Броколите са невероятен зеленчук. По съдържание на хранителни вещества и микроелементи той надминава много видове зеле. А неговото присъствие ще направи всяко ястие вкусно и здравословно. Омлетът от броколи е много просто ястие, което може лесно да се приготви както за закуска, така и за вечеря.
Необходимо е
- - яйца - 3 бр.
- - зеле от броколи-200 грама
- - мляко - 100 грама
- - овесени ядки - 1 супена лъжица
- - сол на вкус
- - растително масло за пържене
Инструкции
Етап 1
За да направите вкусен омлет от броколи в бавна печка, подгответе правилно основните съставки. Варете броколи за няколко минути. Оставете излишната вода да изтече. Разглобете зелето на съцветия. Ако имате замразено зеле, не е нужно да го варите.
Стъпка 2
За да направите омлета по-здравословен, добавете овесени ядки към рецептата за омлет. Предварително ги напълнете с мляко и оставете за няколко минути. След това разбийте яйцата в отделна купа и разбийте добре с бъркалка. Комбинирайте млечната и зърнената смес с яйцата. Добавете сол.
Стъпка 3
За да се предотврати залепването на омлета върху купата на мултикукъра, той трябва да се намаже с малко количество растително масло. Изсипете половината от сместа. Включете режима на готвене. След петнадесет минути добавете броколите и изсипете останалата смес. След десет минути омлетът от овесени ядки от броколи е готов.
