Лятото е времето за сочни и вкусни плодове и чудесна причина за приготвяне на вкусна бутер торта.
Необходимо е
- - ½ кг готово бутер тесто
- - 150 мл тежка сметана
- - 1 чаша пресни боровинки
- - 1 кутия кондензирано мляко
- - 1 чаша пресни малини
Инструкции
Етап 1
Фурната трябва да бъде предварително загрята до 180 градуса.
Стъпка 2
Разточете всеки лист тесто с дебелина 3 мм. След това изрежете листовете на 4 еднакви квадрата.
Стъпка 3
Покрийте листа за печене с хартия за печене.
Стъпка 4
Печете листата тесто на свой ред, всеки за 5-8 минути. При печене листата от бутер тесто ще втасат. При желание всеки от тях може да бъде разделен на още 2 части. Това ще позволи на тортата да попие по-бързо в крема.
Стъпка 5
Сметаната трябва да се охлади и разбива до гъста заквасена сметана. След това, продължавайки да биете, трябва постепенно да добавяте кондензирано мляко.
Стъпка 6
Поставете първата торта в чиния и намажете с крем.
Стъпка 7
Сложете боровинки върху крема, като ги разпределите равномерно върху тортата. Покрийте с втора торта отгоре, намажете я с крем и подредете малините.
Стъпка 8
Слоевете трябва да се редуват, докато тортите свършат.
Стъпка 9
Горната кора на тестото трябва да бъде обилно намазана с крем, както и страните му.
Стъпка 10
Готовият сладкиш трябва да се постави в хладилника за 5-6 часа, така че кремът да се накисне добре в сладкишите.
