Храна 2024, Ноември
Зелевите кифли са едно от най-вкусните ястия на руската кухня, което може да се превърне в основното на празничната ви трапеза и да ви характеризира като невероятна домакиня! В същото време пълненото зеле е здравословно ястие. Да, здравословен и нискокалоричен
Tapenade е гъст сос, приготвен с нарязани маслини, аншоа и каперси. След като сте приготвили бутер уши на базата на това намазване, ще получите отлично мезе за бяло вино или бира. Необходимо е 125 г тапенада, 4 сушени половинки домат 2-3 стръка прясна мащерка 200 г масло или маргарин 2 чаши брашно ½
Не можете да сервирате обикновено масло на гостите за чай, но маслото с различни добавки може да изненада гостите. Ще се окаже много ароматно, с изключителен вкус. Добавките могат да бъдат различни, ние ще приготвим сандвич масло с домати, мариновани гъби и коприва
Репичките са първият пролетен зеленчук, който насища организма с маса хранителни вещества след липсата на витамини през зимата. Острият, освежаващ вкус на репички идеално допълва различни салати. Освен салати има и други рецепти за ястия от репички
Сандвичът с бекон е доста обилна закуска или закуска. Познавайки класическата рецепта за сандвич с бекон, можете лесно да го направите изключителен, като добавите друга съставка към рецептата. Необходимо е - сланина, - хляб, - масло, - лист маруля, - домат, - яйце
Много бърза закуска, която ще се хареса на абсолютно всички. Тези ролки могат да се сервират като самостоятелно ястие или като добавка към различни супи. Необходимо е - 6 филийки сандвич хляб; - 6 пластмаси сирене; - 2 супени лъжици масло
Такава супа не само ще зарадва дома ви, но и ще изненада истинските ценители на оригиналните ястия. Има пикантен вкус, който идва от комбинация от червена риба и бяло вино. Освен това е много полезно, защото сьомгата съдържа много витамини и минерали
Надутите пликове с месо са много питателни и в същото време се приготвят бързо от закупено бутер тесто, което значително спестява време и усилия на заетите домакини. Състав: Дрожди бутер тесто - 0,5 кг; Лук - 2 бр; Кайма - 300 г
Пайове с лук и яйца традиционно се приготвят в Русия с края на поста и появата на първите зелени. Пикантният вкус на зеленчуците лук се омекотява от накълцано яйце и растително масло. Плънката се оказва сочна и необичайно вкусна. Като правило тестото с мая се използва за пайове
Късната есен е подходящо време за уютни събирания в семейния кръг … И тази семпла, но много вкусна торта ще озарява всяко чаено парти! Необходимо е - 500 г дебело сладко от череши (или всяко друго по ваш вкус); - 300 г брашно
През есенните дни все по-често искате да прекарвате вечери с любими хора на уютна маса, обсъждайки актуални проблеми, да правите планове за бъдещето. И просто искам да говоря с мили хора. На чаша чай разговорът е по-спокоен, домашната атмосфера винаги е успокояваща
Пилешкият черен дроб е здравословен продукт. Кой не знае, че тя е отличен източник на протеини, фолиева киселина, желязо, витамини, особено А и В12? Но всички тези прекрасни характеристики за гастрономи са само приятен бонус към факта, че ястията, приготвени от правилно сварен пилешки дроб, са изискан деликатес
Картофите са универсален продукт, който може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Любителите на подправките ще харесат картофената салата с бекон, копър, горчица и кимион. Това ястие може да бъде основното ястие или да служи като предястие
Черен дроб е много вкусно, необичайно и в същото време доста икономично ястие. Предястието ще се превърне в достойна декорация както за ежедневната трапеза, така и за празнична трапеза. Състав: Моркови - 3 бр; Телешки черен дроб - 0,5 кг
Раклет картофи с тиролски бекон - ястие от немската кухня. Оказва се, че такъв картоф от раклет е много задоволителен, той се сервира като основно ястие. Необходимо е За шест порции: - 12 средни картофа; - 150 г сирене raclette
Mjedarra е ястие от арабската кухня. Ястието се основава на ориз и бобови растения (боб мунг или леща), което прави Mjedarra идеален за онези, които са на пост или веган. Необходимо е - ориз - 3/4 чаша - боб манг - 1 чаша - моркови - 1 бр
Вкусът на месото зависи от използването на правилната марината. За да се запържи равномерно кебапът, трябва да нарежете на малки парченца с приблизително еднакъв размер. Използването на готови въглища или брикети ускорява процеса на готвене
Хайверът е популярен деликатес в Русия, неразделна част от почти празничната трапеза. Нека да поговорим за това как да изберем правилния червен хайвер. Инструкции Етап 1 На първо място, трябва да изберете контейнера, в който ще закупите хайвер
Пържените картофи с месо са много калорично обилно ястие. Освен това има оригинален вкус и естетичен външен вид. Такова ястие не се срамува да сервира дори и на най-почитаните гости. Необходимо е 0,5 кг телешка каша; 1 ч
Цезар е една от най-известните салати в американската кухня. Класическата рецепта включва сочни зеленчуци, настърган пармезан и памук от пшеничен хляб. Има и някои вариации с добавянето на пилешки гърди, домати или дори скариди. Истинският връх на ястието, който придава на салатата незабравима лека и пикантен вкус, е дресингът, за приготвянето на който трябва да използвате пресни яйца и висококачествено растително масло
Торта "Любов" е вкусно, сладко продължение на всяко тържество! Изпечете го и роднините и близките отново ще се убедят във вашите чувства! Необходимо е За тестото: - омекотено масло, 200 г; - пилешко яйце, 2 бр .; - ванилова захар, 1 саше
Много домакини се страхуват от тесто с мая, като го смятат за твърде сложно и капризно. Но преди такова тесто се приготвяше всеки ден във всеки дом и се смяташе за най-често срещаното нещо. Състои се само от мая, брашно, вода и малко количество захар
Изглежда, че е имало специална магия в печенето на съветските времена: невероятно вкусни неща са получени от най-достъпните продукти! Този сладкиш „от детството“, който има вкус на пекарна в съседната къща, е поредното потвърждение за това. Необходимо е Брашно - 4 с
Сладките, ароматни и хрупкави тостове с вълнуващо докосване на уиски ще бъдат както отлична възможност за закуска през уикенда, така и оригинален десерт за малка компания! Необходимо е За 1 порция: - 0, 25 ст. масло; - 0, 5 супени лъжици кафява захар
От втората половина на седемнадесети век тулските меденки са известни - регионален вид печатни меденки. Изпечен под формата на плоска фигурка или плочка с релефен шаблон, пълнен със сладко или кондензирано мляко, продуктът се продава в много магазини
Лятото е времето за сочни и вкусни плодове и чудесна причина за приготвяне на вкусна бутер торта. Необходимо е - ½ кг готово бутер тесто - 150 мл тежка сметана - 1 чаша пресни боровинки - 1 кутия кондензирано мляко - 1 чаша пресни малини Инструкции Етап 1 Фурната трябва да бъде предварително загрята до 180 градуса
Картофите, изпечени във фурната с подправки, са чудесно допълнение към предястията на парти или пикантна гарнитура при всяко хранене. Може да се приготви много бързо и степента на пикантност може да бъде избрана по ваш вкус чрез увеличаване или намаляване на количеството подправки
Запечено в фурна пиле с картофи е едно от най-често срещаните ястия. Освен това не е трудно да го приготвите. Версията с моркови и подправки има деликатен аромат и приятен деликатен вкус. Необходимо е кокошка; картофи
Тези пайове обикновено се пекат с боровинки или боровинки, но в сезона на цариградско грозде опитайте да ги напълните! Може би тази опция ще ви хареса дори повече от класическата! Необходимо е За теста: - 355 г брашно; - 0,5 ч
Наближава времето на прибиране на реколтата за зимата. Домакините осоляват и мариноват домати и краставици в големи количества, навиват компот и правят сладко. За малки семейства или за тези, които ядат малко краставици, рецептата е перфектна, според която краставиците се мариноват на пръстени в 0,75 литрови буркани
Ботвиня е ястие от руската кухня. Това е студена супа с кисел квас, която се прави от киселец, спанак, зелен лук и коприва. Сервирайте ботвиня с риба или морски дарове. Предлагам да готвя спанак и зелени ботвиня с добавка на калмари. Ястието е много вкусно, здравословно и лятно
Много вкусен и необичаен десерт, който една дама може лесно да приготви. Можете да сервирате такова лакомство в чаши или във форми, да замразите и да поставите върху чинии. Необходимо е - 250 мл прясно мляко; - 250 мл сметана с ниско съдържание на мазнини
В семейството на херингата има една много вкусна риба, която въпреки малкия си размер е спечелила сърцата на много любители на речните и морски деликатеси. Става въпрос за цаца. Тази риба е много вкусна и мазна, съдържа десетки полезни компоненти
Вкусен, апетитен и ароматен сос за месо. Това пикантно сладко-кисело допълнение е най-подходящо за свинско месо, приготвено по всякакъв начин. Сосът се приготвя бързо и лесно. Необходимо е - 300 грама пресни череши; - 0,5 червен лук
Гърция е известна със своята отлична кулинарна и оригинална кухня. Сосовете са много популярни в тази страна, които се използват не само с месо и риба, но и със зеленчуци. Сосът дзадзики е един от най-популярните в гръцката кухня. Причината за това е вкусният му вкус, лекотата на приготвяне и ниското съдържание на калории
Домашният гръцки сос ще бъде незаменим дресинг за гръцката салата. Може да се използва като дресинг за други салати, но преди употреба трябва да извадите соса от хладилника и да го оставите да се затопли. Необходимо е 1/2 чаша зехтин - 1 скилидка чесън
Бамята е богат на фибри зеленчук, който се използва широко в индийската, азиатската, карибската и креолската кухня. Бамята, наричана още бамя, може да се пържи, задушава, добавя към супи и салати. Маринована бамя Ако не сте опитвали бамя преди и не сте сигурни дали ще ви хареса, опитайте да мариновате зеленчука и да го консумирате по малко
Розовата сьомга е една от разновидностите на далекоизточната сьомга, която спада към нискомаслените сортове риба. Следователно ястията, приготвени от розова сьомга, може да изглеждат малко сухи. Използвайки различни сосове и сметана за печене, можете да приготвите вкусно и сочно рибно ястие
Хрупкава баница с топено сирене и пържен лук е идеална закуска не само за събирания с приятели, но и за празнична трапеза. Подготовката е съвсем проста и не отнема много време. Вкусно и просто. Необходимо е За теста: - 300 грама пшенично брашно, - 150 грама маргарин, - 4 с
Много прост десерт, който се нуждае само от банани, шоколад, захаросани плодове и малко свободно време. За гостите трябва да се готви в големи количества, тъй като бананите в шоколад ще изчезнат от чинията за миг на окото. Необходимо е - 2 банана (колкото е възможно по-големи)
Вкусната, лека зеленчукова супа ще бъде чудесно допълнение към вашата вечеря. Необходимо е - 5 пилешки крилца; - 1 морков; - 50 г корен от целина; - 100 г тиква; - 3 домата; - 100 г карфиол; - 2 сладки чушки; - 1 глава лук
Младите картофи се съчетават добре с всяко месо. Това ястие със сигурност ще бъде оценено както от деца, така и от възрастни. Ястието се оказва много крехко и сочно. Необходимо е - 600g Задник без кости - 1 кг млади картофени клубени - 2 глави лилав лук - 100 г топено масло - розмарин, мащерка, магданоз - зехтин - лимонов сок - сол, смлян пипер Инструкции Етап 1 Измийте месото, подсушете старателно с хартиена кърпа или салфетки, навийте
Желираните пайове могат спокойно да се нарекат най-бързите в подготовка. В края на краищата тестото за тях има течна консистенция и не изисква добавяне на мая. Те са чудесни като допълнение към обяд или вечеря. Необходимо е - пилешко филе - 250 г
Унгарските чийзкейкове са много нежни и изключително ефирни печени изделия, които съставляват много дълъг списък с наистина унгарски десерти. Има няколко варианта за приготвянето му, но два компонента остават непроменени - извара и бутер тесто
Това предястие е вкусно и оригинално. Сервирайки го на празничната трапеза на порции, няма да оставите никого безразличен! Черупките, пълнени със сирене и спанак, се приготвят за два часа. Необходимо е - джъмбо черупки - 30 броя
Салата със сливи и сирене фета се приготвя за десет минути. Това е много ароматна лека пролетна салата, която ще озарява вашето ястие. Необходимо е За четири порции: - сирене фета - 200 г; - сливи - 100 г; - орехи, царевична салата, манголд - по 50 г
Заквасената сметана е уникален и универсален продукт. Той е уникален, защото е изконно руско изобретение и универсален, защото може да се добавя към почти всяко ястие. Mannik върху заквасена сметана е чудесен десерт за цялото семейство и може да бъде приготвен както от опитна домакиня, така и от начинаещ в кухнята
Пълнените домати са страхотна студена закуска. Маринованото сирене фета ще добави специална жар към ястието. Предлагам ви да опитате да приготвите ястието. Рецептата е много проста. Посоченото количество храна е достатъчно за 6 порции. Необходимо е - домати (среден размер) - 6 бр
Котлети със сирене ще бъдат приятен сорт за месо гастрономи. Те могат да се използват като студено предястие преди основните ястия или като приятно допълнение към всякакви гарнитури. Необходимо е - 1 кг говеждо месо; - 1 кг свинско мляно месо
В испанската кухня има много оригинални рецепти, според които се приготвят вкусни ястия. Например, кремообразна мидена супа, която изисква шампанско. Изглежда, че тези съставки са несъвместими, но резултатът предполага друго. Необходимо е - 1 кг миди в черупка
Задушеният ориз е просто, вкусно и ароматно ястие, което се готви много бързо и е идеално за обяд или вечеря. Оризът и яхнията могат да се комбинират под формата на пилаф, зеленчукова яхния и дори супа. Използването на яхния ще направи ястието обилно и умерено калорично
Пица може да бъде поръчана във всяка пицария. Но ако имате малко време, тогава направете пица у дома. Има много проста рецепта. Оказва се вкусно, ароматно, задоволително, точно това, от което се нуждаете за разнообразие в домашната си кухня
Много домакини приготвят салати не само за празнични трапези, но и ги включват в ежедневното си меню. Ето защо новите рецепти за обилни закуски са толкова търсени и дългоочаквани. Необходимо е - консервирана царевица - 1 б
Има повече от сто изделия от тесто с дрожди - ще има кифлички и пайове, гевреци и хляб, пайове и пица. Тестото с дрожди се приготвя както на гъба, така и по непара, може да бъде безквасно, богато, солено и сладко, залива се с глазура, поръсва се с пудра захар, пайове и пайове се пълнят с месо, риба, зеленчуци и плодове
Популярността на ястията с пиле може да се обясни със скоростта на приготвяне на това месо, както и с относителната му евтиност. В допълнение, пилешкото може да бъде разнообразно с различни сосове, например домат. Пиле с гъби в доматен сос Ще имаш нужда:
Ако нямате възможност да излезете сред природата и да си направите пикник, тогава е напълно възможно да приготвите месни ястия на фурна. Кебапите със сос са не по-малко вкусни у дома и приготвянето им не отнема много време. Необходимо е - хартия за печене
Сега е модерно да се поръчва пица у дома. Не е чак толкова скъпо, вкусно е, а асортиментът в пицариите с доставка до дома е доста разнообразен. Веднъж поръчах пица с морски дарове. Много ми хареса и реших сам да сготвя нещо подобно. Необходимо е Основа за пица - 1 брой (или в зависимост от желания брой пици) Полутвърдо сирене (имам руски) - 200 гр Замразени скариди - 200 гр Леко осолена риба от пъстърва - 150 гр Имитация на червен хайвер (можете да изпо
Неаполската кухня датира от времето, когато този красив град е бил столица на кралство Неапол. И въпреки неоспоримото влияние на изисканата кулинарна характеристика на аристократичните кръгове, много ястия принадлежат към така наречената селска кухня - сърдечна, проста, от най-обикновените съставки
Предлагаме ви да приготвите прекрасно, доста необичайно мезе, което със сигурност ще украси всяка маса. Сините сливи, пълнени с пикантен пълнеж, наистина наподобяват миди. Такова ястие ще зарадва всички гости със своя вкус и апетитен външен вид
За празнична трапеза са необходими необичайни закуски. Вместо познати и доказани салати, пригответе нещо по-оригинално. Продуктите от бутер тесто със сигурност ще впечатлят - изглеждат красиви, удобни са за ядене. Е, вкусът със сигурност ще получи комплименти от гостите - особено ако правите домашни бисквити от бутер тесто с крем Рокфор
Катапалана е националното ястие на Португалия. Приготвя се предимно от морски дарове, но има различни варианти с добавяне на определени съставки. Избраният букет от подправки оптимално придава вкуса на морския коктейл. Необходимо е - свинско филе - 500 грама
В испанската кухня фиде може да се намери в много ястия. С него се готвят супи и бульони, приготвят се месни и рибни ястия. Вермишелът е особено ценен през студения сезон, тъй като ястията с него са много засищащи и незабавно затоплящи. Необходимо е Състав за 2 човека:
Рецепта за закуска в стил Скарлет О'Хара: това са палачинките, които мама й носи преди пътуването до Дванадесет дъба! Необходимо е За палачинки за 4 порции: - 220 г брашно от елда; - 200 г пшенично брашно; - 6 с.л. Сахара
Чудесен вариант за сладки сладкиши, приготвени от брашно, яйца и масло. Зрели банани, филийки фурми и орехи действат тук като пълнеж - получава се невероятно вкусна комбинация. Необходимо е За осем порции: - 2 чаши брашно с бакпулвер
Можете бързо да приготвите вкусни ядки кифли за чай. Оказват се много деликатни и ароматни; когато се охладят, не се утаяват - остават същите ефирни. Необходимо е - 1 чаша орехи; - 1/2 чаша суроватка, кефир или мляко; - 1/2 чаша захар
Шоколадовата манна с халва е чудесно начало на деня. Можете само да мечтаете за такава закуска в неделя. И не е нужно да готвите каша, тя вече е в маната, а халвата съдържа въглехидрати за енергия. Така че има само един плюс. Необходимо е - 1 чаша грис
Пълнената гъска, изпечена във фурната, може да украси празнична трапеза. Лесно е да се готви, а благодарение на ръкава за печене месото на птиците е много крехко и сочно. Пълнена гъска "Маса" в ръкава За да приготвите това празнично ястие, трябва да вземете следните съставки:
Панини с варено свинско и шунка е предястие, което е едновременно сърдечно и вкусно и изглежда празнично. Тази уникална рецепта трябва да се използва от всяка домакиня, защото резултатът няма да разочарова никого! Необходимо е Ще ни трябва:
Ястие от елда в комбинация със сухи гъби и телешки джолан се оказва много полезно, тъй като съдържа всички витамини и вещества, необходими за пълната дейност на човешкото тяло. Състав: Телешки джолан - 720 г; Нарязан черен пипер, сол на вкус
Опитайте този заместител на картофено пюре за гурме! Със сигурност ще го оцените, особено ако при сервиране украсите с лъжица селска заквасена сметана и накълцани билки … Необходимо е Сервира 4: - 120 мл тежък крем; - 4 големи картофени грудки
Пилафът обикновено се приготвя с пилешко или агнешко месо. След като опитате пилаф от патица, ще искате да опитате отново. Необходимо е - 1 кг пачи крака - 1 кг ориз, - 100 ml зехтин (възможно е растително масло), - 1 кг моркови, - 3 глави лук, - 1 люта чушка, - 1 глава чесън, - 1 супена лъжица
Тази обърната баница има много интензивен вкус. Вместо пресен ананас може да се използва консервиран ананас, но тогава за тестото трябва да се използва по-малко захар. Необходимо е - 250 г брашно; - 160 г захар; - 150 мл мляко
Друга рецепта за тези, които не могат да устоят на ябълкови пайове. Разхлабеното тесто, вкусните ябълки и златният карамел са райски десерт за онези със сладък зъб. Необходимо е За основите: - 175 гр. брашно; - 85 гр. пудра захар
Ароматна каша с картофи, колбаси, колбаси в бавен котлон ще замени обичайната супа и борш. Това е онзи рядък случай, когато всички, малки и големи, поглъщат вечерята с еднакво удоволствие. Необходимо е - 150 грама пушено пиле, - 150 грама колбаси, - 150 грама шунка, - 200 грама картофи, -1 лук, -1 моркови, - 30 грама растително масло, - 150 грама мариновани краставици, - 50 грама маслини, - 2 литра бульон или вода, - сол на вкус, - смлян ч
Кашата за закуска е много здравословна. Зърнените култури са източник на въглехидрати, витамини от група В, груби диетични фибри. Но не всеки обича млечната каша. Предлагам да се опитам да готвя вкусна здравословна каша с плодове. Необходимо е - люспи от 7 зърнени култури - 5 с
Много домакини вярват, че гювечите и сладкишите със сирене са най-вкусните и лесни за приготвяне ястия, които могат да се приготвят от извара. Най-вероятно повечето от тях просто никога не са готвили извара суфле. Ако искате да поглезите близките си с този деликатес, не забравяйте, че за приготвянето му трябва да се използва само мека извара и мазна заквасена сметана
Разбира се, купуването на красива и вкусна торта не е проблем, но ако я изпечете сами, близките ви ще бъдат двойно щастливи. Направете шоколадова торта с касис. Комбинацията от деликатен крем, шоколадова глазура и касисова киселина създава невероятен кулинарен шедьовър
Клафутис е нещо средно между пай и гювеч с горски плодове. Няма нищо сложно в приготвянето на този деликатес. Този процес може да бъде допълнително опростен, като се приготвят шоколадови клафути с касис в бавна печка. Необходимо е - 250 мл мляко
Френската салата се оказва много вкусна и най-важното е елементарно да я приготвите. Основната тайна е в бензиностанцията, тук е специална. Нарежете портокала на много тънки филийки, а лука на фини пера. Необходимо е За осем порции салата:
Месните къдрици могат да се сервират като второ ястие с гарнитура или да направите оригинално предястие на шведска маса от тях. За втория вариант е достатъчно да използвате декоративни шишчета и декорации под формата на листа от маруля, пресни билки или зеленчуци
Penne паста е средно слама, нарязана косо. Можете да ги приготвяте по различни начини: някои хора харесват повече класическите италиански рецепти, докато други искат да готвят чубрица със солени скариди. Необходимо е Състав за 4 човека:
Вкусна и доста проста рецепта, която не изисква специални разходи и специални продукти. Винаги можете да почерпите гостите с колбаси в тесто, а също така да ги вземете със себе си на път или да поработите като лека закуска. Необходимо е - 150 г брашно
Това ястие е подобно на нашия омлет. Той е измислен от практични италианци, приготвяйки ежедневна закуска за голямо семейство. Тази закуска се приготвя от подръчни продукти, основата са яйцата. Необходимо е - пилешко яйце - 2 бр
Frittata е италиански вид омлет с различни пълнежи, включително зеленчуци, месо, колбаси. Фритата първо се приготвя на котлона, а след това се готви във фурната. Може да се добави къри, за да добавите индийски вкус към ястието. Необходимо е Състав за 4 човека:
Всичко гениално е просто. Можете да направите пица за 15 минути. Рецепта за всички случаи, особено когато трябва да сготвите нещо бързо. Основното нещо е да имате всички съставки. Необходимо е - 1 тънък пита хляб, - 200 грама пушена наденица, - 100 грама твърдо сирене, - 1 домат, - зелени на вкус, - 2 супени лъжици кетчуп, - 2 с
Направете паста с пилешки и стриди и гъби шийтаке. Това ястие е невероятно вкусно. Любителите на пикантността могат да добавят червено люти чушки, колкото им харесва. Пилешките макарони са идеални за семейна вечеря и като топла храна за празнична трапеза
Вкусната крем супа ще се хареса на всички членове на семейството. Благодарение на смления шафран той има красив златист цвят. Супата се приготвя бързо и лесно. Посоченото количество храна е достатъчно за 5 порции. Необходимо е - твърдо сирене - 130 г
Красиво декорираните салати изглеждат прекрасно на масата, събуждат апетита. Ако искате да изненадате домакинството и гостите си с оригинално ястие, тогава пригответе салатата от пъдпъдъче гнездо. Вариация на месната салата Любителите на колбасите ще харесат месната версия на салатата, която изисква следните продукти:
Пилафът е ястие, което ни изумява с великолепния си вкус и аромат, предизвиквайки апетита дори на добре нахранения човек. Дюлята е в състояние да добави киселост към месото и да го насити със сока си. Необходимо е 1 кг месо (агнешко)
Ябълката е вкусен, здравословен и евтин плод. В зависимост от сорта ябълките могат да имат различни свойства: някои плодове са по-добри за салати, други за печене. Сортът Гала узрява в самия край на август и има много ярка кожа. Ябълките от този сорт имат плътна и сочна сладка каша
Прекрасен вариант за обилна люспеста салата. Орехите и сините сливи придават специален вкус на това ястие. Необходимо е - 330 г телешко месо; - 260 г цвекло; - 90 г лук; - 170 г сини сливи; - 60 г орехи; - 2 яйца; -Бай лист, сол, черен пипер
Телешкото stroganoff или Stroganoff beef е вкусно месно ястие в нежен сос от заквасена сметана. Правилно приготвено, със сочни парчета месо, които се топят в устата, това ястие е достойно допълнение към вашето празнично и ежедневно меню. Необходимо е говеждо месо
Вкусни пайове с телешко и гъби ще зарадват всички ваши близки! Необходимо е - 2 с.л. л. зехтин - 1 ситно нарязан лук 2 скилидки чесън, счукани - 1,1 кг постно говеждо месо (отрежете излишните мазнини и зарове) - 250 мл телешки бульон - 250 г ситно нарязани малки гъби - 1 супена лъжица
Какво по-хубаво от домашните печени изделия? Ароматната гъбена баница ще бъде вкусно и задоволително ястие, което ще зарадва цялото семейство. Направете любяща торта специално за вашите близки. Необходимо е Съставки за тестото:
Палачинките с билки, приготвени по тази рецепта, са необичайно вкусни, ароматни и универсални. Те могат просто да се ядат със заквасена сметана и чеснов сос. Или можете да го напълните с всеки солен пълнеж. Ако планирате малък празник и искате да изненадате гостите си, направете предястие торта с палачинки с билки
Пастата е едно от най-популярните ястия не само в Италия, но и в много други страни по света. Това ястие обаче е и едно от най-лесните за приготвяне. За да замесите тестото за паста, всичко, от което се нуждаете, е брашно, яйца, вода и сол. Има няколко тайни за приготвяне на перфектната паста, а именно:
Патладжаните се препоръчват да се ядат от възрастни хора и страдащи от заболявания на сърцето, кръвоносните съдове и бъбреците, придружени от отоци. Тези зеленчуци допринасят за елиминирането на холестерола от тялото. Те съдържат пектин, калий, фитонциди, витамини С, РР и група В
Ястията с калмари са богати на протеини, нискокалорични и лесни за смилане. Един от популярните варианти са тестените калмари, допълнени от кремообразен или доматен сос. Други морски дарове, зеленчуци, билки, гъби или подправки ще помогнат за разнообразяване на вкуса
Необходимо е - балажани - 1,5 кг; - сирене (например пармезан) - 150 гр .; - галета - 150 гр .; - питка - 150 гр .; - подправки; - зелени; - чесън; - яйца - 1-2 бр .; - мляко - 100 мл; - меко сирене (например "Sulguni"
Всички сладки зъби, както малки, така и големи, обожават домашните сладкиши, а тортата с ананас и тиква е безумно вкусна, а приготвянето на тортата е толкова просто, че дори неопитна домакиня може да се справи. Необходимо е Масло 100 г
Приготвянето на добър сос изисква също толкова кулинарни умения, колкото създаването на някои гурме ястия. За да получите успешно сос дори с най-сложната рецепта, трябва внимателно да наблюдавате всички етапи на готвене. Холандският сос, въпреки името си, е класически френски кулинарен шедьовър
Няколко вида риби, принадлежащи към семейството на херинга, се наричат цаца. Това е малка рибка със сребристи люспи, с дължина не повече от 15 см. Месото му съдържа голямо количество полиненаситени мастни киселини, които имат положителен ефект върху работата на сърцето и предотвратяват развитието на атеросклероза
Гъбите в доматеното пюре са отлично мезе за зимен празник. Това е един от най-надеждните, надеждни и безопасни методи за консервиране. За такива консерви най-подходящи са белите, гъбите и трепетликите, но могат да се използват и гъби или дъждобрани
Невероятно нежни парчета скумрия с доматен сос също могат да бъдат на вашата маса. Всичко, от което се нуждаете, е риба, малко зеленчуци и малко свободно време. Необходимо е - 1 кг скумрия, - 3 глави лук, - 3 моркова, - 500 мл доматен сок, - 3 с
Рибата е здравословен и вкусен продукт. Той е богат на такива микроелементи, необходими на организма като фосфор и йод. И ако го поднесете с интересен сос, той ще се превърне в отлично ястие за празнична и ежедневна трапеза. Необходимо е 500 г риба
Пържените ястия са ароматни, сочни и засищащи. Запържете дълбоко нежната риба и я поднесете с оригиналната майонеза и сос от краставици. Необходимо е - 1 кг рибни филета; - 400 г пълномаслено мляко; - 40 г пшенично брашно
Азиатската кухня набира все по-голяма популярност всеки ден. Много хора обаче смятат, че е трудно да се приготвят ястията от тази кухня. Оризовите юфка чили напълно опровергават това погрешно схващане. Необходимо е -соев сос -вода - 2 с
Chowder е традиционна американска супа от морски дарове. Направете сирене от треска от кокосово мляко за много питателно и нежно първо ястие. Необходимо е За четири порции: - филе от треска - 400 грама; - вода - 400 милилитра
Много прост и ярък вариант за лека лятна вечеря! Сервирайте перфектно с пармезан чипс и пресни ароматни листа босилек! Необходимо е - 2 кг домати; - 2 с.л. добър доматен сок; - мащерка, розмарин на вкус; - 2 скилидки чесън
Разхлабени маслени крекери с подчертан сиренест вкус и пикантен аромат. Те просто се топят в устата ви, много е трудно да се спрете на един крекер - ще искате още и още. Чудесен вариант за бърза закуска по време на обедната почивка на работа
Не сте сигурни какво да приготвите за вечеря? Опитайте обилните кюфтета, запечени на орех. Те са идеални за семеен обяд или обилна вечеря. Необходимо е -400 грама пуйка или пиле -1/2 глави лук -2 скилидки чесън -1 голямо яйце -3/4 чаша хлебни трохи (за предпочитане пълнозърнести) -1/2 чаша тиквен орех (по избор) -1/4 чаша нарязан магданоз -1 и 1/2 чаена лъжичка сушени ядки от риган -3/4 чаена лъжичка сол -1/2 чаена лъжичка смлян пипер -домат
Празничната трапеза рядко е пълна без салати и закуски. Простите рецепти за салати с гъби ще помогнат за разнообразяване на менюто. Те са добри, защото могат да зарадват гостите по всяко време на годината: гъбите винаги могат да бъдат закупени в магазините
Апетитна питателна супа с деликатен вкус. Крем супа от тиква със зелен грах е идеална за детско меню и ако изключите от рецептата сметана и бекон, получавате диетично ястие. Необходимо е За четири порции: - 300 г зелен грах
Прекрасна по своята простота рецепта за приготвяне на тесто за малки печени изделия. Необходимо е - 100 грама заквасена сметана, - едно яйце, - Шипка сол, - няколко супени лъжици захар (ако планирате да приготвите сладки пайове), - 50 грама масло, - 300 грама брашно, - пълнене
Сиренето маскарпоне е много популярно не само в родината си - Италия, но и в други страни. От него можете да сготвите много вкусни ястия. Предлагам ви да направите десерт. Необходимо е - сирене маскарпоне - 450 г; - сметана 35% - 150 мл
Ful е вкусен британски десерт. Има много видове десерти. Пригответе ягода пълна с маскарпоне - тя ще ви зарадва със свежия и деликатен вкус. Необходимо е За 4-5 порции: - ягоди - 300 грама; - сирене маскарпоне - 250 грама
Мекото и крехко сирене Маскарпоне е добро само по себе си и в комбинация с плодове и плодове създава изключителна палитра от вкусове. Неговите подчертани кремообразни нотки и кремообразна текстура са идеални за приготвяне на всякакви десерти
Много страни се съревновават помежду си за правото да бъдат наричани родното място на баклавата - напоено с мед бутер тесто, пълнено с ядки - и Гърция, и целия Близък Изток. Сладостта е много калорична, но изключително вкусна. За да опитате този деликатес, не е нужно да ходите някъде, можете сами да приготвите класическа турска баклава у дома
Не винаги е възможно да излезете сред природата или да приготвите барбекю на открит огън; в тази ситуация барбекюто във фурната ще ви помогне. Дори ако нямате опит, не се страхувайте да готвите кебап във фурната, тази рецепта по принцип не се различава много от рецептата за всеки друг кебап
Не е нужно да имате някакви специални кулинарни умения, за да готвите пилешки бедра. Достатъчно е да изберете правилните подправки и подправки, а резултатът ще бъде много вкусно и сочно ястие. Една от най-успешните вкусови комбинации е пиле с чесън и мащерка
Много нежно и ефирно руло е отлично мезе за празнична трапеза. Необходимо е За кайма: - пъстърва - 200 г; - яйца - 4 бр .; - сметана - 80 мл; - твърдо сирене - 50 г; - сол и черен пипер на вкус. За пълнене: - авокадо - 2 бр
Много проста и вкусна рецепта за приготвяне на месо. Такова месо може да се сервира с всякакви зеленчуци и почти всяка гарнитура. Необходимо е - 1 кг свинско месо; - 2 бр. лук; - 100 г мазна заквасена сметана; - 200 г майонеза
Доматената супа с тиквички е доста просто и леко ястие, което дори неопитна домакиня може да приготви, особено след като ще отнеме много малко време. Половин час и обядът ви е готов! Необходимо е - 6 големи червени сладки домата - 1 супена лъжица
С горски плодове се получават прекрасни сладкиши - домашни, ароматни, нежни. Представяме ви рецепта за финландска баница с пресни боровинки. Ако е проблематично да се получат пресни плодове, замразените ще го направят. Необходимо е - 200 г заквасена сметана
Както знаете, бобът съдържа огромен брой вещества, полезни за човешкото тяло, така че се препоръчва да го ядете поне 3 чаши седмично. Предлагам да направите месни топчета, пълнени с лук и този прекрасен и толкова здравословен зеленчук. Необходимо е - боб - 100 г
Това ярко пилешко и зеленчуково руло се откроява на празничната трапеза. Пикантният доматен сос добавя пикантност към ястието. Необходимо е - 500 г смляно пиле; - 100 г твърдо сирене; - 200 г зелен фасул; - 150 г моркови
Омлетът е едно от най-популярните ястия за закуска. Той обаче е подходящ и за лека, но обилна вечеря. Направете омлета още по-вкусен и питателен, като добавите гъби и ароматни билки като мащерка. Необходимо е Фритата с билки пълнени с гъби:
Домашната скумрия в зеленчуков сос не може да се сравни с закупените в магазина консерви. Достатъчно е да прекарате един ден, а през зимните вечери ще се насладите на домашен рибен деликатес. Невероятно вкусно и без никакви консерванти. Необходимо е - 4 кг домат, - 1 кг лук, - 1,5 кг моркови, - 0,5 чаши (200 мл) захар - 1 чаша (200 ml) растително масло, - 3 с
Скумрията е евтина риба, която обикновено се осолява, пуши и консервира. Но не всеки знае, че е и добре задушен, приготвен със зеленчуци. Ястието се оказва леко пикантно на вкус, много нежно и леко. И като гарнитура можете да предложите варен ориз или картофено пюре
Бисквитата е известна със своята нежност и ефирност, а ябълковият пълнеж с аромата и вкуса си. Пандишпановият кекс съчетава всички тези прекрасни качества, така че върви добре с всяка маса и напитка. Необходимо е - 5 яйца - 1 супена лъжица
Толкова е лесно да отидете до магазина и да си купите готово руло за чай. Но домашното руло се оказва по-ароматно, нежно, по-вкусно. Освен това тестото за рулото се приготвя лесно и можете да експериментирате с пълнежа. Необходимо е За теста:
Много проста рецепта за пандишпан с класически маслен крем за любителите на печеливша комбинация от силно кафе и сладък шоколад! Необходимо е Бисквити: 150 г брашно; 100 мл мляко; 100 мл еспресо; 25 г неподсладено какао на прах
Гурметата знаят, че има съставки, които изглежда са специално създадени един за друг. Така че вкусът на макароните е идеално допълнен от лекото кисело мляко на черешите. Черешите, напоени с ром, позволяват да се превърне този детски деликатес в десерт за възрастни
Когато приготвях тази бисквитка, първите снежинки полетяха от небето пред прозореца. Бяхме толкова възхитени, веднага изскочихме на балкона, нашата котка Васка ни погледна с луди очи, без да смее да напусне стаята. Като цяло, докато с дъщеря ми се забавлявахме, нашите бисквитки почти изгоряха
Гювечът с извара е чудесна идея за закуска или следобедна закуска. Можете да разнообразите вкусовата палитра, като промените стафиди и череши на сушени кайсии, круши или банани. Сервирайте гювеча по-добре с кондензирано мляко. Необходимо е - 1,5 кг извара
Вегетарианците са склонни да ядат храни на растителна основа. Повече от половината от диетата им са зеленчуци. Те със сигурност ще харесат това ястие и не само тях, но и тези, които следят диетата си. Необходимо е - бяло зеле - 800 г
Гювечът със сьомга ще бъде по вкуса на всички домакинства, както и на гостите, със сигурност ще остави само приятно впечатление. Това ястие със сьомга ще ви помогне да разнообразите съдържанието на вашата маса и ще му придадете изтънчен вид
Това обилно и вкусно ястие може да се приготви само за половин час - чудесен вариант за бърза вечеря за няколко души. Сьомгата, включена в този гювеч, го прави нежен, а провансалските билки добавят лека пикантност. Необходимо е - опаковане на тестени изделия
Харесвате ли комбинация от привидно малко комбинируеми продукти? Тогава тази салата от пилешко филе, сирене фета и сладки ягоди в тортила, изпечена до хрупкавост на скара, определено ще ви зарадва! Необходимо е - 50 мл зехтин
Ролките, предлагани в тази рецепта, се различават от популярните японски или корейски ястия. Това предястие се приготвя от продукти, които не трябва да се варят, така че няма да отнеме много време за готвене. Необходимо е - тиквички - 1 бр
Италианците много обичат спаначената супа със кюфтета със сирене. Не е нужно да живеете в Италия, за да опитате тази оригинална супа. Можете да го приготвите сами за четиридесет минути. Спанакът придава на супата приятен аромат, а сиренето и кюфтетата са много задоволителни
Аспержите не се срещат често на домашната маса. Този зеленчук обаче е много лесен за приготвяне. Може да бъде отлична гарнитура за месо, риба или птици. Пригответе пилешки гърди със зелени стръкове аспержи и вижте колко страхотен е на вкус. Необходимо е Печени гърди в сос от аспержи:
Бурат е италианско прясно сирене, което придава на ястието лек сладникав вкус. Идеален е в комбинация с аспержи и италианска шунка (прошуто). Ако сте любител на мексиканската храна, опитайте бързо хранене само с 3 съставки. Необходимо е -500 грама аспержи -200 грама прошуто (италианска шунка) -200 грама бурата (италианско сирене) -зехтин Инструкции Етап 1 Извадете прошутото от опаковката, изплакнете го под студена вода, ако е необходимо
Напоследък екзотичният плод от авокадо се използва широко в славянската кухня. Плодът се състои от пулп и голяма кост в него. Какво е авокадо и какви са неговите ползи за организма Второто име за авокадо е круша от алигатор. Родината му е Южна Америка, но днес авокадото се отглежда активно в много тропически части на света
Салатата е много проста, което не пречи да бъде изискана. В него са включени много малко съставки, но е необходимо те да бъдат изключително най-добрите: сьомга - прясно осолена (и е по-добре, ако това се прави със собствените си ръце), моркови - млади и сладки, и целина - хрупкава и прясно
Доматено-кремообразен дип със скариди е универсално предястие за всяка маса. В това ароматно потапяне можете да потопите не само скариди, но и само филийки хляб и нарязани пресни зеленчуци. Необходимо е - 1 кг скариди; - 800 г консервирани домати в собствен сок
Primavera Lasagna е италианско ястие, което винаги съдържа сезонни пресни зеленчуци. Зеленият грах, младите тиквички и аспержите ще придадат свежест на лазанята, доматите и целината - богат вкус, а сосът и щедрата порция пармезан - невероятна нежност
Маринована фета с маслини е просто, но вкусно предястие. Готви се много бързо, за любителите на сиренето - точно това! Струва си да се отбележи, че по този начин можете да мариновате сирене фета и други сирена. Билките могат да се добавят на вкус
Тези вкусни и лесни за приготвяне сандвичи са идеални за пикник в провинцията. В тях сиренето моцарела, отлежало в лимонена марината, е идеално съчетано с домати, а изтънченият аромат на босилек добавя пикантност. Необходимо е - 1 лимон
Нежното пиле и пикантен ориз се съчетават особено добре с богатата, маслена текстура на авокадото. Сервирайте поднос с доматена салата с нарязан зелен лук и кориандър. Необходимо е - 0,5 чаши ориз; - 300 г филе от пилешки гърди
Много диетична супа, която е подходяща за гладни дни. Наборът от продукти е обикновен, но зеленчуковата крем супа с портокалов сок може да се превърне в една от любимите за мнозина. Добавянето на кора и портокалов сок прави вкуса на ястието невероятен
Вкусни хрупкави хапки можете да приготвите у дома - лесно е! Хапки могат да се готвят както в тиган, така и в дълбока мазнина, просто не забравяйте да премахнете излишната мазнина с хартиени салфетки. Необходимо е За четири порции:
Рибата със зеленчуци в саксия за картофи е оригинално ястие, което може да превърне ежедневната вечеря в празник. Можете да направите една "чиния" или няколко "саксии" от картофи. Необходимо е - филе от треска (или друга риба) - 3 скилидки чесън - 2 сладки чушки - маслини - маслини - сирене - 4 домата - 1 кг картофи - масло - сол - млян черен пипер - 2 яйца - брашно - зехтин Инструкции Етап 1 Сварете карт
Агнешкото, запечено със зеленчуци, е едно от класическите ястия на кавказката кухня. Обилно ястие със специфичен аромат е идеално за шумни неделни срещи с приятели в задния двор. Необходимо е 1 кг агнешко; 200 г лук; 250 g тиквички
Тилапия, род сладководни риби, широко разпространен в тропическите ширини. Поради своята плодовитост, устойчивост на неблагоприятни условия на местообитания, тази риба започва да се отглежда индустриално. Месото от тилапия има деликатен вкус и ниско съдържание на мазнини, поради което рибата понякога се нарича "
Самите пилешки гърди са леко, но удовлетворяващо ястие. Според тази рецепта гърдите се оказват меки и сочни и това е най-важното, защото често пилешкото месо се оказва сухо. Като пълнеж ще използваме шам-фъстъци и меко сирене. Необходимо е - 4 пилешки гърди, всяка с тегло 150 г
За такова ястие е по-добре да имате селско пиле, тъй като този продукт може да издържи дълго готвене и не се разпада. И също така трябва да помните, че приготвянето на пълнено пиле в Тулуза ще отнеме повече от един час време. Необходимо е - пиле - 1 бр
Искате да изненадате гостите си? Пригответе борш с лимонов сок и сервирайте в необичайна чиния, докато чесънът и целината придават пикантен вкус на ястието. Необходимо е За борш - пилешки бульон 3 л; - моркови 1 бр; - цвекло 1 бр
Ягода спанак салата е здравословно диетично ястие. Той се абсорбира перфектно от организма, насърчава доброто храносмилане и елиминирането на токсините. Освен това такава салата изглежда красиво и е подходяща за сервиране на празнична трапеза
Тайната на коктейлната салата се крие в самото й име. Салата е ястие от ситно нарязани зеленчуци или плодове и подправено с определен сос. Коктейлът е резултат от смесването на няколко различни напитки, има интересен цвят и консистенция и се сервира в красиво декорирани чаши
На базата на тестени изделия можете да приготвите голям брой вкусни и бюджетни ястия. Морските макарони се приготвят съвсем просто, но в продължение на много години тази рецепта заслужено се радва на популярност сред домакините. Съставки 0,5 кг кайма (свинско, телешко или смесено)
Бананите с мед са изключително вкусен и изключително полезен деликатес. Ароматичната комбинация от мед и банан е просто вкусна, а портокалите, използвани в ястието, ще разредят сладостта с киселост. Състав: Големи узрели банани - 4 бр
Овесената каша Parkin Ginger е традиционно английско ястие. Един от тези, които се сервират само по празници. Правилно приготвената кифла се поддържа добре и с времето става по-сочна, а готвенето ще отнеме не повече от час. Необходимо е 1 чаша гореща вода
Ароматната меденкова торта, покрита със захарна глазура, е прекрасно удоволствие за чай. Необходимо е - 250 г масло; - 200 г кафява захар; - 7 супени лъжици лимонов сок; - 1 плик ванилова захар; - 4 яйца; - 250 г смлени бадеми
Вкусен чийзкейк може да се приготви не само с крема сирене, но и с извара, за това трябва да вземете мека извара. За вкус ще добавим стафиди, които първо трябва да се накиснат в ром или топла вода. Необходимо е За осем порции За основите:
Деликатната и сочна домашна торта със заквасена сметана ще бъде прекрасна украса на празничната трапеза. За приготвянето му е подходяща заквасена сметана с всякакво съдържание на мазнини, което ще ви позволи да промените количеството калории, които съдържа
Тестени изделия, юфка, юфка - те се ядат във всяко семейство и, като правило, в големи количества. Затова нека готвим вкусни и разнообразни ястия от тях! Необходимо е - спагети или юфка 300 гр; - бекон 200 гр; - яйца 2 бр
Кексът не трябва да е сладък. Предлагам ви да приготвите сладкиш от тиквички. Това ястие се оказва много нежно, освен това може да се яде не само с чай, но например със супа. С други думи, тя е универсална. Необходимо е - пшенично брашно - 250 г
Тези вкусни кифли са идеални за закуска, закуски по време на обяд и леки вечери. Можете да вземете различни продукти като пълнител, можете да добавите различни билки. Необходимо е За мъфини: - 100 г заквасена сметана; - 100 г брашно
Пухкава, ароматна торта с различни ядки и конфитюр от портокали ще създаде приятна атмосфера на домашна топлина и уют. С такъв кекс всяко чаено парти ще бъде радостно и щастливо. Необходимо е - 150 г кремообразен маргарин; - 1 супена лъжица
Тортата с канела се оказва много вкусна и нежна, а появата й веднага събужда апетита. Идеален за семейни събирания и чаени партита. Необходимо е За теста: - 360 гр. брашно; - 2 супени лъжици царевично нишесте; - 3/4 ч
Големи, пухкави, богати - фъстъчени кифли - какво повече бихте могли да поискате сутрин за чаша капучино? Необходимо е - половин чаша фъстъчено масло; - 1 малко яйце; - 75 г захар; - 200 мл мляко; - 105 г брашно; - 0,5 ч
Сега, за да се чувствате като на почивка някъде на екзотични острови, просто изпечете този кекс! Необходимо е Торта: - 3 банана; - 675 г консервирани ананаси; - 2,25 чаши брашно; - 3 ч.ч. бакпулвер; - 0,75 ч.ч. канела
Сладоледът е един от най-популярните десерти в света. Има хиляди възможности за приготвяне на това вкусно лакомство у дома. Сладоледът на основата на портокалов сок не само ще върне топли спомени от лятото, но и ще изненада със своята вкусна оригиналност в комбинация с ром и подправки
Обаждали ли сте се на ваш приятел или съсед на чаша чай или кафе? Изпечете ароматен и деликатен кафе-кекс и си поглезете филийка / Бъдете сигурни, че такъв кекс няма да продължи дълго. Необходимо е 3 с.л. брашно 250 гр масло 1, 5 чл
Кекс със заквасена сметана се оказва много нежен, той е много подходящ за различни семейни събирания. Най-добре е да сервирате торта със заквасена сметана с канела топла - вкусът е невероятен! Необходимо е За дванадесет порции:
Изварата е необходим продукт, който е особено важен за растящото детско тяло. Но не всеки го обича в най-чистия му вид. Но сладките сладкиши на основата на извара се харесват на много сладки зъби. Например, торта с извара е много вкусно лакомство, което дори начинаещите готвачи могат да изпекат
Тази рецепта за необичаен борш с бекон или пушени меса определено ще отговаря на вашия вкус и ще добави към вашата колекция от любимите ви рецепти. Необходимо е За 6-8 порции: - rast. масло 4 супени лъжици; - печено цвекло 2 броя среден размер
Вкусна и здравословна супа. От изброените продукти можете да направите 4-литрова тенджера супа. Необходимо е • 500 гр. пилешко или пуешко филе; • 150 гр. Маша; • 200 гр. сланина; • 300 гр. домати; • 150 гр. Лука; • 2 моркова
Тиквеният Butternut е жълто-оранжев зеленчук с отличен вкус на ядки. Пулпът е гладък и стегнат, доста мазен. Супите, приготвени от такава тиква, са отлични, особено ако правите супа-пюре. За по-удовлетворяващо първо ястие можете да добавите филийки пържен бекон
Малиново-боровинският сладолед със ментов сироп е деликатен деликатес с два вида сладко. Този кремообразен сладолед допълва идеално ментовия сироп, който се използва в рецептата вместо захар. Необходимо е - 200 мл мляко; - 150 мл сметана, 33% мазнини
За тази рецепта за супа можете да използвате както портокалова леща, така и зелена леща. Ястието има вкус на грахова супа, само че се оказва много по-меко. Освен това лещата се готви по-бързо от граха. Необходимо е За 6-8 порции:
За приятно чаено парти със семейството си пригответе шарлота от слива. Оригиналният аромат на слива ще добави малко чар към шарлотата. Необходимо е -8-10 бр. източване; -250 г захар; -1-2 с.л. лимонов сок; За теста: -2 бр
Кремообразна багета с хрупкава коричка и ефирна трохичка ще заеме подобаващото си място на вашата маса. Смята се, че истинска багета може да се опита само във Франция, но руските майстори я приготвят у дома отдавна. Необходимо е - 500 грама пшенично брашно, - 180 мл мляко, - 40 мл вода, - 1 яйце, - 1 супена лъжица
Подпухналите езици са вкусно лакомство от детството. Можете да ги купите в местния магазин, но нищо не може да превъзхожда пресни домашни печени изделия. За приготвянето им можете да използвате готово бутер тесто. В този случай целият процес ще ви отнеме 20 мин
Чийзкейкът, направен от извара, се различава от всички останали със своята ронлива текстура и невероятен деликатен вкус. Предлагам да приготвите това ястие за вас. Необходимо е За теста: - масло - 150 г; - извара - 250 г
Гръцката кухня е немислима без пайове. Жителите на тази страна са големи любители на вкусните закуски! Нека се почувстваме като жителите на Атина и изпечем елиопита: класическия гръцки маслинов пай. Необходимо е Върху 28 см калъп (6 порции):
Банановите понички са толкова вкусни и красиви, че никой няма да повярва, че сте ги направили сами за само четиридесет минути! Не можете да си купите такъв деликатес за чай в магазин. Необходимо е - 1,5 чаши брашно; - 2 банана
Много хора обичат тази вкусна бисквитка, традиционното й име е „удавено“. Нарязването на рулото тесто прави тънки бисквити, докато по-дебелите филийки дават бисквити, които приличат на пълни кифлички. Необходимо е - 11 g суха мая (ако приемате прясна, трябва 100 g)
"Dolce torino" е десерт с произход от Италия. Красотата на този деликатес е, че е много вкусен и лесен за приготвяне. Необходимо е - масло - 90 г; - пудра захар - 100 г; - яйчен жълтък - 1 бр; - тъмен шоколад (70% какао) - 100 г
Една от отличителните черти на българската кухня е използването на няколко сорта пипер в едно и също ястие. Месните ястия не правят изключение. Именно комбинацията от червен сладък, червен смлян, лют и черен смлян пипер придава на свинското месо с кисело зеле уникалния вкус
Испанската селска тортиля (tortilla campera) се различава от класическата версия по това, че включва не само картофи, но и други зеленчуци. Необходимо е - 2 картофа (колкото е възможно по-големи); - 1 глава лук; - 2 зелени чушки
Яхния от говеждо месо с червено вино и портокалова кора е изискано основно ястие, което може да се сервира и за празнично пиршество като основна украса на трапезата. Всеки може да готви меко крехко телешко месо! Необходимо е За четири порции:
Има огромен брой рецепти, базирани на стреч тесто. Това тесто е не само вкусно, но и много тънко. Както сладките пълнежи, така и пълнежите с плодове и плодове са перфектно съчетани с основата. Рецептата за тестото се прави лесно, но има някои нюанси, които могат да направят само опитни готвачи
Яйцето е чудесна възможност за необичайна закуска или десерт. Необходимо е - яйце 3 бр .; - мляко 1, 5 супени лъжици .; - захар 3 супени лъжици; - кондензирано мляко 1 кутия; - пудра захар 200 г; - заквасена сметана 200 г
Creamy Caramel Flan е комбинация от чийзкейк и крем брюле. Може да се направи както в една голяма форма, така и в порционни купи. Ще ви трябва лист за печене със страни, тъй като ще трябва да излеете вряща вода в него и едва след това да поставите формата
Меренгата е френски десерт, приготвен с разбит белтък и запечен във фурната. За да разнообразите традиционната рецепта, можете да добавите слой шоколадов крем към меренгите. Необходимо е - 5 яйца (белтъци, отделени от жълтъците)
Апетитен фланг, украсен със сочно киви, ярки ягоди, грозде и кайсии, много любим десерт. За лека и изненадващо освежаваща торта можете да изберете плодовете по ваш избор. Необходимо е За тортата: - 225 г брашно; - 150 г масло
Кой не обича сладолед? Това е деликатес, който е трудно да се откаже. Но в магазините става все по-трудно да се намери наистина вкусен сладолед без вредни добавки. Защо да гледате дали десертът може лесно да се приготви у дома, а добавките вече са по ваш вкус, конфитюр, консерви, сироп или може би настърган шоколад и ядки - каквото пожелае сърцето ви
Чипсът, който обикновено се продава в магазините, е с високо съдържание на калории поради високото си съдържание на масло. Тази рецепта не използва масло за приготвяне на чипс. Това изисква минимално количество съставки и малко време. Тези чипове ще се харесат както на възрастни, така и на деца