Храна 2024, Може

Картофите са една от най-важните храни. Поради високите си хранителни, вкусови и кулинарни качества, той се нарежда на второ място след хляба сред растителните храни. И подобно на хляба, никога не става скучно. Асортиментът от топли и студени ястия от картофи, кулинарни продукти е богат и разнообразен

Със сигурност не винаги сте доволни от качеството на закупените картофи: или клубените имат ярко жълт цвят, тогава е твърд, тогава картофеното пюре се оказва тъмно на цвят, след това бързо се вари, но вкусът на картофи винаги е различно. И така, от какво зависи вкусът на картофите?

Прекрасен месен блат може да се направи с говеждо месо, обвито с бекон, с ароматен пикантен доматен сос. Това ястие е идеално за празнична трапеза като основно или ще направи обикновената семейна вечеря незабравима и специална. Необходимо е За 8 човека:

Рулото се оказва ароматно, сочно, апетитно и красиво на външен вид - ще подхожда на всякакви празнични събирания на масата и няма да остави никого безразличен. Необходимо е - Филе от говеждо месо - 1 кг; - Твърдо сирене - 200 г

В тази рецепта се предлага да се приготви класическа американска салата, чиито съставки се излагат на слоеве върху голям съд и се заливат с всичко с оцет-маслена превръзка с добавяне на горещ сос Уорчестър. Необходимо е - 2 пилешки филенца

Малиновата мана е чудесно лечение за чай, може да се сервира и за закуска. Баницата се приготвя за час и половина, можете да вземете замразени малини, но ако можете да си купите пресни, това е още по-добре. Необходимо е За осем порции:

Mannik е традиционна семпла торта. Той обаче може да бъде разнообразен, като го приготвите с всякакъв сос, сметана или пълнеж. Един от вариантите за това ястие може да бъде манна с крем: тя е лесна за приготвяне и много вкусна. Необходимо е За mannik:

Вкусните сладкиши не трябва да се пекат във фурната. Не е необходимо да печете торта с банани и меденки, но това не влошава вкуса на десерта. Чайният деликатес се оказва много нежен и вкусен! Необходимо е - шоколадови меденки - 500 грама

Mannik е много проста и вкусна сладка сладка. Основната характеристика на този пай е, че към тестото се добавя грис. Като правило бисквитата на грис е непретенциозна и се издига добре. Благодарение на това печелившо качество дори неопитни готвачи могат лесно да изпекат продукта

Извара с ябълки е перфектна комбинация за десерт. И ако добавите още брашно, захар и яйца, ще получите много вкусна и крехка торта. Може да се приготви не само за обикновено вечерно чаено парти, но и да се сложи на празнична маса. За тортата можете да изберете сладко-кисели сортове ябълки, няма ограничения за този продукт

Комбинацията от извара и ябълки е винаги здравословна и вкусна. Ако този прекрасен дует бъде допълнен с тесто от тесто и ароматна канела, тогава към описаните предимства ще се добави празнично настроение. Необходимо е За десет порции:

Оригинален и лесен десерт за вашите близки! Необходимо е - 100 г черен шоколад; - 300 г домашно извара; - 100 г омекотено масло; - 2 с.л. пудра захар; - щипка ванилин или капка ванилова есенция; - пресни ягоди. Инструкции Етап 1 Разтопете шоколада на водна баня

Много хора обичат преработените сирена, но не всеки знае, че от такива сирена може да се правят необичайно вкусни сладкиши. Пай от преработено сирене може да се сервира за закуска, тъй като е доста обилен и много вкусен. Необходимо е яйца 3 бр

Протеинът е най-важният компонент на човешката диета. Съдържа вещества, необходими за редица процеси в организма. Често хората не знаят кои храни го съдържат и колко. В резултат на това възниква дефицит на протеин с всички произтичащи последствия

Със сирене камамбер можете да направите вкусна и ароматна торта, която ще зарадва вас и вашите близки. Необходимо е За шест порции: - бутер тесто с мая - 250 г; - сирене камамбер - 250 г; - сметана - 250 мл; - пудра захар - 20 г

Има доста рецепти за приготвяне на домашно сирене. Предлагам ви още една бележка. След като сте направили всичко както трябва, ще получите много деликатно и вкусно сирене, от което всички близки ще бъдат зарадвани. Необходимо е - мляко - 1,5 л

Чийзкейк - американски традиционен десерт, приготвен от сирене Филаделфия - отдавна е популярен в Русия. Оценяват се вкусът на чийзкейка и лекотата на приготвяне. Чийзкейкът прилича малко на гювеч с извара, но сиренето го прави много по-мек

Този вид меко плесенясано сирене е може би най-популярното и известно в Русия. Цената на Камамбер и Бри (основната разлика между тези сортове е в процента съдържание на мазнини) е доста достъпна в руските магазини и тези, които обичат да прекарат една вечер с чаша добро червено вино, често са купували такова сирене за компания да пия

Домашното извара е вкусно и питателно. Процесът на готвене е съвсем прост, така че ако искате да опитате домашно сирене, тогава не се колебайте да се захванете с бизнеса, ще успеете. Необходимо е -1 кг извара, -1 литър мляко, -1 яйце, -100 грама масло, -2 чаени лъжички сода за хляб, -0,67 чаени лъжички сол

Бананът е не само вкусен плод, идеален за обилна закуска или закуска, но и чудесна съставка за сложно сладко ястие. Опитайте го в бананов сплит, баница или гурме френски десерт. Бананов сплит Съставки (за 2 порции): - 2 банана

Бананите са чудесна база за десерти. От тях могат да се правят плодови салати, мусове, сладолед, пайове и други екстри. Чрез вариране на подправките и допълнителните съставки е лесно да се постигне необичаен и много приятен вкус. Мус от банан Зимата не е причина да пропускате плодови десерти

Изглежда, че е по-лесно, отколкото да се направи заготовка от краставици? Рецептата по същество е същата. Но всеки знае: различните домакини и краставици имат различен вкус. Тъй като единият предпочита двойното заливане, вторият само пастьоризира зеленчуците, а третият има свой собствен таен набор от подправки

Ако искате да изненадате гостите или близките си с необичайно и вкусно ястие, гответе котлети с гъби. Сочни и нежни, те съчетават вкуса на пържени пресни гъби и крехко младо месо. Прекарвайки малко повече време за готвене от обикновено, ще зарадвате както децата, така и възрастните с необичайна "

За любителя на „тихия лов“няма нищо по-приятно от това да се върне от гората с кошница, пълна с трофеи. Събраните дарове на природата обаче трябва да се използват възможно най-скоро: някои отиват за пържене, други за сушене, но повечето от гъбите обикновено се мариноват

Ароматните, месести лисички са гъби, обожавани от гастрономите по целия свят. Естествено, всеки достоен готвач има собствено мнение за това как точно трябва да бъдат подготвени. Има десетки различни рецепти с различна степен на трудност. Малко е обаче това, което би надминало кулинарната класика на пържените лисички

Тортите с минерална вода са друга възможност за поръчка на сладкиши. Тези торти наподобяват пайове, те се оказват много вкусни и малко хрупкави и дори неопитна домакиня може да се справи с приготвянето им. Между другото, тези сладкиши могат да се приготвят не само с яйца и лук, можете да приготвите пълнежа от настърганото им сирене, от сирене и картофи, само от картофи с билки

Бакпулверът е необходим за печене на различни сладкарски изделия и изделия от брашно. Тя ще направи тестото пухкаво, въздушно и нежно. Днес можете да намерите специални смеси за тесто в магазините, но опитна домакиня винаги може да направи бакпулвер сама

Khachapuri е грузинско ястие от тесто, приготвено с местно сирене. Има няколко основни рецепти за хачапури с леки разлики в съставките. Най-често хачапури се приготвя върху тесто без дрожди, на базата на специална млечна стартерна култура. Но тъй като е трудно да се купи в обикновен магазин, се появи рецепта, базирана на тесто с мая

Палачинките със сирене са проста и вкусна рецепта за голямо семейство. Това ястие ще бъде оценено както от възрастни, така и от деца. И благодарение на бързината на приготвяне, палачинките ще допълнят всяка празнична трапеза. Необходимо е - 500 г варено картофено пюре - 200 г настърган пармезан - зелен лук - 1 яйце - сметана - 200гр - 1 малък морков - брашно - растително масло за пържене Инструкции Етап 1 Настържете пармезана на ситно

Тези красиви и вкусни бисквитки във формата на сърце са идеални за Свети Валентин. Неговият външен вид ще допълни идеално романтичната атмосфера. Необходимо е - 225 гр. масло; - 100 гр. пудра захар; - 1 жълтък; - чаена лъжичка екстракт от ванилия

Със сигурност мнозина са опитвали и оценявали такива вкусни, деликатни и ароматни бисквитки Oreo. Този деликатес може да се приготви у дома. Ще се получи дори по-вкусно от закупеното, освен това, без всякакви добавки, тоест абсолютно естествено

Днес сотето става все по-популярно сред ястията за бързо хранене. Не е изненадващо, тъй като не изисква големи умения за готвене и определени съставки, питателна е и в същото време не вреди на фигурата. Какво е соте Соте са продукти, приготвени в собствен сок или в голямо количество сос за кратък период от време

Елдата дойде при нас от Централна Азия. Отглежда се повече от 1000 години. В Русия и Китай той се използва в кулинарията от много дълго време, а напоследък се появява и в кулинарията на много други страни, особено под формата на брашно, което е много лесно смилаемо и е полезно за организма

Репичката е вездесъща зеленчукова култура. Поради ранното узряване на репичките и разнообразието от хранителни вещества, включени в състава му, използването на тези кореноплодни култури в храната позволява на организма да осигури на тялото необходимите витамини и минерали след зимата

Бананите, пържени в тесто, са оригинален и бърз десерт. Ястието се оказва доста калорично, но много засищащо. Тези банани могат да се сервират с плодов сос, бита сметана или ванилов сладолед за още по-вкусен десерт. Банани в карамел Опитайте банани в китайски стил

Яхния от телешко и шампиньон е сърдечно, питателно и вкусно ястие. Бялото вино, добавено към месото, благоприятно придава вкуса му и го прави още по-меко, а различни подправки придават приятен аромат на яхнията. Необходимо е - 800 г телешко месо

В допълнение към добре познатите гъби, лисички и медоносни плодове има и други, по-малко известни - черни гъби. Има и много разновидности от тях. Това са шитаки, syangu, muer и др. Muer гъби например могат да се използват за приготвяне на салати, топли ястия и дори желе

През лятото, когато на пазара се появяват много зеленчуци, искате нещо леко и вкусно от тях. Няма нищо по-добро от приготвянето на зеленчукова яхния. Необходимо е -250 г телешко месо -350 г картофи -2 чушки -1 малък буркан маслини -5 чл

Тази яхния се приготвя лесно, тъй като не се изискват сложни съставки. Вярно, ще трябва да отделите малко повече време за приготвянето му, но в крайна сметка ще получите ястие с невероятна комбинация от крехко телешко месо, вкусни зеленчуци и обилна супа

Сосът е добавка към всяка гарнитура, което я прави по-сочна и вкусна. Може да се приготви както от гъби, зеленчуци, така и от месо. Свински сос, приготвен по рецептата по-долу, винаги се оказва невероятно нежен, няма да остави безразличен нито един гурме

Зелевите пайове са класика. Част от славянската кухня, славянската култура. Удобно е да ги вземете със себе си на път или на дълга разходка, на работа или в училище. Необходимо е За теста: - брашно - 3,5 чаши - вода - 290 мл - сол - 1,5 ч

Свинският гулаш с кетчуп е чудесно допълнение към всяка гарнитура. Месото е крехко и сочно. Свински сос се съчетава добре с картофи, тестени изделия и различни зърнени храни и зеленчуци. Необходимо е Свинско месо - 600 грама

Супата от костенурки е доста обилно ястие и е много популярна в някои страни, където прясното месо от костенурки може лесно да се намери. Тази супа се приготвя най-добре с много различни билки и домати. Купуване на месо Изборът на правилното месо е много важен за приготвянето на супа от костенурки

Супата от пилешки вътрешности навремето се смяташе за много изискано ястие. Междувременно се приготвя много просто и поради факта, че сега можете да си купите всякакви карантии без никакви проблеми, това вкусно и засищащо ястие може да бъде включено в ежедневната диета на всеки

Fideua е испанско ястие, което наподобява паеля. Технологията за готвене и някои от използваните продукти са сходни. Все пак има разлика: оризът се използва за паела, а фиделите за фидеуа. Необходимо е - заешко филе - 400 г

Straciatella е италианска супа, приготвена от грис, яйца, настърган пармезан и магданоз. Ястието обикновено се приготвя в пилешки или телешки бульон. Но в тази рецепта супата е представена в зеленчуков бульон, което не я прави по-малко вкусна

Не е срамно да поставите такъв десерт на празничната трапеза, рецептата е съвсем проста и вкусът е наистина страхотен. Този чийзкейк може да се яде както горещ, така и след престой в хладилник. Необходимо е За тестото: брашно 1,5 чаши, гранулирана захар ½

Печен заек е диетично ястие, което може да зарадва близките както през делничните дни, така и по празниците. Необходимо е - 1 труп на възрастен заек; - 100 г пушен бекон; - 2 супени лъжици растително масло; - Дафинов лист

Когато сте уморени от ежедневните супи, можете да опитате да направите необичайна супа със заешки и кюфтета. Необходимо е За 8 порции ще ви трябват: - 1 заек с тегло около 2,5 килограма; - 2 средни лука; - 2 средни моркова

Месото от бял заек има голяма диетична стойност. Тази пълноценна протеинова храна е богата на витамини и минерали и в същото време е нискокалорична. Учените са доказали, че редовното хранене на заешко месо нормализира нарушената обмяна на веществата и се превръща в превенция на стомашно-чревни и сърдечно-съдови заболявания

Лесна за приготвяне, но определено вкусна пилешка пита Приготвянето на пай ще бъде голямо удоволствие поради необичайния си дизайн, съчетан с простотата на рецептата. Необходимо е - 180 г масло; - 1 пилешки жълтък; - 2 л

Необичайно вкусно, засищащо и бързо - това можете да кажете за бутер пай с пиле и гъби. Подходящ е както за обяд, така и за вечеря. Необходимо е 2 глави лук, 500 грама пилешко филе, 1 яйце, 250 грама бутер тесто, 2 с

Когато поставяте празнична маса за рожден ден на мъжа, трябва да помислите за някаква специална украса. Например можете да направите салата в много необичайна форма - да я приличате на футболна топка. Това се прави с протеини и маслини. Такава салата ще бъде оценена от всеки мъж, защото почти всички те са футболни фенове

Това е баницата, която не ви напълнява. Напротив, препоръчва се на тези, които следват фигурата и тренират във фитнеса. Също така е много полезно след празниците, ако сте консумирали твърде много въглехидрати и мазнини, това ястие ще ви помогне бързо да влезете във форма

Деликатната палачинка, пълнена със сирене и домати, ще бъде отлична опция за закуска за новогодишната трапеза. Това вкусно и оригинално ястие със сигурност ще зарадва всички, без изключение. Състав: - 3 яйца; - 1,5 чаши мляко

Хрупкава коричка на румен пай, какво по-хубаво? Мислите ли, че ще отнеме много време, за да подготвите това чудо? Нищо подобно! Баницата се пече за половин час и се оказва много вкусна. Необходимо е - пилешко филе - 4 бр .; - растително или зехтин за пържене

Киш е традиционно френско ястие, което представлява отворена баница с различни пълнежи. Традиционно основата на пая се прави от смляно тесто, но можете да направите диетичен вариант, без да използвате брашно. Необходимо е - 200-220 г пресни гъби

Готовото бутер тесто е истинска находка за заетите домакини. От него можете да приготвите сто от най-разнообразните ястия, включително изискан десерт с оригинален маслен крем. Необходимо е - замразено бутер тесто - 0,5 кг; - яйце - 3 бр

Задушеното зеле с гъби е просто ястие, което се готви бързо. Страхотен е за вегетарианци. Всеки от тези продукти има полезни свойства, които ще обогатят организма с необходимите елементи. Зелето може да се яде сурово, нарязано за различни салати

Италианските тестени изделия стават все по-популярни в Русия и днес домакините се стремят да го готвят в кухнята си. И ако пастата с течен доматен сос не е съвсем позната на руснаците, то с месния сос изглежда доста привлекателна. Класическият сос Болонезе е идеален за празнична или непринудена вечеря

Тази закуска се оказва нежна, мека, много вкусна. В допълнение, той перфектно ще украси празничната трапеза. Необходимо е За теста: - 300 г брашно - 150 г масло - 150 г заквасена сметана - 1 ч.л. бакпулвер - 1 ч.л

Основната разлика между кюфтетата и котлетите е добавянето на различни зърнени култури към кюфтетата. Ако имате кайма и ориз, тогава не можете дълго да мислите какво да готвите за обяд. Необходимо е - 300 грама смляно свинско месо - 1 морков - 1 глава лук - 0,5 чаши ориз - 2 яйца - растително масло - подправки - половин чаша заквасена сметана - 3 супени лъжици доматено пюре Инструкции Етап 1 Първо, вземете кайма, тя може да бъде не са

Говеждото е вид месо, което изисква много дълга термична обработка. За приготвянето на този продукт традиционните ястия на народите от Централна Азия - котел - са просто идеални. Такъв тежък сферичен ориенталски чугун има дебело дъно и стени, за които никога нищо не се залепва

Страхотна студена закуска за лятото. Тази салата може да се сервира на всяка маса или като самостоятелно ястие. Необходимо е - 250 г сирене фета; - 200 г нискомаслена заквасена сметана; - 2 бр. червени домати; - 2 бр. жълти домати

Сиренето е здравословен натурален продукт, който съдържа лесно смилаем калций. Използването на сирене фета има благоприятен ефект върху процесите на храносмилане. Съчетава се добре със зеленчуци без скорбяла, включително маслини. По време на процеса на готвене, сиренето фета не се подлага на топлинна обработка, така че задържа минерали и витамини

Омръзна ли ви от обикновени котлети?! Опитайте котлетите bryndza. Благодарение на сиренето фета, котлетите придобиват мек и деликатен вкус, който вашето домакинство ще оцени. Необходимо е - телешка кайма 200гр - майонеза 1 с

Разнообразието от рецепти за приготвяне на различни закуски ви позволява да приготвяте ястия от голямо разнообразие от съставки. Предложената рецепта за пикантно мезе няма да отнеме много време за подготовка и ще ви зарадва с оригиналния си вкус

Тревисто растение от семейство Бобови, известно от древни времена, се нарича леща. Благодарение на своите лечебни свойства лещата е много полезна за здравето. Това бобово растение помага при рак, нервни разстройства, отслабен имунитет. Супата от леща се оказва вкусна и полезна

В класическата версия на известната салата Цезар се използват листа маруля Ромен, които могат да бъдат заменени от пекинско зеле. Салата Цезар с китайско зеле се оказва невероятно сочна, нежна и лека. Необходимо е - Пекинско зеле - 400 г

Пиле, пълнено с ориз, е универсално ястие, което може да се сервира не само на празнична трапеза, но и за обяд с роднини и приятели. Месото се оказва много сочно, а оризът, напоен с месен сок, е ароматен. И готвенето на това ястие е много просто

Пиле, пълнено с ориз, е едно от най-популярните новогодишни ястия. Нещо повече, много семейства имат свои „чипове“за приготвянето на това ястие. Например варианти с ябълки, картофи и т.н. Но ако обичате да експериментирате, опитайте да печете пиле и ориз по по-малко традиционен начин

Езикът - телешко или телешко, с право се счита за деликатес. Освен това езикът е много богат на желязо и отдавна се препоръчва на пациенти с анемия и хора, страдащи от големи кръвозагуби. По вкус, аромат и структура тя се различава много от месото и се използва за приготвяне на мезета, салати и основни ястия

Пюрените супи винаги се оказват много нежни по консистенция, а освен това са здравословни и пикантни. Доматената супа-пюре може да се нарече универсална - приготвянето й е много лесно, на масата тя ще създаде атмосфера на кулинарно творчество, изтънченост, защото към нея можете да добавяте различни компоненти - месо, зеленчуци, ориз, морски дарове

Зеленчукова салата с скариди и моцарела с оригинален сос ще бъде чудесно студено предястие. Салатата е невероятно здравословна и вкусна. Посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - пъдпъдъчи яйца - 5 бр

За да готвите правилно скариди, не е нужно да сте готвач, защото дори да ги сварите в осолена сода, те ще се окажат много вкусни. Основното нещо е да не прекалявате и да не ги смилате. Необходимо е скариди (пресни или замразени) сол черен пипер в зърна дафинов лист пресен копър лимон карамфил Инструкции Етап 1 За да приготвите пресни скариди, просто ги изплакнете, сложете ги в тенджера и залейте с вряща вода за 1 минут

Ориз, месо, кайсии - комбинацията не е съвсем позната за нашите географски ширини, но резултатът ще ви хареса. Киселината на кайсиите върви добре с неутралните вкусове на ориз и месо. Необходимо е - 500 г телешко месо; - 250 г кайсии

Скаридите са малки ракообразни, които са едни от най-популярните морски дарове в готвенето. Готвенето на скариди не отнема много време, а поради уникалния си вкус те могат да се използват в мезета и салати, супи и яхнии. За да запазите точно този вкус, трябва да знаете някои от триковете за готвене на скариди

По отношение на състава тази рецепта е подобна на гулаш с ориз, но има сериозни вкусови разлики. Вареният ориз в зеленчуците има напълно различен вкус от приготвения поотделно. Пригответе ориз, задушен с месо и зеленчуци. Необходимо е - захар - 0,5 ч

Пилафът е едно от най-известните ястия, чиито основни съставки са ориз и месо. Много национални кухни обаче приготвят други лакомства от тези продукти, например в Италия - ризото с телешко месо, а в Гърция - мусака с телешко и тиква. За да направите мусака от месо и тиква, вземете:

Използвайки бавна печка, можете да приготвите нещо толкова просто и вкусно като омлет. По време на готвенето можете да добавите към него гъби, кайма, зеленчуци, сирене и други съставки за всеки вкус. Проста рецепта за омлет с мултикукър Вземете 6 яйца, 1 супена лъжица

Омлетът е доста често срещано ястие. Почти всеки човек го е приготвял през живота си. На пръв поглед омлетът е неусложнено ястие, но приготвен в бавен котлон се оказва по-вкусен. Необходимо е - пилешко яйце - 2 бр .; - мляко за пиене - 100 мл

Броколите са невероятен зеленчук. По съдържание на хранителни вещества и микроелементи той надминава много видове зеле. А неговото присъствие ще направи всяко ястие вкусно и здравословно. Омлетът от броколи е много просто ястие, което може лесно да се приготви както за закуска, така и за вечеря

Предлагам ви да опитате да направите омлет за деца. Оказва се много сочен и деликатен на вкус и е по-полезен от пърженото. Детски омлет на фурна Ще имаш нужда: - пилешко яйце - 3 броя; - сол - 0,5 чаена лъжичка; - мляко - 150 мл

Може да не харесвате запеканките, защото мислите за тях като за чисто детско ястие. Далеч от това. На вашето внимание се предлага интересна версия на това ястие. Необходимо е За гювеча ще ви трябват: • 300 гр. Извара, • половин лимон (без костилки, но с кора и дори кора

Изварата е много здравословен продукт. Особено за деца. Не всички деца обаче го обичат в най-чистия му вид. В такива случаи на помощ идват различни ястия, приготвени от извара. Един от тях е гювеч. Рецептите по-долу няма да оставят никого безразличен

Гювечът с извара е здравословен и вкусен. И ако все пак готвите бързо и лесно, тогава няма по-добра рецепта за закуска. Гювечът с извара е едно от най-здравословните и лесни ястия, които можете да приготвите за закуска. Има много разновидности от него

Пицата отдавна се превърна в популярно ястие в Русия. Можете да го поръчате в пицария, да го опитате в ресторантите. Също така е реалистично да правите пица у дома. Най-лесният начин е пица с наденица и гъби. Необходимо е - пшенично брашно 2, 5 чаши

Пицата може да се направи с почти всякакви заливки. Но един от най-популярните е пълнежът от пушена наденица и сирене. Този вид пица се готви много бързо, а съставките за приготвянето му могат да бъдат намерени в почти всеки хладилник. Необходимо е - 350 г брашно

Пица с наденица и сирене може да се сервира не само за голямо угощение, но и за вечерни събирания с любими хора. Рецептата е много проста, ястието се приготвя много бързо. Тази пица е добра за пътя, има вкус дори когато е охладена - добра алтернатива на сандвичите

Смята се, че за първи път те научават за стойността на миниатюрните пъдпъдъчи яйца в Япония и Китай. Именно в тези страни, където сред населението има много дълготрайни животни, този продукт се консумира в големи количества. Не е изненадващо, защото пъдпъдъчи яйца съдържат много хранителни вещества и имат диетични свойства

Яйцата, подобно на месото, са свързани с най-ценните продукти, които не само придават на ястието повече калории, но и значително подобряват вкуса на ястията. Яйцата от домашни птици не са еднакви по съдържание на калории поради известна разлика в химическата формула

Въздушните кифлички са бързо печени продукти за чай. Вкусният пълнеж, много подобен на кондензираното мляко, ги прави особено апетитни. Опитайте да добавите различен пълнеж. Готово варено кондензирано мляко или месо със зеленчуци. Необходимо е За теста:

Огромният плюс на агнешката плешка в тестото, пълнено с бъбреци, е, че можете да го направите предварително, да го поставите в хладилника и да го поставите във фурната точно преди пристигането на гостите. Ястието изглежда много празнично. Идеален като идея за студен пикник

Агнешкото месо е популярно по целия свят. Може да се пържи, маринова, задушава в течност, пече се във фурната и на скара и се подправя с различни подправки. Има много рецепти за приготвяне на месо и всяка от тях има свой уникален вкус. Необходимо е За месо:

Много хора обичат безе, но не много са се опитали да го приготвят сами. Пригответе кошници от безе - няма да съжалявате за прекараното време, десертът ще се получи вкусен! Необходимо е - пилешки яйца - 3 броя; - захар - 200 грама

Кебап в превод от персийски означава "пържено месо". В момента кебапите са популярни в много страни по света. За приготвянето на кебап обикновено се използва агнешко, но в различните страни се приготвя по различни начини и вместо агнешко, говеждо, козе месо, свинско месо или както в тази кулинарна рецепта се използва пиле

В ситуация, в която месото и рибата вече са писнали и искате някакъв сорт, на помощ идват странични продукти, които включват пилешки сърца. Вярно е, че малцина ги готвят, основната причина е твърдостта и сухотата на полученото ястие. Много по-лесно е да готвите пилешки сърца в мултикукър, докато те се оказват много меки и деликатни на вкус, така че рецептата за това ястие ще бъде от значение за детското меню

Традиционното меню за пикник може да бъде разнообразено с ястие от агнешко и патладжан. Такова ястие изисква малко време за приготвяне, но се получава вкусно и апетитно. Необходимо е За кайма - агнешка каша 500 g; - лук 2 бр

Лазанята с патладжани, приготвена в отделни форми, е чудесна идея за сервиране на предястие на масата. Ястието не заема много място на масата и е удобно гостите да го използват. Необходимо е - патладжани 2 бр; - готови листове за лазаня 6 бр

Такова мезе може лесно и бързо да се приготви в случай, че при вас дойдат неочаквани гости. Със своята оригиналност и простота на приготвяне, той ще покори дори гастрономи. Необходимо е - 1 цвекло; - 100 г черен дроб на треска

Мултикукърът значително опрости живота на хостесите, защото приготвеното в него ястие е почти невъзможно да се развали. Поразителен пример са пилешкото и картофите. Въз основа на това дуо могат да се измислят десетки яхнии и пържени картофи, като се сменят сосове, допълват птици и зеленчуци с билки, сметана, гъби, ядки и много други апетитни съставки

Салата от черен дроб на треска е вкусна и много питателна. Да не говорим колко е полезно. Черният дроб на треска съдържа максимално количество аминокиселини, рибено масло и омега-3 киселини, без които човешкото тяло не може да функционира нормално

Ястията с яйца са много здравословни, вкусни и освен това са лесни за приготвяне.Най-простото е да направите пържени яйца или омлет. Необходимо е обаче да се спазват прости, но много важни правила: яйцата в микровълновата печка се приготвят много бързо, така че времето се брои в процеса на готвене за секунди

Сладките чушки са истинска витаминна бомба. Освен това съдържа ценни фибри, сочен е и има пикантен вкус. Такъв зеленчук е незаменим за приготвянето на много ястия - супи, гарнитури, топли и, разбира се, апетитни салати. Вкусните чушки могат да се купуват целогодишно, така че трябва да приготвяте салати с тях възможно най-често

Пицата с калмари е задължителна за всички любители на морските дарове. Оказва се невероятно вкусно и нежно. Приготвянето на такава пица е по силите както на опитен готвач, така и на начинаещ. Състав: готово тесто за печене на пица - 1 опаковка (можете да го направите сами, всяка рецепта ще свърши работа)

Броколите са здравословна храна, богата на витамини и минерали, но както много други „здравословни“храни, броколите нямат богат, луксозен вкус. Различни сосове ще ви помогнат да направите здравословно ястие питателно, ароматно и вкусно. Необходимо е Холандски сос 1/2 чаша масло 3 жълтъка

Мидите са толкова популярни сред готвачите, че рецептите с тях могат да се изброяват безкрайно, но всички те си приличат в едно нещо - мидите могат да се приготвят с тях много бързо и много рядко се изискват сложни съставки. Необходимо е - 1 кг миди в черупка

Ако проявите въображението си, можете да направите такова ежедневно ястие като бъркани яйца много необичайно и привлекателно. Това ще бъде особено интересно за децата и ще развесели възрастните. Необходимо е - яйца, за предпочитане пъдпъдъци или малки пилета

Рибата е от съществено значение за здравословното хранене. По своя химичен състав той не отстъпва на месото, а по съдържание на витамини А, групи В, D и Е също превъзхожда. Полезните му свойства отдавна са оценени от диетолозите. Морските сортове са особено отбелязани, тъй като те са по-малко калорични

За тържествена вечеря в деня на влюбените можете да приготвите салата Сърце от нар. Това ястие не само ще украси ефективно вашата маса, но и ще се превърне в приятно допълнение към основното ястие. Салатата във формата на сърце ще символизира тревожните ви чувства към партньора ви и ще ви зарадва с изискания си вкус

Ястията във формата на сърце изглеждат много впечатляващо на масата. Това могат да бъдат не само салати, сладкиши, сладкиши, но и бъркани яйца. Пържено във формата на сърце, това ежедневно ястие изглежда празнично. Как да изразите чувствата си към любимия си по оригинален начин?

Scramble е оригинална и неусложнена версия на бъркани яйца, идеална за обилна закуска. Ястието се приготвя само за 5-8 минути и се сервира с препечен хляб, филийки пушена риба, зеленчуци и други вкусни гарнитури. Scramble: каква е тайната на вкусната бърборене Бърканите яйца или бърканите яйца са много популярен вариант за закуска

Снимка от близкото минало: училищна трапезария, тясна столова, ученици от гимназията, изтласкващи бебето от безкрайна опашка, и невероятно голям готвач, неспособен да извади поднос с прясно, миришещо мляко, румени бисквити от 8 копейки всяка

Боршът е едно от най-известните и любими ястия на повечето от нашите мъже. Следователно всяка свестна домакиня знае как да го готви и всеки със сигурност има своя, специална рецепта. Състав: Половин малка глава зеле; 450 г говеждо (телешко)

Много необичайно и много вкусно ястие, което може да изненада гостите на вашата празнична вечер. Благодарение на сушените люти чушки, стридите получават пикантен, остър вкус, на който ще искате да се наслаждавате отново и отново. Необходимо е - 300 г стриди

Penne е вид паста, чийто диаметър варира от 10 mm до 40. Италианците много обичат penne rigate, тъй като тези тестени изделия са в състояние да задържат соса вътре. Penne rigate се комбинира с различни сосове, те са подходящи за готвене на гювечи, студени и топли салати, правят вкусна паста

Бобовите кълнове в комбинация с пушено пилешко филе придават на салатата много необичаен вкус, чесънът и джинджифилът добавят подправка. Тази салата може да се насладите за обяд, вечеря или да се сервира като предястие. Необходимо е - пушено пилешко филе 200 г

Първите споменавания за тиквички се срещат в американски източници, но в Америка се ядат само семената на този зеленчук. През 16-ти век костният мозък, заедно с други любопитни факти от Новия свят, навлизат в Европа. Италианците са първите през 18 век, които готвят тиквички във вида, в който се ядат и до днес

Палачинките от елда могат да се сервират с пресни плодове или всякакво сладко. Рецептата със сигурност ще зарадва всички сладки зъби. Необходимо е - 300 г елда - няколко ягоди - 5 с.л. л. брашно - 1 яйце - сода на върха на ножа - растително масло - сол - 200 мл кефир Инструкции Етап 1 Гответе каша от елда до готовност и охлаждане

Пай от зебра, приготвен на кефир, се отличава с ефирна бисквита и невероятен модел на разрез. Такава торта, покрита с глазура, не е срамно да се сервира на празничната трапеза. Продукти, необходими за направата на десерт За приготвянето на пай Zebra ще ви трябват следните продукти:

Кексчетата са удобни с това, че приготвянето им, като правило, не изисква сложни съставки и време, което не е много за съвременните бизнес жени. При цялата си простота, поради компонентите, кексчетата са ароматни, много вкусни и буквално се топят в устата ви

Ако сте уморени от обичайната грис каша, не забравяйте да опитате да направите тази прекрасна баница. Това може да бъде идеалното ястие за закуска, тъй като съдържа много здравословни съставки. Необходимо е - 250 г грис; - 200 г консервиран грах

Опитните готвачи приготвят много ястия от грис - от всякакви десерти до вкусни сладкиши. В детската храна основно се използва каша и доста често домакините имат излишък от храна. Не изхвърляйте прясна храна - тя може да послужи като основа за нова оригинална рецепта

Това е много проста рецепта за мана без яйца на кефир. Лесно за запомняне, можете да го правите всеки ден! Шоколадовият вкус и цветът на маната се дават от кероба. Рожъкът е рог на прах. Той е забележителен със своите полезни свойства и не предизвиква пристрастяване, като какао и шоколад

Ечемичената крупа е богат източник на фибри; освен това съдържа високо съдържание на витамини от група В, както и провитамин А. Крупата съдържа минерали: фосфор, калций, йод, силициева киселина. Може да служи като отлична гарнитура за вашите ястия, или можете да го поднесете като отделна

Каша Гуриев е ястие, което се сервира на масата в семействата на императорите. Приготвя се от грис с добавка на мляко, сметана, захаросани плодове, ядки или сушени плодове. В днешно време е подходящ за тези, които не обичат обикновената грис каша

Кремообразният ирис е деликатес, който няма да остави безразлични нито децата, нито техните родители. В зависимост от времето на приготвянето им, можете да направите ириска или карамел за всеки вкус и зъб. Необходимо е - сметана или мазна заквасена сметана - захар - подправки на вкус - масло за смазване - плесени или обикновена чинийка Инструкции Етап 1 По принцип са ви необходими само две основни съставки, за да направите кремообразна патица

Много вкусна, питателна каша, направена от смес от зърнени храни, ще се радва на всички, които постит, спазват диети, както и тези, които обичат ястията от брашно. Има легенда, че по този начин се приготвя каша в манастирите в дните на поста

Необходимо е - 800 грама малки картофи - 50-60 грама масло - 100 грама грис - една трета от чаена лъжичка смлян черен пипер - щипка хмел-сунели или друга смес от подправки - растително масло Инструкции Етап 1 Изплакнете картофите, обелете по желание

Сладките рулца са популярни сред любителите на японската кухня и тези със сладки зъби. Приготвят се просто, на масата приличат на пълноценен десерт. Сладките рулца "Minari" са приятна комбинация от извара, плодове и кокосови люспи

От зеле може да се приготви голямо разнообразие от вкусни ястия, например супи, салати, закуски, гарнитури и др. Този прекрасен зеленчук съдържа огромно количество витамини, а също така е обогатен с фибри и минерални соли. Зелето в тесто е не само евтино обилно ястие, но и невероятно здравословно

Печената риба е вкусно и здравословно ястие. Той ще заеме най-почетното място на всяка празнична трапеза и с право ще се превърне в основното ястие. И е лесно да се подготви. Необходимо е 500 грама рибни филета; 800 грама картофи

Добре сготвената пъстърва ще впечатли дори любимите гастрономи. Деликатното, леко и сочно месо е целта на всяка рецепта за пъстърва, а тайната на готвенето е, разбира се, маринатата. Не е трудно да го приготвите у дома и има много рецепти, така че лесно можете да намерите нещо за себе си

Най-лесното нещо за готвене във фурната е гювеч. Неговите компоненти могат да бъдат различни. Ястието е подходящо както за семейна вечеря, така и за среща с неочаквани гости. Най-бързо се приготвя рибното гювече с добавка на картофи и домати, което ще направи ястието сочно и нежно на вкус

Рибата по тази рецепта се оказва много вкусна и нежна. Картофите са прекрасна гарнитура за риба. Това ястие със сигурност ще зарадва близките ви. Необходимо е -500 г рибно филе (можете да вземете пангасиус, щука, лаврак, сьомга и др

Всеки от нас може да готви зърнени храни. Но как да го приготвите, така че да е здравословно и вкусно, могат само опитни домакини. Решиха да споделят своите тайни. Необходимо е Отделете малко време, за да прочетете тези съвети

Понякога толкова много искате да ядете зелева супа, но говеждото, според късмета, не е под ръка. В този случай на помощ ще дойде най-често срещаната яхния, която се продава в почти всички магазини. Такава зелева супа ще помогне на заетите хора, тъй като те могат да се готвят една седмица и вкусът няма да се влоши, а напротив, ще стане още по-добър

Ястията от елен са рядък деликатес на трапезата на европейската кухня. По времето на северните народи не само гастрономическата традиция, но и културата са били свързани с елените. В Якутия и много северноамерикански щати елените са символ на живота и здравето, основата на културните традиции и нормалния живот на народите на Север

Ястията от елен са традиционни за националните кухни на северните народи. Супите от месо от северни елени са особено популярни сред тях - горещи и сърдечни, способни не само да заситят глада, но и да затоплят в студено време. Еленът все още се използва широко в Северна Европа и в много руски региони

Много често на рафтовете на магазините може да се намери незряло авокадо. И това е разбираемо, защото узрелите авокадо се съхраняват за много кратко време. Несъмнено можете да си купите неузрели авокадо, защото има няколко начина да ускорите процеса на узряване у дома

Въпреки широката гама от рибни консерви, които се предлагат в магазините, много домакини предпочитат да консервират сами. Този процес е прост, ходенето е дълго - времето за стерилизация на рибните консерви варира от 6 до 10 часа. Рецепта за маринована риба Почти всички видове прясна и осолена риба могат да бъдат мариновани

От рибата може да се приготвят много вкусни ястия. Комбинацията от риба и зеленчуци е особено полезна. Изпечете филетата във фурната, сварете или опитайте оригиналния и прост вариант - риба в буркан. Ястието се оказва много сочно и е идеално за диетична храна

Говеждото има отличен вкус, а ястията, приготвени от такова месо, имат прекрасен аромат и са много апетитни. Говеждото може да се приготви от този тип месо у дома в пикантен сос; трябва да се сервира със задушени зеленчуци. За готвене ще ви трябва:

Домашното задушено е вкусен и практичен продукт. След като приготвите яхнията, ще бъдете сигурни, че гостите няма да ви хванат изненада и можете бързо и без усилия да приготвите всяко ястие от месо. Процесът на готвене е доста прост, но дълъг

Сосовете се използват за подобряване и обогатяване на вкуса на храната. Що се отнася до вторите ястия, сосът се приготвя за месо, риба, зърнени храни, тестени изделия. С тяхна помощ те допълват и разнообразяват ежедневната диета. Те се приготвят от различни продукти

Сервирането на печена гъска на празничната трапеза отдавна се е превърнало в добра традиция в много семейства. Гъската се съчетава добре с плодове и гъби. Можете да експериментирате и да го напълните с елда и гъби. Резултатът е много засищащо и необичайно ястие

Елдата по право се счита за кралица на зърнените култури. Той е източник на протеини, PP и витамини от група В, както и фосфор, желязо, йод, фибри, здравословни въглехидрати и полиненаситени мазнини. Включването на ястия от този полезен продукт в диетата спомага за премахването на токсините и вредните вещества от тялото, укрепва стените на кръвоносните съдове, подобрява състоянието на косата и ноктите, намалява умората и премахва депресията

Любимо руско ястие - каша от елда - лесно се превръща в истински сърдечен деликатес благодарение на гъбите. Елдата има отлични хранителни качества поради голямото количество лесно смилаем протеин. През годините ястията със зърнени култури бяха несправедливо изтласкани на заден план и използвани като гарнитура, много рецепти бяха забравени

Елда каша с месо и гъби, приготвена в саксии, е просто вкусна и няма да остави безразлични любителите на вкусната и задоволителна храна. Как да приготвим правилно това ястие? Необходимо е Съдове: - 4 керамични гърнета с капаци - 3 контейнера за месо, гъби и лук с моркови

Най-добрата вечеря е тази, която не отнема много време за приготвяне. Елда с гъби ще помогне на домакинята, която закъснява на работа.Сърдечно ястие се приготвя бързо и ще подхрани цялото семейство. Необходимо е - 1 чаша елда, - 2 чаши вода, - 150 грама всякакви замразени или пресни гъби, - 3 яйца, - 1 голям морков, - 1 чушка, - 1 средна глава лук, - 2 супени лъжици доматено пюре - растително масло, - сол, черен пипер и билки - на вкус

Захарният диабет включва отхвърляне на лесно смилаеми въглехидрати, които се съдържат в хляба, захарта, хлебните изделия, сладкото и др. Има много рецепти, които могат да осигурят алтернатива на сладкишите и сладкишите, както и да подсладят живота на диабетиците

Елдата е здравословна зърнена култура, позната на всички от детството. Родителите често готвят елда в мляко за децата си, тъй като знаят за всички полезни и хранителни свойства на това ястие. Изглежда, че какво по-просто от елда, приготвена в мляко?

Картофите не само служат като основа за разнообразни ястия през цялата година, но при необходимост могат да заменят цяла аптечка. Този здравословен кореноплоден не само може да се пържи, вари, задушава и пече. През лятото се готви на огън, а през зимата във фурна

Всяка домакиня предварително обмисля празничната трапеза. Често има главоболие при приготвянето на закуски. Искам нещо ново, изумително. Днес предлагаме да приготвим руло от пилешки гърди като лека закуска. Това ястие може да се сервира за закуска в обикновен ден

Сред огромното разнообразие от морски деликатеси, най-диетичното е най-нежното месо от раци. Този продукт съдържа много малко въглехидрати, малко мазнини и лесно смилаем протеин, както и витамини и минерали, които са полезни за функционирането на вътрешните органи на човек, неговата мускулна система и кожата

Желираното месо е традиционна и любима закуска на всички. Много млади домакини се страхуват да го готвят, тъй като намират подготовката за твърде трудна. Всъщност готвенето на желирано месо не е твърде трудоемко. Бульонът ще къкри тихо на печката и можете спокойно да правите други ястия за празничната трапеза

Готвенето на огън има свои собствени характеристики: доста трудно е да се регулира степента на нагряване, така че ястията от зърнени храни или изгарят, или се оказват недостатъчно или преварени. Ето защо за приготвянето на ронлива елда е по-добре да се използва специална технология "

Свинският гулаш е вкусно и питателно ястие. Може да се яде всеки ден и да се сервира на празничната трапеза. Унгарският гулаш предизвиква особено добри отзиви. Освен това в класическата рецепта се приготвя от говеждо, но в Русия такъв гулаш със свинско е по-популярен

Замразените сливи могат да се използват за приготвяне на различни сладкиши: пайове, кифли, сосове и т.н. Освен това можете да готвите компоти от него. Предимството на замразените сливи е, че не съдържат консерванти и други вредни за организма вещества

Всички плодове, които растат във вашия регион, са много по-здравословни от вносните. Жалко, че сезонът на плодовете с плодове бързо отстъпва. Можете да го удължите, като замразите плодовете за зимата. Ако го направите правилно, те ще запазят всички хранителни вещества

Всяко семейство има своите любими ястия, пуснали корен веднъж завинаги. Те са подготвени за всяко семейно тържество и за всеки повод. Семейният празник винаги се увенчава със сладка пита или торта. Тортата обикновено отнема малко работа, но ябълковият пай се прави бързо и лесно

Омлетът с ябълки и канела е необичайна и вкусна версия на традиционния омлет, ястие от яйца и мляко. Приготвянето на омлет с ябълки е много просто и бързо. Може да се пържи в тиган или да се пече във фурната. Необходимо е - пилешко яйце - 3 бр

Солянка е много популярно руско ястие. Особеността на това ястие е, че съчетава кисели, солени и пикантни съставки. Има много начини да си направите мешанка. В бавен котлон се получава много вкусна каша. Необходимо е Говеждо (филе) - 400 g

Една от най-полезните зърнени култури е "5 зърнени култури". Името говори само за себе си. Такава каша е склад на основни микроелементи, фибри и бавни въглехидрати. И днес ще споделя лесен начин да го готвя в мултикукър. Необходимо е - люспи "

Пастата е италианско ястие, което задължително включва паста от твърда пшеница. Традиционните рецепти за паста не включват дълъг престой на печката, те са прости и в същото време много вкусни. И с помощта на мултиварка готвенето на паста става още по-лесно

Закупената извара никога не може да се сравни с домашна извара. Ето защо ви предлагам рецепта за приготвянето му от селско мляко. Разбира се, това ще отнеме много време, но резултатът ще ви изненада приятно. Необходимо е - селско мляко - 3 л

Крутоните са нарязани и препечен хляб. Крутоните се правят както от черен, така и от бял хляб. Преработката на хляб в крекери значително удължава срока на годност на хлебния продукт. Крутоните се приготвят с различни добавки, за да им придадат определен вкус

Доматите, взети от клоните в зелено, могат да узреят на тъмно, сухо и топло място за месец или два. Но ако няма къде да съхранявате неузряла реколта или просто искате да сготвите нещо от зелени домати, тогава едно от най-добрите решения са разнообразните туршии

Рибата със зеленчуци е здравословно и вкусно ястие. Предлагам да приготвя страхотно рибно суфле в бавен котлон. Ястието се приготвя бързо и лесно. Посоченото количество съставки е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - филе от сьомга - 300 г

Традиционно се смята, че пилафът се готви с месо или пиле. Но любителите на рибата могат да опитат и рибен пилаф - истински кулинарен шедьовър! Необходимо е 500 грама рибни филета (минтак, треска, навага), лук, 4 моркова, половин чаша растително масло, 1 чаша ориз, подправки - на вкус

Не са много децата, които обичат суровите моркови, но сладкото морковено суфле ще се хареса и на най-малките суетливи. Морковите могат да се приготвят на пара предварително, за да задържат повече хранителни вещества. Необходимо е За осем порции:

Вкусно леко и нежно суфле, което няма да навреди на вашата фигура. Методът за готвене е съвсем прост и резултатът надминава всички очаквания. Това трябва да опитате. Необходимо е - обезмаслено мляко или вода 250 ml; - желатин 10-12 g

Ако сте любител или любител на пицата, тогава определено трябва да опитате класическата версия на пицата с пеперони. Леко пикантно, но едновременно леко и сладко. Идеален за ярки партита и семейни срещи. Необходимо е -800 грама крема сирене, омекотено -1/2 чаша заквасена сметана -1/8 чаена лъжичка чесън на прах -1/4 чаена лъжичка сушен риган -1 чаша сос за пица (кетчуп) -1/2 чаша пеперони, на кубчета -1/4 чаша нарязан лук -1/4 чаша нарязани зелени

Огромен плюс на този тарт е, че ще изпечем само основата. Съгласете се, това е много важно в дните на летните горещини, когато няма абсолютно никакво желание да включите фурната отново. Необходимо е Основата: - 200 г брашно

Портокаловите салати са популярни в Южна Европа: Италия, Гърция, Испания. И тъй като този южен плод е перфектно съчетан със съставки както от животински (пилешки или телешки дроб, мазна пушена риба, свинско месо), така и от растителен произход, просто има много рецепти за салати

Пилето, запечено с портокалов сок, чесън, подправки, портокал и джинджифил е много красиво, оригинално и вкусно ястие, което се отличава със специална нежност на месото и лека цитрусова нотка. Такова ястие ще украси всяка празнична трапеза. Състав:

Супата с паста и песто принадлежи към италианската кухня. Приготвя се за около час, оказва се много удовлетворяващо и оригинално. Необходимо е За шест порции: - пилешко филе - 200 г; - зеленчуков бульон - 2 л; - тестени изделия - 200 г

Тази салата е в менюто на почти всички френски ресторанти, което говори за нейното търсене. Той е изобретен в Ница и е лесно и питателно ястие за местните жители. Всички съставки на салатата Nicoise са евтини и могат да бъдат закупени в местния супермаркет

Говеждото е подходящо за много ястия, въпреки че месото е малко сурово. Говеждото се задушава, пържи, вари, пуши. От него се приготвя и кайма за котлети. Ястията с говеждо месо се съчетават със сладко-кисели или пикантни сосове, а червените вина от грозде вървят добре с тях

Свинският пържол е божи дар за любителите на свинското месо. Страхотно ястие, което може да се сервира самостоятелно или с всякакви гарнитури или салата. Необходимо е - 800 г свинско месо; - 6-8 с.л. трохи за хляб; - 2-3 яйца

Морските макарони са обилно и просто ястие, което е измислено от находчивата европейска кока през Средновековието, като прави кайма от говеждо месо. Днес това просто ястие е обичано от възрастни и деца в почти всеки дом. Можете да го направите не само на котлона, но и в мултикукър, практически без да харчите енергия за готвене

Conciglioni - италианска паста под формата на гигантски черупки, предназначена за пълнене с различни пълнежи. Като последното разнообразието от зеленчуци е отлично - получавате вкусно и в същото време нискокалорично ястие. Необходимо е - 10 черупки

Големите черупкови макарони се наричат conciglioni. Предназначени са за пълнене с различни пълнежи, които могат да бъдат кайма, зеленчуци, сирене или риба. Черупките със сьомга и моцарела са много нежни и вкусни. Необходимо е - опаковане на черупки

По-добре е да готвите всяко ястие в добро настроение и с любов. Това се отнася и за спагети карбонара. Но ключът към успеха все още се крие в съотношението на избраните продукти. Необходимо е - спагети - 250 г; - сланина - 4-6 броя

Карбонара е един от най-популярните сосове в италианската кухня. Приготвя се със сметана и жълтъци. Карбонара перфектно допълва спагетите - ястието се оказва доста калорично и много засищащо. Той е придружен от добре охладено бяло вино, което подчертава деликатния кремообразен вкус на соса

Спагети карбонара с бекон - вкусно, бързо и засищащо. Това са ключовете за успешното хранене, така че опитайте тези спагети за обяд или вечеря. Необходимо е За четири порции: - спагети - 450 г; - бекон - 100 г; - пармезан - 50 г

Има много рецепти за тестени изделия. Често се добавят към супи или яхнии и се сервират като основно ястие. Паста със скариди Сварете 350 г тестени изделия и изплакнете с вода. Обелете, нарежете половината от лютата чушка на ивици и запържете в тиган със замразени белени скариди (150 г)

Ястията с яйца са вкусни и здравословни. Яйцата са естествен източник на протеин. Витамините Е и D, включени в състава им, укрепват сърдечно-съдовата система, имат положителен ефект върху костната тъкан и имат антитуморен ефект. В допълнение, яйцата са мощна енергийна храна с ниско съдържание на калории

Просто и оригинално ястие, което дори едно дете може да сготви! След накисване в мляко сушенето ще стане меко и вкусно. Затова не се страхувайте, че ще останат жилави. Съветвам ви да вземете сушене, което не е твърде сладко в диаметър, за колбасите

Това ястие има много интересна стара история. То нашумя в Ню Йорк през 1867 г. на тържествен прием по случай подписването на договора за трансфера на Аляска в Америка. Главният готвач впечатли публиката с десерт, който беше гореща баница от безе, в средата на която имаше студен сладолед

Можете да приготвяте разнообразни ястия в микровълновата печка. От него ще се получи вкусна супа, въздушен омлет, здравословен гювеч. Можете да пълните зеленчуци и да ги готвите в това чудо на съвременните технологии. Зеленчуци с ориз и омлет Замразените зеленчуци могат да помогнат за създаването на обилно, леко и вкусно ястие

Ястието с фритата се приготвя бързо, но се оказва много крехко и засищащо. Може да се допълни с ароматен лук, говеждо месо, както и домати, гъби, бекон. За вечеря или обяд фритата със сирене може да се сервира или със супа, или със салата. Необходимо е - 450-500 грама смляно говеждо месо

Пицата се счита за национално италианско ястие под формата на отворена кръгла плоска питка. В класическата версия пицата е покрита с домати и сирене. Всъщност това ястие има много пълнежи. Необходимо е Тесто-350 гр; наденица - 300гр

Със сигурност на всички се е случвало толкова добре, просто няма време за готвене. И тогава на помощ идват бързи и лесни рецепти, които не изискват никакви необичайни продукти. Сега ще научите как да готвите пилешки бутчета вкусно и най-важното бързо

Cajun Seasoning е пикантна смес, която прави храната пикантна и вкусна. Една от простите рецепти с нейното използване са тестени изделия с пилешко и зеленчуци, които ще се харесат на всички любители на ястията "с искрица". Необходимо е - 3 пилешки гърди

Зеленчуците и колбасите могат да направят страхотна бърза закуска. Пригответе зеленчуково плато с колбаси, за да се уверите сами! Необходимо е Ще ни трябва: 1. картофи - 500 грама; 2. зеле - 500 грама; 3. колбаси - 300 грама

Лимонено желирана торта е комбинация от бисквити и деликатен крем. Такъв деликатес ще спечели сърцата не само с вкуса си, но и с прекрасния си външен вид. Предлагам незабавно да приготвя този десерт. Необходимо е За теста: - яйца - 2 бр

Басковият пай е вкусен затворен пай, приготвен от деликатно сладко тесто, ароматизирано с ром. В страната на баските такива сладкиши са традиционни. Класическият вариант на пая се приготвя с пълнеж от прясна череша или череша. Необходимо е - 800 г череши или череши

Малинов пандишпан е прекрасен летен десерт, който се готви бързо и се получава вкусно въздушен и сладък. Необходимо е За теста: - 4 яйца - сок от един портокал - 150 г захар - Шипка сол - 80 г брашно - 50 г нишесте - 1 торба ванилова захар За пълнене:

Има много начини да направите извара у дома. С появата на нови технически средства се появяват нови рецепти. Например в бавна печка можете много просто и бързо да приготвите прясна домашна извара без никакви консерванти и добавки, с които този индустриален продукт понякога греши