Опитвали ли сте някога португалска кухня? Опитайте се да приготвите португалска салата от риба тон, тя се готви бързо, се оказва вкусна и оригинална.
Необходимо е
- За четири порции:
- - консервиран тон - 1 консерва;
- - консервиран боб - 1 консерва;
- - зехтин - 5 с.л. лъжици;
- - оризов оцет - 3 с.л. лъжици;
- - един лук;
- - две скилидки чесън;
- - връзка магданоз;
- - пипер, смляна сол.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете консервирания боб.
Стъпка 2
Вземете кутия консервиран тон в собствения му сок, намачкайте рибата с вилица.
Стъпка 3
Нарежете лука на половин пръстени. Препоръчително е да се попари с вряща вода, за да се премахне излишната горчивина.
Стъпка 4
Пригответе дресинг за салата. За целта разбийте оцета и зехтина заедно. Добавете накълцани скилидки чесън, сол, черен пипер и накълцан магданоз.
Стъпка 5
Комбинирайте риба, боб, лук.
Стъпка 6
Подправете португалската салата с получения ароматен дресинг, поставете я в хладилника за няколко часа - тази салата трябва да се влива добре. Добър апетит!
