Домашният гръцки сос ще бъде незаменим дресинг за гръцката салата. Може да се използва като дресинг за други салати, но преди употреба трябва да извадите соса от хладилника и да го оставите да се затопли.
Необходимо е
- 1/2 чаша зехтин
- - 1 скилидка чесън;
- - 1/4 чаша лимонов сок;
- - 1 чаена лъжичка сушен риган;
- - 1/2 чаена лъжичка сол;
- - черен пипер.
Инструкции
Етап 1
Обелете скилидка чесън, смачкайте я.
Стъпка 2
Поставете чесъна в малък буркан.
Стъпка 3
Добавете риган и сол.
Стъпка 4
Поръсете с пресен смлян пипер на вкус.
Стъпка 5
Изсипете зехтин в буркан.
Стъпка 6
След това изсипете пресен лимонов сок.
Стъпка 7
Разклатете буркана, за да смесите съставките в соса. Приберете го в хладилника. Гръцкият сос е готов.