Кашата за закуска е много здравословна. Зърнените култури са източник на въглехидрати, витамини от група В, груби диетични фибри. Но не всеки обича млечната каша. Предлагам да се опитам да готвя вкусна здравословна каша с плодове.
Необходимо е
- - люспи от 7 зърнени култури - 5 с.л. л.;
- - мляко 2,5% - 100 ml;
- - мандарини - 2 бр.;
- - консервирани ананаси - 50 г;
- - вода - 50 мл;
- - масло - 1 ч.л.;
- - захар - 1 с.л. л.;
- - мед - 1 ч.л.;
- - сол - щипка.
Инструкции
Етап 1
Мандарините трябва да се белят. Нарежете пулпата на малки парченца.
Стъпка 2
Цедрата на една мандарина трябва да бъде нарязана на тънки ивици. След това го напълнете с вода (50 ml), добавете захар и варете на тих огън 5 минути. Филтрирайте бульона.
Стъпка 3
Добавете житни люспи, мандаринов сироп, сол, олио към топло мляко и гответе на слаб огън за 5-7 минути (докато люспите са готови).
Стъпка 4
Режим на ананас на малки парченца, комбинирайте с мандарини, добавете мед, разбъркайте.
Стъпка 5
Поставете готовата каша върху порционна чиния, поставете плодовата смес отгоре, украсете с мента.
