Жените приготвят много екзотични ястия, за да зарадват мъжете си. Те забравят, че има и прости кулинарни творения. Например, вземете нарязани свински котлети. Ястието е просто, но много апетитно.
Необходимо е
- - 0,5 кг свинска каша,
- - 2 ч.л. Сахара,
- - 4 неща. лук,
- - 4 тестиса,
- - 4 с.л. л. нишесте
- - Слънчогледово олио.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете добре свинското месо и оставете водата да се отцеди от парчето. Месото се нарязва на кубчета 1 на 1 см и се поставя в дълбока купа.
Стъпка 2
Обелете и нарежете лука на ситно. След това месото се осолява, добавят се пипер, захар и нишесте. Смесете всичко добре и след това добавете яйца и лук.
Стъпка 3
Масата отново се смесва и се защитава в продължение на 30 минути.
Стъпка 4
Загрейте тиган, налейте малко слънчогледово олио. Вземете месната маса с голяма лъжица и я разнесете върху гореща повърхност.
Стъпка 5
Пържете от двете страни на тих огън, докато се образува златиста коричка.
Стъпка 6
Вземете тиган по-дълбоко (на щипка, мангал), сложете готовите котлети в него и налейте ½ чаша вода. Оставете да къкри на тих огън 10 минути.
Стъпка 7
Сега котлетите се считат за готови, можете да ги ядете.
