мазната също е подходяща, тъй като ароматът благоприятно ще проникне в цялото месо и ще компенсира цялостния вкус
Рула могат да се правят не само от ориз и риба, но и от по-познатите продукти за домакините на нашата страна - елда и бекон. Това ястие ще изненада и зарадва гостите ви. Необходимо е - 300 грама елда; - 150 грама бекон; - 1 голяма прясна краставица
Напоследък салатите с добавка на екзотични плодове набират популярност. Например, ананасът е много хармонично съчетан с деликатния вкус на пилешко филе. Ако все още не сте решили как да разнообразите традиционната празнична трапеза, тогава трябва да се опитате да приготвите такава салата
От пресни малини се приготвят разнообразни десерти - кремове, мусове, желета и пайове. Деликатният сладък вкус на зрънцето се компенсира успешно от сметана, кисело мляко, белтъци и други съставки. Малиновите торти могат да бъдат прости или сложни за празнична трапеза
Има голямо разнообразие от салати, използващи различни съставки. Някои салати имат запомнящо се име и външен вид. Например „Гнездото на глухаря“. Това ястие е направено във формата на гнездо и украсено с пъдпъдъчи яйца. Не е трудно да го приготвите, но салатата ще изглежда много впечатляващо на масата
В света има много рецепти за гювечи. Във всяка държава това ястие има свое име. Например във Великобритания се нарича пудинг. Италианската лазаня също е вид гювеч, който се прави от месо (зеленчуци) и слоеве тесто. Гювечът може да бъде десерт, ако е направен от извара, плодове и плодове, или може да се превърне в основно ястие
В православната кухня е прието да се пекат козунаци за Великден, но в италианската кухня готвят панетоне за Коледа. Това също е торта, но висока и много хлабава. Тестото за него се прави с добавяне на голямо количество мазнина, което, разбира се, забавя периода на проверка
Сушените плодове и плодове са източник на големи количества микроелементи и витамини. Те могат да се консумират в чист вид или да се използват за приготвяне на салати, основни ястия, напитки и сладкиши. Изпечете кифла от сушени плодове за вкусна и здравословна храна
Няма семейство, което да няма домашно приготвени торти на масата от време на време. Приготвянето на торта по тази рецепта е много лесно и домакинството със сигурност ще го оцени. Състав: Масло - 180 г; Яйца - 6 бр; Фино смляно пшенично брашно - 400 г
Мъфините от круши са прекрасно, леко и необичайно чаено лакомство. Когато се пече, крушата има тенденция да разхлабва тестото, така че кифлите са ронливи и ефирни. Необходимо е За теста: 3 средни круши 250 гр заквасена сметана 20% мазнина 100 g маргарин или намазка 1 яйце 1 жълтък 3,5 чаши пшенично брашно 1 чаша захар 1 чаена лъжичка сода за хляб 1 чаена лъжичка лимонена киселина 0,5 чаена лъжичка канела (по желание) За глазура:
Просото е много полезна и питателна зърнена култура, но не всеки харесва каша от просо. За да се преборят с характерния вкус на просото, много домакини измислят всякакви рецепти за ястия с различни добавки. Просо торта с моркови и пържен лук е обилно и вкусно ястие, което дори децата могат да ядат с удоволствие
Никога не сте опитвали толкова оригинални палачинки! Палачинките с пшеница с фейхоа и мента се приготвят за тридесет минути, но какво ястие се оказва - ще останете доволни. Необходимо е За четири порции: - фейхоа - 400 г; - пшенично брашно - 130 г
Сезонът за младо зеле вече започна. От него могат да се приготвят много здравословни и вкусни ястия. Ако готвите крокети от младо зеле, те са сочни и ароматни. Необходимо е - зеле 1-1,5 кг; - моркови 1 бр; - мляко 100 г
Това ястие ще бъде оценено от онези, които не могат да си представят вечеря без обилни картофени и месни ястия. В допълнение, необичайният дизайн на продуктите ще ви позволи да използвате рецептата за празнични моменти. Необходимо е - свинско месо - 600 г
Има много рецепти за картофени ястия. Хубавото на този зеленчук е, че може да се приготви бързо и лесно. Картофите могат да се използват като гарнитура, като част от салата и като основно ястие. Необходимо е За картофено пюре:
В разгара на лятото много домакини приготвят туршии за зимата. Но понякога през лятото вместо пресни зеленчуци искате солена алтернатива. В този случай маринованите зеленчуци са идеални. Приготвянето им е толкова лесно, колкото черупките с круши и след 3-5 дни могат да се сервират, например, с пържени картофи
Раираните бисквити са чаено лакомство, което се прави лесно! Ще готвим бисквитки в мултикукър - това ще опрости процеса. Необходимо е Ще ни трябва: 1. брашно - 8 супени лъжици; 2. пудра захар или захар - 1 чаша; 3. масло - 250 грама
Боядисването на петнисти яйца става много бързо и лесно. Децата особено ще харесат процеса на оцветяване на великденски яйца. Освен това е доста просто да се създаде какъвто и да е шаблон върху черупката. Необходимо е - яйца - боя или лукова кора - вода - найлонов чорап - ориз - хартия - превръзка - алкохол - цветя или листа Инструкции Етап 1 Боядисваме яйцата на петна
Рибата е удивителен хранителен продукт, който осигурява на човешкото тяло необходимия запас от фосфор и други полезни микроелементи. Треска, особено в комбинация със зеленчуци, - това ястие ще донесе много ползи и естетическо удоволствие от използването му
Скуошът получи името си от формата на плодовете. Превежда се от френски като "пай". Зеленчукът се счита за един от най-нискокалоричните, но съдържа и голямо количество ценни минерали. Скуошът може да се готви по различни начини, но те са особено вкусни мариновани
Солянка е първото ястие, което хората предпочитат да готвят през студения сезон. Има огромен брой рецепти за това ястие, но без значение по каква рецепта го готвите, можете да бъдете сигурни, че месото ще стане вкусно и питателно. Необходимо е - 2 пилешки бедра, - вода - 3 литра, - около 200 грама мариновани краставици, - колбаси - 2 броя, - полупушена наденица - 100 грама, - 1 морков, - няколко лука, - 2 супени лъжици доматено пюре - сол, черен
Тези чушки са подобни на обикновените пълнени чушки с ориз, само че не съдържат месо. Вместо това ще добавим тиквички към плънката. Необходимо е 2 големи чушки 60 г кафяв ориз Половината средни тиквички 4 зелени и 4 черни маслини 100гр сирене фета 2 скилидки чесън 1 глава лук 250 мл зеленчуков бульон Зелените За соса:
Филето от треска става необичайно и невероятно с остър зелен сос от зелени домати и чили. Печените картофи се сервират най-добре като гарнитура. Необходимо е - 150 мл. лимонов сок; - 450 г филе от треска; - 300 г зелени домати
Заешкото месо е известно със своите диетични свойства, деликатен вкус и добро усвояване в човешкото тяло. Вкусът и ароматът му ще се харесат на истински гурме, особено ако заекът се готви в марината от бяло вино, зеленчуци и подправки. Необходимо е - кости от едно пиле
Консервираната розова сьомга е отлична съставка за охладени салати. Червената риба се счита за любима сред другите видове риби, а розовата сьомга е особено нежна и не толкова мазна, като например пъстървата. Зеленчукови салати с консервирана розова сьомга Салата от розова сьомга със сирене
Понякога възникват ситуации, когато трябва да приготвите бързо и вкусно ястие. В този случай на помощ идват многобройни рецепти за салати с готови консерви, например с розова сьомга. В процеса на консервация повечето полезни витамини и минерали остават в розовата сьомга, а относителната евтиност на тази червена риба я прави абсолютен фаворит на много домакини
Рибният хайвер е незаменим атрибут на всеки празничен празник в Русия. По-специално, черните яйца от есетрови риби се използват при приготвянето на различни ястия и се сервират в чист вид. Но за да не станете жертва на измама и да придобиете наистина хранителен и здравословен продукт, трябва да следвате прости правила
Ризотото е едно от най-популярните италиански ястия в света и у дома. Може да се приготви по много начини, но оризът с морски дарове, като калмари, е особено вкусен. Добавете зеленчуци и билки към ястието за допълнително богатство. Необходимо е 1 пилешки бут
Пайове "А ла кука-буреки" са ястие от арабската кухня. Оказват се ронливи, деликатни. Състоят се от изискан и пикантен пълнеж: домати, лук и чушки. Вашите гости няма да разберат веднага от какво са направени тези прекрасни пайове. Необходимо е - 2 чаши брашно - 1/3 чаша масло - 1/3 чаша вода - 2 глави лук - 2 домата - 1 чушка - 1 жълтък - лют пипер - сол - 1 супена лъжица
Пилешкото филе, задушено в бира, е добра идея за празнична трапеза. Подправките придават специален аромат, а бирата - лека горчивина. Гостите ще останат доволни не само от името на ястието, но и от вкуса. Необходимо е - 800 г пилешко филе
Основната украса на масата винаги ще бъде торта. Днес всяка торта може да се изпече по поръчка или да се купи в магазин. Въпреки това е много по-приятно да го приготвите със собствените си ръце за изненада на гостите и вашето домакинство. Необходимо е 150 гр брашно 150 г захар или пудра захар пакетче ванилова захар 8 яйца 250 гр
Цвеклото с риба е доста необичайно решение. Не всеки се осмелява да комбинира цвекло и риба, но не и в този случай. Необходими продукти: - горещо пушени мазни филета от риба - около 300 грама; - младо цвекло с блатове - 2 броя
Свинското месо под шуба може да се сервира по празници или да се превърне във второто ястие за семейна вечеря. Във всеки случай крехкото месо с картофи, изпечени във фурната, ще бъде истинска украса на масата. За да приготвите свинско месо под шуба, са ви необходими следните съставки:
Da Hong Pao е може би един от най-редките и най-ценни сортове чай, намерени в Китай. Произходът на тази уникална напитка е забулен в митове и легенди, много от които са известни, но някои от тях са непознати дори за ценителите на китайската чайна церемония
Хрупкавите френски крутони с провансалски билки са жарката на салата, на която ще се наслади цялото семейство. Крутоните, малки препечени кубчета бял хляб, са любима съставка в зеленчуковите салати във Франция. Необходимо е - питка (1/2 питка)
Предлагам разнообразяване на рибното меню с просто, но обилно и ароматно ястие - сьомга с картофи, приготвена на фурна. Необходимо е 500 грама сьомга, 600 грама картофи, 300 мл 25 процента сметана, 2 скилидки чесън 1 чаена лъжичка лимонов сок 1 щипка настърган индийско орехче малко фина морска сол малко смлян черен пипер, 1 супена лъжица растително или зехтин 2 стръка копър или магданоз
Ревенът се използва най-често при приготвянето на сладки ястия, напитки и сладкиши: пайове, кифли, бисквитки, десерти, компоти, желе. Ако готвите сладки кошници от ревен, тогава това ястие ще ви служи като вкусен и необичаен десерт. Необходимо е - стрък ревен 3-5 бр
Тези сладки малки чийзкейкове са малко като пица. Пълнежът на тези чийзкейкове може да бъде разнообразен, според вашия вкус и настроение. Може да се направи сладко за чай, както и като основно ястие. Необходимо е - 6 чаши пшенично брашно - 1 чаша захар - 2 чаши заквасена сметана - 4 неща
Пригответе кекс с джинджифил и лешник за чай, за да поглезите семейството си. Глазурата ще добави оригинални нотки към джинджифиловата торта, без които печените продукти вече няма да бъдат толкова вкусни и ароматни. Необходимо е За кекс трябва:
Когато искате да се поглезите с чаша ароматно кафе с деликатен кекс, можете да приготвите необичаен десерт с мед и подправки. Необходимо е - 500 гр. брашно; - 2 чаени лъжички сода за хляб и смляна канела; - половин чаена лъжичка смлян анасон и сол
Ако имате здравословна диета и обичате брюкселско зеле, опитайте се да го готвите в галета. Той напълно ще запази всичките си полезни свойства и ще изпълни дома ви с аромат. Необходимо е -2 супени лъжици масло -2 супени лъжици брашно -2 чаши пълномаслено мляко -Едра сол и прясно смлян пипер -2/3 чаша настъргано пушено сирене Гауда - половин килограм брюкселско зеле галета Инструкции Етап 1 Загрейте фурната до 375 градуса
Розовата сьомга е ценна търговска риба от семейство сьомгови, която живее във водите на Тихия океан. Пушената розова сьомга е доста достъпен хранителен продукт, който постоянно присъства в магазините. Но можете да опитате да приготвите това ястие по ваш вкус у дома
Зефирът е деликатен деликатес с много приятна текстура и деликатен вкус. Обикновено го купуват в магазин, но можете да опитате да направите десерт у дома. По-добре е да започнете с прости опции, например с покерски блатове. Класическият блат е направен на основата на натурално ябълково пюре
Може би е трудно да се намери някой, който е безразличен към шоколада. Деликатес с благороден дълбок аромат може да се превърне в източник на наистина неземно удоволствие, при условие че е направен от качествени съставки и в съответствие с технологията
Искате ли да изненадате гостите и близките с нова салата, но не знаете какво да сготвите от наличните съставки? Имперската салата е това, от което се нуждаете. Вкусно, оригинално, празнично. Необходимо е - 150 грама пилешки гърди, - 1 яйце, - 1 глава лук, - 2-3 с
Ястията от морски дарове са не само много вкусни, но и здравословни, тъй като съдържат голямо количество микроелементи, необходими на човек. За да приготвите пилаф от калмари, ще ви трябват минимум съставки и време, докато резултатът ще изненада приятно вас и вашите близки
Пудингът е традиционен английски десерт. В оригиналната версия ястието представлява нещо средно между желе и десерт от птиче мляко. Опитайте да направите кралско лакомство: пудинг от горещ шоколад. За да приготвите горещ шоколадов пудинг, ще са ви необходими:
За всяка домакиня е удоволствие да направи торта със собствените си ръце за празник. Той е едновременно вкусен и икономичен. Ето рецепта за вкусни сладкиши, които могат приятно да изненадат и зарадват гостите ви. Това е ябълкова торта. Необходимо е За 500-600 грама ябълки:
Пандишпановият кекс с ябълки е елементарно и винаги печелившо ястие. Нежността на въздушното тесто и сладко-киселата сочност на плодовете са невероятно съчетани в тези сладкиши, подходящи както за ежедневно, така и за празнично пиене на чай
Много интересен начин за сервиране на обичайния варен ориз. Добавянето на сирене и ароматен босилек прави оризовите топчета идеални за семейна вечеря или обяд. Необходимо е - 255 г ориз; - 1600 мл зеленчуков бульон; - сол
Това е много оригинално и вкусно мезе. Дори ще подхожда на празнична трапеза. И не изглеждайте, че се подготвя бързо и изглежда, че в него няма нищо особено и добро. Далеч от това. Вашето семейство и гости ще бъдат във възторг, а след това ще поискат и рецепта
Скаридите са членове на семейство ракообразни. Най-често те идват да съхраняват рафтовете замразени. Затова те трябва да се варят, за да се ядат. Как да го направя правилно? Скаридите отдавна са престанали да бъдат деликатес. Те са станали част от диетата на много хора
С настъпването на зимата в магазините се появява вкусен ориенталски плод - райска ябълка. Въпреки леко стипчивия вкус, много руснаци обичат това портокалово лакомство. Райската ябълка е не само приятна на вкус, но и много полезна - съдържа витамини А, В1, В2, С, Е, РР и пектин
За този търг, независимо от пълнозърнестото брашно, всеки пресен плод от сезона ще свърши работа. Необходимо е - 155 г пълнозърнесто брашно; - 0,5 с.л. бакпулвер; - 35 г захар; - 0,25 ч.ч. сол; - 1 голямо яйце; - 175 г натурално кисело мляко
Сирената супа е вкусно и задоволително ястие. Между другото, много е лесно да го приготвите. За супа със сирене ще ви трябва - 250 г пилешко филе; - 100 г топено сирене; - голям лук; - 200 г картофи; - 100 г моркови; - сол, дафинови листа, билки (например копър, магданоз), черен пипер (на вкус)
Цялото семейство ще хареса това ароматно ястие. Ще му подхожда лека гарнитура: хляб с дебела кора или варен ориз басмати, подправен с ситно нарязан магданоз. Необходимо е - 2 глави червен лук; - един червен пипер; - 400 g тиквички
Канарското яхния е много оригинално ястие. Познаването на рецептата за приготвянето му ще бъде полезно за вас, за да изненадате гостите на всеки празник. Необходимо е За ястието ще ви трябват: Свинско - 400гр - 500гр, телешки черен дроб - 200гр, лук - 150гр, чесън - 2 скилидки, червено вино - 150гр, растително масло - 1 супена лъжица, портокал - 1бр, разтопена свинска мас - 40гр, магданоз - връзка, карамфил - 2г -3 бр
Херингата е риба, богата на лесно смилаем протеин, полиненаситени мастни киселини, витамини D, E, група В, фосфор, йод, калций, кобалт, мед, калий, желязо. От тази риба могат да се приготвят много вкусни и здравословни ястия. Солена херинга Един от най-популярните начини за приготвяне на херинга е осоляването
Печени гъби на скара са необичайна част от препечен хляб със сирене. Хрупкавите тостове с пържени гъби и сирене са любимите сандвичи в Бавария. Ястието върви добре със салати от карфиол. Необходимо е - 80 мл. зехтин; - 2 скилидки чесън
Деликатната, вкусна и лесна за приготвяне домашна торта ще бъде добро допълнение към чаша ароматно кафе. Кейккейк с кисело мляко и какао може да се сервира сутрин като закуска, този деликатес ще ви развесели със самия си вид, събуждайки апетита ви
Вкусните и обилни запеканки са чудесно ястие за закуска или вечеря. Освен това това е доста икономично ястие - особено ако използвате евтини продукти за него, като бисквити и моркови. Необходимо е Сладка запеканка: 1 чаша натрошен пшеничен сухар 100 г моркови
Пълнената пъстърва може да се приготви много бързо, буквално за 20 минути. Ще има много нежен, мек и сочен вкус. Необходимо е - 1,5 кг пъстърва - ½ кг спанак - 300 г шампиньони - 2 скилидки чесън - 30 г масло - 1 глава лук - сол, черен пипер на вкус Инструкции Етап 1 Нарежете пъстървата, без да увреждате кожата:
Домашно приготвените кюфтета с билки ще бъдат особено ароматни и нежни. Тъй като можете да изберете билките, които харесвате, и да ги сложите колкото искате, вкусът на тези сочни кюфтета ще ви допадне перфектно. Необходимо е свинска или телешка каша
Тази салата е богата на витамини и е идеална за тези, които са на диета. По принцип в рецептата преобладават зелените - мента, копър, коприва, кантарион, маруля. Репичките придават вкус на салатата. Необходимо е - куп коприва
Хрупкавите палачинки със скариди ще бъдат оценени от всички любители на морските дарове. За гарнитура можете да използвате пресни зеленчуци или пикантен сос. Необходимо е - 1 кутия консервирана царевица - 1 скилидка чесън - 1 чаша вода - растително масло - сол - 250 г скариди - 2 яйца - лют пипер - 1 супена лъжица
Когато избирате гарнитура за птици или месо, не се ограничавайте до обичайните варианти - картофено пюре, тестени изделия или варен ориз. Опитайте се да приготвите просто и оригинално ястие - зеленчукови палачинки. Те могат да се сервират като гарнитура или да се сервират сами - например за обилна закуска или лека вечеря
Красива, въздушна и невероятно вкусна баница с деликатна структура - идеалният десерт за тези, които искат да изненадат гостите си с кулинарните си умения. Не е нужно да отделяте много време за направата на тортата, а съставките за нея могат да бъдат намерени във всеки магазин
Със сигурност всеки е опитвал доста голям брой всякакви десерти през живота си. Предлагам ви рецепта за друг много вкусен и необичаен деликатес, наречен "Majuni", който се прави от ориз. Необходимо е - кръглозърнест ориз - 500 г
Дип - много гъст сос за потапяне на хляб, бисквити, бисквитки, чипс, парчета зеленчуци, морски дарове. Най-често се използва за подправяне на храна, която се яде на ръка. Предлагам проста рецепта за вкусен сос - потапяне. Необходимо е - пресен спанак - 30 г
Вкусните домашни торти могат да бъдат без яйца. Ако този продукт трябва да бъде изключен от диетата, не е необходимо да се отказвате от десерти или пайове. Картофеното нишесте, бананите, овесените ядки и други свързващи вещества могат да действат като заместител на яйцата
Пай със сирене и кайсии може спокойно да се нарече чийзкейк - традиционен американски десерт. Баницата е много вкусна и крехка. Приготвя се лесно и бързо. Посоченото количество храна е достатъчно за 6-8 порции. Необходимо е - бисквити - 150 г
Тарталетите със сирен крем са страхотна студена закуска. Приготвянето на ястието е просто, но отнема известно време. Посоченото количество храна е достатъчно за 10-12 порции. Необходимо е - брашно - 3 чаши; - твърдо сирене - 200 г
Квадратите със сирене с шунка са чудесна студена закуска. Вкусът на ястието е много необичаен и интересен. Подготвянето на квадратите не отнема много време. Посоченото количество продукти ще бъде достатъчно за около 40 броя. Необходимо е - брашно - 200 г
Чийзкейкът е американско ястие, суров десерт. Има много възможности за готвене. Предлагам много проста рецепта за чийзкейк, която не изисква печене. Налични са всички съставки. Посоченото количество храна е достатъчно за 8-10 порции. Необходимо е - захарни бисквитки - 175 г
Готвенето в мултикукър е бързо и лесно. Предлагам да приготвя необичайно суфле от месо с шам фъстък. Посоченото количество съставки е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - говеждо (филе) - 400 г; - пиле (филе) - 300 г; - мляко 2,5% - 300 ml
Плодовата салата със сирене ще бъде чудесен десерт. Той със сигурност ще зарадва дома и гостите. Приготвянето на салата е бързо и лесно. Посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - твърдо сирене - 200 г
Топки със сирене с ядки правят страхотна студена закуска. Ястието се приготвя много просто и относително бързо. Посоченото количество съставки е достатъчно за 12 порции. Необходимо е - сирене сулугуни - 250 г; - твърдо сирене - 80 г
Aligot е традиционно френско ястие. Прави се със сирене, чесън и картофи. Предлагам ви да опитате да приготвите ястието по класическата рецепта. Посоченото количество храна е достатъчно за 8 порции. Необходимо е - картофи - 1,5 кг
Чийзкейкът е страхотна топла закуска. Подготовка бързо и лесно. Посоченото количество съставки е достатъчно за 10 порции. Необходимо е - меко сирене (камамбер, фета) - 50 г; - твърдо сирене - 50 г; - класическо кисело мляко - 150 г
Предлагам да направите понички със сирене с грис. Това ястие ще бъде отлична закуска за цялото семейство. Подготовката е проста. Посоченото количество храна е достатъчно за 6 порции. Необходимо е - твърдо сирене - 150 г; - грис - 150 г
Тортите със сирене се приготвят бързо и лесно. Те могат да се сервират за закуска или като основа за студена закуска. Посоченото количество съставки е достатъчно за 8 порции. Необходимо е - брашно - 3 с.л. л.; - твърдо сирене - 150 г
Пайовете с чийзкейк съвсем не са като обикновените пайове. Те се отличават със специална оригиналност и изтънченост. Готвенето не е лесно, но си заслужава времето. Посоченото количество съставки е достатъчно за 35 пайове. Необходимо е - брашно - 400 г
Тортите със сирене са необичайно ястие. Може да се класифицира като студени закуски. Предлагам ви да опитате да приготвите това оригинално ястие. Посоченото количество съставки е достатъчно за 4-5 порции. Необходимо е - брашно - 200 г
Предлагам да готвя необичайна, красива, оригинална торта. Акцентът на тортата е ефектът на стърчащи капки карамел. Тортата не е трудна за приготвяне. Необходимо е - брашно - 200 г; - бакпулвер - 1 ч.л .; - масло - 100 г
Шафрановият хляб има не само страхотен вкус и аромат, но и изглежда много хубаво на масата. Шафранът придава на хляба ярко жълт цвят. Предлагам ви да опитате да направите сандвичи с шафран и пуешки хляб. Необходимо е - брашно - 500 г
Приготвянето на кестенова торта не е лесно. Но тортата се оказва много вкусна и необичайна. Предлагам да опитате този прекрасен десерт. Необходимо е - кестени - 300 г; - захар - 200 г; - яйца - 6 бр .; - бадеми - 50 г
Любителите на кафе ще харесат оригиналния кафе коктейл с мед. Приготвянето на коктейл е много просто и бързо. Посоченото количество храна е достатъчно за 5 порции. Необходимо е - мед - 5 с.л. л.; - разтворимо кафе - 3 с.л
Предлагам да направите страхотен плодов десерт. Красотата на този десерт е, че може да се приготви по всяко време на годината. Десертът има страхотен вкус. Грейпфрутът дава горчивина, ананасът дава киселина, а ментата дава свежест. Ястието е с ниско съдържание на калории и се приготвя само за няколко минути
Има много опции за рибни запеканки. Предлагам да се опитате да приготвите рибни гювечи по необичайна рецепта. Ястието е невероятно вкусно, здравословно и диетично. Необходимо е - филе от треска - 250 г; - царевично брашно - 200 г
Тази рецепта е един вид по-лека и здравословна алтернатива на класическата английска пая Bakewell. Силно препоръчвам да опитате! Необходимо е - 125 г консервирани череши; - 0,5 ч.л. нишесте; - 25 г бадеми; - 1 супена лъжица
Можете да запазите ароматни и вкусни ягоди за зимата, като използвате различни рецепти. Ягодите в собствения им сок се отличават с ниско съдържание на захар и отличен вкус. Необходимо е 1 кг пресни ягоди; 300 г захар; 1/3 ч
Във Франция много ястия се приготвят с лук. Освен това се използва не като подправка, а като основна съставка. Не отнема много време за приготвяне на баница с лук, а вкусът й ще ви изненада приятно. Приготвяне на тесто За да приготвите тестото, пригответе заквасена сметана, маргарин, сода за чай, оцет (9%), брашно
Здравословната храна също може да бъде вкусна. Например, чрез комбиниране на овесени ядки и моркови ще бъде възможно да се приготви не само много здравословно, но и ароматно и вкусно ястие. Той е идеален за закуска всеки ден. Необходимо е - 1 морков за карамелизиране
Пилето може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия, достойни не само за ежедневието, но и за празнична трапеза. Опитайте се да задушите птицата в бяло вино - тя ще придобие деликатен пикантен вкус и специална нежност. В допълнение към виното, добавете различни подправки, сметана или кисели плодове към пилето - и ще получите напълно различни версии на това просто, но много ефективно ястие
Маринованите гъби в сурова храна всъщност се наричат само условно. Тази марината не включва оцет, захар и готварска сол; но въпреки това създава илюзията за маринован вкус. Необходимо е - 0,5 кг пресни гъби - сок от половин лимон - 1-2 скилидки чесън - 1 средна глава лук - 1/2 ч
Маковото семе отдавна се използва в кулинарията. В Русия те са били използвани дори в езически времена за приготвяне на сладкиши за специални поводи - сватби, празници и провеждане на лятото. Днес маковото семе все още е популярно сред тези, които обичат да готвят и оценяват полезните му свойства и вкус
Приготвянето на пай с маково семе с кефир е много просто. Любителите на пълненето с мак ще бъдат във възторг. Тортата ще украси всяка, дори празнична трапеза. Поглезете себе си и приятелите си с вкусни и леки печени изделия. Пайовете и всякакви други домашни сладкиши винаги създават усещане за топлина, уют и атмосфера на радост и гостоприемство в къщата
Изварата е сезонна. Оказва се невероятно лек и ефирен. Може да се сервира като десерт след вечеря или просто за чай. Необходимо е - съд за печене; За теста: - брашно 200 г; - бакпулвер 2 чаени лъжички; - извара 150 г
Орехите се събират в края на есента, когато достигнат зрялост. Основният признак на зрялостта на ядката е, че външната й обвивка изсъхва и се напуква и от нея ядрото пада в твърда обвивка. Събиране и съхранение Орехите растат в Молдова, Узбекистан, Украйна, както и в Китай, Япония, Централна Азия и на територията на Русия
Паят се състои от тънка извара и пълнеж. Резенчета мандарини, които са включени в състава му, носят ярка и сочна нотка, а изварата и заквасената сметана придават нежност и пикантност. Необходимо е За извара тесто - извара 150гр - пшенично брашно 230гр - рафинирано слънчогледово олио 4 с
Извара и бананови бисквитки са десерт, който подхожда както на обикновено семейно чаено парти, така и на празнична маса. Бананите придават на печените продукти изискан и оригинален вкус, а изварата добавя нежност към деликатеса. Всяка бисквитка трябва да бъде потопена в маково семе, но вместо това можете да използвате кокос, настърган шоколад или смлени ядки
Великден е традиционно великденско ястие на трапезата, обикновено се прави от извара. Може да бъде суров и варен. Предлагаме да приготвите суров Великден с рикота и маскарпоне с бадеми. Неварен Великден се съхранява по-малко сготвен, така че ще трябва да се консумира по-бързо
Домашните торти, с изобилие от избор в магазина, остават търсени и обичани. Пресен, ароматен, без консерванти, оцветители и хранителни добавки - той е полезен и напълно безопасен за здравето. Домашните бисквитки не се различават по вкус и външен вид от закупените
Рецептата за онези много нежни, ронливи и ароматни бисквити от детството! Необходимо е За 10 малки бисквитки: - 100 г захар; - 50 г масло; - 1 малко яйце + 1 малък жълтък; - 200 г първокласно брашно; - 55 мл мляко
Зеленчуковата супа в Русия най-често се готвеше в плътен месен бульон с добавка на гъби, а понякога и с домашни юфка. Днес се появиха много варианти за месна зеленчукова супа, по-специално, широко разпространена е рецептата за зеленчукова супа на базата на пилешки бульон с юфка
Торта с двоен мус "Капучино" - ястие от френската кухня. Необичайна комбинация от мус за кафе и мус от бял шоколад. Несъмнено ще украсите празничната трапеза с такава торта, ще зарадвате и приятно изненадате гостите си. Необходимо е - 3 белтъка - 95 г гранулирана захар - 60 бадема - 15 г брашно - 50 г масло - 80 г черен шоколад - 100 мл мляко - 2 жълтъка - 1 супена лъжица
Шоколадовата основа с лека горчивина и деликатен пълнеж със силен аромат на лимон е отлична комбинация за десерт. Можете да увеличите или намалите количеството какао на прах и лимонов сок, както желаете. Използвайте шоколадови или сладкарски пръски, за да украсите готовото лакомство
Пилешки шишчета на фурна е много вкусно и просто ястие. Това е идеално за лека вечеря. У дома можете да получите много прилично ястие, възможно най-близко до кебап, приготвен в природата. За да бъде пилешкото филе сочно, месото предварително се накисва в маринатата
Оригиналният начин на сервиране на това ястие е подходящ както за топли салати, така и за яхнии и за пилаф. Вкусът на черния хляб перфектно допълва ароматното и сочно печено с гъби. Необходимо е - 560 г картофи; - 320 г масло
Пилешката лазаня, като правило, се отнася до т. Нар. "Бяла лазаня", тези, които се приготвят без използването на доматен сос, но съставките им могат да включват артишок, спанак, бекон, гъби, както заедно, така и поотделно, и много повече други продукти, които могат да покажат вкуса си на фона на деликатния вкус на сос от пиле и бешамел
В съвременната кухня страничните продукти все повече се заобикалят. И абсолютно напразно. По вкусови и хранителни качества те не отстъпват на месото, но ви позволяват да спестите семейния бюджет. Достатъчно е да приготвите веднъж бъбреците по тази рецепта, за да разсеете мита за съмнителния вкус
Слънчогледовите семена, въпреки малкия си размер, са пълни с витамини, минерали и етерични масла. Те са не само чудесна закуска, но и много здравословен продукт. Ако ви предстои дълго пътуване, вземете със себе си семената си. Инструкции Етап 1 Защита на сърдечно-съдовата система
Приготвянето на фондю много прилича на ритуал, за изпълнението на който цялото семейство може да бъде събрано на масата за вечеря. Първоначално това ястие се приготвя в Швейцария на открит огън от овчари: те потапят филийки хляб в сирене, разтопено с вино
Деликатен и вкусен гювеч с извара с плодове и парченца плодове със сигурност ще зарадва малките гастрономи. Това може да бъде пълноценна питателна закуска и вечеря или вкусен десерт. В допълнение, това ястие е богато на лесно смилаеми и добре балансирани протеини, както и на витамини А, Р, Е и комплекс В, калций, желязо и фосфор
Не обичате да отделяте много време за приготвяне на вкусни десерти? След това направете сладка баница, наречена "Варенка". Достатъчно лесно се пече и има страхотен вкус, деликатен аромат и ронлива текстура. Необходимо е - масло - 100 г