Храна 2024, Ноември

Чесновият сос е невероятно вкусна и много здравословна подправка, която върви добре с много ястия. Тя е в състояние да придаде специален вкус на храната. Ако обичате чесън, опитайте една от рецептите от него. Как се прави сос от чесън и сирене Ще имаш нужда:

Panforte е италиански традиционен деликатес. Има силен пикантен вкус. Пригответе панфорте в малки форми, в който след това се сервира на масата. Необходимо е - ниска форма за печене; - пергамент; - яхния за задушаване; - лешници 125 г

Panforte е италиански деликатес, приготвен за Коледа. В момента се прави целогодишно. Това ястие не само ще ви зарадва с вкуса си, но със сигурност и с факта, че може да се съхранява дълго време. Необходимо е - лешници - 125 г

Panforte е традиционно италианско коледно печиво. Това е плътен меденки, меденки или баница с бадеми, ядки, сушени плодове и плодове. Необходимо е - 1,5 чаши брашно; - 1 чаша мед; - 1 чаша захар; - 1/4 чаша какао на прах

Пресните домати и чушки съдържат органични киселини, микро- и макроелементи, витамини и други биологично активни вещества, от които човешкият организъм се нуждае толкова много, за да функционира нормално. За съжаление руският климат не позволява да се ядат зеленчуци от градината през цялата година, но при определен температурен режим можете да запазите пресни домати и чушки за дълго време

Печените продукти от тесто с дрожди, ако са приготвени правилно, винаги са невероятно вкусни и задоволителни. Предлагам да направите пищни и ароматни сладкиши, които със сигурност ще харесат на всички членове на вашето семейство. Необходимо е - 500 грама брашно

За да стане месото меко, крехко и особено вкусно, то трябва да се маринова преди готвене, като се държи в хладилник няколко часа. Освен това този процес зависи от вида на взетото месо. Необходимо е Агнешка марината: агнешко (бут) - 1 кг

За да приготвите меко, крехко и много вкусно месо, то трябва да бъде предварително мариновано, като се държи в хладилник за няколко часа. Освен това този процес е индивидуален за всеки вид месо. Необходимо е Марината от лосове дива свиня и елени месо - 1 кг

Не е нужно да сте главен готвач, за да направите тези пикантни пликове. Леки, хрупкави пликове с апетитен пилешки пълнеж няма да оставят никого безразличен. Необходимо е - брашно 330гр - масло 270-330гр - сол 1-1, 7 ч.ч

Месото е висококалоричен продукт, който за мнозина съставлява по-голямата част от диетата. Той е в състояние да снабди човешкото тяло с необходимите протеини. Много вкусни ястия могат да бъдат приготвени от месо. Инструкции Етап 1 Пригответе варено свинско като предястие на празничната трапеза

За да приготвите вкусни спагети, не е достатъчно да хвърлите пастата във вряща вода и след известно време да я сложите в гевгир. Оказва се, че има много тънкости в този бизнес, само като се има предвид кои, можете да приготвите истински италиански спагети

Опитвали ли сте някога португалска кухня? Опитайте се да приготвите португалска салата от риба тон, тя се готви бързо, се оказва вкусна и оригинална. Необходимо е За четири порции: - консервиран тон - 1 консерва; - консервиран боб - 1 консерва

Чиния гореща лигурийска супа може да ви стопли в хладна вечер. Ястието може да бъде особено приятно за любителите на рибата. Необходимо е - прясна риба, бяла - 0,5 кг; - коктейл от морски дарове - 0,5 кг; - домати - 2 бр

Привържениците на здравословния и диетичен начин на живот несъмнено знаят, че има продукти от брашно, които са полезни за ядене. Разбира се, това са извара. Нека да приготвим вкусни бисквити с извара "Целувки" или "Уши". Бисквитките "

Бонската супа е истинско чудо на диетичното готвене. Това ястие ви помага да отслабнете, без да губите витамини и значително да повишите чувството на глад. Освен това перфектната комбинация от съставки придава на супата наистина вълшебно свойство за изгаряне на мазнини

Като правило хората, които спорят за ползите от чушката, са прави. Но се чудя какъв вид червен пипер означават: зелен, жълт или червен. Тези зеленчуци се различават не само по цвят и вкус, но и по минерален и витаминен състав. Инструкции Етап 1 Зеленият пипер съдържа 2,4 g захар, 1,7 g фибри в 100 g

Черният пипер присъства в цял и смлян вид в почти всеки дом. Не всички обаче се замислят колко полезно е за нашето здраве. Черният пипер има благоприятен и лечебен ефект, който ще помогне за справяне с кашлица, подуване и болки в гърлото. Необходимо е Черен пипер, млян черен пипер

За семейна почивка опитайте домашно приготвено свинско месо. Това ястие е свинско, запечено с подправки, и може да се сервира като топла или студена закуска. Необходимо е - 1,5 кг свинско месо; - сол, червен пипер и подправки - на вкус

Името "кайен" е дадено на смлян чили от Христофор Колумб. След като видял и опитал пикантната подправка, която индийците добавят към храната, той решил, че това е сорт черен пипер, вече познат в Европа по това време, и се объркал. Черните и кайенските чушки не са „роднини“, освен това принадлежат към различни ботанически видове

Картофените палачинки присъстват в рецепти за различни кухни. Те са обичани, защото са лесни за готвене. Ястието се оказва обилно и вкусно. Основният незаменим продукт в това ястие са картофите. Необходимо е пресни картофи - 4 бр

Такива картофени котлети са обичани от мнозина заради страхотния си вкус, както и бързината на готвене. Драники е едно от най-разпознаваемите ястия на белоруската кухня, което е обичано по целия свят. Също така се смята, че това ястие се е появило под влиянието на немската кухня

Това вкусно и обилно ястие, приготвено за обяд или вечеря, ще бъде оценено от вашето домакинство. Готвенето на фасул изисква дълга топлинна обработка, за да може фасулът да заври добре и да придобие необходимата мекота. Мултикукърът ще се справи с тази задача много по-лесно и бързо - зърната, приготвени по този начин, ще се окажат невероятно крехки, а пилето ще бъде сочно и ароматно

Оригинално и обилно ястие с питателен боб и кнедли. Сервирайте с варени броколи. Необходимо е - 4 филета пилешки гърди (или бутчета); - 1 глава лук; - 300 г тиквички; - 400 г консервиран боб; - 400 г консервирани домати

През лятото искате да се храните просто и здравословно. На помощ идват бяло месо и зеленчуци, които са много лесни за получаване през лятото. Едно от простите и вкусни ястия е пилешко филе със зелен фасул. Невероятно вкусно и бързо. Необходимо е - 300 г пилешко филе, - 200 г зелен фасул, - 2 с

Въпреки факта, че раковите пръчки се състоят само от рибено месо, яйчен белтък и други съставки, а вкусът им се придава от ароматизираща добавка, салатите от тях са много вкусни. Има много рецепти, те могат да бъдат приготвени за всяка празнична трапеза

Салатите с добавка на ракови пръчки отдавна заемат гордо място на масите на много домакини. Този отвъдморски продукт придава на ястията деликатен и пикантен вкус. И колкото повече знаете интересни рецепти за мезета, толкова по-разнообразна ще бъде вашата празнична трапеза

Раковите пръчки се приготвят от плътна бяла маса, която се състои от филета от бяла риба, те не се нуждаят от допълнителна обработка. Пръчките се съчетават добре с много продукти, което прави възможно фантазирането и приготвянето на голямо разнообразие от салати за всеки ден и за празничната трапеза

Горещо пушена салата от треска се счита за едно от националните ястия на скандинавските страни, защото там тази вкусна риба винаги е на висока почит. Като правило такива салати се подправят с домашна майонеза, заквасена сметана или растително масло

Пръчки от царевица и раци могат да се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Включително няколко вкусни салати. В допълнение към царевичните и раковите пръчки, те могат да съдържат голямо разнообразие от съставки. Изберете ястие на вкус и гответе с удоволствие

Такава баница може лесно да замени второто ястие. Необходимо е За теста: - 2 чаши брашно; - 150 г масло / маргарин; - 4 жълтъка; - 70 мл вода; - растително масло за печене. За пълнене и пълнене: - 300 г свинско месо

Салата от раци със сирене и яйца се оказва ефектна, елегантна и красива. Тази рецепта прави 18 топки вкусна салата. Раковите пръчки се втриват в него на фина ренде, по-добре е да направите това, когато са замразени. Необходимо е - 2 яйца

Халва - в превод от арабски "сладост". Халвата се приготвя традиционно от ядки и семена, с добавка на мед или захарен сироп. Необходимо е - орехи (ядки) - 200гр - ленени семена - 4 супени лъжици - мед - 4 супени лъжици Инструкции Етап 1 За приготвянето на сурова халва ще използваме ядки от орехи, без да ги подлагаме на каквато и да е топлинна обработка

Пастата е позната гарнитура в почти всяко семейство. Но се случва да останат много малко, но жалко да го изхвърлите. Салатите с паста са отлично решение. Швейцарска салата Ще имаш нужда: - варени рога (лъкове, спирали) 200-300 g

Калмарите са морски дарове, които не всеки харесва. Но ако сте негов фен, тогава със сигурност ще ви хареса салата от калмари с топено сирене. Той е много нежен и се готви достатъчно бързо. Необходимо е - 300 г калмари; - 2 яйца

Бутер салатите служат като декорация за всяка маса. Салатата от раци се оказва много задоволителна, лесна за приготвяне и не изисква специални финансови разходи. Необходимо е - ракови пръчки - 200 г; - картофи - 5 бр; - моркови - 3-4 бр

Когато приготвяте свински корем, като го печете в сладкарски ръкав, месото остава сочно и ароматно, тъй като е напоено с марината и собствения си сок. Това е прекрасно ястие, което може да се сервира като основно хранене или като предястие. Необходимо е 1,5 кг

Технологиите не стоят неподвижни и в нашия живот постоянно се появяват нови устройства. Един от тях е фритюрникът, който не само улеснява готвенето, но и прави храната по-здравословна. В него можете да готвите почти всичко, включително кнедли

Ярка супа от пюре от грах и мента ще създаде празнично настроение по време на обяд. Ментата придава на ястието необичаен вкус и се съчетава добре с всички съставки. Необходимо е - няколко клонки мента - 400 г пресен зелен грах - няколко чаени лъжички кедрови ядки - зехтин - сол - млян черен пипер - 100 г меко сирене Инструкции Етап 1 Изсипете 1 литър вода в малка тенджера и оставете да заври

Пържените октоподи са деликатес за празничната трапеза. Гответе това предястие в продължение на четиридесет минути. Необходимо е да купувате пресни октоподи, по-добре е да готвите сладоледи, те няма да се окажат толкова хрупкави. Необходимо е За шест порции:

Говеждото под гъбено палто е страхотно горещо ястие, което е подходящо както за празнична, така и за ежедневна трапеза. Приготвя се лесно и бързо, но се получава много вкусно и много необичайно. Необходимо е Говеждо (пулп) - 600 грама

Чушка, пълнена със зеленчуци, ще се хареса не само на тези, които са се отказали от яденето на месо. Това ястие ще бъде оценено и от тези, които следват фигурата си или спазват пост. Пригответе пълнени чушки за вечеря и не трябва да се притеснявате за тежестта в стомаха, която ви притеснява през нощта

Пълнените чушки са ярка украса на масата. Приготвя се с различни пълнежи. Най-често плънката от пълнени чушки е каймата с ориз. Необходимо е - моркови 1 бр; - лук 4 бр; - 0,5 чаши ориз; - кайма (смес от говеждо и свинско месо) - 0,8 кг

Салатите с морски дарове са много здравословни и се усвояват лесно от организма. Те могат да бъдат направени пълнещи или, обратно, диетични чрез експериментиране с различни превръзки и други съставки. Необходимо е За първата рецепта:

Думата "стафиди" се отнася до специален сорт грозде, който не съдържа семена, но е много сладък. Следователно той е по вкуса на деца и възрастни. Преди да отидете в магазина, за да купите ароматни и вкусни стафиди, трябва да се запознаете с неговите полезни свойства, отличителни черти и противопоказания

Братовчедът на Mangosteen, плодът със звучното име на акача, има примамлив вкус, който е едновременно остър и освежаващ. За разлика от повечето тропически плодове, акача не е сладко сладко. Пулпът на плода - мек, ароматен, кремообразен - се цени не само заради удоволствието, което може да се получи чрез потапяне на зъби в него, но и заради лечебните му свойства

Ароматният сладък мед е ценен от древни времена. Поради уникалните си биологични свойства и богат химичен състав, този продукт е отлично възстановяващо и лечебно средство. За да може медът да доставя удоволствие и да носи само ползи за тялото, е необходимо да изберете само натурален продукт

Бигус и сред някои народи бигос се отнася до традиционната славянска кухня. Основата на ястието, разбира се, освен месото, е киселото зеле. Най-важният компонент на всички славянски ястия. Например в Чешката република нито едно горещо ястие не е пълно без кисело зеле

Изглежда, че може да е по-лесно от задушаването на зеле с месо. Тайната на правенето на бигус обаче се крие в детайлите. Ето защо, за да приготвите наистина вкусно ястие, трябва да следвате определени правила. Необходимо е - Бяло зеле - 1 вилица

Бигус е популярно полско ястие. Има много рецепти за приготвяне на това ястие. Поляците обичат да го готвят от кисело зеле и пушени меса. Но дори и от прясно зеле, бигусът се оказва не по-малко забележителен. А месото, втората основна съставка, ще направи това ястие много задоволително и питателно

Елдата заслужено е наричана „царицата на кашата“, тъй като съдържа комплекс от витамини и елементи, необходими за пълноценен и здравословен живот. Тази каша се предлага да се дегустира от малки деца, тя е „предписана“за бременни жени в суров вид, за да поддържа теглото и, накрая, от тази зърнена култура се приготвят много не само здравословни, но и вкусни ястия

Bigos е полско ястие на основата на зеле и месо. Колкото по-дълго се държи в хладилника, толкова по-добре. Оставете биговете да се варят за няколко дни - и то ще стане още по-вкусно. Характеристики на Bigos е едно от емблематичните ястия на полската кухня, въпреки че литовци, украинци и беларуси също го смятат за свое

Супата в хляб е традиционно чешко ястие, което се радва на всички туристи, посещаващи Чехия. Не е нужно да ходите на дълго пътуване, за да се насладите на тази супа. Това ястие изисква най-често срещаните продукти. Необходимо е - питка кръгъл ръжен хляб -300 грама свинско или телешко месо -100 грама масло -100 грама брашно -сол, подправки-майорана - телешки бульон (два литра) - три скилидки чесън -лук Инструкции Етап 1 Имаме нужда от те

Такава супа ще се превърне в приятен сорт сред вече отегчените рутинни супи. Елдата съдържа много полезни за организма ни елементи, а комбинацията от мариновани краставици и елда в супата гарантира изключително интересен вкус. Необходимо е - 5 малки картофа

Елдата е един от малкото продукти, които съчетават страхотен вкус и ползи. Дори човек да има някакви диетични ограничения, тази зърнена култура изключително рядко се изключва от менюто. Той присъства в диетата на спортисти с диабет, загуба на тегло и гладуване

Има много рецепти за супи с малки кюфтета - кюфтета. Опитайте се да го приготвите с аспержи, а ароматният чесън ще добави пикантност към ястието. Необходимо е - кайма - 500 г; - картофи - 5 бр .; - моркови - 2 бр. среден размер

Жените приготвят много екзотични ястия, за да зарадват мъжете си. Те забравят, че има и прости кулинарни творения. Например, вземете нарязани свински котлети. Ястието е просто, но много апетитно. Необходимо е - 0,5 кг свинска каша, - 2 ч

Хубаво е да имате кутия студена бира с приятели през лятната вечер. Но добрата напитка върви и с добра закуска. Много е подходящо да поднесете препечен хляб с бира, която ще бъде добра както топла, така и студена. Необходимо е хляб

Пикантен хляб с чесън е лесно да се пече у дома. Можете да направите селски хляб, традиционен хляб, хляб или плоски питки. Чесънът се съчетава добре с билки, лук, маслини, ядки и други добавки. Експериментирайте - домашният хляб с чесън със сигурност ще бъде вкусен

Вкусна и лесна за приготвяне супа с юфка е обичана от всички: и деца, и възрастни. Стандартното ястие се състои от бульон, юфка и зеленчуци и не изисква никакви специални умения или знания от готвача. Ползите от супата с юфка Вермичевата супа е ястие, познато на мнозина от детството

Ябълките се използват широко в готвенето поради огромния брой методи за тяхната топлинна обработка и добрата съвместимост с други продукти. Опитайте супа от ябълки и лук. Той разнообразява менюто и може би ще се превърне в нечие любимо ястие

Тази оригинална супа с юфка е много лесна за приготвяне, тя принадлежи към японската кухня. Можете да използвате обикновени яйчени юфка за това ястие, или можете да направите домашни юфка, като използвате брашно, сода за хляб, вода и яйца, ако искате

Вкусно, ароматно и засищащо първо ястие с яйце юфка. За супа са подходящи всякакви гъби: замразени, пресни, сушени. Горещата гъбена супа с домашно приготвени юфка ще бъде чудесен обяд за всички членове на семейството. Съставки за тестото:

За тези, които го харесват по-остро, особено тази рецепта. Лютата чушка ще добави лека пикантност към супата. Черният боб може да бъде заменен с обикновен боб, ако желаете. Необходимо е - 200 г черен боб - 400 г домати в собствен сок - 300 г свинско месо - 1 глава лук - 3 стръка целина - 5 скилидки чесън - 1 супена лъжица

Хранителни, леки, балансирани и невероятно удовлетворяващи, това е, което можете да кажете за ролките от тиквички. Оказват се много сочни, ароматни и пикантни. Необходимо е 1 тиквичка домати - 3 бр., 1 глава лук чушка, няколко скилидки чесън варено пилешко филе, твърдо сирене - 35 грама, 1 жълтък, извара - 2 супени лъжици, растително масло - 2 супени лъжици, смес от италиански билки, малко сол малко смлян пипер

Апетитното азу е добре познато ястие от татарската кухня. Приготвя се от говеждо, свинско, конско месо и агнешко. Простотата на приготвяне и наличието на продукти го превърнаха в едно от любимите ястия в различните семейства. Азу в татарски стил свинско продукти:

Азу е вкусно месно ястие от татарската кухня, което включва различни зеленчуци и кисели краставички. Една от най-старите рецепти за приготвяне на азу включва конско месо като месо, но можете да използвате агнешко, свинско или телешко. Традиционно основните неща се готвят в котел или в специален котел, но можете да използвате гърне у дома

Кимчи, ким-чи, кимчи, чимчи, чимчи са имена на популярно корейско ястие. Състои се от мариновани зеленчуци, овкусени с пикантна подправка. За направата на кимчи най-често се използва китайско зеле. Също така ястието се приготвя от кальраби, репички, краставици, патладжан, китайска ряпа

Много вкусно постно ястие, приготвено бързо и просто, дори и най-неумелата домакиня ще може да изненада с такова ястие не само семейството на обяд, но и гостите на празничната трапеза. Опитали веднъж гъбена супа с кнедли, никога няма да спрете да глезите себе си и близките си с такъв деликатес

Деликатна и красива торта без печене. Перфектно с горещо кафе и чай. Необходимо е - 500 г бисквити с масло (с ядки); - 1 супена лъжица. лъжица желатин; - 400 г заквасена сметана; - 300 г мармалад "Сърца"; - 0,5 ч

Маслените гъби са много сърдечни и вкусни гъби, така че ястията с тях се оказват ароматни и богати. Тези гъби са особено популярни за приготвяне на супи, които лесно се сваряват само за няколко минути. Как да приготвим масло за супа Пеперудите са много популярни в супите по няколко причини

Екзотичните салати от авокадо са добър вариант за проучване на този необичаен плод. Доскоро се смяташе за рядък и удивителен плод, но сега се използва във всякакви салати толкова често, колкото бисквити. Салатата от авокадо се оказва лека, вкусна и не изисква големи разходи

Лек десерт като желирана торта с манго и ягоди ще ви послужи като чудесно ястие за чаено парти. Приготвянето му не отнема много време и разходи, близките ви ще останат доволни, ако го предложите за закуска. Необходимо е - консервирано манго 1 кутия

Когато сте в лошо настроение, можете да направите някои вкусни лакомства. Яжте парче торта или брауни и просто става по-лесно! Наистина, в процеса на готвене вие влагате толкова много любов, че блусът се отстранява сякаш на ръка. Необходимо е - масло - 200 г, - захар - 1 чаша, - шоколад - 2 блокчета (200 г), - брашно -150 г, - какао на прах -1 с

Широко разпространеният зърнен ечемик има добра репутация. Изобилието от витамини, минерали, микроелементи, протеини, растителни влакна се вписва в микробиологичния състав на зърното. Те ядат зърнени храни както сурови, така и варени: зърнени храни, супи и други ястия

Желираната торта е една от най-нискокалоричните торти. Когато приготвяте тази торта, можете да използвате всякакви плодове и плодове. Ако направите отделни слоеве желе от различни цветове, тогава такава торта ще изглежда много апетитно. Необходимо е За бисквита:

Кой каза, че здравословното хранене не може да бъде лесно и приятно? Има ястия, които съчетават както полезност, така и отличен вкус. Например уникална рецепта за мързеливи овесени ядки в буркан е точно това, от което се нуждаете. Тази закуска е питателна и здравословна, съдържа фибри, калций, протеини и без мазнини и захар

Месото от желе е традиционно ястие, което присъства на почти всеки празничен празник. Има няколко рецепти за приготвяне на това желирано месо в бавна печка. Рецептата за приготвяне на класическо желирано месо в бавна печка Гответе желирано месо в бавен котлон по класическата рецепта

Желираното месо е охладен месен бульон от желеобразна маса с парчета месо. Готвенето на желирано месо не е трудно, но има правила, които трябва да знаете и да спазвате, когато готвите, за да получите идеалното ястие. Необходимо е петел - 1 бр

Месото от желе е традиционно ястие от руската кухня, но бъдете готови: ще ви отнеме много време, за да приготвите този деликатес. Обикновено желираното месо се готви от домашни птици или свинско месо, но можете да го готвите и със заешко месо

Има много различни десерти, които могат да се приготвят, без да се пекат във фурната. Една от най-красивите и вкусни е тортата с бисквитки и желе. Такава торта може да изглежда много впечатляващо на масата и е идеална за тези, които не обичат да се занимават с фурната

Двегодишната ми дъщеря Настенка от люлката не е безразлична към сладките. Винаги се опитвам да приготвям десерти за бебето не само вкусни, но и здравословни. Ето едно от тези ястия, които споделям с вас. Необходимо е - оранжево - 3 бр

Плодовият десерт е чудесно допълнение към вашата вечеря. Този десерт може да се сервира като лакомство на романтична вечер. Вкусът на плодове и нежна бисквита е перфектно съчетан и създава хармония. Необходимо е - купички 5 бр

Леки и вкусни сладки с ягоди, кисело мляко и бял шоколад - това е само мечтан десерт! Деликатни, въздушни, те се топят в устата, оставяйки вкусен послевкус. Ако желаете, можете да добавите извара към сладките, но това изобщо не е необходимо

За всяка ежедневна и празнична трапеза пилешките гърди аспик ще бъдат подходящо ястие. Не е необходимо много време и усилия, за да го подготвите. Необходимо е - пилешки гърди - 2 бр .; - замразен зелен грах - 200 г; - лук - 1 бр

Обичам, че моите ястия имат не само ярък вкус, но и цвят. Струва ми се, че скучната, монотонна маса никога не е радвала никого. Предпочитам да работя под парещото слънце в леглата и да стоя до гореща печка, но тогава ще бъда възнаграден с красиво, светло ястие и благодарни ядящи

Солената червена риба може да се използва като независима студена закуска, добавя се към салати, използва се за сандвичи и др. Но понякога, когато купувате риба, можете да се натъкнете на нискокачествен продукт. Затова е по-добре да го осолявате у дома

Днес оризовите запеканки са станали доста популярни. Те са обичани заради прекрасния си вкус и хранителна стойност. Ако готвите с нещо сладко, получавате не само обилно ястие, но и десертно. Оризовият гювеч със сини сливи е особено обожаван от деца, които не са склонни да ядат обикновен ориз

Форшмак е ястие на основата на херинга. Може да се намаже с хляб или да го използвате като независима закуска. И в двата случая се получава невероятно вкусно. Необходимо е - 4 твърдо сварени яйца; - 1,5 супени лъжици захар

Вкусното тесто с извара и меката макова плънка вървят много добре. Щрудел е идеален за сервиране на закуска или за десерт. Необходимо е - миксер; - хартия за печене; - пергамент; За теста: - масло 200 г; - мазна извара 250 г

Вкусна, здравословна супа, напомняща лятото. Добре е топло и студено. Основната съставка в супата е киселецът, който добавя известна киселинност към вкуса на ястието. Необходимо е - пиле - 0,8 кг; - картофи - 4 бр .; - грудка от целина - 1 бр

Приготвянето на сурово втвърден деликатес у дома не е толкова трудно. Много по-лесно, отколкото си мислите. И не изисква специални съставки или професионални инструменти. И вкусът ще ви изуми! Не може да се сравни с закупена наденица. Трябва обаче да се има предвид, че няма да е възможно бързо да се направи това ястие в навечерието на празника

Тези тортили се готвят достатъчно бързо и са вкусни и задоволителни! Те ще бъдат решението на проблема със закуската и няма да оставят останалите безразлични. Необходимо е - 750 г брашно; - 350 мл мляко; - 3 яйца; - 4-6 средни картофа

Трудно е да се намери човек, който не би харесал пайове. Най-интересното при пайовете е, разбира се, пълнежът. Може да бъде сладко, солено, месо, гъби, зеленчуци, риба и всякакви други. Един от най-простите, но не по-малко вкусни е пълнежът с ябълки

От сухо желе можете да направите оригинална и много вкусна бисквита - основата за домашна баница. Има много интересни рецепти, прости и доста сложни. Украсете готовия продукт с глазура, сметана, конфитюр или бита сметана. Бърз пай за вечерен чай:

Въпреки сложния привидно външен вид, такава торта се приготвя много лесно и бързо. Основното предимство на тази сладост е, че можете да я ядете и да не се страхувате за фигурата си. Тъй като тортата е ефирна, лека и не калорична. Необходимо е - заквасена сметана 600 грама - масло 100 грама - пилешки яйца 4 броя - брашно 1 чаша - захар 1 чаша - сол - ванилин Инструкции Етап 1 Вземете съд и налейте 1 чаша вода

Опитайте вкусното билно печено месо. Основният му плюс е, че се приготвя в собствен сок. Такова ястие може да се сервира на празнична трапеза, като студени разфасовки. Необходимо е - 1,5 кг месо; - 150 г заквасена сметана

По някаква причина има няколко рецепти за салата, които включват сушени домати. Въпреки че салатата със сушени домати е вкусна, ако изберете правилните съставки и приготвите правилния дресинг за салата. Необходимо е - 200 г листа от маруля

Патладжаните се считат за нискокалоричен продукт, съдържат витамини от група В, РР, С, каротин. Така че пастата с патладжан е не само просто и вкусно италианско ястие, но и здравословно. Любителите на зеленчуци ще го харесат. Необходимо е На порция:

Хрупкавите торбички със скариди са много оригинално ястие, идеално за празнична трапеза. Гости, с голям интерес, преди всичко разглобяват това ястие. Ще имаш нужда: 2 чаши бяло брашно 250 мл вода 300 грама скариди, 100 грама растително масло 100 гр

За приготвяне на торбички с месо може да се използва голямо разнообразие от пълнежи. На масата такова ястие изглежда по-оригинално, ако вържете върховете на торбите със зелен лук. Необходимо е - 700 г свинско или телешко месо - 100 г шунка - сол - оцет - млян черен пипер - 3 скилидки чесън - растително масло - 100 г шампиньони Инструкции Етап 1 Ако използвате пресни гъби, сварете ги в леко подсолена вода

Етап 1 Нарежете обелените картофи на големи парчета и ги сложете в отделен съд, залейте ги с вряла вода. Посолете всичко по ваш вкус и сварете до готовност. Отцедете готовите картофи, добавете масло и яйца и пригответе вкусно картофено пюре

Много ефективно и вкусно предястие. Малки торбички с тънки палачинки, пълнени със сирене и шунка. Пълнежът може да бъде всеки, интересен вариант е настърганото сирене и пръчките от раци. Можете да експериментирате, като всеки път създавате торбички с различни пълнежи

Любителите на морски дарове и индийски подправки ще харесат това ястие. Скариди с ориз и къри могат да се приготвят за обяд или вечеря твърде късно. Необходимо е - 500 г скариди - 1 чушка - 1 глава лук - 1 скилидка чесън - 1 супена лъжица брашно - 2 супени лъжици растително масло - 1 супена лъжица

Печени пилешки бутчета в ароматен пипер сос с подправки е необичайно и оригинално ястие, отличаващо се с уникалния си вкус и аромат. Такова ястие може не само да разнообрази ежедневната диета, но и да украси всяка празнична трапеза. Приготвя се от 7 бутчета, но ако има много повече гости, тогава броят на продуктите може да се удвои или утрои

Според много гастрономи пилешките бутчета са една от най-вкусните части на птиците. Те са добри под всякаква форма - варени, пържени в тиган или на скара, печени във фурната. Поглезете близките си с пищяли в кайсиев сос. Те определено ще харесат това ароматно ястие със сладко-кисел послевкус

Плодовете на берберис не се използват често от руските домакини при готвене. Те обаче могат да се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия: конфитюри, желета, плодови сосове, дори като компонент на месни ястия. Barberry има доста ярък вкус и може да разнообрази обичайното ви меню

Пилето се обелва преди готвене поради няколко причини. Например, ако искат да направят руло от него или да го натъпкат по специален начин. Други извършват този процес по идеологически причини: смята се, че в пилешката кожа има много вредни за човешкото тяло холестерол, мазнини и други вещества

Поетапна подготовка на пълнено прасенце: нарязване, приготвяне на кайма за пълнене, печене, сервиране при сервиране. Необходимо е Прасенце - 4кг 100 г бекон Свински вътрешности (черен дроб сърце език) Елда - 1 чаша Моркови - 1бр Лук - 1-2 броя 2 яйца Магданоз копър пипер сол дафинов лист Инструкции Етап 1 Попарете трупа на прасенцето с гореща вода, след което го почистете от четините

Според тази рецепта пилешките крилца могат да бъдат пържени в тиган, печени във фурната или на скара. И ако експериментирате с приготвянето на соса и добавите към него няколко скилидки чесън, ястието ще се окаже пикантно. Необходимо е • 1 кг пилешки крилца

Това растение от семейство Amaryllidaceae отдавна се радва на световна популярност. Родината на това тревисто растение се счита на запад от Централна Азия, където то е успешно въведено в отглеждането в продължение на много хилядолетия. Чесънът е генетично свързан с дълго заострения лук (Allium longicuspis)

Печената риба, особено червената, е много вкусна, защото когато се пече във фолио, те запазват всичките си сокове. За печене на цели е най-добре да използвате малка до средно голяма риба. Това ще ви спести време за приготвянето му. Необходимо е розова сьомга - 1,5 кг

Супата от картофено пюре с броколи ще служи като прекрасен обяд, както в обикновен ден, така и на празнична трапеза. Лесен за приготвяне, лек зеленчуков вкус, подчертан от крема сирене. Чесънът ще добави необходимата пикантност и вкусен аромат към това ястие

Супата-пюре се оказва гъста и засищаща. Благодарение на броколите и сиренето то е нискокалорично. Необходимо е - 100 г омекотено масло, - 1 глава лук, - 1 морков, - четвърт чаша брашно, - 2 чаши смес от сметана и мляко, - 2 чаши зеленчуков бульон, - 1 глава броколи, - щипка индийско орехче, - 250 г твърдо сирене, - сол и черен пипер на вкус

Плътните зеленчукови супи перфектно задоволяват апетита ви и зареждат тялото ви с необходимите хранителни вещества. Не забравяйте да ги включите в менюто си, особено ако сте активни. Направете супа от пюре от броколи за обяд. Бързо ще се наситите и дълго време няма да се чувствате уморени

Тази невероятна торта Kit Kat стана доста популярна напоследък. И не е изненадващо - той е светъл и красив, на външен вид наподобява шоколадова вана, пълна с многоцветни сладкиши. Отличен подарък или почерпка за празнична трапеза. Не е толкова трудно да се създаде такъв шедьовър, така че не трябва да се страхувате от трудности при подготовката, обаче, тортата от "

През горещия сезон температурата навън се повишава бързо. Освежаващият десерт определено трябва да е лек! Например това е прекрасен сладолед от кисело мляко! Необходимо е - 250 г банан; - 250 г ягоди; - 250 г боровинки; - 420 г натурално кисело мляко

Приготвянето на домашен сладолед всъщност е много просто. Просто трябва да следвате инструкциите, за да поглезите окончателно себе си и близките си с вкусен сладолед от кисело мляко с лимон и джинджифил! Необходимо е За шест порции:

Днес диетите са на мода, но никой не е отменил желанието за сладко. И колко е хубаво, когато дори в този труден за организма период можете да се поглезите с нещо вкусно. Например нискокалоричен сладолед. В крайна сметка се приготвя бързо, просто и у дома

Зеленчуците и плодовете са истинско спасение за тези, които следят теглото си, тъй като повечето от тях са с ниско съдържание на калории. Освен това те са важни източници на хранителни вещества, които ни осигуряват здраве и младост. Инструкции Етап 1 Енергийната стойност на доматите е 23 калории на 100 г

Колко е приятно да отворите буркан с хрупкави краставици или зрели домати през зимата! И те могат да бъдат приготвени много просто, дори без стерилизация на консервите. Краставици и домати - около 0,5 кг Сол - 3 заоблени чаени лъжички Захар - 3 заоблени чаени лъжички Оцет 70% - 1,5 чаени лъжички Листа от касис (или череша) - 3-4 броя Бахар грах - 4-5 парчета Чесън - 1-2 скилидки Копър - чифт ароматни чадъри Подготовка:

Предлагаме на вашето внимание още една рецепта за ецване на краставици в буркани. Зеленчуците, приготвени с него, са хрупкави, не особено солени и необичайно вкусни. В същото време не е нужно да полагате много усилия, за да ги подготвите. Необходимо е - Краставици с всякакъв размер, без пожълтяване

По-добре е да се запазят прясно събраните плодове, ако те лежат един ден или дори няколко, тогава първо трябва да се накиснат в студена вода за 4 часа. Преди някои видове осоляване, те трябва да бъдат накиснати във всеки случай. Има и други тънкости, които трябва да знаете, когато събирате зеленчуци

Фондантът е истинско удоволствие за любителите на шоколада. Това е малък кекс с разтопен шоколад вътре. По правило такъв десерт се сервира с топка сорбет, която благоприятно придава вкуса на горещия пълнеж. Необходимо е - 250 г черен шоколад

Rassolnik е оригинално ястие от руската кухня; приготвя се както в селата, така и в скъпите столични ресторанти. Има много рецепти за приготвянето му. Класическата рецепта за туршия включва вътрешности вместо месо - черен дроб и бъбреци. За съжаление съвременната домакиня не винаги има възможност да намери бъбреците в магазина, затова ви предлагаме да приготвите туршия без тях - с месо

Това традиционно ястие от руската кухня се приготвя от различни продукти, някои от тях остават непроменени, някои не винаги присъстват в пикантна супа. Тази рецепта включва всички съставки на туршията. Необходимо е - 200 г телешко месо - 100 г зеле - 180 г картофи - половин морков - 80 г лук - корен от магданоз - 60 г кисели краставички - 20 г корен от целина - 20 г топено масло - 20 г заквасена сметана - зелени - саламура - смлян пипер

В сезона на краставиците домакините се стремят да подготвят краставиците за бъдеща употреба: те се мариноват, осоляват, консервират, замразяват. Такива краставици, приготвени у дома, винаги са в търсенето, както през делничните дни, така и по празниците

Домашни вафли … какво по-вкусно. Приготвянето на вафли самостоятелно изобщо не е трудно: просто трябва да имате под ръка гофретник и рецепта за тесто. Ето няколко рецепти за вафлено тесто. Пресни вафли Добавете малко сол и сода за хляб към жълтъка, разбъркайте всичко

Наистина обичам да готвя, особено първите ястия. Нито едно хранене не е пълноценно без тях. Супата подобрява храносмилането и функцията на стомаха. Знам много рецепти за първи ястия. Днес искам да споделя с вас метода за приготвяне на туршия

Rassolnik е ястие от руската кухня, приготвено от месо, краставици, зърнени храни и зеленчуци. Вкусът му е кисел и леко осолен; вместо месо можете да използвате риба или карантия. Има много рецепти за туршия, повечето варианти на това първо ястие се приготвят с ечемик, но може да се замени с ориз

Пилешката супа е правилният и вкусен обяд за цялото семейство. Сервирайте супата със сусамови бисквити. Необходимо е - 400 г филе от пилешки гърди; - 5 с.л. пилешки бульон; - куп сухи ароматни билки; - 2 моркова; - 2 стръка целина

Когато искате нещо необичайно и специално, можете да разнообразите обяда или вечерята си и да изненадате приятелите си с екзотична храна от националната кухня на южните републики, които са известни със своите месни ястия. Така че, chanakhi е популярен - ястие от грузинската кухня, което е месо, печено в глинени саксии със зеленчуци

Граховата супа е една от най-вкусните и здравословни. Грахът има добър ефект върху метаболизма на организма. Грахът съдържа полезни и хранителни вещества. Той е особено богат на протеини, така че супите от боб се препоръчват за тези, които следват вегетарианска диета

Граховата супа има голяма хранителна стойност. Ето защо се препоръчва да го включите в менюто през студения сезон. Методът за приготвяне на ястие зависи от вкусовите предпочитания на човека и от здравословното му състояние. Ако сте любители на богатата супа, можете да използвате свинско, агнешко, телешко или пушено месо за бульона

Граховата супа с пушено пиле е обилно и апетитно ястие за цялото семейство. Това ястие е идеално за трапеза в лошо време и ще затопли всички гости. Супата се приготвя лесно и естествено. Необходимо е - 140-160 г бял хляб без коричка - 100-130 г лук - 40-60 г пушен бекон - 30-50 г моркови - 240-260 г пушено пиле - 280-320 г зелен сух грах - 50-70 г масло - 50-70 г целина - сол - 180-220 г пушен бекон Инструкции Етап 1 Измийте граха,

Пайовете са малки продукти от тесто с дрожди. Те са няколко вида: овални, полукръгли, кръгли, триъгълни. Те се пекат във фурната или се пържат в олио. Пълнежът в пайове е много разнообразен: гъби, месо, риба, зеленчуци, понякога сложен, състоящ се от няколко компонента

Много хора заобикалят страничните продукти, вярвайки, че ястията от тях не могат да се окажат изискани и вкусни. Но това е погрешно схващане, тъй като карантията, когато се приготви правилно, може да се превърне в истински деликатес. За да се уверите в това, можете да направите баница с пилешки вътрешности

Колбасът има толкова древна история, че е невъзможно да се каже не само кой го е измислил, но дори къде и кога се е случило. Омир споменава колбаса в Одисеята, а Епихарм (1 век пр. Н. Е.) Дори има комедия, наречена Колбас. Наденицата е правена в Древен Китай и Древен Рим, а римските легионери дори могат да я направят от делфин като експеримент

Това ястие е за тези, които търсят ниска цена и лесна рецепта. Хусарската зелева супа е много засищаща, богата и ароматна. Със сигурност ще ви хареса тази рецепта и често ще започнете да я сервирате на масата като първо ястие. Състав:

Традиционно в Русия супата от зелено зеле се приготвяше от нежни листа от пресен киселец. Ястието има оригинален вкус и се счита за невероятно здравословно, тъй като съдържа голямо количество витамини. Продукти за приготвяне на супа от зелено зеле Много често такова ястие като зелева супа със киселец се готви в бульон от месо

Картофите с месо несъмнено са едно от най-любимите традиционни ястия. Ако имате мултикукър, картофите с месо могат да бъдат приготвени изненадващо бързо, без излишни главоболия и много вкусни! Необходимо е - картофи - 5-6 бр

Супата е вкусна, обилна и бърза за приготвяне. Списъкът с продукти е много прост и достъпен за всички. Не забравяйте да приготвите селска супа и да се насладите на вкуса й. Необходимо е • Вода -3 л • Пилешко месо - 500гр • Яйце - 2 броя • Моркови - 1 брой • Лук - 1 брой • Картофи - 1 брой • Брашно - 1/2 с

Необходими са много усилия, за да се хване репер. Затова се счита за една от вкусните риби. Черният му дроб е особено ценен. Burbot е много вкусен - както печен, така и пържен. Необходимо е ребро; масло; галета; лимонов сок

Комбинирайки спагети с кайма, можете да получите вкусна и задоволителна пълноценна храна. За да не се окаже ястието сухо, струва си да добавите доматен сос или смлени пресни домати към него. Една проста рецепта с кетчуп Състав:

Гъска, изпечена в ръкав с пълнеж от черен дроб, ще се превърне в основното ястие на празничната трапеза и няма да остави гостите ви безразлични към вашите кулинарни умения. Необходимо е Гъска ръкав връзки за ръкави хартия за печене гъши дроб масло подправка зелени Инструкции Етап 1 Приготвянето на гъска в ръкав има едно несъмнено предимство пред печенето на лист за печене:

Десертът е прост, но ще се хареса дори на много придирчиви ядящи! Основното е да изберете най-голямата и узряла круша, която можете да намерите - и успехът е гарантиран! Необходимо е - 2 круши; - 4 супени лъжици ориз "

Чийзкейкът е най-популярният сладкиш, приготвен от тесто с мая, и това е всичко, защото не е трудно да го приготвите, можете да използвате извара, сладко, картофи или нещо по ваша преценка като пълнеж. Най-лесният начин да направите вкусен чийзкейк е да използвате мултикукър, благодарение на който печените продукти няма да изгорят и ще се изпекат перфектно

Баница е ястие от българската кухня. Това е слоеста торта с различни пълнежи. Предлагам да се опитам да готвя баница със сирене фета в бавен котлон. Необходимо е - брашно - 500 г; - вода - 200 мл; - яйце - 3 бр .; - сирене фета - 250 г

Пълненият картинг е уникален деликатес, който със сигурност ще удиви всички гости и близки с вкуса си. Шаранът може да се яде както топъл, така и студен. Необходимо е - 1 шаран; - 1 глава лук; - 2 с.л. грис; - 50 г масло

Рецептите за мултикукър са разнообразни и многобройни, но очарованието на тази кухненска техника е особено оценено от мнозина поради факта, че може да се използва за намаляване на времето в кухнята до четвърт час. Това е напълно достатъчно за приготвяне на храна и потапянето им в мултикукър, а останалото тя ще направи сама

Уникалността на този сандвич се крие във факта, че той се състои от няколко слоя хляб и един или повече слоя пълнеж. Сандвичът с тон е невероятно вкусно, засищащо и най-важното, лесно за приготвяне ястие. Необходимо е - 4 филийки хляб

Готвачи от цял свят използват риба в своите рецепти. От тях се приготвят салати, пастети, основни и първи ястия. Днес ще се спрем на сладководни риби - шарани. От него може да излезе както добро ежедневно ястие, така и празнично лакомство

Lagman е азиатско ястие. Прави се с месо, зеленчуци и дълги юфка. За аромат се добавят различни подправки и билки. Преди това юфка се изтегляше специално за приготвяне на това ястие, но сега в магазините се продават специални юфка. Състав:

Повечето юфка могат да бъдат закупени в супермаркета. Някои домакини обаче предпочитат домашни юфка пред магазина. Приготвянето му не отнема много време, а вкусът на домашно приготвените юфка надминава готовите тестени изделия. В допълнение, самоприготвените юфка не съдържат никакви вредни добавки, използвани в индустриалното производство на храни

Задушеното зеле с пилешко е обилно и апетитно ястие, което е идеално за семейна вечеря и обогатява ежедневната трапеза. Има много рецепти за това ястие. Всяка домакиня го приготвя по свой начин, използвайки различни съставки. Малко въображение и комбинацията от зеле и пиле се възприема по нов начин

За рибните кейкове е най-добре да използвате риба като треска, щука, сьомга или щука. Понякога домакините избягват да правят котлети от щука, защото го смятат за малко суха и костна риба. Въпреки това, с правилния подход, питките от щука са много сочни и нежни

Ако сте опитвали лагман, то със сигурност искате да почерпите близките си с това необикновено ястие. Има много лагман рецепти и всички те са добри по свой начин. Опитайте се да приготвите лагман с понички по оригинална и проста рецепта. Подходящ за обяд и вечеря

При готвенето те използват не само месо, но и вътрешностите на всякакви домашни птици, които имат специален вкус и се считат за диетични хранителни продукти. Ястията с карантии разнообразяват ежедневното меню и могат да заемат подобаващото им място на празничната трапеза

Без значение колко екзотични и скъпи ястия се появяват на нашата трапеза, цялото печено пиле все още се смята за празнично, вкусно ястие. В зависимост от вашите планове, това пиле може да се превърне както в диетично, така и в оригинално ястие с необичаен вкус

Оризът със сушени плодове е чудесно ориенталско ястие, което ще впечатли онези със сладък зъб. Ястието не съдържа захар, но се получава сладко благодарение на сушените плодове, така че дори тези, които се придържат към диета, могат да му се насладят

Гювечът, приготвен по тази рецепта, се оказва много апетитен, а не сладко-сладък. Необходимо е Състав: - извара (500 грама); - яйца (3 броя); - грис (6 супени лъжици); - захар (3 супени лъжици); - заквасена сметана (1 супена лъжица)

Арабската кухня привлича всички сладки зъби със своите невероятни и вкусно вкусни десерти. Точно това е баницата, наречена „Харизе“. Предлагам да изпека този кулинарен шедьовър. Необходимо е - грис - 2 чаши; - кефир - 1 чаша

Това е чудесна рецепта за вкусна кремообразна ванилова запеканка с уникален аромат и портокалов намек. Приготвянето на гювечи е много лесно - трябва да смесите всички необходими съставки и да ги поставите във фурната за определено време, така че те често се сервират за закуска

Традиционно стафидите се добавят към гювеча с извара, но със сушени кайсии се получава не по-малко вкусно. Необходимо е - 500 г от втория със съдържание на мазнини 5%; - 100 г заквасена сметана 20% масленост; - 5 с.л. супени лъжици захар

Ако семейството ви обича душевни разговори на чаша ароматен чай с домашен пай, моля ги с настърган пай. Тази торта ще се окаже много нежна и ефирна. Тя ще задоволи и най-претенциозните гастрономи. Необходимо е 150 гр масло

Любителите на домашно печене знаят колко време понякога им се налага да стоят на кухненската маса, да месят тесто и да приготвят плънката. Но какво, ако трябва да изпечете сладко лакомство само за час? Има изход. Стъпка по стъпка снимкова рецепта за необичайно вкусна, ароматна и ронлива сладкиш с вашето любимо сладко ще ви помогне да приготвите този деликатен деликатес за нула време преди пристигането на гостите

Има много начини да направите флорентински бисквити. Ето най-често срещания бадемов вариант. Този деликатес няма да ви остави безразлични. Необходимо е - белени бадеми - 100 г; - брашно - 3 супени лъжици; - портокалова кора - 2 супени лъжици

Изварата от хризантема е сладкиш за чай, който винаги ще радва членовете на вашето семейство и ще украсява всяка маса. Необходимо е За теста: - мляко 300 мл - суха мая 7 g - брашно 400гр - сол 1 ч.ч. - захар 1 супена лъжица - яйце 1 бр

Ако искате нещо наистина вкусно, от детството, тогава бисквитките от хризантема са отлична, доказана версия на деликатеса. Тестото се меси бързо, съставките се използват най-много, а бисквитките се оформят с помощта на месомелачка. Необходимо е - 3-4 пилешки яйца

С тази рецепта бързо ще овладеете тестото за мая за пайове. Можете да правите пайове с всякакъв пълнеж, в този случай това ще бъде пълнеж от ягоди. Ще получите около десет пити с големи размери. Необходимо е За тесто: - 200 мл мляко за тесто

Здравословна и вкусна баница със сушени кайсии и сладко от сливи ще украси всяка празнична трапеза! Необходимо е За теста: - 400 г брашно - 50 г мая - 150 мл мляко - 70 г масло - 60 г захар - 1/3 чаена лъжичка сол - 2 яйца За пълнене:

Пай с кайсии се счита за лятно ястие. Оказва се невероятно деликатен и ефирен. Можете да го приготвите от пресни и замразени кайсии. Необходимо е • 500-600 г кайсии; • ½ чаша пшенично брашно; • трохи за хляб; • 4-5 пилешки яйца

Кутия е церемониално ястие на източните славяни, зърнена каша с мед и други сладки добавки. Кутия се яде на възпоменания, както и на Бъдни вечер. В предпразничната вечер момчетата и момичетата носят кутия из селото, пеят песни, почерпят съседите си с кутя и получават вкусни подаръци от тях за празника

Сладкият ориз с плодове е арабско ястие. Оказва се необичайна комбинация. Оризът съдържа 80% сложни въглехидрати и 8% протеини. Също така съдържа витамини В1, В2, В3, В6. Тези витамини са от съществено значение за нервната система. Необходимо е - 1 глава лук - 4 скилидки - 1 ч

Оризовата каша за закуска е чудесно начало на деня. Той е задоволителен, не твърде калоричен, подходящ за деца и хора на диета. Разнообразете обичайното си меню с няколко нови опции за каша. За да стане още по-полезно, добавете към него ябълки, допълнете ги с мед, канела, ванилия или стафиди

По някаква причина много домакини лишават вниманието си от препарати на основата на карфиол. И то напълно напразно. Закуските от карфиол са здравословни, ароматни и вкусни. Необходимо е • Карфиол - 3 кг; • Зрели домати - 2 кг

Това вкусно и здравословно ястие ще се хареса и на не-строги вегетарианци. И всеки знае за свойствата на зеленчуците. Необходимо е Карфиол - 0,5 кг; мляко - 250 мл .; масло - 30 грама; пшенично брашно - 20 грама; горчица на прах - 1 чаена лъжичка

Всички видяха в магазина предимно замразени малки зелени или червени зеле с диаметър 3-4 сантиметра и най-вероятно всички опитваха брюкселско зеле и бяха изумени от отличния вкус. Видяхме го, опитахме, сега трябва да отгледаме и да запасим това прекрасно зеле за зимата, можете да го замразите, осолите, консервирате, каквото сърце ви пожелае

Брюкселското зеле е зеленчук, който съдържа много хранителни вещества. Вестфалското брюкселско зеле е здравословно, леко и вкусно ястие. Основното нещо е да не се преварява зелето, то трябва да се вари не повече от 5 минути, за да се запази родният му цвят и приятна хрупкавост

Топеното сирене се смята от мнозина за бюджетен заместител на твърдото сирене. Изварите от преработено сирене са много достъпни, от тях се правят сандвичи, салати, основни ястия и дори супи. За какво е полезно топеното сирене? Първо, той се абсорбира напълно от човешкото тяло, съдържа по-малко вреден холестерол, но калцият е много повече от повечето твърди сирена

При избора на съставки за котлети, бобът рядко се има предвид. Именно този продукт обаче може да направи това ястие невероятно вкусно. Освен това бобът има много ползи за здравето. Тази храна е много богата на фибри и протеини, което я прави още по-важна за здравословното хранене

Този необичаен омлет от ярко зелен, почти светло зелен цвят много напомня на лятото, със своите ярки цветове, зелена трева и изобилие от любими зеленчуци и плодове. Рецептата включва тиквички, които предстои да се появят на рафтовете, и извара

Има много възможности за приготвяне на омлет. Можете да го комбинирате със зеленчуци, гъби, сирене, пушени меса и др. Тук ще дам рецепта за основата, с която можете да фантазирате според вашия вкус и съдържанието на хладилника. Но сам по себе си този омлет е много вкусен и нежен, ще се хареса както на деца, така и на възрастни

Рибната салата е много здравословно и вкусно ястие. Поради простотата на приготвянето му и ниската цена на съставните компоненти, той може да бъде чудесно допълнение към ежедневното меню. Необходимо е пушена платика - 500 грама

Пържени тестени пръстени калмари обикновено се сервират като закуска на бирено парти. За да добавите изисканост на това ястие, можете да го допълните със сирене на скара, маслини и маслини. Необходимо е - 500 г калмари; - 250 г сирене

Такива свински рулца са подходящи както като основно ястие, така и като мезе за празнична трапеза. Ястието се оказва обилно. Можете да добавите още чесън, ако обичате пикантни и остри вкусове. Необходимо е - 1,5 кг свинско филе

Морските дарове винаги са се смятали за здравословна храна. Те са богати на протеини и микроелементи, а ястията от тях обикновено са диетични. Калмарите не са екзотика като миди, миди и таралежи и са доста достъпни. Можете да си купите калмари от всеки магазин

Пикантни панирани пръстени калмари могат да се сервират със зеленчукова гарнитура. На празничната трапеза това ястие ще изглежда оригинално с декорация от резенчета лимон и пресни билки. Необходимо е - 5-6 трупа калмари - растително или зехтин - смляно индийско орехче - млян черен пипер - сол - смлян джинджифил - 80 г брашно или галета - 1 лимон - смлян червен пипер - пресни билки за декорация Инструкции Етап 1 Залейте труповете на

Дългоочакваният празник на Светлото Възкресение Христово предстои скоро. Разбира се, всеки ще има козунаци и цветни яйца на масата. Но всяка домакиня иска да изненада семейството и приятелите си с нещо необичайно. След като поставихте салата под формата на козунак на празничната трапеза и никой не може да остане безразличен

Мултифункционален мултикукър, ви позволява да пържите, печете, задушавате, варите и дори пара. Готвенето на аджика в мултикукър ще отнеме не повече от два часа. В същото време не е нужно да наблюдавате процеса на готвене, в определения час той ще сигнализира за самия резултат

Салатите от пресни зеленчуци подобряват храносмилането, осигуряват на организма фибри, витамини и аминокиселини. Една от най-успешните комбинации са зелената ряпа и морковите. Тази двойка може да бъде допълнена с други зеленчуци, плодове, билки и подправки, които предизвикват апетита ви

През пролетния и летния период диетолозите препоръчват да се опирате на салати, приготвени от пресни сезонни зеленчуци. През есента и зимата те могат да бъдат заменени от ястия с кореноплодни зеленчуци. Салатата от репички е добра алтернатива

За съжаление репичките не се използват често като съставка в ястията. Но това не само подобрява апетита, но също така има положителен ефект върху храносмилането, предотвратявайки развитието на ракови тумори. Но какво може да се направи от репички у дома?

Изварата е ценен ферментирал млечен продукт, който е обичан както от деца, така и от възрастни. Благодарение на балансирания си състав, изварата е много полезна за растящия организъм, тъй като насърчава изграждането на нови клетки, както и растежа на мускулната тъкан

Тази оригинална супа се оказва много вкусна. Благодарение на добавянето на сухо бяло вино, миризът и вкусът на лука се премахват напълно. Рецептата включва най-простите и достъпни съставки. Необходимо е - 0,5 килограма лук; - 250 милилитра сухо бяло вино

Ще трябва да ни вярвате на думата, че това е невероятно вкусно! Несравним аромат на масло, хрупкави крутони и мек, нежен лук … Френската супа от лук е ястие за истински гастрономи. Тези, които сега ще кажат: „Фий, ние не обичаме твоя лък“, не бързайте със заключенията

Тези супи са отлична основа или допълнение към диетата, защото са нискокалорични, богати на витамини и напълно задоволяват глада! Може би най-нискокалоричният зеленчук е краставицата: поради факта, че тя е 90% вода, има само 15 kcal на 100 g

През последните години модата за здравословен и спортен начин на живот набира все по-голяма популярност. Хората започнаха да мислят по-често за правилното хранене и спорт. Също така, за бързото привеждане на организма в ред, мнозина прибягват до различни диети, дни на гладно и въвеждането на минерална вода в диетата

Рибата с лимон и чесън се оказва много сочна и мека, а вкусът е изискан. Лимонът придава на рибните филета нежност и отличен аромат. Необходимо е - 600 г камбала - 1 лимон - 1 глава чесън - 3 с.л. л. растително масло - 1,5 ч

Днес всеки може да разпознае пиле по вкуса му. Но малко хора са опитвали пилешко с ментов сос. Това ястие определено няма да остави никого безразличен! Необходимо е - 500 мл натурално кисело мляко 2 скилидки чесън, счукани - 1 см настърган корен от джинджифил - малък куп кантарион (нарязан) + още няколко клона за сервиране - 1 ч

Вероятно няма човек на света, който да не харесва ястия с морски дарове, които несъмнено включват скариди. Те са не само невероятно вкусни, но също така съдържат много полезни и хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае. Преди това скаридите бяха достъпни само за жителите на морето и хората с дебели портфейли, но сега скаридите могат да бъдат закупени в почти всеки магазин