Много домакини приготвят салати не само за празнични трапези, но и ги включват в ежедневното си меню. Ето защо новите рецепти за обилни закуски са толкова търсени и дългоочаквани.
Необходимо е
- - консервирана царевица - 1 б.;
- - варен колбас - 300 г;
- - яйца - 4 бр.;
- - брашно - 4 супени лъжици;
- - сол;
- - пипер;
- - майонеза;
- - чесън.
Инструкции
Етап 1
Направете омлет. За да направите това, с помощта на миксер или бъркалка, разбийте яйцата с брашно до гладка смес. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Загрейте слънчогледово олио в тиган и изпечете 4 тънки омлета. Нарежете охладените омлети на малки колони.
Стъпка 2
Нарежете колбаса на тънки ивици, приблизително със същия размер като омлета.
Стъпка 3
Хвърлете омлета, наденица и консервирана царевица в дълбока купа. Обелете и нарежете чесъна с помощта на преса, хаванче или накълцайте на ситно с нож. Изсипете в купа за салата. Подправете готовото ястие с майонеза и прехвърлете в купа за салата.
