Всички сладки зъби, както малки, така и големи, обожават домашните сладкиши, а тортата с ананас и тиква е безумно вкусна, а приготвянето на тортата е толкова просто, че дори неопитна домакиня може да се справи.
Необходимо е
- Масло 100 г;
- Гранулирана захар 150 g;
- Ванилова захар 1 пакетче;
- Заквасена сметана 70 мл;
- Брашно 250 г;
- Яйце 2 броя;
- Бакпулвер 0,5 сашета;
- Консервиран ананас 100 г;
- Тиквена каша 100 г;
- Горчив шоколад 100 г;
Инструкции
Етап 1
Нарежете маслото на кубчета и оставете за 30 минути на стайна температура
Стъпка 2
След това разбийте маслото с миксер заедно със захарта и ваниловата захар
Стъпка 3
Добавете заквасена сметана, разбитите яйца и разбъркайте добре
Стъпка 4
Изсипете пресятото брашно с бакпулвер и замесете меко тесто
Стъпка 5
Филийките ананас и тиквената каша се нарязват на малки кубчета
Стъпка 6
Настържете горчив шоколад
Стъпка 7
Разбъркайте шоколада, тиквата и ананаса в тестото
Стъпка 8
Изсипете в тава за мъфини
Стъпка 9
Печете 40 минути на 180 градуса